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向水而生:徽州傳統(tǒng)聚落水環(huán)境的生態(tài)營(yíng)造研究

2020-11-02 07:15胡良全合肥建工集團(tuán)有限公司安徽合肥230000
安徽建筑 2020年10期
關(guān)鍵詞:屋舍水口街巷

胡良全 (合肥建工集團(tuán)有限公司,安徽 合肥 230000)

1 水系與徽州傳統(tǒng)聚落分布

徽州傳統(tǒng)聚落的營(yíng)建與發(fā)展依賴于自然山水與氣候風(fēng)土,也依賴于觀天問(wèn)地的經(jīng)驗(yàn)與觀念。人為尋求庇護(hù)、繁衍等彼此依賴,不再孤立生存。人群擇地而居,筑屋造院,逐漸形成聚落的狀態(tài)。從屋舍到聚落,其生息營(yíng)造的過(guò)程是人對(duì)自然擇利避害的過(guò)程,其中既有對(duì)自然山水的改造也有對(duì)自然山水的利用。而其中,水承擔(dān)著舉足輕重的作用,成為聚落生存的命脈。水豐者,擇水而居之時(shí)又需躲避水患;水貧者,逐水而居常有遷徙之憂。水豐之地多有聚落,生息之時(shí)可興漕運(yùn)、經(jīng)濟(jì)隨之發(fā)展。從徽州傳統(tǒng)聚落與水系關(guān)系圖我們可以看出,大部分徽州傳統(tǒng)聚落都沿小水系呈樹(shù)枝狀分布(圖1)。

圖1 徽州傳統(tǒng)聚落與水系關(guān)系圖

1.1 以水為源的生息繁衍

以農(nóng)耕文明為基礎(chǔ)的徽州傳統(tǒng)聚落依賴于適宜農(nóng)耕的氣候風(fēng)土與水源。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、精神文明的建立依賴于水域的通達(dá)及水運(yùn)。從宏觀來(lái)看,徽州聚落多臨水而生,水系或環(huán)繞、或穿流;從微觀來(lái)看,聚落的屋舍多臨水圳而建,院落間以水井為水源并重視其空間的流動(dòng)性。水源成為古徽州聚落選址的首要條件。

1.2 面水背山的防御庇護(hù)

山水體系常被作為影響傳統(tǒng)聚落布局的整體環(huán)境因素來(lái)看待。水對(duì)山脈的侵蝕與對(duì)土地的沖刷,使古徽州人多選擇背山面水的圍合性空間,山為依靠亦是屏障。山水交界處會(huì)帶來(lái)肥沃的土地,此處便常為聚落所青睞。背山面水,既為聚落帶來(lái)可觀全局的開(kāi)闊視野,也可憑借有利地勢(shì)抵御不明的危險(xiǎn)。在徽州傳統(tǒng)聚落的發(fā)展中,自地理學(xué)角度開(kāi)始的山水體系的研究推動(dòng)了我國(guó)傳統(tǒng)自然山水觀念的形成。

1.3 風(fēng)水觀念的避兇納福

水除卻作為聚落生息之源,在長(zhǎng)久的自然環(huán)境變化之中,水亦是具有不確定性、無(wú)規(guī)律性且不可預(yù)見(jiàn)的威脅因素。人與水脈的長(zhǎng)期相處之中,對(duì)水及自然環(huán)境的關(guān)注與洞察,形成的山、水、自然與生命的關(guān)系,是早期風(fēng)水觀念的基礎(chǔ)。人與自然被納入整體的有機(jī)系統(tǒng)里共同看待。中國(guó)傳統(tǒng)的聚落選址布局最初并無(wú)嚴(yán)格的規(guī)劃學(xué),而是發(fā)起于人對(duì)自然的觀念和經(jīng)驗(yàn),即風(fēng)水。風(fēng)水觀念主導(dǎo)的聚落選址與布局多是以避兇趨福為目的,通過(guò)觀察自然地貌、水文山林、氣候風(fēng)土的細(xì)微差異與變化趨勢(shì)來(lái)選擇合理的環(huán)境生存繁衍。

