黃常春
摘要:為了克服“狗腦貢茶”傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)出現(xiàn)的問(wèn)題,以開發(fā)出經(jīng)濟(jì)的、綠色的和可持續(xù)發(fā)展的“狗腦貢茶”包裝體系。文章運(yùn)用文獻(xiàn)研究法、個(gè)案研究法和調(diào)查法等方法,總結(jié)了綠色包裝設(shè)計(jì)理念的本質(zhì)和“狗腦貢茶”傳統(tǒng)包裝存在的問(wèn)題。最后結(jié)合前面所分析的內(nèi)容,為綠色設(shè)計(jì)理念在“狗腦貢茶”包裝中的應(yīng)用提出了可行性建議。找到將綠色設(shè)計(jì)理念應(yīng)用到“狗腦貢茶”包裝設(shè)計(jì)中的方法。綠色包裝設(shè)計(jì)理念可以使“狗腦貢茶”實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
關(guān)鍵詞:綠色設(shè)計(jì)理念 狗腦貢茶 包裝設(shè)計(jì) 環(huán)保 節(jié)約資源
中圖分類號(hào):TB482
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1003-0069 (2020) 09-0023-03
引言
隨著商品經(jīng)濟(jì)和物流行業(yè)的日益發(fā)達(dá),人們對(duì)包裝的需求也越來(lái)越大。不可否認(rèn),包裝在商品的保護(hù)和促銷功能上的確有著不可替代的作用。但是由于個(gè)別生產(chǎn)商發(fā)展理念的偏差,導(dǎo)致了商品包裝在材料選擇、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和人文關(guān)懷等方面都出現(xiàn)了諸多問(wèn)題。嚴(yán)重影響了商品的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的統(tǒng)一。作為湖南省知名綠茶品牌——“狗腦貢茶”其包裝也同樣面臨這個(gè)問(wèn)題。因此,綠色包裝設(shè)計(jì)成了“狗腦貢茶”迫在眉睫的問(wèn)題。
一、“狗腦貢茶”及綠色包裝設(shè)計(jì)理念
“狗腦貢茶”產(chǎn)于湖南省資興市湯溪鎮(zhèn)狗腦山一帶。該地區(qū)適合茶葉的生長(zhǎng),是湖南省有名的產(chǎn)茶地。“狗腦貢茶”以其上乘的品質(zhì)深受消費(fèi)者喜愛,并且在各級(jí)茶博會(huì)和農(nóng)博會(huì)上都屢獲佳績(jī),是著名的名優(yōu)茶精品。
綠色包裝設(shè)計(jì)是將節(jié)約資源和預(yù)防污染的理念貫徹到包裝設(shè)計(jì)中,以開發(fā)出經(jīng)濟(jì)的、環(huán)保的和可持續(xù)發(fā)展的包裝體系,從資源和環(huán)境兩方面出發(fā)來(lái)滿足包裝的全生命周期的環(huán)保要求,以便在生產(chǎn)、運(yùn)輸和消費(fèi)過(guò)程中降低對(duì)資源或能源的消耗和對(duì)環(huán)境的破壞,最終達(dá)到與地球的承載能力相協(xié)調(diào)。綠色包裝設(shè)計(jì)是新世紀(jì)以來(lái)設(shè)計(jì)領(lǐng)域興起的一股潮流,并且迅速得到了國(guó)際的普遍認(rèn)可。與傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)相比,綠色包裝設(shè)計(jì)理念促使我們?cè)诎b設(shè)計(jì)的全過(guò)程更加深刻地理解了包裝所使用的材料的可降解和循環(huán)利用、廢棄物的處理以及對(duì)環(huán)境的友好程度等問(wèn)題,以便實(shí)現(xiàn)對(duì)包裝設(shè)計(jì)的每個(gè)環(huán)節(jié)的整體優(yōu)化。總而言之,綠色設(shè)計(jì)理念最終目的是要達(dá)到人與人、人與自然和人與社會(huì)的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展[1]。
