侯婷婷
其實現(xiàn)在很多年輕人還是很喜歡下廚房的,只是因為自己工作比較忙,沒有太多的時間能耗費在廚房里,但同時卻又想每天煎、炒、蒸、煮、燉、焗、燜,多餐美味不重樣,推薦你的《中餐廳》可以用這口花式料理鍋。
其簡約時尚的現(xiàn)代設(shè)計,融入陶瓷釉噴點的升級工藝,呈現(xiàn)出了極具親和力的輕奢格調(diào)。聚能發(fā)熱盤快速強導(dǎo)熱,3秒聚能速熱,發(fā)熱盤可達(dá)約280℃,還可承載多種鍋具使用,1200W高檔即可達(dá)到1800W大功率電鍋的加熱效果。創(chuàng)新電子調(diào)溫,四擋溫度調(diào)節(jié),可根據(jù)不同的食材及厚度,隨心選擇,火力大小隨心控制,微傾斜面板設(shè)計,點觸式操控,實時燈光提示。
匠心工藝,沉淀品質(zhì)
高貼度鍋蓋,關(guān)蓋烹煮時有效鎖住熱量。
百搭發(fā)熱盤,滿足多種耐熱鍋具,加熱使用。
防滑硅膠腳墊,牢牢抓住桌面,大可放心烹煮。
隔熱把手,內(nèi)嵌隔熱模塊和排氣孔,降低受熱風(fēng)險。
電源線收納處,隱藏式散熱口和收納盒完美結(jié)合。
追求品質(zhì),吃出儀式感
3.8L火鍋盤,家人圍坐,滿滿幸福感——2mm加厚,均勻傳熱,不易糊鍋?;疱?、煲湯、煮粥、燴飯、蒸煮、燉菜、燜焗,誰能想到一口鍋能做出各種各樣的美食。
混合煎烤盤,把簡單的日常生活過得有模有樣——烤肉、生煎、扒類、煸炒,吃飯不能草草了事,好食材當(dāng)然要精致烹煮,輕油少煙煎出酥香嫩肉。
趣味丸子盤,用經(jīng)典小吃換起童心——章魚燒、烤飯團、煎肉丸、小蛋糕、DIY趣味美食,吃一口忘掉煩惱。
特色情侶盤,為愛人制造小浪漫——甜味松餅、愛心煎蛋、小蔥肉餅、蝦仁土豆餅、香煎年糕,幸福很簡單,兩人共進(jìn)晚餐,談天說笑。
百搭烹飪,不讓家里的鍋無用武之地——可搭配多種烹煮鍋具,陶瓷鍋、鐵鍋、麥飯石鍋、不銹鋼鍋、玻璃制鍋等,耐高溫鍋具均可放在加熱盤上加熱使用。
煎烤盤食譜,花樣美食敞開吃
挪威烤三文魚
食材:三文魚(烤魚用)2塊300g,洋蔥1/4個(25g),西蘭花1/6塊(25g),平菇1/4盒,蒜4個(8g),鹽、胡椒、橄欖油、羅漢果少許
秘制三文魚調(diào)料:檸檬汁2勺(30g),橄欖油2勺(30g),鹽、胡椒粉少許
做法:
1、將烤制用三文魚撒上檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒、腌制10分鐘左右。
2、將洋蔥、西蘭花、平菇、蒜切成適當(dāng)大小,放入鹽調(diào)味,并加入少許橄欖油攪拌。
3、在料理鍋煎烤條紋盤上均勻地放上三文魚塊,并均勻地放上蔬菜,等三文魚烤成黃色即可。
韓式烤雞翅
食材:雞翅10個,胡蘿卜1/2個,土豆1/2個,小西紅柿5個,檸檬1/2個,牛奶2杯(400ml)
調(diào)料:糖稀1勺(15g),料酒2勺(30g),醬油3勺(15g),橄欖油2勺,胡椒少許
做法:
1、將雞翅切上刀口,為了除腥,在牛奶里腌制10分鐘左右。
2、將調(diào)料混合在一起制作成醬汁,從牛奶中撈出雞翅,放進(jìn)醬汁中攪拌均勻。
3、在料理鍋煎烤條紋盤中,均勻地擺放上雞翅,將雞翅烤熟即可。
韓國烤五花肉
食材:五花肉600g,大蔥1根(70g),洋蔥2/4個(50g),蘑菇5個
調(diào)料:大蒜、鹽、胡椒、生菜300g、包飯醬50g
做法:
1、在料理鍋煎烤條紋盤上放上五花肉,撒上鹽和胡椒后烤熟,再均勻地放上蘑菇、大蒜、洋蔥一起烤熟。
2、五花肉一側(cè)烤成金黃色的時候翻過來烤即可。
3、用生菜和包飯醬包起來吃,味道更好。