余海輝
摘要:中小制造企業(yè)系我國民生經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,其庫存管理的好壞與企業(yè)整體運(yùn)轉(zhuǎn)情況息息相關(guān)。本文結(jié)合中小制造企業(yè)的特點(diǎn),提出了用精益管理理念管理庫存的思路。論文首先分析了精益管理理念和庫存管理的目標(biāo),并探討了中小制造企業(yè)庫存管理的特點(diǎn)及要求,然后深入研究了目前中小制造企業(yè)庫存管理存在的問題,最后提出了用精益管理理念完善庫存管理的幾項(xiàng)對(duì)策建議。論文對(duì)于中小制造企業(yè)改善庫存管理困境、提升企業(yè)績效和增強(qiáng)市場競爭力提供了參考價(jià)值。
關(guān)鍵詞:精益管理;庫存管理;中小制造企業(yè)
中小制造企業(yè)受自身規(guī)模限制,其存貨占流動(dòng)資金的比例遠(yuǎn)大于大型制造企業(yè),同時(shí)庫存管理水平低下,導(dǎo)致其抗風(fēng)險(xiǎn)能力存在明顯弱勢。然而從德國工業(yè)4.0的提出,到中國制造2025的推進(jìn)與部署,市場和行業(yè)環(huán)境無疑都對(duì)中小制造企業(yè)的生存與競爭能力提出了更為嚴(yán)苛的要求。精益管理作為一項(xiàng)提升企業(yè)管理水平的有效手段,應(yīng)用于庫存管理中,能夠顯著提升企業(yè)的庫存管理水平、降低存貨的資金占用、節(jié)約庫存成本并提升企業(yè)盈利。
一、精益管理理念及制造企業(yè)庫存管理概述
近年來,越來越多的企業(yè)開始將精益理念融入企業(yè)的生產(chǎn)與管理模式中。精益管理思想,為中小制造企業(yè)尋找規(guī)模生產(chǎn)和庫存控制之間的平衡點(diǎn)、解決庫存管理問題提供了一種新的思路。
(一)精益管理的概念及庫存管理的目的
精益管理源自精益生產(chǎn),是衍生自豐田生產(chǎn)方式的一種管理哲學(xué)。精益管理要求企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)都必須運(yùn)用“精益思維”?!熬嫠季S”的核心就是以最小資源投入,包括人力、設(shè)備、資金、材料、時(shí)間和空間,準(zhǔn)時(shí)地創(chuàng)造出盡可能多的價(jià)值,為顧客提供新產(chǎn)品和及時(shí)的服務(wù)。精益管理的目標(biāo)可以概括為:企業(yè)在為顧客提供滿意的產(chǎn)品與服務(wù)的同時(shí),把浪費(fèi)降到最低程度。
制造業(yè)企業(yè)的存貨包括其正常生產(chǎn)經(jīng)營過程中持有以備出售的產(chǎn)成品、仍處于生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品以及在生產(chǎn)過程中將要耗用的原材料、輔料等。為了保證生產(chǎn)和銷售的需要,或?yàn)榱苏徺I以獲得價(jià)格優(yōu)惠,企業(yè)往往會(huì)持有一定量的存貨。但是,越多的存貨將占用企業(yè)更多的資金,導(dǎo)致較高的機(jī)會(huì)成本;此外,過多的存貨會(huì)使企業(yè)增加包括倉儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、工資等在內(nèi)的多項(xiàng)開支。因此,庫存管理的重要目的,就是在存貨的成本與效益之間進(jìn)行權(quán)衡,確定最佳的存貨采購批量和生產(chǎn)批量。
(二)中小制造業(yè)企業(yè)庫存管理的特征
中小企業(yè)是指相對(duì)于大企業(yè),其人員規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模均比較小的經(jīng)濟(jì)單位,根據(jù)我國《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》,中小企業(yè)分為中型企業(yè)、小型企業(yè)和微型企業(yè)三類,具體標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)企業(yè)從業(yè)人員、營業(yè)收入、資產(chǎn)總額等指標(biāo),結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)制定。
存貨類別多是制造業(yè)企業(yè)區(qū)別于其他類型企業(yè)的主要特征之一。制造業(yè)的生產(chǎn)工藝流程,決定了在原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)成品之間,有著多種形態(tài)的半成品。當(dāng)下,越來越多制造企業(yè)的產(chǎn)品,需根據(jù)客戶要求進(jìn)行變化。原材料到成品之間,各個(gè)生產(chǎn)階段的存貨的形態(tài)和數(shù)量持續(xù)變化,存放要求不盡相同。而產(chǎn)品種類和規(guī)格增加,原材料及半成品復(fù)雜程度會(huì)成倍上升。存貨種類的頻繁變動(dòng),一方面容易造成原計(jì)劃存貨的積壓,另一方面則可能產(chǎn)生新訂單對(duì)應(yīng)的原材料短缺情況,這無疑給庫存管理帶來了巨大的壓力。