二、“狗腦貢茶”包裝設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題
隨著國(guó)家對(duì)食品安全的不斷重視,當(dāng)?shù)卣餐七M(jìn)了“狗腦貢茶”的無(wú)公害化種植,使“狗腦貢茶”的“綠色化”生產(chǎn)有了很大成效。但是,與之配套的綠色包裝卻沒有跟上“綠色化”生產(chǎn)的步伐,嚴(yán)重?fù)p害了茶葉的綠色本質(zhì)。同時(shí),也限制了“狗腦貢茶”的可持續(xù)發(fā)展。目前“狗腦貢茶”的包裝存在不少問(wèn)題,歸納起來(lái),與綠色包裝理念相違背的問(wèn)題主要表現(xiàn)在如下三個(gè)方面:[2]
一是存在過(guò)度包裝的問(wèn)題。在產(chǎn)品和包裝的關(guān)系上,產(chǎn)品應(yīng)該是主體的,而包裝是附屬于產(chǎn)品之上的。但是隨著人們生活水平的提高,特別是禮品市場(chǎng)的興起,“狗腦貢茶”為了迎合消費(fèi)者的虛榮心,存在嚴(yán)重的過(guò)度包裝的問(wèn)題。有的甚至本末倒置,包裝的價(jià)值還超過(guò)了產(chǎn)品的價(jià)值。(如圖1)這款茶葉的包裝,采用了紙板、塑料和紡織物等多種材料,視覺效果相當(dāng)精美。內(nèi)飾結(jié)構(gòu)和裝潢也很復(fù)雜繁瑣,內(nèi)外總共有四層包裝,內(nèi)置小盒裝錯(cuò)落有致,并且用金黃色綢緞加以襯托,像個(gè)高檔化妝品禮盒。再看看這款茶葉包裝的體積,長(zhǎng)、寬、高各自達(dá)到了33cm、25cm、10cm,大得像個(gè)手提箱。這么大的禮盒裝的都是茶葉嗎?當(dāng)然不是,里面總共才裝了150g茶葉,實(shí)用空間和包裝體積存在很大的懸殊。這既不方便運(yùn)輸,又要消耗大量原材料。更為可惜的是,這種采用多種材料相結(jié)合、結(jié)構(gòu)復(fù)雜和裝潢繁瑣的“狗腦貢茶”包裝,當(dāng)包裝開啟之后又瞬間變成了垃圾。這不僅增加了消費(fèi)者的負(fù)擔(dān),而且容易造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染的問(wèn)題。
二是包裝所用的材料達(dá)不到綠色標(biāo)準(zhǔn)?!肮纺X貢茶”包裝采用最普遍的是塑料、紙和金屬這三種傳統(tǒng)材料。無(wú)可否認(rèn),這三種材料應(yīng)用在茶葉包裝上各有優(yōu)勢(shì)。但是,從綠色包裝角度看,又各有難以克服的缺點(diǎn)。例如塑料,用于包裝具有質(zhì)量輕、韌性強(qiáng)和攜帶方便等優(yōu)點(diǎn),但是塑料是高分子化合物,其中的穩(wěn)定劑和色素對(duì)人體有害,聚氯乙烯成分還有致癌性。塑料排放到大自然還不易分解和腐爛,容易對(duì)土壤和水源等造成污染。筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),幾乎所有的“狗腦貢茶”內(nèi)包裝或外包裝都用了塑料這種材料。這種塑料包裝如果沒經(jīng)過(guò)特殊化處理就用來(lái)存放茶葉,肯定會(huì)對(duì)茶葉造成污染,這樣對(duì)人體也是有害的。據(jù)了解,僅湯溪鎮(zhèn)全鎮(zhèn)年產(chǎn)干茶就有3萬(wàn)余公斤,產(chǎn)量如此巨大的“狗腦貢茶”,使用后產(chǎn)生的塑料包裝廢棄物對(duì)生態(tài)的壓力也是可想而知的。
