杜可
近年來(lái),農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、提高農(nóng)民收入的重要途徑。在信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合發(fā)展過(guò)程中,采用SWOT分析法,能夠剖析其發(fā)展優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇及威脅。為促進(jìn)信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展,需要運(yùn)用科技手段提高宣傳效果,整合市場(chǎng)結(jié)構(gòu),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)兼容發(fā)展,創(chuàng)新發(fā)展理念,打造新型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。
引言
產(chǎn)業(yè)融合是一種較新的旅游發(fā)展模式,而農(nóng)業(yè)與旅游的融合最早出現(xiàn)在歐洲地區(qū),產(chǎn)生的時(shí)間可以追溯到20世紀(jì)60年代,當(dāng)時(shí),西班牙人通過(guò)裝修、改造自己家的房屋為旅館以接待許多的城市游客進(jìn)行觀光度假活動(dòng),自此農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)始被人們認(rèn)識(shí)。對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)來(lái)說(shuō),工業(yè)化發(fā)展,明顯加快了城市居民的生活節(jié)奏,使城市居民的收入不斷增加,城市與鄉(xiāng)村收入逐漸趨于不平衡,隨著時(shí)間的發(fā)展,這種表現(xiàn)越來(lái)越明顯。為了使低收入的農(nóng)民脫貧致富,實(shí)現(xiàn)建成全面小康社會(huì),也為了提高旅游經(jīng)濟(jì),國(guó)家及地方政府制訂了“產(chǎn)業(yè)融合”“旅游扶貧”計(jì)劃,農(nóng)業(yè)旅游便是計(jì)劃中最重要的一環(huán)。在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的環(huán)境下,發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,為提高鄉(xiāng)村收入和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展提供了良策。
河南省的農(nóng)作物產(chǎn)量較高、耕地面積較大、農(nóng)民人口較多,是我國(guó)極為重要的農(nóng)業(yè)、人口大省,而信陽(yáng)市又是農(nóng)業(yè)大市,境內(nèi)的農(nóng)業(yè)旅游資源包羅萬(wàn)象,不可勝數(shù)。對(duì)于信陽(yáng)市來(lái)說(shuō),可供開(kāi)發(fā)的旅游資源豐富,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊,農(nóng)業(yè)旅游逐漸形成休閑體驗(yàn)、觀光采摘等經(jīng)營(yíng)模式,這些為促進(jìn)農(nóng)民收入增加、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等奠定了基礎(chǔ)。
一、研究區(qū)域背景
信陽(yáng)市是河南省南部邊緣區(qū)上的一座城市,位于湖北省的北部,安徽省的西處,南高北低。在推動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展方面,信陽(yáng)市具有極大的優(yōu)勢(shì)。第一,當(dāng)?shù)貧v史文明悠久,民風(fēng)淳樸,具有濃厚的歷史人文優(yōu)勢(shì)。第二,信陽(yáng)市位于河南、湖北、安徽三省構(gòu)成的三角經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi),交通條件非常發(fā)達(dá),具有優(yōu)秀的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)。第三,信陽(yáng)市是我國(guó)“信陽(yáng)毛尖”的主要產(chǎn)區(qū),每年吸引著國(guó)內(nèi)外眾多游客到此地旅游,具有優(yōu)異的自然優(yōu)勢(shì)。第四,信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)文明悠久,農(nóng)業(yè)資源豐富,旅游業(yè)開(kāi)發(fā)程度高,旅游經(jīng)濟(jì)收入在全省經(jīng)濟(jì)收入中所占比例較大。除此之外,信陽(yáng)市政府高度重視旅游業(yè)發(fā)展,并在近幾年提出了“旅游立市”的重大發(fā)展戰(zhàn)略,這也是信陽(yáng)市發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的又一大政治優(yōu)勢(shì),有利于推動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展。
二、信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的SWOT分析
SWOT分析方法是從外部競(jìng)爭(zhēng)條件和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境兩方面進(jìn)行剖析,列舉與研究?jī)?nèi)部主要優(yōu)勢(shì)(Strengths)、劣勢(shì)(Weaknesses)和外部機(jī)會(huì)(Opportunities)及威脅(Threats)因素,在剖析相關(guān)因素后,再進(jìn)行科學(xué)分析,從而得出結(jié)論的一種方法。使用SWOT分析法分析信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的關(guān)鍵在于需要客觀地對(duì)發(fā)展中面臨的客觀環(huán)境進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)與分析。
