張龍 汪璞赟

摘 要：“善”的情感是人性中最本質(zhì)的體現(xiàn)，人際關(guān)系之所以沒有陷入“叢林法則”最根本的原因就是有善的一面。大眾傳播效果中最重要的一點在于弘揚社會正能量，這種正能量需要打動人心的情感?！都页２恕吠高^一個個小人物日常生活中的映像，展示出一個個“善”的情感事實?？梢哉f，打動觀眾的真正主鏈不在于驚天動地的大事，正是小人物人性中光輝的“善”，它讓生命的意義得以升華，進(jìn)而實現(xiàn)了大眾傳播效果的正能量塑造。

關(guān)鍵詞：人性中的“善”;大眾傳播效果;正能量

中圖分類號：G206 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2096-5079 （2020） 21-00-02

一、引言

電視媒體在大眾傳播中教育功能是其功能重要一環(huán)，而電視劇傳遞正能量的效果往往依靠劇情中人物表現(xiàn)的真情實感來引發(fā)觀眾的共鳴，進(jìn)而到達(dá)教化效果。紅色經(jīng)典劇體現(xiàn)的是英雄人物的高大上，而生活劇需要的是平凡人生中的情感表現(xiàn)。

《家常菜》是一部2010年首播的電視劇，2011年獲得中國第28屆電視劇“飛天獎”長篇電視劇二等獎，之后多次重播，2019年又陸續(xù)在一些電視臺出現(xiàn)。該劇由安建執(zhí)導(dǎo)、王力扶編劇，黃志忠、左小青、宋春麗、童謠等人主演的，黃志忠也因這部劇獲得加分，榮膺優(yōu)秀男演員獎?！都页２恕窞榇蟊娝潎@的并非故事情節(jié)的曲折，而是該劇平凡人生活中的感人之處的“善”，這也是當(dāng)下影視劇如何起到大眾傳播效應(yīng)的核心點。

二、“善”在電視劇中的真實體現(xiàn)

“善”從詞義上來說，多指美好的一面，是褒義詞。貫穿到生活中，“善”多屬于倫理學(xué)范疇的概念，主要指人的“善行”，強調(diào)為大眾認(rèn)可的道德行為。相對時尚劇來說，《家常菜》是懷舊時代與平凡人生的凝聚。“安建的電視劇總是在一種懷舊的情緒里，展示著小人物的堅持與情懷?！雹佟都页２恕穼⑽覀兊纳罾搅硕兰o(jì)七十年代末到八十年代初，國家百廢俱興。劇中一個個平凡家庭追求有尊嚴(yán)生活的努力，體現(xiàn)了時代發(fā)展的陣痛?！都页２恕酚袃蓷l線路，一條是廚師劉洪昌為家庭付出的明線，另一條是一個隱性的主線，即精神文明的主線——人性中“善”的情感。這種“善”的情感的體現(xiàn)，并不僅僅是劉洪昌一個人，基本覆蓋了眾多出場的小人物身上。

故事的概括如下：劉洪昌是一個食堂大廚，何文惠高考成功在食堂慶祝，與他相識。憑借一片真心，他們結(jié)為夫妻。然而，他們二人的結(jié)合并不是故事的結(jié)束，而是故事的開始。何家非常困難，之后又不斷遭受災(zāi)難。何文惠也在一次刺激中小產(chǎn)大出血而殞命。何文惠走后，劉洪昌堅持支撐起這個家，其中遭遇了種種艱難，最終得到了周邊所有人的認(rèn)可。