三是散裝茶葉損害茶葉的品牌形象。“狗腦貢茶”的散裝茶葉存在很大的一塊市場(chǎng)。據(jù)調(diào)研,很多茶農(nóng)為了節(jié)約成本,他們不經(jīng)過(guò)正規(guī)的茶葉加工廠對(duì)茶葉進(jìn)行規(guī)范化包裝,而是將自家的散茶直接拿到市場(chǎng)進(jìn)行售賣。隨著市場(chǎng)需求的漸長(zhǎng),不僅茶農(nóng)賣散茶,連大型商場(chǎng)或“狗腦貢茶”專賣店也設(shè)立了散茶專銷柜,消費(fèi)者購(gòu)買茶葉后再自己包裝。茶葉的散裝銷售模式,短期看貌似給生產(chǎn)者和消費(fèi)者都節(jié)約了成本,實(shí)際上不利于“狗腦貢茶”走“綠色化”道路。首先是散茶有損茶葉的品質(zhì)。散裝不僅容易使茶葉在運(yùn)輸、存儲(chǔ)和銷售的過(guò)程中受潮或者受到有毒有害物質(zhì)的污染,而且還容易讓以次充好、假冒偽劣的不法經(jīng)營(yíng)行為有機(jī)可乘。這些都會(huì)使茶葉的品質(zhì)大打折扣。其次是散裝不容易確定產(chǎn)地、廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等商品信息,給質(zhì)量監(jiān)管造成極大不便。據(jù)茶農(nóng)透露,他們售賣的茶葉都是他們自己用購(gòu)來(lái)的包裝袋自行包裝的。筆者還注意到,這些包裝袋對(duì)茶葉的定級(jí)隨意性很大,茶葉的基本信息也不全。長(zhǎng)期以往,這種散裝銷售模式必將損害“狗腦貢茶”的信譽(yù)和品牌形象[3]。
其實(shí),“狗腦貢茶”包裝存在的問(wèn)題還不止以上所論述的三點(diǎn),例如還存在茶葉包裝生產(chǎn)秩序較混亂和缺乏創(chuàng)新性等問(wèn)題。以上所分析的只是有悖于“綠色設(shè)計(jì)理念”的主要問(wèn)題,希望達(dá)到窺一斑而見全豹的效果,以此提醒業(yè)界關(guān)注“綠色設(shè)計(jì)理念”在茶葉包裝中的重要性。
三、基于綠色設(shè)計(jì)理念的對(duì)“狗腦貢茶”包裝設(shè)計(jì)的建議
茶葉的綠色包裝是指在保障包裝正常功能的前提下,包裝在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程中將資源和能源的節(jié)約、廢棄物的減排等因素也考慮在內(nèi),使包裝在整個(gè)生命周期中都不會(huì)對(duì)人體和生態(tài)產(chǎn)生危害,并且廢棄物可以降解或循環(huán)利用??梢钥闯?,綠色包裝是一個(gè)系統(tǒng)工程,它要將包裝、物流和生態(tài)都綜合起來(lái)考慮。那么,針對(duì)“狗腦貢茶”包裝出現(xiàn)與“綠色設(shè)計(jì)理念”相違背的問(wèn)題,筆者認(rèn)為可以從如下方面改進(jìn)。
(一)限制過(guò)度包裝的問(wèn)題
早在2012年國(guó)家出臺(tái)的《限制商品過(guò)度包裝通則》就重點(diǎn)對(duì)茶葉包裝進(jìn)行了規(guī)范。按照《通則》的規(guī)定“超出了保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、介紹或說(shuō)明商品的功能要求,即包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過(guò)必要程度的包裝就是過(guò)度包裝?!薄锻▌t》還具體規(guī)定了包裝的層數(shù)不能超過(guò)三層,包裝的空隙率不能超過(guò)25%,包裝成本不能超過(guò)15%等?!锻▌t》的出臺(tái)對(duì)引導(dǎo)我國(guó)茶葉包裝向集約型和生態(tài)型轉(zhuǎn)變有重要意義?!跋薨逼鋵?shí)真正要解決的問(wèn)題是環(huán)保問(wèn)題。要從根本上解決這一問(wèn)題,首先是要提高人們的意識(shí),在全社會(huì)倡導(dǎo)茶葉包裝的環(huán)保意識(shí)和節(jié)約意識(shí)。