(一)優(yōu)勢(shì)
1.從國(guó)家政策層面看
2011年8月,國(guó)家推出的農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃從實(shí)際出發(fā),闡述了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以推動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)之間的有機(jī)結(jié)合;2014年,國(guó)務(wù)院發(fā)布了《旅游業(yè)改革發(fā)展意見(jiàn)》,對(duì)推動(dòng)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展做出了指導(dǎo)和說(shuō)明;2015年,黨中央公布了中央一號(hào)文件,在文件中告誡全黨當(dāng)下最主要的建設(shè)任務(wù),應(yīng)該圍繞農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)3個(gè)方向進(jìn)行,并做出了融合發(fā)展農(nóng)村的第一、二、三產(chǎn)業(yè)的重要戰(zhàn)略布局,這些條件為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的深度融合發(fā)展創(chuàng)造了政治上優(yōu)良的發(fā)展大環(huán)境。
2.從當(dāng)?shù)卣呓嵌瓤?/p>
河南省從2010年起在本省展開(kāi)了旅游富民大工程——“百村萬(wàn)戶”計(jì)劃,通過(guò)開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游,力爭(zhēng)為全省10萬(wàn)農(nóng)民提供就業(yè)崗位,這有利于信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
3.從交通方面看
信陽(yáng)市不僅是鄂、豫、皖三省的三角中心區(qū),還是中原的核心腹地,無(wú)論是從北到南,還是從東至西都需經(jīng)過(guò)此地,這促進(jìn)了城市交通設(shè)施的發(fā)展,并最大限度地開(kāi)拓了省外農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng),帶來(lái)了大量的旅游客源。
4.從自身內(nèi)在資源因素看
信陽(yáng)市的農(nóng)業(yè)資源獨(dú)具特色,如信陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)作物中的“信陽(yáng)毛尖”位于我國(guó)十大名茶之列,極具獨(dú)特性、地域性,每年吸引著國(guó)內(nèi)外眾多的游客前往茶葉種植園游覽,促進(jìn)了信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)、交通運(yùn)輸業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(二)劣勢(shì)
第一,信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新度較低。在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中由于缺乏科學(xué)的指導(dǎo),使信陽(yáng)市在旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)過(guò)程中存在資源重復(fù)開(kāi)發(fā)、資源開(kāi)發(fā)“生搬硬套”等現(xiàn)象。第二,信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展沒(méi)有挖掘深層次內(nèi)涵。目前,信陽(yáng)市旅游業(yè)仍處在以觀光為主體的初級(jí)階段,旅游活動(dòng)中,游客的旅游活動(dòng)仍然是以傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村觀光、種植園采摘等農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家游形式為主,這只能滿足旅游者表層需求,很難滿足旅游者精神需求。第三,信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品過(guò)于“城市化”。在開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品過(guò)程中,開(kāi)發(fā)商為尋求便利,過(guò)度修洋房、建洋路,這扭曲了鄉(xiāng)村景觀的特質(zhì),直接使旅游資源變得“庸俗化”,并嚴(yán)重削弱了農(nóng)業(yè)旅游資源的“鄉(xiāng)村性”。
(三)機(jī)會(huì)
從國(guó)家政策方面看,旅游扶貧、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)融合等工作的實(shí)施成為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的巨大機(jī)遇,國(guó)家發(fā)布的相關(guān)農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃、促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展意見(jiàn)等政策對(duì)推動(dòng)信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外,地方政府大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展,“百村富民”“旅游脫貧”政策、政府的補(bǔ)助資金和專家的專業(yè)指導(dǎo),使開(kāi)發(fā)信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游具備理論意義與實(shí)際依據(jù),為信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(四)威脅
