文│李中習(xí)（河北省大名縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

一、做好雛雞飼養(yǎng)準(zhǔn)備

1.育雛舍建造。育雛舍應(yīng)建在通風(fēng)良好、地勢高燥、不易積水、工作便利的位置，育雛舍保溫性能要好且應(yīng)具備增溫和通風(fēng)設(shè)施、設(shè)備，飼養(yǎng)器具和測溫、照明等器具的擺放和安置應(yīng)符合要求。

2.數(shù)量和品種。育雛前應(yīng)根據(jù)資金、空間、技術(shù)、勞動力等確定育雛品種和數(shù)量，以防因勞動力、管理、技術(shù)等原因造成生長緩慢或死亡率高。

3.雛雞的預(yù)訂。在育雛3周前，從規(guī)模大、信譽好、種雞健康、管理嚴(yán)格、證件齊全的種雞場預(yù)訂相應(yīng)品種和數(shù)量的雛雞，雛雞最好是由240～390日齡種雞所生。

4.設(shè)備和用具。確定育雛數(shù)量后應(yīng)準(zhǔn)備與育雛數(shù)量、飼養(yǎng)方式等相適宜的飼養(yǎng)用具，并在育雛前5～7天對所有設(shè)施設(shè)備和育雛舍墻壁、房頂進行嚴(yán)格檢修，檢修好后安裝或擺放相應(yīng)設(shè)備及用具。

5.嚴(yán)格消毒。育雛前在嚴(yán)格清掃、清洗、消毒基礎(chǔ)上，育雛前3～4天用適量甲醛和高錳酸鉀消毒雞舍及其環(huán)境，熏蒸消毒時要關(guān)閉所有門窗和通風(fēng)口并在熏蒸消毒2小時后通風(fēng)。

6.增溫保暖。育雛前2天用相應(yīng)增溫設(shè)備增溫，使用增溫設(shè)備時應(yīng)注意防火和通風(fēng)，開始育雛時育雛舍內(nèi)溫度要達到31～33℃，并保持育雛舍內(nèi)空氣清潔、新鮮、無異味。

7.飼料和獸藥。育雛前1天根據(jù)雛雞品種和數(shù)量購買相應(yīng)開口飼料，開口飼料應(yīng)營養(yǎng)豐富、結(jié)構(gòu)合理、搭配均衡、適口性好，并且要易消化吸收，同時購買適量葡萄糖、電解多維、開口樂及預(yù)防雞白痢的藥物。

8.雛雞接運。應(yīng)派有經(jīng)驗的技術(shù)人員接運雛雞，運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生且符合動物防疫要求，運輸方式和路徑應(yīng)簡捷方便且避開相關(guān)疫病封鎖區(qū)，并在啟運前依法取得相應(yīng)動物檢疫合格證明。

隨著肉雞養(yǎng)殖規(guī)模的增大和集約化程度的提高，肉雞常見病的發(fā)病頻率和程度都在增強，再加上飼養(yǎng)成本的提高使單只肉雞利潤率明顯下降，所以搞好常見疾病預(yù)防是提高肉雞養(yǎng)殖效益的重要途徑。

二、做好肉雞常見病預(yù)防

1.肉雞常見病。

（1）雞白痢。雞白痢是雞白痢沙門氏菌引起的一種傳染病。主要發(fā)生于2～3周齡雛雞；病雞以昏睡、食欲減少、兩翅下垂為特征；病雞出現(xiàn)嗉囊內(nèi)充滿氣體或液體，糊肛和肝臟有針尖狀壞死，大腸內(nèi)有乳白色糊狀物等病理變化。

（2）雞傳染性法氏囊病。雞傳染性法氏囊病是由雞傳染性法氏囊病毒引起的一種接觸性傳染病，病死率高為主要特征。主要發(fā)生于20～60日齡雛雞，其中20～40日齡雛雞最易感。病雞表現(xiàn)精神沉郁、腹瀉、食欲減少或不食等癥狀。出現(xiàn)腿肌和胸肌出血，腎臟腫大且有尿酸鹽沉積，法氏囊腫大、出血等病理變化。

（3）雞大腸桿菌病。雞大腸桿菌病是由特定血清型大腸桿菌引起的一種傳染病?？諝獬睗瘛⑼L(fēng)不良、免疫力低下可誘發(fā)該病；病雞有腹瀉癥狀，并出現(xiàn)包心、包肝、大腸黏膜出血、腸壁變薄等病理變化。