今天的青少年可能體會不到二十世紀(jì)七十年代末那種物質(zhì)缺乏的生活，挨餓可能是許多孩子童年真實的記憶?！都页２恕烽_場的主體是兩個普通家庭，劉洪昌和何文惠兩人的父母家庭。何文惠的父親過世，母親是一家服裝廠的臨時工，辛苦地拉扯四個孩子。何文惠母親眼睛手術(shù)未能成功，處于失明的狀態(tài)。這場突如其來的疾病將這個家庭帶入了苦難的深淵。為了讓何文惠能去上大學(xué)，母親企圖隱瞞這個事情，她采取的措施之一就是將最小的孩子送人。何文惠在獲悉家庭困境后，她放棄了讀大學(xué)的機會，也放棄了自己的初戀。劉洪昌也處于一個喪父的普通家庭。遇到何文惠后，他喜歡上這個善良的女生，也接受了她的困難家庭。他們兩人結(jié)合中的一個點是彼此之間的“善”，何文惠為了家庭舍棄自身讀大學(xué)的機會，劉洪昌為了心中的義，盡管妻子過世，他依然堅持操持這個大家庭的所有。

劉洪昌母親和哥嫂盡管經(jīng)常表現(xiàn)得有些市儈，希望將劉洪昌拉回自己的家庭，不用吃苦受累地繼續(xù)幫扶何文惠的大家庭。但是，當(dāng)劉洪昌選擇繼續(xù)留守那個家庭的時候，他們在默認(rèn)的情況下，適當(dāng)時也提供力所能及的幫助。何文惠母親以及弟妹們，在何文惠過世后，對于劉洪昌十多年的堅守并非一味理所應(yīng)當(dāng)?shù)亟邮?，他們也用自身的行為來展示“善”的情感，無論是何文遠(yuǎn)力爭盡快將自己嫁出去，還是弟弟何文濤出獄旋即務(wù)工、何文達(dá)大學(xué)畢業(yè)工作，都是力爭將姐夫解脫出來。何文惠母親重傷住院后，為了不拖累家庭，更是選擇拔掉氧氣管默默地離去……

在這個家庭同苦難抗?fàn)幍倪^程中，周邊的鄰里熟人也一個個展示出“善”的映像。何文惠母親的徒弟——高俊玲，幫助師傅住院、隱瞞失明問題，幫助文遠(yuǎn)相親……無論哪一樁，都是基于對這個家庭同情的“善”。劉洪昌兒時玩伴楊麥香盡管受到多次拒絕，面對何文惠家庭的困難，她依然能表現(xiàn)出了大度，對劉洪昌的堅持表達(dá)了理解。希望收養(yǎng)何文惠小弟弟的謝科長，面對孩子被搶回去的結(jié)局，也展現(xiàn)了自己善良的一面，不但認(rèn)可了這個結(jié)果，而且還將孩子喜歡的小狗送過來，并且想給何文惠200元錢去讀書……平凡人生的善良在劇終中達(dá)到升華，礦難發(fā)生后，劉洪昌為了去救何文濤深入礦井被埋。煤礦老板為了搶救劉洪昌，放棄了全部身家，和何文惠的弟妹們一起進(jìn)入礦井進(jìn)行搶救。劇情將人性的“善”升華到了一個新的高度，既是對生命尊重的“善”，也是對真情付出的好人好報的“善”。

三、“善”的情感映像揭示了社會轉(zhuǎn)型中的問題

《家常菜》透過日常生活中的一個個片段，讓我們再次體驗了平凡人生的喜怒哀樂。它也折射出當(dāng)前社會發(fā)展轉(zhuǎn)型期，我們的社會制度、社會保障中存在著的一些問題。

何文惠的家庭是困難家庭的代表，現(xiàn)實社會中許多原本品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)子，因為家庭困難，得不到社會的幫助，不得不提前走入社會，用稚嫩的肩膀擔(dān)負(fù)起養(yǎng)家的重?fù)?dān)。這就涉及對困難家庭的社會救助問題。電視劇作為一個媒介，通過“善”的情感映像，將這個社會問題反映給大眾，引起社會反思，進(jìn)而達(dá)到施拉姆所說的大眾傳播中社會功能作用，促進(jìn)社會救助的變革。

