王瑞霞，施 毅，李小玉，田宏先

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)高寒區(qū)作物研究所，山西 大同 037008）

我國是典型的資源約束型國家，耕地面積不到世界總耕地面積的10%，土地資源十分短缺[1]。發(fā)展多熟種植，采用農(nóng)作物間的間作，合理利用有限土地確實可行。通過間作，利用植株高矮搭配，作物根系深淺搭配，發(fā)揮垂直分布空間，加大邊際效應(yīng)，充分利用土地、光能、空氣、水肥和熱量等自然資源；增加復(fù)種指數(shù)，發(fā)揮植物間的互作利用，達到雙贏的目的。

芥菜型春油菜是晉北地區(qū)主要的油料作物之一，其抗旱耐瘠適應(yīng)性強，深受當(dāng)?shù)乩习傩盏南矏踇2]。晉北自然條件優(yōu)勢獨特，晝夜溫差大，有利于板藍根植物根、莖的生長。板藍根生性喜陰，而春油菜植株高大，葉片寬厚，剛好為板藍根創(chuàng)造有利的生長條件。

板藍根是我國常用中藥材，源于十字花科植物菘藍（Isatis indigotica Fort.）的干燥根［3-6］。藥理研究表明，板藍根具有多種抗菌成分、抗病毒成分，可增強人體免疫力。近年來，市場上對板藍根藥材需求量日趨增大，各地開始廣泛引種栽培。為了適應(yīng)市場對板藍根的需求，加大對板藍根人工種植的研究。本試驗針對板藍根和芥菜型春油菜間作模式進行研究，旨在推進春油菜間作板藍根規(guī)范化栽培研究進程，為開展春油菜規(guī)范化種植基地建設(shè)提供理論指導(dǎo)。

1 材料和方法

1.1 試驗地概況

本試驗于2019年在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所毛皂試驗基地進行。土壤質(zhì)地沙壤土，有機質(zhì)含量9.3 g/kg，全氮含量0.98 g/kg，全磷含量1.6 g/kg，速效鉀1.25 g/kg，pH值為8.1。其中7月—8月降雨量比較集中，占全年總降水量的88.0%多。試驗地勢平坦，肥力均衡，適宜作物的正常生長。

1.2 供試作物

板蘭根為內(nèi)蒙古引進的優(yōu)良品種，芥菜型春油菜品種高油9號為山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高寒區(qū)作物研究所油菜課題組提供。

1.3 試驗設(shè)計

本試驗共設(shè)3個處理：①春油菜單種模式；②板藍根單種模式；③春油菜—板藍根（行數(shù)比=2∶4）間種模式，小區(qū)面積為50 m2（4 m×12.5 m），3次重復(fù)。4月20日每個處理同時播種。

1.3.1 春油菜單種模式為對照（CK1）

播種密度為株距×行距=25 cm×30 cm。采用人工條播方式，播種深度3 cm，出苗2周后隨間苗中耕除草同時噴施藥物防治蟲害，抽薹期進行第1次澆水，盛花期進行第2次澆水，生育期內(nèi)觀察記錄其田間生長情況及抗倒伏和感病情況，成熟期隨機取樣10株進行室內(nèi)考種，各小區(qū)材料角果80%變黃時要及時收獲。

1.3.2 板藍根單作模式為對照（CK2）

播種密度為株距×行距=5 cm×30 cm，采用人工條播方式，播種深度1.5 cm，覆土稍加鎮(zhèn)壓。在生育期中間，大青葉長度達20 cm時刈割一次，留茬2～3 cm，晴天單獨晾曬，曬干后即為成品大青葉，選擇顏色深綠、無霉無爛者稱重、記產(chǎn)、保存，成熟時收獲根和葉，晾干后測產(chǎn)記錄。

1.3.3 春油菜—板藍根（行數(shù)比=2：4）間作模式

行距、株距和種植方式同上，2行春油菜4行板藍根間作，板藍根中期刈割大青葉一次，收獲期刈割大青葉同時挖取板藍根的地下根，葉與根分別晾曬，單另稱重計產(chǎn)。田間管理方式同上。

2 結(jié)果與分析

2.1 芥菜型春油菜單做模式的產(chǎn)值

芥菜型春油菜采用單作模式，待整個小區(qū)80%的角果變黃時統(tǒng)一收割，打捆太陽下晾曬，2周后脫粒，計算小區(qū)實際產(chǎn)量，50 m2產(chǎn)量為9.75 kg，折合1 hm2產(chǎn)量為9.75 kg×200=1 950 kg，按當(dāng)?shù)禺?dāng)年市場收購價5.60元/kg計算，1hm2產(chǎn)值為1 950 kg×5.60元/kg=10 920元。

