鄒新亮
說起香蕉,現(xiàn)在就連2歲的小孩都知道,是平常得不能再平常的水果。然而在20世紀(jì)五六十年代,這種熱帶水果運到內(nèi)地還是很難的。首先是它保鮮時間短,易爛;其次是由于交通不便,它們價格非常高,在邊遠(yuǎn)山區(qū)它可以說是稀罕物。我第一次吃香蕉還是6歲。當(dāng)時父親在地質(zhì)隊工作,全家都住在距臨川(今撫州市臨川區(qū))縣城7里路的火焰山上。
火焰山是一個孤獨的山包,東臨撫河,西臨206國道,向北是臨川縣城,向南則是一片馬尾松林的廣闊丘陵。山包原是墓地,古木森森,1958年“大躍進(jìn)”煉鋼時林木幾乎被伐盡。山包被削平后,建了一個蔗糖廠。廠里有一根約40米高的大煙囪,幾里外都能看見。糖廠倒閉不久,地皮被912地質(zhì)大隊買下,建了大隊部。地質(zhì)大隊遷到這里既保留了野外特性,野外津貼不減,又離城不算太遠(yuǎn)。大隊駐地有商店、子弟學(xué)校,還有臨時菜市場。當(dāng)時父親是大隊組織科科長,每月工資56元,收入算是高的,但家里人口多,母親又沒工作,我們四姐弟讀書、吃飯、穿衣等都是不小的開支,生活很是拮據(jù)。我是家里男孩中的老大,從小就沒穿過什么新衣,印象中一塊帆布改成的衣服,姐穿過后我穿,然后再給弟弟們穿。那時獲取零食唯一的方式就是以物換糖。我們時常收集些破爛,等待著敲著“叮叮當(dāng)”的換糖收貨人。我總盼著父親出差,因為父親出差總是會帶點吃的回來。
有一次,父親去海南出差帶了幾根香蕉回來。香蕉是熱帶水果,我們從沒見過,更別說吃了。父親分給我們四姐弟一人一根。我接過香蕉,去皮后三下五除二就吞下了肚,香蕉到底什么味道都渾然不知。小弟那根黃黃的香蕉皮都還未剝,他愛不釋手,在手上左嗅嗅,右看看,饞得我圍著他直轉(zhuǎn)。我承諾給他許多好處,他才極不情愿地讓我咬了一大口,我終于感覺到了香蕉味,那味兒在我記憶中留了很久很久。后來父親再也沒買過香蕉,因為太貴了。日子就這樣一天天艱難地過著,我們每天都在那封閉的火焰山上讀書、玩耍。這是我們的地盤,很自由很安全,從沒有發(fā)生過小孩走丟或被拐賣之事。那時物流不發(fā)達(dá),香蕉在市場上很難見到,慢慢地我也就把它淡忘了。
1975年,我高中畢業(yè)后被下放在流溪村。一年后大隊內(nèi)招,我回到912地質(zhì)大隊做測井工。所謂測井工就是打完鉆后將感應(yīng)器放入井下,通過電磁曲線的變化,為大隊找礦提供分析資料。我經(jīng)常要往返于各分隊之間。一次,師傅先走了,我一人要趕到鷹潭銀露嶺二分隊與他們會合。中途在向塘轉(zhuǎn)車,正準(zhǔn)備吃午飯時,我突然發(fā)現(xiàn)車站旁堆滿了香蕉,又多又便宜。蘊藏于心底的久遠(yuǎn)記憶被打開了,我決定用香蕉當(dāng)飯,于是買了香蕉,坐在站臺邊的水泥臺階上吃了起來。第一根我狼吞虎咽,太好吃了。第二根我細(xì)嚼慢品,發(fā)現(xiàn)滑潤香甜的香蕉中還透著一股淡淡的酸味。第三根、第四根……怎么感覺這香蕉已沒有小時候那么好吃了?我有了一種莫名的失落感??粗诌吔匈u的其他水果,都是我小時候沒見過的。我又各樣買了點,但奇怪的是,我再也找不到小時候那份驚奇與激動,難道是因為生活條件好了,品位越來越高,味覺記憶疲勞了嗎?
好多年過去了,隨著改革開放的深入,國家的物質(zhì)越來越豐富,物流也快速發(fā)展,街上吃的、用的應(yīng)有盡有。如今,香蕉早已成為非常大眾化的水果,但童年的那次吃香蕉的記憶我卻怎么也揮之不去。即使現(xiàn)在退休了,家庭生活水平較之前提高了不少,我還會時不時去買幾根香蕉回來嘗一嘗,以尋求記憶深處的滋味。