查梅魁
摘 要:化學(xué)是高中階段的一門重要學(xué)科,同時也是學(xué)生學(xué)習(xí)起來比較困難的一門學(xué)科。由于學(xué)生接觸化學(xué)學(xué)科的時間比較短,化學(xué)又是知識內(nèi)容比較復(fù)雜的學(xué)科,因此,化學(xué)教師在課堂教學(xué)中面臨較大的挑戰(zhàn)。實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的有效方式之一。隨著新課程改革的深入,在核心素養(yǎng)培養(yǎng)下教師應(yīng)優(yōu)化高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略,提高課堂教學(xué)效率,以實(shí)現(xiàn)對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:高中;化學(xué)實(shí)驗(yàn);核心素養(yǎng);培養(yǎng)策略
核心素養(yǎng)”一詞是新課程改革后出現(xiàn)的,指的是學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的學(xué)科知識、技能、能力,以及適應(yīng)未來發(fā)展的綜合素質(zhì)能力。對于學(xué)生而言,核心素養(yǎng)既是學(xué)生進(jìn)行學(xué)科學(xué)習(xí)的必備能力,也是學(xué)生適應(yīng)未來、尋求長遠(yuǎn)發(fā)展的必要能力。就高中化學(xué)學(xué)科而言,學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的形成受化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)與內(nèi)容影響,具體包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)精神與社會責(zé)任等。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,它能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著十分重要的地位。
一、以化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ),滲透核心素養(yǎng)培養(yǎng)
高中化學(xué)教學(xué)過程中,應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí),加強(qiáng)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。宏觀辨識與微觀探析是高中化學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容,有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,促使學(xué)生樹立宏觀和微觀意識。在實(shí)際高中化學(xué)課堂教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)重視提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平,要求學(xué)生了解化學(xué)標(biāo)號,從基本的化學(xué)符號表征中探究宏觀和微觀意蘊(yùn),提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。例如,在高中化學(xué)必修一“氯、溴、碘及其化合物”的課堂教學(xué)中,教師結(jié)合“電解食鹽水制取氯氣”的實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過程中陽極有氣泡產(chǎn)生,溶液顏色逐漸變成黃綠色,產(chǎn)生的氣體可以使?jié)駶櫟牡饣浀矸墼嚰堊兂伤{(lán)色;陰極同樣有氣泡產(chǎn)生,溶液變成紅色,氣體點(diǎn)燃有爆鳴聲。從這樣的宏觀現(xiàn)象入手,推斷其中的反應(yīng)原理,從各個結(jié)構(gòu)上分析和理解其中的反應(yīng)原理:氯化鈉分子和水分子在通電的情況下,生成氫氣分子、氯氣分子和氫氧化鈉分子,以此為基礎(chǔ)要求學(xué)生書寫出正確的化學(xué)反應(yīng)方程式。反應(yīng)物在通電的狀態(tài)下,各種離子重新組合形成新的化合物,反應(yīng)前、后元素的種類和質(zhì)量沒有變化。在這樣的實(shí)驗(yàn)活動中,教師要引導(dǎo)學(xué)生思考微粒重新組合的方式,并且通過相應(yīng)的方式展示出來,更加形象直觀地了解微觀變化。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,應(yīng)注重微觀和宏觀的結(jié)合,學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)不再死記硬背,從而構(gòu)建高效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂,提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。
二、宏微結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的宏觀辨識
與微觀探析能力教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,以宏觀現(xiàn)象為出發(fā)點(diǎn),以微觀分子結(jié)構(gòu)分析作為落腳點(diǎn),把宏觀現(xiàn)象和微觀分子結(jié)構(gòu)分析結(jié)合在一起,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中逐漸形成觀察、識別化學(xué)宏觀現(xiàn)象的能力,以及探究微觀分子結(jié)構(gòu)的能力。這樣一來,化學(xué)實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)出來的不再是冰冷抽象的符號,而是宏微結(jié)合的具體內(nèi)容,學(xué)生也不需要死記硬背,可以通過觀察宏觀現(xiàn)象與分析微觀分子結(jié)構(gòu),更好地理解并記憶化學(xué)知識點(diǎn)。例如,做“離子反應(yīng)”化學(xué)實(shí)驗(yàn)時,首先,教師讓學(xué)生親自操作實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過操作可以真切的觀察與識別溶液由紅色變?yōu)闊o色,產(chǎn)生白色沉淀和電流計指針偏轉(zhuǎn)幅度逐漸減小的宏觀現(xiàn)象,推斷出稀H2SO4與Ba(OH)2溶液發(fā)生了反應(yīng),使學(xué)生形成良好的宏觀現(xiàn)象辨識能力。其次,教師從微觀的角度讓學(xué)生分析H2SO4與Ba(OH)2混合前在水溶液中微粒的存在形式,得出稀H2SO4與Ba(OH)2溶液反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+與OH-結(jié)合生成了極弱電解質(zhì)水、Ba2+與SO42-結(jié)合生成BaSO4難溶物,使溶液中離子濃度減小的反應(yīng)機(jī)理。最后,讓學(xué)生從宏觀辨識與微觀探析中得到相應(yīng)的反應(yīng)方程式。
三、預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識
教師要加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)探究,為學(xué)生提供更多的自主探究機(jī)會,以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新能力。首先,教師讓學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有的知識,發(fā)現(xiàn)并提出有探究價值的問題。其次,教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)問題確定探究目的,并且設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案。最后,教師讓學(xué)生親自動手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,讓學(xué)生在具體的動手操作、思考、分析過程中形成良好的實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識。例如,講“苯的分子結(jié)構(gòu)”時,教師引導(dǎo)學(xué)生提出“苯的分子結(jié)構(gòu)中是否存在碳碳雙鍵”這一探究問題,設(shè)計苯分別與酸性KMnO4溶液、Br2的CCl4溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案。然后讓學(xué)生親自操作實(shí)驗(yàn),根據(jù)現(xiàn)象得到“苯的分子結(jié)構(gòu)中不存在碳碳雙鍵”這一結(jié)論。
三、結(jié)束語
高中化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)下,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅僅是傳授學(xué)生化學(xué)知識內(nèi)容,更應(yīng)該注重讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究過程,激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識和探究精神。
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