階層在不同時代都是存在的，《家常菜》雖然沒有刻意提及這個問題，但從片中人物對話中明顯看出了這一社會問題。城市——農(nóng)村，工人——干部——大學(xué)生——農(nóng)民，乃至后面涉及老板——礦工等等，無一不牽扯到不同層次的人群劃分。這些劃分預(yù)示著一個問題，社會分配對資源供給的不同，進(jìn)而決定了一個人的生命層次的高低。用社會學(xué)的道理來說，即一個人的未來發(fā)展是水平流動，還是垂直流動。何文遠(yuǎn)對貧困的控訴也揭示了這一社會問題，貧窮者享受優(yōu)良資源培養(yǎng)的機會少，其人生的流動也許很難達(dá)到一個高度。從《家常菜》中，我們看到了城鄉(xiāng)差異、身份差異、財富差異造就了人生的不同境遇。

中國導(dǎo)演鄭瓊拍攝的紀(jì)錄片《出路》，取材農(nóng)村孩子、小鎮(zhèn)青年、國際大都市少女三個人的人生十年。農(nóng)村孩子馬百娟16歲時嫁給了表哥;小鎮(zhèn)青年徐佳成家立業(yè)，在一家電力公司做技術(shù)人員;北京少女袁晗寒開了一家自己的藝術(shù)投資公司。他們?nèi)齻€的人生，起點不同，固然結(jié)局不同。在《出路》紀(jì)錄片的鏡頭里，處處流露出階層與階層的差距?！都页２恕冯m然不是紀(jì)錄片，但它透過一個個普通人“善”的映像，也揭示了這一問題?！冻雎贰芳茸屇憧吹饺齻€階層孩子的人生軌跡，也讓你看到“讀書”是如何影響命運的?！都页２恕分幸沧⒁獾浇逃茉煲粋€人生命運的轉(zhuǎn)機，何文惠初戀男友李建斌、妹妹何文達(dá)、女兒心心等人對教育的追求，一定程度上體現(xiàn)了這一點。

每一個社會轉(zhuǎn)型期，我們都會發(fā)現(xiàn)有不同的問題出現(xiàn)，如何有效地解決社會問題，除了社會制度的相應(yīng)調(diào)整外，根植在人性中的善也是社會道德教化的首選。

四、傳播的強大效果在于其藝術(shù)感染力凸顯的“善”

每一個人的人生并不都是光彩照人的，大多人的人生都是平凡的。而平凡人的喜怒哀樂往往為自己所知。

電視劇作為大眾傳播的一分子，必然要體現(xiàn)其大眾傳播媒介的社會影響。美國社會學(xué)家C·H·庫利認(rèn)為，輿論實質(zhì)上是組織化的群體意識和公共意識，……這些近代傳播媒介的發(fā)達(dá)不僅擴大了人類的交流與溝通，而且促進(jìn)了“各國、各民族和階層間的共同的人性和道德的發(fā)展?！雹诨谶@一點來看，《家常菜》一方面體現(xiàn)了群體意識，即大眾的平凡生活;另一方面通過平凡人“善”的映像，折射出大眾內(nèi)心深處對“善”的追求，撥動了人們心中柔嫩的心弦。

藝術(shù)來源于生活，也要高于生活。自20世紀(jì)80年代改革開放以來，我國的電視劇層出不窮，真正打動人心，引發(fā)一個時代共鳴的優(yōu)品，大都是通過平凡人生來引發(fā)大眾群體的關(guān)注。典型的有《渴望》《編輯部的故事》《蝸居》，尤其是《蝸居》，該劇主要講述了在房價飆升的背景下，普通人在都市生活中歷經(jīng)的種種波折的故事。這部劇深刻地反映了社會現(xiàn)實生活，牽涉到千家萬戶的利益，這種糾葛不僅僅是價值觀的扭曲問題，也讓社會反思公平與發(fā)展的問題，在發(fā)展過程中，我們?nèi)绾巫屆總€人能得到社會公平的對待，我們?nèi)绾巫屛覀兊摹吧啤敝芙Y(jié)出豐碩的果實？《家常菜》男主人公劉洪昌的真實感人，也被人與《渴望》一劇的女主人公劉惠芳相對稱，成為“男版劉惠芳”的善良形象代稱。

