蔣淑蓉

（四川省鹽源縣中學(xué)校所教學(xué)科初中化學(xué)，四川 涼山 615700）

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，?shí)驗(yàn)教學(xué)有著其他教學(xué)手段無法替代的重要作用。對(duì)此，我們要革新教育理念，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)初中生的實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育，為學(xué)生日后發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性

初中學(xué)生年齡小好奇心強(qiáng)，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性。強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué) 課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn)，最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。按照義務(wù)教育新大綱規(guī)定的31項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在各章節(jié)中共安排了83個(gè)課時(shí)演示實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)有的是對(duì)化學(xué)概念、原理的闡述，有的是對(duì)元素化合物知識(shí)的分析、驗(yàn)證，有的則屬于實(shí)驗(yàn)基本操作技能。對(duì)這些演示實(shí)驗(yàn)，我全部安排在課堂教學(xué)中完成，并力求做到演示操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、分析表述準(zhǔn)確簡(jiǎn)練。對(duì)部分演示實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)操作還作了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和改進(jìn)，以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果。

二、聯(lián)系生活并從生活中收集實(shí)驗(yàn)的材料

隨著新課程教學(xué)理念的不斷深入，教學(xué)必須要密切聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際開展。因此，作為化學(xué)教師，應(yīng)不斷轉(zhuǎn)變和更新自身的教學(xué)理念，加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)和日常生活的有機(jī)聯(lián)系，積極提倡讓學(xué)生從生活中收集實(shí)驗(yàn)材料，鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，真正做到學(xué)以致用。此外，作為化學(xué)教師，還要經(jīng)常開發(fā)一些生活中的小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)就在身邊，能夠給生活帶來精彩。如為了讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)身邊的碳酸鹽，可以在課前讓學(xué)生收集一些石灰?guī)r、雞蛋殼、牙膏、魚骨等物品，再搜集一些用于對(duì)比的鵝卵石。課堂上，教師將濃鹽酸滴在石灰?guī)r、牙膏、雞蛋殼、魚骨上，均有氣泡產(chǎn)生；但是將鹽酸滴到鵝卵石上，卻沒有產(chǎn)生氣泡。通過實(shí)驗(yàn)證明，能夠產(chǎn)生氣泡的物質(zhì)中均含有不同質(zhì)量的碳酸鹽，而鵝卵石中不含有碳酸鹽。同時(shí)也驗(yàn)證了教材所述：石灰石與黏土混合加熱可制得水泥；石灰漿抹的墻面接觸CO2后會(huì)轉(zhuǎn)化為碳酸鈣，鵝卵石中基本不含碳酸鈣。

三、養(yǎng)成良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。我在教學(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范，對(duì)學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則提出嚴(yán)格要求，對(duì)如何觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告則加以具體指導(dǎo)。例如，學(xué)生在做“實(shí)驗(yàn)八：酸的性質(zhì)”分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻?yīng)，在實(shí)驗(yàn)過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過量，過量的鹽酸和鐵會(huì)繼續(xù)發(fā)生反應(yīng)，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束，我都要留出3-5分鐘，讓學(xué)生清洗實(shí)驗(yàn)儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。在學(xué)習(xí)氣體實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，充分利用新教材的優(yōu)勢(shì)，從學(xué)習(xí)氧氣實(shí)驗(yàn)室制法開始，就向?qū)W生提出四點(diǎn)學(xué)習(xí)要求：1、掌握制取氣體的實(shí)驗(yàn)原理；2、了解實(shí)驗(yàn)儀器、裝置；3、學(xué)會(huì)正確操作方法；4、掌握氣體的檢驗(yàn)方法，在學(xué)習(xí)氫氣實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)加以鞏固。到了二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法教學(xué)時(shí)，則側(cè)重讓學(xué)生自己通過閱讀教材，回憶對(duì)比O2、H2實(shí)驗(yàn)室制法，歸納出“學(xué)習(xí)氣體實(shí)驗(yàn)室制法的思路和方法”，并以此指導(dǎo)對(duì)二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法的研討，使學(xué)生既學(xué)習(xí)了知識(shí)，又了解了掌握知識(shí)的方法并能加以應(yīng)用?？茖W(xué)的學(xué)習(xí)方法能使學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)和技能不僅知道“是什么”，能夠提出“為什么”，繼續(xù)追問“還有什么”，進(jìn)而解決“做什么”和探索“怎么做”。當(dāng)然，限于初中學(xué)生的認(rèn)知水平和生理、心理特點(diǎn)，學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)應(yīng)當(dāng)緊密結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際，循序漸進(jìn)，不可能一蹴而就。

四、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建知識(shí)

通過合理有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不但可以提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，而且可以促使學(xué)生探究與合作，幫助學(xué)生構(gòu)建屬于自己的知識(shí)體系，充分體現(xiàn)知識(shí)的構(gòu)建性。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不能單純地模仿和記憶，因?yàn)橹R(shí)是不可能通過別人的傳遞而內(nèi)化為自己的知識(shí)，而是需要經(jīng)過自身的接收與消化過程。由此可見，知識(shí)的本質(zhì)在于不能機(jī)械地灌輸給學(xué)生，而是需要依靠學(xué)生自己在原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，構(gòu)建和重組知識(shí)體系。如在教學(xué)“飽和溶液與不飽和溶液”時(shí)，可以將演示實(shí)驗(yàn)改為邊講邊做實(shí)驗(yàn)。一開始，就根據(jù)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)布置相應(yīng)的探究課題：“在一定量的溶劑中，某一固體物質(zhì)能否無限制溶解？”此課題一出，學(xué)生紛紛行動(dòng)起來，通過合作探究得出否定的結(jié)論。此時(shí)教師繼續(xù)追問：“那么怎樣才能使不能再溶解的固體繼續(xù)溶解呢？”這一問題尤其“一石激起千層浪”，引導(dǎo)學(xué)生積極思考與探究繼續(xù)溶解的條件。之后再提出問題：“已經(jīng)不再溶解氯化鈉的溶液是否能夠繼續(xù)溶解高錳酸鉀呢？”通過一系列問題的引導(dǎo)，幫助學(xué)生構(gòu)建了濃濃的探究氛圍，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，促使學(xué)生在不知不覺中掌握了“飽和溶液”和“不飽和溶液”的基本概念，幫助學(xué)生掌握了實(shí)驗(yàn)操作過程，明白了實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓學(xué)生真正參與了知識(shí)的形成過程，加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象。

總之，實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)體現(xiàn)了知識(shí)的傳授應(yīng)該從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，與學(xué)生的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，在活動(dòng)中學(xué)習(xí)、觀察、體驗(yàn)，使學(xué)習(xí)活動(dòng)本身能引起學(xué)生進(jìn)一步的探索興趣而不至于泯滅探索的好奇心。我們堅(jiān)信隨著實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)改革的不斷深化，實(shí)驗(yàn)探究在培養(yǎng)學(xué)生的各種能力方面將發(fā)揮出越來越重要的作用。