宿連欣 趙瑩瑩 朱月聰

摘要：隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中美貿(mào)易的發(fā)展，商務(wù)合作成為中美雙方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要，商務(wù)禮儀也成為商務(wù)活動(dòng)不可缺少的規(guī)范與準(zhǔn)則，包含中美兩國(guó)的文化內(nèi)涵以及合作領(lǐng)域，其在合作中發(fā)揮著不可替代的作用。本文先分析商務(wù)禮儀的作用，并從餐飲、思維方式等分析愛中美中國(guó)的差異，最后分析其商務(wù)活動(dòng)的影響，借此促進(jìn)中美商務(wù)合作。

關(guān)鍵詞：中美文化差異; 商務(wù)禮儀; 時(shí)間觀念

1商務(wù)禮儀概述

1.1商務(wù)禮儀的涵義

禮儀是一種行為規(guī)范和準(zhǔn)則，指人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中為維系社會(huì)正常生活、正常秩序而約束個(gè)人行為、共同遵守的道德規(guī)范，包括社交禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀、政務(wù)禮儀、涉外禮儀等。商務(wù)禮儀是指人們?cè)趶氖律虅?wù)活動(dòng)中廣泛遵循的、體現(xiàn)相互尊重的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，既有禮儀的基本內(nèi)容，也有商務(wù)禮儀的特點(diǎn)。世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)的深入發(fā)展，需要各國(guó)都遵循商務(wù)活動(dòng)中的商務(wù)禮儀行為規(guī)范和準(zhǔn)則。

1.2商務(wù)禮儀的作用

1.2.1有助于塑造良好形象

商務(wù)活動(dòng)中商務(wù)人員個(gè)人和團(tuán)體的形象是通過良好的禮儀體現(xiàn)出來的，而且禮儀深層次還體現(xiàn)一個(gè)人文化底蘊(yùn)、文明程度、社會(huì)公德等內(nèi)容，是贏得對(duì)方好感和繼續(xù)交往的啟門磚。塑造企業(yè)形象和個(gè)人職業(yè)形象對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)和商務(wù)從業(yè)人員來說成為一項(xiàng)重要的任務(wù)。其實(shí)在商務(wù)活動(dòng)中，良好的個(gè)人形象和企業(yè)形象能提升對(duì)方的可信任度。

1.2. 2有助于建立良好的人際關(guān)系

首先，良好的禮儀舉止給人親近感，使溝通雙方更容易相互接受。給對(duì)方留下好的第一印象只需要做到微笑，文明禮貌，著裝整潔，也要牢記他人姓名，懂得傾聽，善于傾聽。若想進(jìn)一步給人留下好印象，可以設(shè)法去了解對(duì)方，比如了解對(duì)方的風(fēng)俗習(xí)慣、感興趣的話題、商品需求等，給對(duì)方予以真誠(chéng)的贊賞等，這些好的習(xí)慣可以在談判中提高對(duì)方對(duì)自己的認(rèn)同感。其次，提升談判的信服力也需要提升商務(wù)禮儀。

1.2.3. 有助于提高企業(yè)在商業(yè)活動(dòng)中的效益

商務(wù)活動(dòng)說到底是雙方利益爭(zhēng)取的過程，商務(wù)禮儀這種無形資本雖不直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，但發(fā)揮得好卻會(huì)使商務(wù)往來獲得最大收益。美國(guó)形象設(shè)計(jì)大師羅伯特·龐德說過： 你的整體展示———服裝、身體、面部、態(tài)度為你打開了勝利之門，你的出現(xiàn)正在向世界傳遞你的權(quán)威、可信度與被喜愛度。禮儀能最好地表現(xiàn)出一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度以及人格魅力。

2.中西文化差異

2.1時(shí)間觀念的差異

“時(shí)間就是金錢”這句名言出自美國(guó)科學(xué)家、外交家富蘭克林的《給年輕商人的忠告》一書中，外國(guó)人把時(shí)間看得非常珍貴，他們習(xí)慣于做事情有精準(zhǔn)的規(guī)劃和安排，并且非常守時(shí)。在美國(guó)，需要和別人約見時(shí)必須事先預(yù)定好時(shí)間、地點(diǎn)，并按時(shí)赴約，即使在需要家庭醫(yī)生問診時(shí)都需要提前預(yù)約。但中國(guó)人對(duì)時(shí)間觀念不敏感，隨意性比較大，有些時(shí)候約定好的事情因?yàn)橥话l(fā)狀況也會(huì)隨時(shí)改變，這樣的時(shí)間觀念讓美國(guó)人非常不理解，因此在一些國(guó)際商務(wù)交往中產(chǎn)生誤解。

2.2餐飲習(xí)慣的差異

“民以食為天”一直以來都是中國(guó)人對(duì)美食愛好的態(tài)度。中國(guó)菜追求“色香味、形、器”俱齊，菜肴又分為四大菜系，把美食放在舉足輕重的地位過于追求美味，但往往忽略了營(yíng)養(yǎng)均衡。另外，中國(guó)人并不太喜好甜食和巧克力作為零食，往往自己研制了很多中國(guó)特色小吃，也是令人垂涎欲滴。而外國(guó)人更注重的是營(yíng)養(yǎng)搭配，把“色、香、味”排在第二位。他們喜歡新鮮食材，清淡飲食，例如：沙拉，五分熟的牛排等等，而中國(guó)人對(duì)這種食物很難接受。

