楊鐘

摘 要：在中國以前的食品加工冷藏行業(yè)和工業(yè)冷藏行業(yè)，制冷系統(tǒng)都是采用的人工操作控制的氨基系統(tǒng)，主要制冷劑為氨和氟利昂兩大類。目前市場上的氟利昂制冷機大量運用于食品加工業(yè)，冷藏制造業(yè)，物流運輸業(yè)等多個需要冷藏技術(shù)的領(lǐng)域，市場前景的擴展要求制冷工藝系統(tǒng)的節(jié)能技術(shù)不僅僅只是為行業(yè)內(nèi)的企業(yè)等創(chuàng)造利潤，同時要為社會的生產(chǎn)發(fā)展幾節(jié)約資源和能源的消耗。氟利昂制冷機組包括單機運行和并聯(lián)運行，隨著我國會氟利昂制冷技術(shù)的運用，工業(yè)技術(shù)領(lǐng)域方面已經(jīng)較為成熟，探索大型工業(yè)制冷中氟利昂制冷系統(tǒng)的節(jié)能技術(shù)，為工業(yè)生產(chǎn)有效降低成本是目前工業(yè)生產(chǎn)的核心課題。

關(guān)鍵詞：制冷系統(tǒng);氟利昂;節(jié)能技術(shù)

引言

目前制冷行業(yè)主要運用的制冷劑為氟利昂和氨兩種。氨制冷系統(tǒng)的生產(chǎn)工藝程序相對復(fù)雜，技術(shù)性要求較高，但是熱交換效率高，能源消耗低，適用于大中型制冷系統(tǒng)。氟利昂制冷系統(tǒng)的生產(chǎn)工藝程序較為簡便，技術(shù)性要求相對較低，生產(chǎn)制造成本也較小，但是熱交換效率低，能源消耗高，適用于小型制冷系統(tǒng)。由于氨制冷系統(tǒng)中頻發(fā)泄漏等事故，生產(chǎn)企業(yè)都采用氟利昂制冷技術(shù)，但是由于氟利昂制冷在大型工業(yè)中技術(shù)的不完善，通常達不到大型冷庫的要求，生產(chǎn)能耗高，生產(chǎn)成本大，企業(yè)運營便面臨著高耗低入的現(xiàn)象。為了改善這一生產(chǎn)現(xiàn)狀，研究氟利昂制冷系統(tǒng)在大型工業(yè)生產(chǎn)中的技能技術(shù)的實際應(yīng)用，降低能源的消耗，是刻不容緩的。本文將以氟利昂在大型制冷中的工作原理，探究節(jié)能技術(shù)的實際應(yīng)用和效果呈現(xiàn)。

1.氟利昂制冷系統(tǒng)的主要工作特征

1.1安裝，運行及控制系統(tǒng)

氟利昂制冷系統(tǒng)已經(jīng)是國內(nèi)運用普遍的制冷技術(shù)，了解其系統(tǒng)的工作原理和工作特點，才能夠有效地解決系統(tǒng)的節(jié)能問題，精進節(jié)能技術(shù)的應(yīng)用。氟利昂制冷系統(tǒng)的體積較小，安裝施工操作簡易時間周期短，一體化的程度高，對于基礎(chǔ)設(shè)施的要求低，但氟利昂制冷系統(tǒng)無法做到完全自主控制，需要生產(chǎn)人員進行專業(yè)操作，控制的精確度較高，產(chǎn)品的質(zhì)量就相對較高，生產(chǎn)成本就會隨之降低。氟利昂制冷系統(tǒng)運用的為半封閉式壓縮機，主機品質(zhì)質(zhì)量一流，運行效率高，能耗低，使用壽命長，其中并聯(lián)機組系統(tǒng)的自控系統(tǒng)原件都是知名企業(yè)生產(chǎn)加工，控制精密度準確，自主化能力控制運行效能好，運行可靠性優(yōu)勢顯著提升。

1.2安全性及節(jié)能性優(yōu)勢

在冷凍冷藏行業(yè)的市場發(fā)展與需求中，延長食品的保質(zhì)期和減少食品的浪費，提高商品的附加值和增加企業(yè)的收益，對于生產(chǎn)、加工、儲存和運輸中產(chǎn)品的冷藏質(zhì)量要求更加高標準。在制冷系統(tǒng)的要求方面，除了要追求質(zhì)量最大化同時要確保生產(chǎn)加工及儲存過程的安全性能，保證每一位從業(yè)人員的生命財產(chǎn)安全。氟利昂作為制冷劑，性質(zhì)較為穩(wěn)定，安全性能高，生產(chǎn)中發(fā)生安全事故的可能性較低，不會對生產(chǎn)作業(yè)人員帶來生命財產(chǎn)安全威脅。氟利昂制冷系統(tǒng)采用的為螺旋桿機頭并聯(lián)設(shè)置，在大型輸送氣量的系統(tǒng)中優(yōu)勢明顯，其次氟利昂因自身性質(zhì)的優(yōu)勢在工作中不會形成油膜，對傳熱的影響十分小。在肉類，速凍類冷卻中，氟利昂制冷系統(tǒng)的節(jié)能節(jié)電效率能夠達到40%到50%之間。