首先,信陽(yáng)市關(guān)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)較少,且缺乏科學(xué)有效的規(guī)劃布局。2016年,信陽(yáng)市政府出臺(tái)的“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃給信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)與旅游的融合發(fā)展指明了發(fā)展方向。其次,由于長(zhǎng)期缺乏正確的規(guī)劃布局,導(dǎo)致信陽(yáng)市發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游出現(xiàn)短期的混亂、旅游服務(wù)質(zhì)量得不到保障等現(xiàn)象。最后,信陽(yáng)市地處河南的省際邊緣區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展薄弱,在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí)政府資金支持有限。
三、信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題
(一)農(nóng)業(yè)旅游宣傳效果較差
近年來(lái),信陽(yáng)市對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的宣傳,多采用線下傳單、海報(bào)等宣傳方式,這種宣傳手段比較單一,且宣傳范圍有限,導(dǎo)致信陽(yáng)市在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí),對(duì)旅游客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)程度小;游客獲得信息的途徑有限;旅游客源地集中分布在較近的地區(qū)等,這些問(wèn)題嚴(yán)重制約了信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展進(jìn)程。
(二)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)規(guī)模較小
我國(guó)關(guān)于產(chǎn)業(yè)融合方面的政策是在近幾年才逐漸提出來(lái)的,政府對(duì)產(chǎn)業(yè)融合認(rèn)識(shí)不到位,且農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)生的產(chǎn)物——農(nóng)業(yè)旅游,發(fā)展的時(shí)間更短,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)規(guī)模較小。雖然近年來(lái)農(nóng)業(yè)旅游受到城市旅游者極大的歡迎,但信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)畢竟從零開(kāi)始,雖然經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,但市場(chǎng)規(guī)模仍然較小,使信陽(yáng)市的農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)在以后的發(fā)展中還有很長(zhǎng)的路要走。
(三)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品單一
受后現(xiàn)代主義的影響,現(xiàn)在大多數(shù)的城市游客比較注重旅游的自然性,他們渴望通過(guò)鄉(xiāng)村生活獲得一種獨(dú)特的實(shí)際感受和經(jīng)歷。目前,信陽(yáng)市經(jīng)營(yíng)“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”的人多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,他們的可持續(xù)發(fā)展觀念比較模糊,在開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí),往往從當(dāng)下即得利益的角度出發(fā),相比未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展,更重視開(kāi)發(fā)某種產(chǎn)品所能帶來(lái)實(shí)時(shí)收益的大小。因此,在某一旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能夠獲得較大收益時(shí),其他經(jīng)營(yíng)者會(huì)模仿生產(chǎn)相同的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,導(dǎo)致短期內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品被重復(fù)開(kāi)發(fā),存在產(chǎn)品內(nèi)容單一等問(wèn)題。另外,在農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,還出現(xiàn)了“過(guò)度城市化”現(xiàn)象。這是因?yàn)楫?dāng)?shù)剞r(nóng)民本想通過(guò)多修水泥路增強(qiáng)對(duì)該農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的可進(jìn)入性,但是在開(kāi)發(fā)過(guò)程中他們沒(méi)有把握住開(kāi)發(fā)尺度,出現(xiàn)“農(nóng)村沒(méi)有土地,只有水泥地”這一詭異現(xiàn)象,使原來(lái)的道路喪失了自然性,也使旅游者產(chǎn)生了失望感。
