2019年12月24日，海關(guān)總署發(fā)布數(shù)據(jù)，截至11月，2019年我國進(jìn)口肉類（含肝、腎、蹄等）548.5萬噸，累計(jì)同比增長42%。

中國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)國，豬肉需求占全球一半，每年豬肉需求量在5600萬～5800萬噸，雖然農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的11月生豬數(shù)據(jù)出現(xiàn)企穩(wěn)，環(huán)比小幅提升，但截至目前，生豬及母豬存欄同比下降四成左右，生豬繁育、育肥需要較長時(shí)間，即使最為樂觀情況下也需要10～11個(gè)月，按照10月開始計(jì)算，市場大豬供應(yīng)增加也需要到2020年第三季度末第四季度初。

值得關(guān)注的是，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)于2019年底印發(fā)通知，自2020年1月1日起，中國將凍豬肉進(jìn)口關(guān)稅暫時(shí)從12%下調(diào)至8%。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，此舉將有助于增加豬肉進(jìn)口，有利于滿足國內(nèi)市場需求。中國將增加豬肉進(jìn)口，預(yù)計(jì)2020年，中國凍豬肉進(jìn)口有望在2019年190萬～195萬噸的基礎(chǔ)上，提高至250萬噸左右，豬雜碎進(jìn)口也增加至180萬～200萬噸。

日前，中美雙方達(dá)成的第一階段貿(mào)易協(xié)議，中國會(huì)增加美國農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，填補(bǔ)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求缺口，比如大豆，還有穩(wěn)定國內(nèi)市場急需的豬肉、禽肉，以及適度調(diào)節(jié)國內(nèi)余缺的小麥、玉米，也包括大米。

中國很大可能會(huì)增加美國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口，但主要還是豆類或者玉米替代品，豬肉、牛肉也會(huì)增加，但美國生豬養(yǎng)殖允許瘦肉精，中國豬肉不允許瘦肉精檢出，該因素會(huì)較大程度影響中國從美國進(jìn)口豬肉最終數(shù)量。相對(duì)于美國豬肉，中國消費(fèi)者更信任歐洲豬肉。從價(jià)格方面來看，南美豬肉較美國豬肉具有一定價(jià)格優(yōu)勢，因此中美達(dá)成貿(mào)易儲(chǔ)備協(xié)議并不能代表美國豬肉會(huì)長驅(qū)直入。

不僅僅豬肉、牛肉，甚至大豆，當(dāng)前美國地位均受到以巴西為主的南美國家挑戰(zhàn)。中國積極拓展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來源渠道，也是想降低當(dāng)前部分農(nóng)產(chǎn)品過度集中在單一國家或者地區(qū)的不確定性風(fēng)險(xiǎn)，確保農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總量安全。（據(jù)第一財(cái)經(jīng)）