現今胡椒在柬埔寨國內國際市場廣受歡迎,雖然蒙多基里省是高原地帶,但是土壤適宜種植胡椒,因此,農民爭相種植胡椒。
利皮小姐是蒙多基里省碧杰達縣布斯拉鄉(xiāng)一個胡椒種植園的園主。她說,從投資種植到收獲,1 hm2胡椒大約需要投資4萬美元,并且這種胡椒需要在雨季種植,大約在6-7月間。1 hm2胡椒1年收益在3萬-4萬美元。 她表示,他們鄉(xiāng)的農民種植胡椒的種類很多,如柬埔寨胡椒、越南胡椒、印度胡椒和馬來西亞胡椒。但是,這里的大部分農民比較傾向于種植柬埔寨胡椒,柬埔寨胡椒的市場價格比其它胡椒相對穩(wěn)定許多。盡管如此,利皮小姐還是對今年年初的胡椒價格感到擔憂,她希望政府能夠穩(wěn)定胡椒的市場價格。
蒙多基里省農業(yè)局長表示,近幾年蒙多基里省種植胡椒數量增長迅速,2015年胡椒種植面積達472 hm2,與2014年相比增加了235 hm2。在種植胡椒的五個市縣中,尤以碧杰達縣的胡椒種植面積增長最快。他說,今年胡椒的市場價格他并不能預測,這要根據世界市場的供需來看。
(摘自柬埔寨《高棉日報》,2016-02-25)