美國學(xué)者門德爾松就指出，大眾傳播宣傳得以成功的關(guān)鍵在于：要有明確目的，要找準(zhǔn)目標(biāo)受眾，要說服受眾收起對議題漠不關(guān)心的態(tài)度，以及要善于發(fā)現(xiàn)相關(guān)主題。③如同宋詞分別有“大江東去，浪淘盡”的豪放派東坡先生，也有“暖日晴風(fēng)初破凍，柳眼梅腮，已覺春心動。”的婉約派李清照女士。詞之高雅如同陽春白雪，只夠上層人士休閑把玩。俗語悝言乃至打油詩由于通俗易懂，更貼近下里巴人，成為下層人談?wù)摰氖走x。從找準(zhǔn)目標(biāo)來看，平民層脫離不了人常生活中的矛盾爭端，但人們內(nèi)心深處凝結(jié)的“善”的情感卻是共通的。

《家常菜》劇中有這樣一個經(jīng)典鏡頭：劉洪昌和何文惠的女兒心心在幼年時為他的哥哥劉運昌夫婦收養(yǎng)，為了保證劉運昌夫婦及心心的親情，他一直隱瞞了這件事。心心出國前希望確認(rèn)自己是否他親生的女兒時，劉洪昌卻否認(rèn)了，他以緩慢的語氣、帶有悲傷的表情告訴心心要感激父母養(yǎng)育之恩。在送別孩子時，用再背心心一次的行動，凝固了一個父親對女兒深切的愛?？梢哉f主人公這種“善”的行為在當(dāng)前一些唯利是圖者的心中是不可取的，但它更好地詮釋了傳統(tǒng)的道義立場。我們在為演員精湛的演技感動的時候，也從中汲取了道德的力量。

從馬克思主義來看，只有符合社會發(fā)展規(guī)律和最廣大人民群眾利益的道德原則和規(guī)范才是判斷善惡的客觀的科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。相對于當(dāng)前社會中許多人無視家庭責(zé)任感，不恤老愛幼，婚姻隨意的現(xiàn)象來看，《家常菜》喚起了人們對真誠人性的追求。電視劇應(yīng)立足真實的生活，反映社會大眾的心聲，更應(yīng)傳播人性中光輝的一面。

當(dāng)前，一些電視劇為了增高收視率，采用一些無厘頭的做法，嘩眾取寵，盡管贏得了一些眼球，但也喪失了傳播功能的本質(zhì)，淪落為撈取金錢的工具。

《家常菜》全片通過隱性“善”的主線，用平凡人的映像展示，既揭示了我們社會中存在的問題，又歌頌了人性“善”的道德，提倡社會正義的主旋律。從這個角度來看，平凡人的“善”是其最大的藝術(shù)感染力，而這種感染力正是通過一個個小人物在日常生活中的映像體現(xiàn)的?；仡欉@部片的成功之處，希望對當(dāng)前影視劇傳播的主題價值觀有所借鑒。

五、結(jié)語

大眾傳播是社會教育的一個重要環(huán)節(jié)，其傳遞的正能量也是塑造社會風(fēng)氣好壞的一個關(guān)鍵。電視劇正能量傳遞的效果往往需要內(nèi)容中人物情節(jié)的塑造，多些普通人光輝一面的形象，勝過眾多脫離生活華美包裝“言情” “英雄”形象電視劇的播放。

注釋：

①毛韶華.《大河兒女》總導(dǎo)演安建 希望這部戲不讓河南人失望[N].東方今報，2013-1-7.

②郭慶光.傳播學(xué)教程（第二版）[M].北京：中國人民大學(xué)出版社，2011年，109頁.

③H.Mmendelsohn（1973）：Same Reasons Why Information Campaigns Can Succeed.Public Opinion Quarterly 37（1）：50-61.

參考文獻(xiàn)：

[1]郭慶光.傳播學(xué)教程（第二版）[M].北京：中國人民大學(xué)出版社， 2011.

[2]謝麗·比亞吉.媒介/影響：大眾傳播媒介概論[M].中國人民大學(xué)出版社，2011.

其他作者簡介：

汪璞贇，女，漢族，湖北武漢人，博士，講師。研究方向：語言學(xué)。