（4）盲腸球蟲病。盲腸球蟲病是由柔嫩艾美爾球蟲寄生于3～6周齡雞盲腸引起的一種寄生蟲病，易感雞通過接觸被盲腸球蟲及其卵囊污染的飼料、飲水、用具等經(jīng)消化道感染，人員流動也可傳播雞盲腸球蟲病。

2.肉雞常見病的預(yù)防措施。

（1）改善飼養(yǎng)模式。應(yīng)采用“分批飼養(yǎng)、全進全出”模式飼養(yǎng)肉雞。肉雞常見病除在雞群中橫向傳播外，還可在不同批次間縱向傳播，所以為防止常見病縱向傳播，應(yīng)在“分批飼養(yǎng)，全進全出”基礎(chǔ)上，每批雞入欄前和出欄后分別進行徹底消毒。

自繁自養(yǎng)，規(guī)范引進。自繁自養(yǎng)基礎(chǔ)上引進雛雞或種雞時，應(yīng)從規(guī)模大、管理嚴(yán)、凈化好、母源抗體高的種雞場引進，運輸工具應(yīng)符合動物防疫條件，運輸路徑應(yīng)避開相應(yīng)疫病封鎖區(qū)。

（2）嚴(yán)格檢疫。引進雛雞或種雞時應(yīng)安排能識別病雞和弱雛的技術(shù)人員前去，并依照《中華人民共和國動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》中的相應(yīng)規(guī)定依法取得相應(yīng)動物檢疫合格證明。

（3）環(huán)境條件控制。飼養(yǎng)期雞舍內(nèi)溫度從開始的31～33℃每周降2～3℃，降到22～24℃為止；10日齡前濕度60%～65%，10日齡后逐漸降到55%～60%；初期密度為45只/ 平方米，其后每周降低3～6只/平方米。

（4）搞好免疫和消毒。在嚴(yán)格按照免疫程序規(guī)定搞好相應(yīng)疫病免疫基礎(chǔ)上，每月消毒雞場和器具1～2次，每周帶雞清掃、消毒（每連續(xù)3次消毒后，藥物成分應(yīng)更換一次）2～3次，每天通風(fēng)換氣2小時以上。

（5）減少疫病傳入和傳播。加強進場人員管控和消毒，杜絕非工作人員進入雞舍。工作人員應(yīng)搞好個人衛(wèi)生和防護，并分工明確、各司其職、堅守崗位，同時應(yīng)采取相應(yīng)措施，防止散養(yǎng)畜禽和野生動物進入場內(nèi)。

（6）改善飼料營養(yǎng)?？茖W(xué)合理的飼料營養(yǎng)是肉雞生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，還是肉雞保持較高免疫力的前提條件，而且不同階段肉雞需要的飼料營養(yǎng)不同，為此應(yīng)根據(jù)相應(yīng)日齡肉雞生理需要提供具有相應(yīng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的飼料。

（7）防止飼料霉變或過期。在搞好飼料保存和管理的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)或發(fā)霉飼料應(yīng)立即停止飼喂并銷毀或無害化處理后另做它用，每次飼喂時應(yīng)根據(jù)肉雞采食量適量添加飼料并將上次的剩料清理干凈。

（8）搞好藥物預(yù)防。藥物預(yù)防在肉雞疫病預(yù)防中是免疫接種的補充，搞好藥物預(yù)防和免疫接種的前提是保證藥物質(zhì)量。因此，藥物預(yù)防時，應(yīng)到正規(guī)獸藥店購買包裝和標(biāo)簽及其標(biāo)注信息均符合要求的獸藥。

三、做好雞痘病的預(yù)防

1.全進全出，搞好衛(wèi)生。不同批次或用途雞分開飼養(yǎng)，同一批次和用途雞同步飼養(yǎng)和出欄，在此基礎(chǔ)上每批雞入欄前和出欄后分別徹底消毒，每次消毒前應(yīng)嚴(yán)格清掃或清洗被消毒部分表面并及時銷毀或無害化處理。

飼養(yǎng)期嚴(yán)格管控和消毒進場人員和車輛基礎(chǔ)上，每月進行1～2次全場大清除并消毒，每周帶雞消毒2～3次，每天通風(fēng)換氣2小時以上，工人應(yīng)分工明確、堅守崗位、操作規(guī)范、技術(shù)熟練。

2.殺蟲滅蚊。為了防止雞痘病的傳播和發(fā)生，飼養(yǎng)期間應(yīng)在門窗和通風(fēng)口處，用小孔窗紗罩住，并在雞舍內(nèi)合理懸掛粘蟲板，同時通過加強飼養(yǎng)管理減少雞只打斗和啄癖，雞舍外定期噴灑殺蟲滅蚊藥。