四、信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的路徑
(一)運(yùn)用科技手段,努力提高宣傳效果
如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們隨時(shí)隨地都可以通過(guò)手機(jī)、電腦、電視等移動(dòng)數(shù)據(jù)端了解各種信息,從而在日常生活中開(kāi)展一系列活動(dòng)滿足自己的各種需求。根據(jù)麥肯錫全球研究院的預(yù)測(cè),在2013-2025年,互聯(lián)網(wǎng)能夠使中國(guó)的GDP提高7%~22%,為了推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),旅游業(yè)需要在時(shí)代發(fā)展中與時(shí)俱進(jìn),在宣傳時(shí)要善于利用科技手段、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)等平臺(tái)上進(jìn)行線上廣告宣傳。線上宣傳方式不僅可以讓人們提前了解到農(nóng)業(yè)旅游的旅游對(duì)象、旅游文化、旅游方式、旅游資源等內(nèi)容,還能使游客自主矯正農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的期望值,使游客不會(huì)出現(xiàn)“旅游期望值>實(shí)際體驗(yàn)效果”導(dǎo)致的旅游活動(dòng)結(jié)束后對(duì)景區(qū)失望;也不會(huì)出現(xiàn)“旅游心理預(yù)期<實(shí)際體驗(yàn)效果”導(dǎo)致的旅游者對(duì)旅游活動(dòng)預(yù)期體驗(yàn)較差,旅游者不想開(kāi)展旅游活動(dòng)的現(xiàn)象,使游客期望值趨于均衡(旅游者心理預(yù)期=實(shí)際體驗(yàn)效果),達(dá)到旅游者滿意程度最大化(圖1)。
(二)整合市場(chǎng)結(jié)構(gòu),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)兼容發(fā)展
信陽(yáng)市由于發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的時(shí)間較短,政府在資源開(kāi)發(fā)方面沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)規(guī)劃,再加上各地農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)主要由每個(gè)資源的經(jīng)營(yíng)者決定,使同地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí),每個(gè)旅游資源成為一個(gè)單獨(dú)的點(diǎn),且每個(gè)點(diǎn)之間是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,導(dǎo)致信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)內(nèi)部存在較大矛盾,不能統(tǒng)一起來(lái)向外爭(zhēng)取客源、謀求大發(fā)展。為了調(diào)節(jié)市場(chǎng)內(nèi)部矛盾,擴(kuò)張外部客源市場(chǎng),政府可以整合旅游市場(chǎng),挖掘各個(gè)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)旅游資源潛力,針對(duì)不同特點(diǎn)打造具有獨(dú)特性、不可模仿性的旅游產(chǎn)品,讓整個(gè)市場(chǎng)從競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系轉(zhuǎn)變成互補(bǔ)關(guān)系,這樣可以協(xié)調(diào)市場(chǎng)的內(nèi)部矛盾,從而向外拓展市場(chǎng)。
(三)創(chuàng)新發(fā)展理念,打造新型旅游產(chǎn)品
隨著科技的發(fā)展,人們的需求也在不斷變化,為了滿足消費(fèi)者的高層次需求,在開(kāi)發(fā)中應(yīng)該利用現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新。信陽(yáng)市發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí),可以與現(xiàn)代科技手段相結(jié)合,利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等科技提高旅游者在食、住、行、游、購(gòu)、娛環(huán)節(jié)中的舒適性、安全性。目前,洛陽(yáng)市孟津縣打造的“洛陽(yáng)人民后花園”,就是農(nóng)業(yè)旅游與科技結(jié)合發(fā)展的最好案例,其運(yùn)用O2O模式,使旅游者可以在線上通過(guò)微信平臺(tái)、APP軟件查詢旅游信息,為信陽(yáng)市打造新型產(chǎn)品提供思路。信陽(yáng)市在開(kāi)發(fā)新的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品時(shí),不僅要運(yùn)用電子技術(shù)讓旅游者和旅游地實(shí)現(xiàn)信息共享,還要注意挖掘旅游者的興趣點(diǎn),以打造能滿足游客需求的產(chǎn)品。
五、結(jié)語(yǔ)
信陽(yáng)市旅游業(yè)正處于初步發(fā)展階段向中高階段演變的重要時(shí)期,大眾化、多樣化的旅游需求可以進(jìn)一步交叉融合農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)。信陽(yáng)市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游,還需要通過(guò)一定籌資途徑,實(shí)行相應(yīng)優(yōu)惠政策,創(chuàng)新旅游招商引資新模式,以謀求更好的發(fā)展,為促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
(作者單位:信陽(yáng)師范學(xué)院旅游學(xué)院)