例如《通則》規(guī)定“包裝成本不得超過(guò)15%”,就“狗腦貢茶”的價(jià)格而言,一斤茶葉的價(jià)格可以在幾十元到幾千元不等,這樣一來(lái),15%這樣的臨界值是很難操作的。因此,提高人們的環(huán)保和節(jié)約意識(shí)才是根本的解決之道。其次,包裝的用料昂貴、結(jié)構(gòu)復(fù)雜和裝潢繁瑣長(zhǎng)期成了,人們心目中的高“檔次”的標(biāo)配,我們必須糾正這種“檔次”觀念??v觀國(guó)內(nèi)著名茶葉包裝的成功案例,筆者認(rèn)為,將中國(guó)的傳統(tǒng)文化融入到“狗腦貢茶”包裝設(shè)計(jì)中,用增加“狗腦貢茶”包裝的文化內(nèi)涵的方式來(lái)提高檔次應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面筆者就通過(guò)兩個(gè)典型案例來(lái)看看中國(guó)傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代茶葉包裝的重要性。
(如圖2),這是一款龍井茶禮盒包裝。設(shè)計(jì)者注重在中國(guó)的傳統(tǒng)藝術(shù)中汲取營(yíng)養(yǎng),將中國(guó)的傳統(tǒng)山水畫、書法和印章等元素融入進(jìn)這款現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)。包裝中云霧繚繞的畫面極具中國(guó)傳統(tǒng)水墨山水畫空靈的意境,既與茶之本性相呼應(yīng),也讓人聯(lián)想到古代文人在山間雅集飲茶,追求一種寧?kù)o恬淡和超越塵世的境界;而“聆清風(fēng)”幾個(gè)字則用中國(guó)的草書寫就,飄逸瀟灑,也向消費(fèi)者營(yíng)造了身處大自然,滌除雜念,聆聽清風(fēng)吹過(guò)的聲音的意境,表現(xiàn)了一種明心見性的禪趣;再加上與印章相配合,更是極大地提升了包裝的中國(guó)傳統(tǒng)文化的氣息。書、畫、印相結(jié)合,相得益彰,將茶葉所包含的韻味和儒雅氣質(zhì)表達(dá)得淋漓盡致。中國(guó)傳統(tǒng)色彩元素深受儒道釋精神的影響,在中華民族的文化中也蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思想。儒家賦予色彩特殊的社會(huì)意義,并且得到了中國(guó)人的普遍認(rèn)同。例如紅代表火,象征熱情和紅火;黃處五行的中央,是大地顏色,是莊嚴(yán)和輝煌的象征等。道家以虛實(shí)和有無(wú)的觀念解釋世間萬(wàn)物的發(fā)展規(guī)律,追求的是素雅和平淡的色彩觀。而佛家也影響了傳統(tǒng)色彩觀的發(fā)展,例如將黑當(dāng)作惡的象征等[4]。將傳統(tǒng)色彩應(yīng)用到現(xiàn)代茶葉包裝中的典型案例也不在少數(shù)。(如圖3),這款龍井茶包裝,設(shè)計(jì)師將原木色彩作為包裝的主色調(diào)。老子說(shuō)“五色令人目盲”,這款茶葉包裝沒有過(guò)多色彩的渲染,整個(gè)包裝色彩搭配協(xié)調(diào)統(tǒng)一,樸素淡雅,可以看到道家影響下形成的色彩觀的應(yīng)用。這樣的包裝設(shè)計(jì)既襯托出了茶葉清雅高潔的氣質(zhì),也給消費(fèi)者在飲茶的同時(shí)參禪悟理,體察人生。