3.免疫接種。35日齡時，使用雞痘鵪鶉化弱毒疫苗于雞翅膀下無血管處皮下刺種（且1雞1針），接種3～4天后檢查刺種部位，有輕微紅腫、結(jié)痂（2周后結(jié)痂脫落）的說明免疫成功，否則要及時重免或補免。

4.藥物防控。雞群發(fā)生雞痘后要在大群雞飼料中均勻混入雞痘散（濃度為1%）并在飲水中添加適量病毒靈。

四、做好呼吸道疾病預(yù)防

1.雞呼吸道病發(fā)病原因。

（1）雞舍因素。有的養(yǎng)雞場因雞舍簡陋，保暖或隔熱性能不好使其內(nèi)部環(huán)境“冬寒夏熱”，同時因其門、窗、通風(fēng)口及墻壁密封不嚴(yán)致使散養(yǎng)或野生動物、昆蟲隨便出入。

進入雞舍的動物偷食、偷飲以及昆蟲吸血或其他活動不僅可直接造成生物污染和疫病傳播，引發(fā)呼吸道疾病，而且還可通過應(yīng)激反應(yīng)使相應(yīng)雞群免疫力降低和呼吸道疾病的發(fā)生。

（2）氣候因素。寒冷季節(jié)因氣候寒冷、雞舍簡陋、保暖不力、增溫困難使雞舍內(nèi)溫度與環(huán)境氣溫相差無幾，冬季雞舍內(nèi)氣溫一般為5～10℃，甚至有的雞舍內(nèi)溫度降到5℃以下，進而增加了雞群呼吸道病的發(fā)生率。

（3）氨氣濃度。雞舍內(nèi)不良氣體濃度太大時，雞體黏膜（尤其是呼吸道黏膜）因長時間受到刺激而破損或防御能力降低，進而通過直接或間接作用加大了呼吸道疾病的發(fā)生率。

（4）疾病因素。雞群發(fā)生新城疫、大腸桿菌病、沙門氏菌病、支原體病、傳染性支氣管炎等疫病時，直接或間接地誘發(fā)呼吸道疾病的發(fā)生，進而使雞呼吸道病發(fā)生率增加。

（5）疫苗因素。在疫苗免疫接種時因操作不規(guī)范、疫苗刺激等應(yīng)激因素使相應(yīng)雞群免疫力降低和發(fā)病率升高，進而因疫苗作用直接（如雛雞用H52首免）或間接引起呼吸道疾病發(fā)生率升高。

2.預(yù)防措施。

（1）改善雞舍環(huán)境。通過技術(shù)指導(dǎo)和政策支持鼓勵發(fā)展規(guī)?；u場，并通過科學(xué)選址、規(guī)范建造、合理安裝與使用設(shè)施設(shè)備，使雞舍內(nèi)溫度控制在18～25℃，進而降低雞群呼吸道病的發(fā)生率。

（2）改建改造?，F(xiàn)有的簡易雞舍應(yīng)通過改建整頓在更大程度上增強其保暖防寒和通風(fēng)降溫性能。冬季可在雞舍四周圍密封塑料布基礎(chǔ)上加厚雞舍迎風(fēng)面墻體厚度；夏季可在陽面用藤蔓植物或遮陽網(wǎng)遮陽降溫。

（3）消毒通風(fēng)。通風(fēng)換氣不僅可以引進新鮮空氣還可以排出不良氣體和水蒸氣，進而提高雞舍內(nèi)環(huán)境舒適度和降低呼吸道疾病的發(fā)生，所以無論環(huán)境溫度如何，都應(yīng)按時通風(fēng)，必要時可啟用通風(fēng)實施。

開始育雛時應(yīng)通風(fēng)換氣使雛舍內(nèi)空氣新鮮、無異味，飼養(yǎng)期間每天應(yīng)通風(fēng)換氣2小時以上，每次噴霧消毒1～2小時后必須通風(fēng)換氣。

寒冷天氣通風(fēng)時應(yīng)防止因雞舍內(nèi)溫度驟降引發(fā)雞呼吸道病，每次通風(fēng)前應(yīng)先將相應(yīng)雞舍內(nèi)溫度提升2～3℃。

（4）搞好免疫。為防止雞呼吸道病的發(fā)生應(yīng)嚴(yán)格按照相應(yīng)免疫程序規(guī)定按時搞好相應(yīng)疫病的免疫，切忌用金屬容器或自來水、井水直接稀釋疫苗液，免疫后及時銷毀或無害化處理免疫廢棄物及其污染物品。

