營(yíng)（營(yíng)商環(huán)境）

01 餐飲市場(chǎng)降幅持續(xù)減小，呈現(xiàn)逐步復(fù)蘇趨勢(shì)

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《2020年上半年餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)情況報(bào)告》顯示，上半年全國(guó)餐飲收入14609 億元，同比下降32.8%。目前，全國(guó)大部分餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)已恢復(fù)到疫情前的70%～80%，餐飲市場(chǎng)降幅持續(xù)減小，呈現(xiàn)逐步復(fù)蘇趨勢(shì)。

02 全國(guó)萬達(dá)廣場(chǎng)設(shè)立扶貧專柜

8月8日，萬達(dá)集團(tuán)消費(fèi)扶貧行動(dòng)暨扶貧專柜落地萬達(dá)廣場(chǎng)。全國(guó)320 座萬達(dá)廣場(chǎng)將分批落地超過3143 臺(tái)消費(fèi)扶貧專柜，平均每個(gè)萬達(dá)廣場(chǎng)至少落地10 臺(tái)扶貧專柜，銷售貧困地區(qū)扶貧產(chǎn)品，直接惠及貧困農(nóng)戶。

03 2021年起，禁用不可降解塑料袋

近日，國(guó)家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部、工業(yè)和信息化部等九部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)塑料污染治理工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）?！锻ㄖ诽岢觯悦髂?月1日起在直轄市、省會(huì)城市、計(jì)劃單列市城市建成區(qū)的商場(chǎng)、超市、藥店、書店等場(chǎng)所的餐飲打包、外賣服務(wù)以及各類展會(huì)活動(dòng)中禁止使用不可降解塑料購物袋。

04 華為啟動(dòng)“南泥灣”項(xiàng)目

據(jù)消息稱，為應(yīng)對(duì)美國(guó)對(duì)華為的技術(shù)打壓和封鎖，華為已悄然啟動(dòng)一項(xiàng)名為“南泥灣”的項(xiàng)目，意在制造終端產(chǎn)品的過程中規(guī)避應(yīng)用美國(guó)技術(shù)，以加速實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的“去美國(guó)化”。目前，華為的筆記本電腦、智慧屏和IoT 家居智能產(chǎn)品等已被納入“南泥灣”項(xiàng)目，將率先成為“完全不受美國(guó)影響的產(chǎn)品”。

銷（銷售舉措）

01 滴滴“小桔車服”推出買車服務(wù)

滴滴于近期在其APP 中內(nèi)嵌了“買車服務(wù)”，并與原有的租車服務(wù)進(jìn)行了合并，該服務(wù)由滴滴旗下的小桔有車提供。據(jù)官方介紹，用戶可以在滴滴一站式試駕喜歡的車型和新能源熱門車，還可以體驗(yàn)到租車、先租后買、直接買車等服務(wù)。目前滴滴APP 上可購買的車品牌有15 款,售賣的車型多為新能源汽車。

02 羅森在中國(guó)開“簡(jiǎn)易便利店”

羅森計(jì)劃在2020年內(nèi)開設(shè)10 家左右簡(jiǎn)易便利店。羅森的簡(jiǎn)易便利店有兩種類型，一種是比標(biāo)準(zhǔn)便利店（約80 平方米）略小的店鋪，另一種是車站小商店型。這種店鋪可以方便地開設(shè)在公園等地點(diǎn)，以往開店裝修準(zhǔn)備大約需要20 天時(shí)間，而預(yù)制型可將建設(shè)時(shí)間縮短到一周，建設(shè)成本也比原來減少40%。即使關(guān)店，也可以實(shí)現(xiàn)店鋪的再利用。

03 星巴克拼單業(yè)務(wù)上線微信小程序

8月4日，星巴克宣布拼單業(yè)務(wù)正式上線。目前該拼單功能僅限于微信小程序內(nèi)使用，可通過小程序鏈接發(fā)起邀請(qǐng)，各自選擇口味后，由發(fā)起人統(tǒng)一付款即可，最多可以支持添加48 件商品。除此之外，星巴克特地強(qiáng)調(diào)了其一鍵發(fā)起群收款的功能。借助于微信的支付體系，在生成訂單后可以自動(dòng)將優(yōu)惠和運(yùn)費(fèi)分?jǐn)偤?，生成群收款，省去了需要依次打開群內(nèi)紅包的繁瑣步驟，更加便捷。

04 RIO線下門店RIOLAB輕飲實(shí)驗(yàn)室正式營(yíng)業(yè)

近日，RIO 旗下的現(xiàn)制輕酒精飲品品牌RIOLAB 在上海思南公館正式營(yíng)業(yè)。RIOLAB擁有豐富的產(chǎn)品線，將果茶、奶茶等與輕酒精進(jìn)行融合。其中大部分產(chǎn)品酒精度在1%Vol.～3%Vol.，最高至7%Vol.。除了果茶與奶茶之外，RIOLAB 也在黃瓜、香菜這些小眾口味上進(jìn)行了創(chuàng)新嘗試。據(jù)悉，RIOLAB 的整體價(jià)格帶在25 元至35 元，比雞尾酒更親民。

風(fēng)（行業(yè)趨勢(shì)）

01 年輕人愛上“云健身”