徽州傳統(tǒng)聚落多以風(fēng)水觀念為指導(dǎo),在風(fēng)水觀念的引導(dǎo)下,徽州傳統(tǒng)聚落選址的首要條件即是向水而生,水系成為聚落存在的首要條件。此外,水的形態(tài)也極為重要。蜿蜒環(huán)繞的水系有回轉(zhuǎn)內(nèi)聚之形,此為吉相,湍急傾瀉的水系則有離散之態(tài),此為兇相。聚落選址則多選在水系曲行緩流之地。徽州傳統(tǒng)聚落重視相地選址,以枕山、環(huán)水、面屏之處為上。

2 水系與徽州傳統(tǒng)聚落形態(tài)

水系是影響聚落形態(tài)的重要自然因素之一。水系直流時(shí),聚落多以水系為軸線成帶狀;水系彎道處,聚落常聚集于轉(zhuǎn)彎處的開(kāi)闊場(chǎng)地成團(tuán)狀;水系交匯處,帶狀和團(tuán)狀兼有,形成較大規(guī)模的組團(tuán)式聚落。古徽州地區(qū)河流豐富,水脈聯(lián)系通達(dá)形成整體,聚落以錯(cuò)綜復(fù)雜的水脈為據(jù)營(yíng)建,表現(xiàn)為邊緣性與組團(tuán)式結(jié)合的聚落形態(tài)。同時(shí),山水共同影響下的聚落邊界與自然山水咬合并不規(guī)則,聚落內(nèi)街巷、院落、屋舍布局較為緊湊。

2.1 邊緣性

從聚落分布與山水的關(guān)系來(lái)看,徽州聚落常分布于山水交界、河谷平原等地,它與水的關(guān)系呈現(xiàn)明顯的邊緣性特征?;罩莸貐^(qū)多處丘陵地貌,山林環(huán)繞,降水充沛,水系發(fā)達(dá)。上游水流速快,中下游水速則因地勢(shì)緩和而減慢,相對(duì)較為平坦的山間谷地與盆地成為聚落的福地。聚落的形態(tài)總是以水為主脈延展,呈線形或帶形。水網(wǎng)密布之時(shí),聚落也因逐水之勢(shì),由單軸向多軸發(fā)展。唐模村以檀溪為軸延伸發(fā)展,水系呈東西走勢(shì),聚落則分布于其南北兩岸逐漸向外擴(kuò)展,形成以水系為自然軸線的帶狀布局(圖2)。

2.2 組團(tuán)式

圖2 唐模村的聚落形態(tài)圖

圖3 呈坎村的聚落形態(tài)

水的流動(dòng)性在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中推動(dòng)了聚落形態(tài)的演變發(fā)展,水系隨時(shí)間的發(fā)展變化,使聚落逐漸從單一的線性向多維的組團(tuán)式擴(kuò)散。呈坎村位于面域廣闊的山間盆地,據(jù)靈金山而修建。聚落形態(tài)表現(xiàn)為依山傍水的組團(tuán)式布局。眾川河呈S形南北走勢(shì),主街臨水而建形成八卦形的陰陽(yáng)分界,其余數(shù)街巷縱橫交錯(cuò),屋舍鱗次櫛比。西溪南村據(jù)引自豐樂(lè)河的多條水系而生,呈現(xiàn)明顯的組團(tuán)式布局并注重水系的生態(tài)保護(hù)與合理改造(圖3)。

3 徽州傳統(tǒng)聚落水環(huán)境的生態(tài)營(yíng)造

水與空間的有機(jī)關(guān)系是水多種生態(tài)過(guò)程的體現(xiàn),水的多種狀態(tài)如水流、水氣、雨水等等影響了聚落由宏觀至微觀的空間狀態(tài),對(duì)應(yīng)聚落生態(tài)的大氣候循環(huán)與屋舍的小氣候循環(huán)?;罩輦鹘y(tǒng)聚落的空間營(yíng)造遵循東方美學(xué)下的“起承轉(zhuǎn)合”,秩序井然、條理明晰,又因聚落規(guī)模、家族實(shí)力等社會(huì)因素而靈活有機(jī)。