以上兩款茶葉包裝的成功都得益于對(duì)傳統(tǒng)文化元素的借鑒與轉(zhuǎn)化,這無(wú)疑也能為“狗腦貢茶”解決過(guò)度包裝問(wèn)題提供啟發(fā)。相傳,“狗腦貢茶”的歷史可追溯到炎帝嘗百草的故事:有一天炎帝帶著他的愛犬來(lái)到資興(“狗腦貢茶”原產(chǎn)地)的一座山上,他食用了山上的野果導(dǎo)致中毒,以致昏迷不醒。于是他的愛犬就咬著炎帝的袖口拖著他在彎曲而沒有盡頭的山路上移動(dòng),希望有人來(lái)相救。當(dāng)愛犬用最后一口氣將炎帝拖到一棵茶樹下時(shí),自己早已經(jīng)累倒了。清晨茶樹上一滴露珠滴在了炎帝嘴里,炎帝醒過(guò)來(lái)了,而愛犬卻死了。炎帝為紀(jì)念死去的愛犬,取名這座上為“狗腦山”。此后,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每年都采摘這座山上的茶葉獻(xiàn)給給皇帝,“狗腦貢茶”因而得名。這個(gè)故事無(wú)疑為“狗腦貢茶”增加了歷史厚重感?!肮纺X貢茶”完全可以將與自己發(fā)展密切聯(lián)系的歷史故事的元素提取出來(lái)應(yīng)用到茶葉包裝上來(lái),以增強(qiáng)自己的文化內(nèi)涵。例如與炎帝、愛犬和狗腦山等相關(guān)的元素都是極具特色的素材。這不僅可以提升“狗腦貢茶”包裝的檔次,而且可以讓“狗腦貢茶”與其他品牌的茶葉拉開距離,展現(xiàn)出自己的品牌文化。此外,“狗腦貢茶”包裝對(duì)傳統(tǒng)文化元素的提取還不一定局限在“狗腦貢茶”文化內(nèi),還可以將視野擴(kuò)展到中國(guó)茶文化乃至中國(guó)整個(gè)傳統(tǒng)文化領(lǐng)域,這將是“狗腦貢茶”包裝設(shè)計(jì)一座取之不盡的資源寶庫(kù)。所以,“狗腦貢茶”包裝加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化元素的研究和挖掘,可以設(shè)計(jì)出既經(jīng)濟(jì)環(huán)保,又有文化品位的茶葉包裝[5]。
(二)重視茶葉包裝的環(huán)保材料的選擇
“狗腦貢茶”包裝達(dá)不到綠色標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)很重要原因在于材料的選擇上。目前“狗腦貢茶”包裝采用最普遍的包裝材料有塑料、紙和金屬等。無(wú)可否認(rèn),這些材料都在包裝中有著舉足輕重的作用。但是,每種材料又各有環(huán)保缺陷。例如塑料廢棄物難以降解和腐化;造紙會(huì)產(chǎn)生工業(yè)廢水以及金屬的生產(chǎn)要消耗大量能源和資源,還會(huì)排放大量廢水廢渣和有毒氣體,對(duì)生態(tài)造成破壞?!肮纺X貢茶”的產(chǎn)地湯溪鎮(zhèn)地處亞熱帶,竹子、竹筍和茶葉等植物資源豐富。這些都可以作為“狗腦貢茶”的包裝材料的來(lái)源??墒牵?dāng)?shù)氐牟枞~生產(chǎn)商卻對(duì)這些難得的資源視而不見。如果能將這些資源應(yīng)用于“狗腦貢茶”的包裝上,既能節(jié)約包裝成本,又能解決茶葉包裝的“綠色化”問(wèn)題。如何就地取材將當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源應(yīng)用到“狗腦貢茶”的包裝設(shè)計(jì)上來(lái),我們同樣可以借鑒其他知名品牌茶葉的包裝在對(duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源利用上的成功經(jīng)驗(yàn)。
(如圖4)這是一款大紅袍茶葉的包裝,這款茶葉包裝就是利用了當(dāng)?shù)氐闹褓Y源設(shè)計(jì)制作的。設(shè)計(jì)師將包裝設(shè)計(jì)為一個(gè)方盒形狀,既能起到保護(hù)好茶葉的功能,在茶葉使用完后,包裝還能當(dāng)作其他用途,繼續(xù)發(fā)揮其功用,這就延長(zhǎng)了包裝的生命周期,也避免了對(duì)環(huán)境造成污染。再則,包裝還保留了竹子的本來(lái)顏色,給人一種淡雅溫馨之感。(如圖5)這是下關(guān)沱茶的一款茶葉包裝,這款包裝是用筍殼編制而成的,設(shè)計(jì)者對(duì)筍殼經(jīng)過(guò)防蟲、防腐、消毒和肌理加工等現(xiàn)代工藝處理,使其符合現(xiàn)代茶葉包裝材料的各項(xiàng)指標(biāo),再綜合筍殼自身的特性和現(xiàn)代包裝技術(shù),編制出了這款忠于自然的茶葉包裝。這款茶葉包裝既美觀大方,又不會(huì)給生態(tài)帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