另外，餐桌文化中美也有很大的差異。在商務(wù)活動(dòng)中方喜歡圓桌筵席，把酒、菜肴放置中間，并且會(huì)點(diǎn)很多菜，追求菜的品質(zhì)的同時(shí)也以菜的數(shù)量表達(dá)對(duì)客人的重視，筵席過程中，敬酒讓菜，顯示出和諧，禮貌、熱鬧的氣氛。美國(guó)人更偏好優(yōu)雅的就餐環(huán)境，點(diǎn)適量的菜肴，與鄰座的客人輕聲交談，達(dá)到輕松、安逸的就餐環(huán)境。在西餐中，美國(guó)人不提倡大肆飲酒，只會(huì)品嘗少量紅酒，小酌怡情，而中方筵席上，酒是必不可少的，甚至中國(guó)的酒桌文化會(huì)促進(jìn)商務(wù)洽談的成功。

2.3思維表達(dá)方式的差異

中美文化差異，生活方式的差異導(dǎo)致了中美的思維表達(dá)方式的差異。中國(guó)人以謙虛為美德，常常用“哪里”，應(yīng)該的”，“還需努力”，“你夸獎(jiǎng)了”等表達(dá)自己對(duì)別人贊揚(yáng)的回復(fù)，顯得客氣有禮貌。另外，中國(guó)人長(zhǎng)幼尊卑分明，不管是交際中還是談話中，都會(huì)把長(zhǎng)輩或地位職位高的人放前面，主動(dòng)按長(zhǎng)幼職位高低來安排打招呼、握手的先后，同樣會(huì)用“您”、“您老”，“請(qǐng)上座”等敬語(yǔ)稱，而自己會(huì)用“鄙人”、“寒舍”來形容自己。但在美國(guó)國(guó)家由于文化和風(fēng)俗的影響，更強(qiáng)調(diào)個(gè)人至上，個(gè)人獨(dú)立性和自信，所以在英語(yǔ)中并沒有過多的敬語(yǔ)和謙語(yǔ)，一般只有you和I的區(qū)別，表示你我，用“Thank you”回復(fù)別人的稱贊。所以，在商務(wù)交際中，美國(guó)人常會(huì)因?yàn)橹袊?guó)人的謙虛和鄙己感到不解。

3中西文化差異轉(zhuǎn)換為國(guó)際商務(wù)交際潤(rùn)滑劑

3.1知己知彼，百戰(zhàn)百勝

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的形成，國(guó)際商務(wù)交際已經(jīng)非常頻繁，一個(gè)成功的交際談判者，需要正式談判雙方的文化差異、及時(shí)了解不同國(guó)家的談判風(fēng)格，才能及時(shí)的糾正商務(wù)交際中的不必要的交際錯(cuò)誤，避免不必要的誤會(huì)，爭(zhēng)取自己的利益。另外配合運(yùn)用現(xiàn)有的有效信息里，充分去了解商務(wù)交際雙方的文化背景，做出對(duì)應(yīng)的策略，及溝通模式，獲得雙贏。

3.2.文化差異是雙贏的突破口

成功的商務(wù)交際是獲得雙贏。有時(shí)文化及價(jià)值觀的差異反而是達(dá)成協(xié)議的有利一面，它能使得雙方找到滿足雙方利益的解決方案。由于文化的差異，一方看重的東西恰巧是另一方認(rèn)為無所謂的條件，而對(duì)方覺得價(jià)值千金的東西我們卻覺得一文不值。比如，對(duì)方愛古玩瓷畫，而我方更喜歡吹拉彈唱，那么你我容易互相協(xié)調(diào)，交換心愛之物，交易就輕而易舉的完成了。所以在國(guó)際商務(wù)交際中，替對(duì)方著想，從對(duì)方的根本利益出發(fā)，了解文化差異變成了促成商務(wù)交際的重要途徑。

結(jié)語(yǔ)

商務(wù)禮儀中涉及到歷史、信仰、宗教、民族、文化、個(gè)體等廣泛內(nèi)容，其中文化的影響力越發(fā)顯得重要和突出，認(rèn)識(shí)中美文化背景下的時(shí)間差異，并了解這些差異對(duì)商務(wù)合作的影響，積極有效應(yīng)對(duì)，就能找到更佳的交流溝通方式，借助商務(wù)禮儀促進(jìn)中美商務(wù)合作。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐覓 . 現(xiàn)代商務(wù)禮儀教程[M]. 北京： 北京郵電大學(xué)出版社，2008：7 -35.

[2]金正昆 . 現(xiàn)代商務(wù)禮儀[M]. 北京： 中國(guó)人民大學(xué)出版社，2008：10 -20.

作者簡(jiǎn)介：

第一作者：宿連欣（1999—6），女，漢族，山東濰坊人，專科學(xué)歷，署名單位：山東英才學(xué)院，研究方向：英美文學(xué)。

第二作者：趙瑩瑩（1999—12），女，漢族，山東菏澤人，專科學(xué)歷，署名單位：山東英才學(xué)院，研究方向：英美文學(xué)。

第三作者：朱月聰（1999—8），女，漢族，山東日照人，?？茖W(xué)歷，署名單位：山東英才學(xué)院，研究方向：英美文學(xué)。