2.2 板蘭根單種模式的產(chǎn)值

在生長中期，大青葉長度達到20 cm時，刈割一次，收獲并曬干，小區(qū)50 m2平均產(chǎn)量為19.04 kg；秋后50 m2小區(qū)收獲干貨大青葉平均產(chǎn)量為23.15 kg，兩次累計收獲干貨大青葉共19.04 kg+23.15 kg=42.19 kg，板蘭根根部平均產(chǎn)量為35.60 kg，折合成每1 hm2收獲干貨大青葉為42.19 kg×200=8 438 kg，板蘭根根部收獲35.60 kg×200=7120 kg。

按當(dāng)?shù)禺?dāng)年的市場收購價計算，干貨大青葉為8 438 kg×1.5元/kg=12 657元，板蘭根根部收獲 7 120 kg×3.5元 =24 920元，兩項合計干貨大青葉12 657元+板蘭根根部收獲24 920元=37 577元。

2.3 芥菜型春油菜—板藍根（行數(shù)比=2∶4）間作的產(chǎn)值

每個小區(qū)中，芥菜型春油菜與板蘭根占地面積比1∶2，實際占地面積分別為芥菜型春油菜占1/3，板藍根占2/3，50 m2小區(qū)春油菜實際產(chǎn)量為4.05 kg，折合每1 hm2產(chǎn)量為4.05 kg×3×200=2 428.79 kg，按當(dāng)?shù)禺?dāng)年市場收購價 5.60元 /kg計算，每1 hm2產(chǎn)值為2 428.79 kg×5.60元/kg=13 601.2元。50 m2小區(qū)內(nèi)除去春油菜，板藍根的干貨大青葉實際產(chǎn)量為14.22 kg，收割期二次收獲干貨大青葉實際產(chǎn)量為18.35 kg，兩次共收獲干貨大青葉為32.57 kg，板蘭根根部平均干質(zhì)量產(chǎn)量為31.50 kg。按當(dāng)?shù)禺?dāng)年的市場收購價計算，1 hm2干貨大青葉可收入32.57 kg×1.5元×200×3/2=14 656.5元，板蘭根根部收獲31.50 kg×3.5元×200×3/2=33 075元。

2.4 田間實際產(chǎn)出投入比

芥菜型春油菜和板藍根單作和間作模式，田間的管理方式相同，田間中耕除草、灌溉、噴藥防病、拉運的用工相同，不同的是收獲期。

芥菜型春油菜單做每收割0.067 hm2用工0.5個，每個工按100元計算，每收割0.067 hm2是50元，收獲用工是750元/hm2，碾壓脫粒每0.067 hm2用工35元，1 hm2用工是15×35=525元，兩項累計為用工費為750元+525元=1 275元。

板藍根單作收獲用工分2次，一次是生長期間刈割大青葉1次，每0.067 hm2用工50元，秋后刈割用工50元，兩次刈割大青葉累計100元，收獲用工是100元×15=1 500元/hm2，挖取根部用工每0.067 hm23個工，共300元，收獲用工是300元×15=4 500元/hm2，兩項共用工為4 500元+1500元=6 000元。

2.5 各種種植模式產(chǎn)出投入比

從表1看到，芥菜型春油菜單作，板藍根單作和芥菜型春油菜和板藍根間作模式產(chǎn)投比分別為8.56、6.26、12.86，間作模式的數(shù)值最高，說明間作模式相對單作模式收益高。

表1 各種模式種植模式投入和產(chǎn)值情況Tab.1 The input and output value of each mode

3 結(jié)論與討論

春油菜植株高大，生長后期，也就是角果期極容易出現(xiàn)頭重腳輕枝頭相互傾軋覆蓋現(xiàn)象發(fā)生，由于此時正趕上晉北區(qū)高溫雨水多的時期，田間極易出現(xiàn)霜霉病害和蚜蟲的大發(fā)生，造成減產(chǎn)。而采用植株高度差異大的兩種作物間作，可以加大田間空氣的流動量，制造多個邊際效益，促進油菜增產(chǎn)，效果明顯。板藍根是深根作物，春油菜根淺，根部營養(yǎng)可以互補，板藍根幼苗需要遮陰，這樣春油菜可為板藍根的生長提供較好的環(huán)境。利用晉北區(qū)獨特的自然條件，進行板藍根—芥菜型春油菜間作，為開展板藍根藥材規(guī)范化種植提供指導(dǎo)。