以上兩個(gè)例子的成功對(duì)“狗腦貢茶”如何有效地使用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源作為包裝材料是很有啟示性意義的。因?yàn)闇?zhèn)也有豐富的竹子和筍殼這兩種自然資源。湯溪鎮(zhèn)的竹制品業(yè)一直比較發(fā)達(dá),是當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)支柱之一。我們可以借鑒以上大紅袍和下關(guān)沱茶包裝將竹材料應(yīng)用到茶葉包裝的成功經(jīng)驗(yàn),將當(dāng)?shù)匾延械闹裰破饭に囈矐?yīng)用到“狗腦貢茶”的包裝設(shè)計(jì)上來(lái)。這對(duì)“狗腦貢茶”來(lái)講具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),具體表現(xiàn)在:首先,竹材料具有硬度高,韌性強(qiáng)等特點(diǎn),在包裝上的密封、抗壓和抗腐蝕等優(yōu)點(diǎn)還可彌補(bǔ)傳統(tǒng)包裝材料的缺點(diǎn)。其次竹材料在湯溪鎮(zhèn)可以就地取材,而且加工便利。在此,竹子是可再生資源,成材時(shí)間短,湯溪鎮(zhèn)可以就近大量提供。此外,在湯溪鎮(zhèn)有大量剩余勞動(dòng)力,能為竹制品的加工提供堅(jiān)強(qiáng)的人力資源。更為難能可貴的是,湯溪鎮(zhèn)的竹制品的工藝還在不斷革新,正在逐步走向精益求精之路。這些都擴(kuò)大了將竹制品應(yīng)用于“狗腦貢茶”的包裝上可行性空間。筍殼也是重要的包裝原料。但是“狗腦貢茶”的生產(chǎn)商卻還沒意識(shí)到這種自然資源的重要性。在湯溪鎮(zhèn),筍殼長(zhǎng)期被當(dāng)作廢棄物,采取的是就地掩埋或者遺棄在竹林里的處理方法,有時(shí)候還因?yàn)樘幚聿划?dāng)造成環(huán)境污染,同時(shí)也是一種資源的浪費(fèi)。其實(shí),筍殼也具有很強(qiáng)的韌性與可塑性,是天然的編制材料,用于茶葉包裝設(shè)計(jì)具有其特殊優(yōu)勢(shì)。“狗腦貢茶”完全可以借鑒下關(guān)沱茶采用筍殼作為包裝材料的成功案例,將當(dāng)?shù)刎S富的筍殼資源統(tǒng)一收集起來(lái),應(yīng)用現(xiàn)代化的技術(shù)對(duì)其進(jìn)行加工,使其在質(zhì)感和衛(wèi)生等方面都達(dá)到用于包裝的要求。再根據(jù)筍殼的不同形狀設(shè)計(jì)出不同造型的茶葉包裝造型。并且,筍殼包裝回收也大有用處,例如可以經(jīng)過(guò)粉碎或發(fā)酵后當(dāng)作動(dòng)物飼料、造紙以及栽培食用菌等。這就最大限度地提高了資源的利用率和減少了對(duì)環(huán)境的破壞[6]。
(三)規(guī)范茶葉包裝的管理秩序
據(jù)考察發(fā)現(xiàn),“狗腦貢茶”包裝行業(yè)由于缺乏正確的引導(dǎo),導(dǎo)致良莠不齊,有些不良小作坊偷工減料,包裝存在質(zhì)量問(wèn)題。例如存在茶葉內(nèi)包裝有害物質(zhì)過(guò)高、包裝避光效果差、真空率不達(dá)標(biāo)、印刷包裝的油墨苯超標(biāo)以及商品信息混亂等問(wèn)題。這些問(wèn)題都嚴(yán)重阻礙了“綠色化設(shè)計(jì)理念”在“狗腦貢茶”包裝中的貫徹與實(shí)施。茶葉信息的完整性和真實(shí)性是體現(xiàn)茶葉包裝規(guī)范的一個(gè)很重要方面。“狗腦貢茶”包裝在這方面就存在著比較嚴(yán)重的問(wèn)題,特別是那些用于茶農(nóng)和消費(fèi)者自己進(jìn)行的包裝。