3.1 順?biāo)疇I(yíng)巷

徽州傳統(tǒng)聚落之中,水口是其門(mén)戶,常見(jiàn)于聚落外部序列的開(kāi)端。水口兼具功能性與精神性,譬如營(yíng)建防御建筑的防御水口,砌筑油車、水碓、水車的生產(chǎn)水口,架設(shè)廊、橋的交通水口和種植風(fēng)水林的風(fēng)俗性水口等。自“起”而“轉(zhuǎn)”,是街巷?;罩輦鹘y(tǒng)聚落的街巷順?biāo)校窒锵鄬?duì)狹窄,兩側(cè)屋舍粉墻黛瓦,墻粉以白可在陰雨天防潮驅(qū)霉,又可在烈日天防熱降溫。街巷之中時(shí)而出現(xiàn)的門(mén)舍等作為空間的節(jié)點(diǎn)成為街巷空間尺度的調(diào)節(jié)。路轉(zhuǎn)之處,有“Y/Z/T/人”多種交叉口形態(tài),視線或突變,或轉(zhuǎn)向,或阻隔,街巷空間趣味橫生。

唐模村的街巷分立于水街兩岸,兩岸屋舍南北相向?qū)侄ⅲ砸蛔葮颉案哧?yáng)橋”及數(shù)座石板橋聯(lián)系(圖4)。西溪南村街巷主次分明,縱橫有序,三條主街分別與條堨、隴堨、雷堨相依,作為聚落的主要交通與布局結(jié)構(gòu),承載著聚落的日常生活,沿水而行的街道多曲折,界面連續(xù),有交疊的檐口伸向街道形成檐廊,檐廊成為街與宅過(guò)渡的灰空間和聚落集聚人氣的場(chǎng)所(圖5)。

圖4 唐模村水街

圖5 西溪南村溪邊街

3.2 分水而居

水對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)宅造園利弊交織,宅院有時(shí)需引水為源,有時(shí)需防水避害?;罩輦鹘y(tǒng)聚落屋舍“四水歸堂”的形態(tài)則是宅院引水為源的重要表現(xiàn)?;罩輦鹘y(tǒng)建筑多為單坡或雙坡的瓦屋面,有利于自然排雨。同時(shí),由于徽州建筑以木結(jié)構(gòu)為主,在節(jié)點(diǎn)處采用石材裝飾用以防潮、防霉,特別在木結(jié)構(gòu)柱礎(chǔ)處大梁采用石材柱礎(chǔ),柱礎(chǔ)間鋪袱石與柱礎(chǔ)平齊,地袱石上常設(shè)雕刻精美的通風(fēng)口,以利防潮。屋舍宅院底部界面注重與流水的結(jié)合,以利用水的溫度調(diào)節(jié)作用維持微氣候的舒適。

此外,徽州的聚落供排水形成網(wǎng)絡(luò),分別設(shè)置,給水系統(tǒng)由水系通向各家,排水系統(tǒng)則將污水匯總到污水池凈化,經(jīng)垃圾攔截、水質(zhì)過(guò)濾與生物凈化后流入耕地或魚(yú)塘,通過(guò)水生植物來(lái)凈化水質(zhì)、吸附污泥,形成良性的水循環(huán),并提高了水資源的利用率。

3.3 四水歸堂

天井是徽州屋舍的典型空間,大多數(shù)傳統(tǒng)屋舍布局緊湊而有秩序,卻因天井又各自為營(yíng)。徽州天井多狹長(zhǎng),與廳堂相續(xù),形成內(nèi)外空間的流動(dòng)。天井作為宅院空間的組織與聯(lián)系者,除卻空間作用外,還具有采光、通風(fēng)、排水、防火的實(shí)際功能,與屋舍內(nèi)水環(huán)境的營(yíng)造有著密不可分的關(guān)系:天井地面多筑蓄水池以儲(chǔ)雨水,供給生活用水、消防用水之余,也作為宅院的排水系統(tǒng),污水經(jīng)明溝引至屋舍之外,匯于聚落的水圳,再流向水口、溪流,歸于自然水環(huán)境之中,形成水循環(huán)調(diào)節(jié)溫度與濕度,也是天、地、人合一的哲學(xué)表現(xiàn)。古人將天井的蓄水池延伸至結(jié)構(gòu)柱之下,地面有一洞口預(yù)留,覆以石蓋,夏熱可將其打開(kāi)利用溫差形成氣流循環(huán)作為溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng),可見(jiàn)傳統(tǒng)聚落宅院營(yíng)建的生態(tài)智慧。此外,水作為“財(cái)富”的象征成為徽州聚落營(yíng)造中的重要文化因素?!八乃畾w堂”的天井兼具空間與精神雙重意義,聚四方之財(cái),納四方之氣以隱形的方式存在著。