B 站聯(lián)合央視新聞共同發(fā)布了《2020 B 站用戶健身群像》報(bào)告。報(bào)告顯示，每天有超過570 萬人在B 站觀看健身類視頻，其中19 ～30 歲的用戶占比接近70%，各線城市分布均勻。男性用戶最喜歡觀看“引體向上”相關(guān)內(nèi)容，女性用戶最關(guān)注如何練出好看的腿型、鎖骨和直角肩。“美麗芭蕾”“瑜伽冥想”“健美”是B 站健身相關(guān)的最高頻搜索熱詞。

02 新零售將重構(gòu)城鎮(zhèn)消費(fèi)市場(chǎng)格局

阿里研究院最新發(fā)布《2020 阿里農(nóng)產(chǎn)品電商報(bào)告》指出，注重消費(fèi)者的購物體驗(yàn)、物流配送效率、購買便利性，以及強(qiáng)調(diào)線上線下融合的新零售，將重構(gòu)城鎮(zhèn)消費(fèi)市場(chǎng)格局?；刂辈?、社區(qū)團(tuán)購、社群消費(fèi)、直播帶貨等模式的擴(kuò)展，促成消費(fèi)體驗(yàn)的融合、供應(yīng)鏈效率的提升以及消費(fèi)場(chǎng)景的延伸，將進(jìn)一步凸顯優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的重要競(jìng)爭(zhēng)力價(jià)值。

03 中國(guó)彩妝行業(yè)回暖

《中國(guó)彩妝市場(chǎng)白皮書》剖析了中國(guó)彩妝行業(yè)近期的主要發(fā)展趨勢(shì)。報(bào)告指出，新冠肺炎疫情影響下，彩妝行業(yè)受居家隔離和消費(fèi)者一定程度上仍依賴線下零售渠道等因素影響，業(yè)績(jī)出現(xiàn)大幅下滑。但隨著中國(guó)疫情防控態(tài)勢(shì)逐漸好轉(zhuǎn)，線下消費(fèi)行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)程加快，消費(fèi)者信心逐步回升以及線上零售渠道的日趨完善，中國(guó)彩妝行業(yè)迅速回暖。

04 花式風(fēng)扇引領(lǐng)納涼新時(shí)尚

《天貓風(fēng)扇行業(yè)趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示，現(xiàn)代人對(duì)顏值的追求無處不在，2019年天貓高顏值風(fēng)扇消費(fèi)人數(shù)同比翻番，銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)超七成。極簡(jiǎn)、歐式、復(fù)古、奢華、甜美不僅是對(duì)風(fēng)扇本身的要求，也是統(tǒng)一居室風(fēng)格、打造完美居住空間的需求。此外，超靜音風(fēng)扇銷售增速超過品類，消費(fèi)者對(duì)居室聲音環(huán)境關(guān)注度提高，無葉超靜音風(fēng)扇受歡迎。

云（名人說事）

01 厲害的高管都是好“演員”

陳瑋原滴滴出行高級(jí)副總裁

——組織中高管的角色，職位越高自由度越大。

電影中的角色有劇本，其實(shí)組織中的角色也有劇本。高管（演員）因角色而綻放，角色因高管（演員）而鮮活！高管與角色相互成就，從而演出了一幕幕人生和事業(yè)的大戲！因此，如何設(shè)計(jì)好角色，如何為角色匹配好演員，是每部戲、每個(gè)組織成功運(yùn)行的關(guān)鍵。

02 避免競(jìng)爭(zhēng)的最好辦法就是悄悄地創(chuàng)新

張一鳴北京字節(jié)跳動(dòng)科技有限公司創(chuàng)始人、CEO

——看一個(gè)產(chǎn)品是不是好的產(chǎn)品，最重要的是看產(chǎn)品能否滿足用戶的基本需求。

其實(shí)，做任何一個(gè)項(xiàng)目都會(huì)存在競(jìng)爭(zhēng)，而迎接挑戰(zhàn)的最好辦法就是大膽地創(chuàng)新，追求極致快速地往前跑，而不是把專注點(diǎn)放在競(jìng)爭(zhēng)上，這樣一來，我們就會(huì)回頭看，去比資源，就會(huì)分散大家的精力，浪費(fèi)公司的資源。所以，我認(rèn)為避免競(jìng)爭(zhēng)最好的辦法就是創(chuàng)新，如果再在“創(chuàng)新”前面加上個(gè)前綴的話，就是悄悄地創(chuàng)新。

03 HR要做的就兩件事，怎么分配利益，怎么決定權(quán)力

鄧康明阿里集團(tuán)資深副總裁、首席人力官

——組織打造必須因時(shí)制宜。

組織小的時(shí)候不需要太多規(guī)范，大一點(diǎn)再去規(guī)范；再做大以后，反而又要拆小再來做，為了回歸到組織的最佳規(guī)模。今天講互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，無邊界、無層級(jí)，其實(shí)優(yōu)秀的組織往往在從小到大、再從大到小的規(guī)律中循環(huán)。在這個(gè)動(dòng)態(tài)里，HR 要根據(jù)不同的狀況做不同的規(guī)劃，合理協(xié)調(diào)框架性和應(yīng)用性。