(如圖6)這款安溪鐵觀音的包裝,在不影響包裝整體視覺效果的前提下,茶葉的配料、產(chǎn)地、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)甚至泡飲方法等這些茶葉的基本信息都清晰地標(biāo)識(shí)在包裝上,讓消費(fèi)者一看包裝就對(duì)茶葉的實(shí)際情況了然于心,對(duì)茶葉的使用具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用,這體現(xiàn)了綠色設(shè)計(jì)理念在包裝中的應(yīng)用,也顯示了茶葉包裝的規(guī)范化管理的重要性。這對(duì)“狗腦貢茶”包裝的規(guī)范化管理也是有啟發(fā)的。
所以,要保障“狗腦貢茶”走上“綠色化”道路,規(guī)范茶葉包裝的管理秩序也勢(shì)在必行。例如當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門可以加強(qiáng)對(duì)“狗腦貢茶”包裝生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)審核,對(duì)不合法的生產(chǎn)者堅(jiān)決取締等。就拿“狗腦貢茶”包裝上的茶葉信息來(lái)說(shuō)吧,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》中的相關(guān)法規(guī)對(duì)“狗腦貢茶”包裝進(jìn)行抽檢,確保茶葉基本信息的完整和真實(shí)。當(dāng)然,“狗腦貢茶”生產(chǎn)商也要不斷提高自己以質(zhì)量取勝的意識(shí),認(rèn)識(shí)到質(zhì)量代表著品質(zhì)、服務(wù)和口碑,樹立自己的品牌,重視品牌戰(zhàn)略、加強(qiáng)品牌管理和運(yùn)營(yíng),不斷提高“狗腦貢茶”的消費(fèi)者滿意度和在茶葉行業(yè)的知名度。另外,消費(fèi)者也要自覺拒絕使用不合規(guī)的會(huì)對(duì)茶葉造成污染的包裝。只有這樣多管齊下,才能規(guī)范“狗腦貢茶”包裝的管理秩序,為“狗腦貢茶”的“綠色化”包裝保駕護(hù)航[7]。
需要說(shuō)明的是,對(duì)“狗腦貢茶”包裝走“綠色化”之路的建議還不止以上所論述的幾個(gè)方面,例如優(yōu)化包裝的平面設(shè)計(jì)以及合理布局茶葉包裝的結(jié)構(gòu)和造型等都是行之有效的方法。以上所給出的建議,只是針對(duì)“狗腦貢茶”包裝現(xiàn)階段出現(xiàn)的幾個(gè)比較突出的問(wèn)題而提出的,在此權(quán)當(dāng)拋磚引玉,以期待更多的專家能為“狗腦貢茶”包裝走“綠色化”之路出謀劃策。
結(jié)論
綠色包裝設(shè)計(jì)是針對(duì)傳統(tǒng)包裝出現(xiàn)的問(wèn)題而提出來(lái)的理念,在全球已經(jīng)達(dá)成普遍共識(shí)?;诰G色設(shè)計(jì)理念的“狗腦貢茶”包裝設(shè)計(jì),能有效克服傳統(tǒng)茶葉包裝出現(xiàn)的各種弊端,走的是經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的道路?!肮纺X貢茶”包裝的綠色設(shè)計(jì)理念,不僅有助于“狗腦貢茶”在茶行業(yè)樹立新的產(chǎn)品包裝形象、規(guī)范茶葉包裝的設(shè)計(jì)策略以及啟迪包裝文化的新觀念,而且能很好地實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的統(tǒng)一[8]。_
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