3.4 蓄水筑塘

作為銜接聚落與水系的過(guò)渡體,生態(tài)良好的農(nóng)田具有過(guò)渡與凈化水系的作用。上耕下居的布局是傳統(tǒng)聚落與水系相續(xù)相依的有機(jī)狀態(tài)。蓄水筑塘作為一種改造水系的方式,有效地緩解了水資源短缺的問(wèn)題,雨季蓄水以應(yīng)旱季之急,對(duì)水土保持有著重要的作用。筑塘所蓄之水源于自然雨水,并修明溝暗渠與自然水系相連。唐模村水口處修筑有臨近檀干河的水塘,依托水塘后修筑了水口主體檀干園(圖6)。水塘最初便是為儲(chǔ)用水以備農(nóng)、防災(zāi)之用,水塘與檀干河水系一街之隔,街下有暗渠聯(lián)通,通過(guò)調(diào)整河中堨壩欄板高低可以平衡水塘水位與需水量。

圖6 唐模村口檀干園

水塘除卻生產(chǎn)功能還承擔(dān)有聚落景觀營(yíng)造的角色,聚落常以水塘為景作為活動(dòng)場(chǎng)所。宗祠之前也常見(jiàn)水塘,為聚氣之用。在以宗族制度為社會(huì)組織結(jié)構(gòu)的徽州聚落,祠堂成為其命脈,水塘也有營(yíng)造祭祀空間之用。水自身所具有的親近感使得人對(duì)于水的情感也尤為密切,在滿足生活需求的同時(shí)也迎合了人的精神需求。西溪南村的漁翁塘引水自雷堨,水體經(jīng)自然沉淀流入下游的果園,為果園灌溉。漁翁唐又以綠繞亭為鄰,彼此相對(duì)成為西溪南村重要的空間圖景。

3.5 引水補(bǔ)基

傳統(tǒng)聚落將對(duì)非理想環(huán)境的改造稱為補(bǔ)基,補(bǔ)水是其中最常見(jiàn)的方案。水利工程是聚落在發(fā)展過(guò)程中合理改造自然以利用自然資源、抵御自然災(zāi)害的主要形式,如修筑堤壩、水圳、堨等。徽州地區(qū)重要的水系之一豐樂(lè)河發(fā)源自黃山南麓,為新安江上游的主要支流,孕育了包括西溪南在內(nèi)的諸多徽州聚落?;罩萑俗詵|晉起便陸續(xù)在豐樂(lè)河上修筑起數(shù)座堨壩以引水灌溉。位于豐樂(lè)河南岸的西溪南村,擁有發(fā)達(dá)的水利工程,沿豐樂(lè)河修筑了雷堨、條堨、隴堨和呂堨四條堨壩,既為西溪南聚落自身的農(nóng)耕生產(chǎn)生活提供了保障,為徽州聚落漕運(yùn)經(jīng)商提供了通道,也成為西溪南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Γ▓D7)。

圖7 西溪南村雷堨

4 結(jié)語(yǔ)

本文以水為脈分析其與徽州傳統(tǒng)聚落相存相依的關(guān)系,探尋并理解其與山水的緊密聯(lián)系所帶來(lái)的地域性與獨(dú)特性。聚落的選址、形態(tài)、屋舍營(yíng)建、宅院布局等不是一蹴而就的,是因循其所在自然環(huán)境而調(diào)整變化的。我們的改造和設(shè)計(jì)不應(yīng)是破壞原有聚落與其安寧,而應(yīng)是通過(guò)當(dāng)代的思維去改善、完善聚落的不足與缺失,尊重自然秩序,面向風(fēng)土脈絡(luò),并結(jié)合其歷經(jīng)數(shù)年的營(yíng)造經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)代相對(duì)科學(xué)的方法和技術(shù)予以引導(dǎo),形成自治式的保護(hù)與改造模式,使聚落的生存與生活智慧得以承續(xù),使其中的人在此地詩(shī)意地棲居與生息,此為研究的初衷。

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