（5）搞好衛(wèi)生。在“分批飼養(yǎng)、全進全出、徹底消毒”基礎(chǔ)上，飼養(yǎng)期間每月帶雞消毒雞場及器具1～2次，每周帶雞消毒2～3次，每次消毒前先清掃、清洗，產(chǎn)生的廢棄物及其污染物品及時銷毀或無害化處理。

五、夏季搞好肉雞飼養(yǎng)管理

1.防止漏水。夏季雞舍或飲水系統(tǒng)漏水可進一步增大雞舍內(nèi)空氣濕度，進而降低雞舍環(huán)境生活舒適度，所以夏季應(yīng)定期檢修相應(yīng)設(shè)施設(shè)備，防止雞舍供水系統(tǒng)漏水。

2.防止積水。夏季降雨較多情況下若雞場內(nèi)排水系統(tǒng)功能異常，雨水因不能及時排出而蓄積在場內(nèi)，可能通過雞舍墻壁滲入雞舍或通過空氣流通使雞舍內(nèi)濕度增大，所以夏季應(yīng)通過定期清除排水系統(tǒng)淤泥防止積水。

3.做好環(huán)境衛(wèi)生。高溫高濕環(huán)境不僅因病原體繁殖較快而加快疫病的發(fā)生和傳播，而且還可通過腐殖物發(fā)酵散發(fā)出大量不良氣體，危害雞群健康。所以夏季應(yīng)通過定期清洗、消毒和定時通風(fēng)換氣來做好環(huán)境衛(wèi)生。

4.降溫防暑。高溫天氣降低雞群采食量和免疫力，間接給雞群造成危害，而且還可直接造成部分肉雞中暑，甚至死亡。為此，夏季應(yīng)在雞舍陽面種植藤蔓植物或架設(shè)遮陽網(wǎng)防止輻射，還可通過灑水并通風(fēng)加大蒸發(fā)降溫。

為進一步防止雞只中暑可在肉雞飼料或飲水中均勻添加適量4%碳酸氫鈉，增加相應(yīng)雞群體內(nèi)堿儲，同時還可在相應(yīng)肉雞飼料或飲水中添加適量維生素C，必要時在其飼料中添加適量防暑散。

5.通風(fēng)換氣。夏季通風(fēng)換氣可排出雞舍內(nèi)多余的水蒸氣和不良氣體并引入新鮮空氣，因此夏季每天應(yīng)用風(fēng)扇通風(fēng)3小時以上。

6.殺滅蚊蟲。吸血昆蟲從雞體吸取血液，不僅造成雞只營養(yǎng)流失和應(yīng)激，還將其攜帶的病原體傳染給雞只，所以夏季應(yīng)通過懸掛粘蟲板、噴灑殺蟲藥或滅蚊燈來捕殺雞舍乃至雞場內(nèi)的吸血昆蟲。

7.嚴(yán)防偷食。野生或散養(yǎng)動物偷食時不僅可造成飼料浪費、強烈應(yīng)激、生物污染，還可通過攻擊致殘、致死，所以不能在雞場內(nèi)散養(yǎng)動物，并且應(yīng)嚴(yán)防野生動物進入養(yǎng)殖場內(nèi)偷食。

8.防止飼料霉變。高溫高濕環(huán)境中飼料及其原料極易變質(zhì)或發(fā)霉，肉雞食入這樣的飼料輕則因營養(yǎng)缺乏而生長受阻，重則因飼料或飼料原料發(fā)霉而中毒死亡，為此夏季應(yīng)加強飼料、飼料原料及其倉庫的管理。

飼料及飼料原料倉庫內(nèi)保持清潔干燥的基礎(chǔ)上，每次適當(dāng)減少飼料、飼料原料的購入，飼喂時應(yīng)少喂勤添，盡量讓雞群在0.5～1小時內(nèi)吃完，而且每次少喂，剩料應(yīng)及時清除并另做他用。

9.保證營養(yǎng)。夏季為了保證營養(yǎng)供給，應(yīng)將飼喂時間調(diào)整到上午8點前和下午5點后，并在夜間0點至凌晨2點補飼，氣溫最高的中午時段可飼喂適量瓜菜類多汁食物。

10.疫病預(yù)防。夏季為有效搞好肉雞相關(guān)疫病的預(yù)防，應(yīng)在“全進全出”基礎(chǔ)上，每批雞入欄前和出欄后分別進行徹底消毒，飼養(yǎng)期間每月進行1～2次大消毒，每周帶雞噴霧消毒2～3次。

11.清除廢棄物。應(yīng)及時銷毀清洗、消毒產(chǎn)生的廢水、廢液，按照相應(yīng)規(guī)定無害化處理、清掃、清洗、消毒污染的場所和物品，進而搞好疫病預(yù)防。