二、中小制造企業(yè)庫存管理存在的問題
中小制造企業(yè)經(jīng)營規(guī)模相對(duì)較小,受限于資金和技術(shù)力量,庫存管理能力薄弱且存在諸多問題。一旦存貨積壓或短缺,將對(duì)企業(yè)經(jīng)營造成重大打擊。
(一)缺乏合理的采購計(jì)劃和存貨儲(chǔ)量規(guī)劃
多數(shù)中小制造企業(yè),未對(duì)存貨儲(chǔ)量進(jìn)行過合理規(guī)劃。企業(yè)會(huì)設(shè)定一些備貨庫存,但設(shè)定的庫存數(shù)量多憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn),很少經(jīng)過縝密的計(jì)算推論。因此導(dǎo)致了中小制造業(yè)的備貨量往往大于實(shí)際生產(chǎn)需要。
采購計(jì)劃與庫存管理相輔相成。由于中小制造企業(yè)缺乏合理庫存規(guī)劃,自然也難以制定精準(zhǔn)的采購計(jì)劃,造成采購計(jì)劃與庫存管理脫節(jié)。采購部門為控制采購成本,更傾向于以較多的采購數(shù)量獲得價(jià)格談判主動(dòng)權(quán),降低單位成本、同時(shí)也盡可能避免材料短缺情形。
此種采購方式和庫存規(guī)劃,使過多的存貨占用了企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn),容易產(chǎn)生較高的存儲(chǔ)成本,也增加了存貨的積壓風(fēng)險(xiǎn)。
(二)庫存管理模式單一單向、缺乏整體協(xié)調(diào)配合
出色的庫存管理離不開完善的企業(yè)管理體系。但實(shí)際經(jīng)營中,庫存管理只是倉庫“一個(gè)人”的事情。其他部門不僅很少或不能對(duì)庫存管理起到支持幫助作用,甚至某些情況下,還會(huì)起到反作用。
企業(yè)管理層在設(shè)定業(yè)績指標(biāo)和制定各部門考核制度時(shí),往往不夠重視多部門的協(xié)調(diào)統(tǒng)一和企業(yè)整體性,由此造成的考核目標(biāo)碎片化和離散化,致使各部門的行動(dòng)方向分散:采購部門希望大量集中采購,獲取談價(jià)主動(dòng)性和更大的折扣;生產(chǎn)部門希望備有大量的材料以便安心生產(chǎn);銷售部門希望成品種類齊全且數(shù)量充足;財(cái)務(wù)部門則不希望采購過多占用企業(yè)的流動(dòng)資金、也不希望過多成品積壓倉庫。
影響企業(yè)庫存管理或受其影響的多個(gè)部門各自為政,甚至相互較勁對(duì)抗,采購及庫存管理無法充分發(fā)揮其原有的作用,庫存管理的效率和效果自然無從談起。
(三)管理層的思想觀念陳舊、庫存管理人員能力及素質(zhì)欠缺
中小制造企業(yè)管理層普遍看重銷售與生產(chǎn)、輕視庫存管理。實(shí)際經(jīng)營中,傾向于聘任人力成本較低的庫存管理人員。
此類人員大部分不具備足夠的庫存管理經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),能力低、素質(zhì)差,無法在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,在工作中僅僅機(jī)械的照貓畫虎,出現(xiàn)問題時(shí),只能“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”,到處救火,卻無法解決根本問題,徒勞而無功。更有甚者,出現(xiàn)工作失誤,影響企業(yè)的生產(chǎn)和管理決策。
三、運(yùn)用精益管理理念完善中小制造企業(yè)庫存管理的對(duì)策
精益庫存管理對(duì)于中小制造企業(yè)而言,沒有較高的硬體設(shè)施與人才軟件等門檻要求,實(shí)施難度不高、可操作性較強(qiáng),同時(shí)兼具投資成本低收效快等優(yōu)點(diǎn),具有極大的實(shí)踐價(jià)值。針對(duì)目前中小制造企業(yè)庫存管理存在的狀況,本文提出通過精益管理方式解決問題的對(duì)策。
(一)建立精益采購體系
首先,企業(yè)需制定采購管理辦法,從制度上保證精益管理在采購工作中的順利實(shí)施。
其次,企業(yè)需設(shè)立專門的精益采購部門。企業(yè)要從需求出發(fā),對(duì)采購的現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)全面分析,將采購方式轉(zhuǎn)變?yōu)橛唵悟?qū)動(dòng)的模式。通過建立健全的采購體系,使采購工作規(guī)范化、制度化,以此制訂科學(xué)合理的采購訂單。
再次,重視供應(yīng)商的選擇。企業(yè)需建立一套自有的供應(yīng)商評(píng)價(jià)機(jī)制,在供應(yīng)商的選擇上,不求“多”但求“精”。選擇與優(yōu)秀的供應(yīng)商建立長期、互利互惠的穩(wěn)定合作關(guān)系,在獲得穩(wěn)定的采購價(jià)格之余,通過與供應(yīng)商之間實(shí)行細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕回洶才?,確保滿足品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的原材料能夠在需要時(shí)隨時(shí)送達(dá)。如此可以減少采購的延時(shí)性、避免過高的庫存囤積以及減少采購存儲(chǔ)過程中的損耗。