2.氟利昂制冷系統(tǒng)的主要節(jié)能技術(shù)

2.1 氟利昂滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)

滿液式泵供液系統(tǒng)是利用泵的機械作用產(chǎn)生的壓力效果，向蒸發(fā)器中運輸制冷劑，通過熱的交換達到制冷效果的制冷系統(tǒng)。氟利昂制冷系統(tǒng)中最受企業(yè)關(guān)注的便是氟利昂滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)，與之前的干式系統(tǒng)相比，滿液式系統(tǒng)有著許多優(yōu)點，特別是在能源消耗方面優(yōu)勢極其顯著。氟利昂滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)中蒸發(fā)器有著高蒸發(fā)熱轉(zhuǎn)換效率，冷卻效果極佳，氟利昂制冷劑的循環(huán)量要是蒸發(fā)器的蒸發(fā)量的數(shù)倍之多，所以使得蒸發(fā)器能夠一直保持較為濕潤的物理表面，使得蒸發(fā)器中的全部蒸發(fā)面積都能夠參與工作，大大提高了熱轉(zhuǎn)換的效能。同時，氟利昂制冷劑在蒸發(fā)器中流動，中心部位氣體的流動性要強，加大了與蒸發(fā)器器壁的熱交換機會，由于制冷劑的不斷沖擊，器壁表面不易形成油膜，器壁底部也不易積累油脂污垢，使得器壁與制冷劑間的熱效率傳導(dǎo)不受干擾，增強了制冷效率，減少了能源的浪費。不僅如此，在保證系統(tǒng)中能夠長距離供液的條件下，通過泵的工作，克服因為阻力導(dǎo)致的損失，提高工作的性能和效率。氟利昂滿液式制冷技術(shù)可以實現(xiàn)全自動化的工作運行，能夠滿足大型的冷庫保存和工業(yè)制冷工藝。

3.氟利昂制冷系統(tǒng)的節(jié)能技術(shù)限制

3.1氟利昂滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)的限制因素

氟利昂滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)雖然能夠大量降低能源的消耗，但是在發(fā)展和應(yīng)用氟利昂滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)時，面對著一些限制因素和注意問題。例如，滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)最為核心的部位是桶泵機組，桶泵機的質(zhì)量直接關(guān)系到整個下、制冷系統(tǒng)能不能實現(xiàn)自主化，這是制約當下企業(yè)制冷行業(yè)的關(guān)鍵問題。滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)在工作中存在一些共性問題，例如液位控制的裝置和設(shè)備價格十分昂貴，設(shè)備的保養(yǎng)工作繁瑣麻煩，設(shè)備的調(diào)試技術(shù)要求專業(yè)性高，調(diào)試過程十分復(fù)雜，其次設(shè)備裝置在工作過程中機組對于負荷度的適應(yīng)能力十分弱，高負荷時容易發(fā)生質(zhì)量問題。低壓循環(huán)系統(tǒng)中循環(huán)桶中的制冷劑液面升高，會引起壓縮機內(nèi)液壓縮，導(dǎo)致壓縮機損壞。氟利昂制冷劑在制冷中用量較大，對于安裝中的焊接技術(shù)要求極高，才能保證安全性，不會發(fā)生泄露隱患。所以，對于節(jié)能技術(shù)中的氟利昂滿液式蒸發(fā)系統(tǒng)的發(fā)展和應(yīng)用存在硬性的條件制約問題，是制冷節(jié)能技術(shù)的限制條件。

結(jié)束語

食品加工行業(yè)中產(chǎn)品的儲存和物流運輸行業(yè)中產(chǎn)品的保質(zhì)，都為制冷技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)造了條件和壓力。氟利昂制冷系統(tǒng)現(xiàn)已經(jīng)廣泛運用于大型的生產(chǎn)儲存產(chǎn)業(yè)中，本文探究了一些應(yīng)用成效高的節(jié)能技術(shù)，也研究了節(jié)能技術(shù)在發(fā)展中的所受到的限制因素和前景阻礙。氟利昂制冷系統(tǒng)中節(jié)能技術(shù)的有效應(yīng)用和發(fā)展主要表現(xiàn)在技術(shù)上需要不斷提高，應(yīng)用上需要產(chǎn)業(yè)鏈多方面的配合，滿足以上的要求，才能確保節(jié)能技術(shù)在氟利昂制冷系統(tǒng)中得到充分的發(fā)揮，為行業(yè)領(lǐng)域帶來最大化的益處，促進行業(yè)的發(fā)展。

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