綜上,建立一個(gè)科學(xué)合理、完善明晰的采購流程,并不斷地改進(jìn)優(yōu)化流程,可以簡化采購程序,提高采購效率,能夠有力地幫助企業(yè)緊跟市場動(dòng)態(tài),把握采購商機(jī),控制采購成本,確保低庫存條件下的精準(zhǔn)采購。
(二)合理控制庫存
存貨種類繁多的中小制造企業(yè),可以學(xué)習(xí)采用ABC庫存控制法和經(jīng)濟(jì)訂貨批量方法。
ABC庫存控制法是一種簡單易行且高效實(shí)的庫存管理方法。此方法將原材料依據(jù)質(zhì)量、性能、價(jià)值和使用過程的重要程度,劃分為A、B、C三類。對(duì)A類物料實(shí)行嚴(yán)格管理、對(duì)B類物料實(shí)行一般控制、對(duì)于C類物料實(shí)行簡單控制。這種分級(jí)的物資管理方式,通過對(duì)存貨的價(jià)值細(xì)分,能實(shí)現(xiàn)針對(duì)性、目的性的庫存管理,達(dá)到更好的管理效果。
而在日常庫存管理中應(yīng)用經(jīng)濟(jì)訂貨批量方法,則有利于企業(yè)控制庫存成本和庫存水平,降低多余庫存,確保較高的庫存周轉(zhuǎn)率,有效降低庫存呆滯風(fēng)險(xiǎn)。
采用了上述兩種方法后,企業(yè)已經(jīng)能夠?qū)齑婵刂圃谝粋€(gè)較低且合理的水平內(nèi)。對(duì)庫存進(jìn)行更進(jìn)一步的精益管理,則可以尋求釋放車間內(nèi)的不必要庫存空間:從原料領(lǐng)料至車間生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)夾雜其中的材料或半成品存放的中轉(zhuǎn)區(qū)域,逐個(gè)判斷是否有存在的必要性。如認(rèn)為非必要,則將中轉(zhuǎn)區(qū)域清空且禁止未來繼續(xù)存放。此舉不但能夠清理出一批呆滯原料,而且能夠在清理過程中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)流程中的銜接問題。消除原料與生產(chǎn)線之間多余庫存的過程,能夠促進(jìn)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)節(jié)奏趨向一致,各個(gè)生產(chǎn)部門之間能夠更好地協(xié)同生產(chǎn)、提升工作效率。清除不必要的庫存中轉(zhuǎn)站,還能擴(kuò)大車間有效作業(yè)面積,在減少材料和在產(chǎn)品的運(yùn)輸次數(shù)的同時(shí),減少搬運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)工具的成本投入,最終達(dá)到降低產(chǎn)品生產(chǎn)周期、節(jié)省庫存管理成本的效果。
(三)建立企業(yè)內(nèi)部相關(guān)信息傳遞交流平臺(tái)
不僅僅是采購和庫存管理兩者關(guān)系密切,企業(yè)的所有部門應(yīng)當(dāng)是一個(gè)協(xié)調(diào)的有機(jī)整體。當(dāng)下,隨著科技的迅速發(fā)展,越來越多的信息技術(shù)手段能助力企業(yè)以相對(duì)低廉的成本獲得更好的精益管理效果。通過建立企業(yè)存貨數(shù)據(jù)共享信息中心,能夠使部門之間的信息交流更加及時(shí)且準(zhǔn)確,有利于降低存貨的損耗浪費(fèi)或閑置。待條件成熟,可以進(jìn)一步整合財(cái)務(wù)、銷售、生產(chǎn)等多個(gè)部門的信息數(shù)據(jù),搭建企業(yè)個(gè)性化的數(shù)據(jù)信息交流平臺(tái)、助力企業(yè)整體實(shí)現(xiàn)精益化,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益的飛躍。
(四)改變?nèi)藛T觀念、培訓(xùn)人員能力,營造精益管理的氛圍
形成精益管理的思想才能使精益管理方式在庫存管理中發(fā)揮充分作用。傳統(tǒng)的管理觀念與精益管理存在一定沖突,加之中小制造企業(yè)管理層的專制性較強(qiáng),導(dǎo)致底層員工較難表達(dá)想法。因此精益管理的理念,需要從上至下進(jìn)行普及和改變。
管理層需首先了解并學(xué)習(xí)精益思想,以身作則,不輕視每一個(gè)工作崗位的重要性、不忽視每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié),將精益管理的思想融入企業(yè)方方面面。
此外,精益庫存管理更要依靠一線員工的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),不斷改進(jìn)精益管理方式,使其真正適合企業(yè)自身情況。企業(yè)應(yīng)當(dāng)開展精益思想和精益管理的學(xué)習(xí)培訓(xùn),提升員工的知識(shí)和能力水平,鼓勵(lì)員工發(fā)揮主觀能動(dòng)性。長此以往,在內(nèi)部形成良性循環(huán),營造濃厚的精益管理文化氛圍,使精益管理效果得到長效保證。
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