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扛起“茶文化”這面大旗

2020-07-24 16:31黎曉莎
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2020年9期
關(guān)鍵詞:茶業(yè)茶文化文化遺產(chǎn)

黎曉莎

細(xì)觀中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),可以發(fā)現(xiàn),截至目前,認(rèn)定的五批共118項(xiàng)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中,茶文化系統(tǒng)占比最高,達(dá)14項(xiàng)。為什么茶文化系統(tǒng)在中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中有如此舉足輕重的地位?絕非偶然!

我國產(chǎn)茶歷史之久、茶產(chǎn)區(qū)分布之廣、茶產(chǎn)品領(lǐng)域之寬、茶產(chǎn)量之大、茶企業(yè)數(shù)量之多,均為世界之最,而中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的西湖龍井、安溪鐵觀音、云南普洱、安化黑茶等茶系統(tǒng),無論是品牌、規(guī)模、品質(zhì),還是生產(chǎn)力、發(fā)展力、影響力,都是中國茶業(yè)的集中代表,也是中國茶文化保護(hù)傳承創(chuàng)新的重要源點(diǎn)。中國茶區(qū)別于世界他國茶的最大優(yōu)勢就在于堅(jiān)定堅(jiān)守的文化定力、創(chuàng)新創(chuàng)造的文化活力!要真正使中國茶業(yè)從“大”到“強(qiáng)”,“茶文化”這面大旗必須高高扛起。

回首來路,茶文化厚重滄桑,是中華民族的重要文化標(biāo)識。茶為國飲,發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐,盛于宋,普及于明清,不管是精行儉德的茶道精神,還是廉美和敬的品茶境界,映射的都是我國勞動人民的勤勞與智慧,承載的都是中華民族獨(dú)特而寶貴的精神特質(zhì)。從某種意義上說,中國茶業(yè)的發(fā)展史,就是中華民族浩瀚五千年的發(fā)展史。這也是茶文化系統(tǒng)在悠久厚重的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中能夠熠熠發(fā)光的重要因素。

駐足當(dāng)下,茶文化價值凸顯,是助力鄉(xiāng)村振興的重要力量。鄉(xiāng)村振興,既要塑形,也要鑄魂。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)不僅有利于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展、推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高農(nóng)民群眾收入,而且弘揚(yáng)茶文化對于重新審視鄉(xiāng)村價值、傳承發(fā)展農(nóng)耕文明、喚起炎黃子孫內(nèi)心深處的價值認(rèn)同和文化認(rèn)同,都具有重要意義。中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的“活態(tài)傳承”,最核心的就是人參與其中,讓農(nóng)民群眾在保護(hù)傳承利用的過程中收獲幸福感、價值感。種茶、采茶、制茶、售茶、品茶,茶產(chǎn)業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié),都離不開人,這也是茶文化系統(tǒng)在品類眾多的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中能夠舉足輕重的關(guān)鍵因素。

展望未來,茶文化歷久彌堅(jiān),“中國茶”必將向世界亮出金名片。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“要讓我國歷史悠久的農(nóng)耕文明在新時代展現(xiàn)其魅力和風(fēng)采”。新時代茶文化的內(nèi)涵外延不斷擴(kuò)大,在中華文化的氤氳下,其歷史性、時代性、民族性、國際性特點(diǎn)也進(jìn)一步顯現(xiàn),對現(xiàn)代社會的功能進(jìn)一步增強(qiáng)。2019年6月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織大會審議通過了我國主導(dǎo)的“國際茶日”提案,這是世界對中國文化的再一次注視和認(rèn)同,也表明凝結(jié)了千百年文化精粹的中國茶文化再次登上了世界舞臺的顯要位置。這也是茶文化系統(tǒng)在既面向歷史、更面向未來的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中能夠脫穎而出的突出因素。

“七度盧仝碗、三篇陸羽經(jīng)”,古有茶仙茶圣,奠定了中國茶文化的深厚基礎(chǔ);時值當(dāng)下,每一個中國茶人更有責(zé)任和義務(wù)實(shí)現(xiàn)茶文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,愿中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的茶文化系統(tǒng)能夠扛起這面大旗,為在新的起點(diǎn)上繼續(xù)推動中國茶業(yè)鼓與呼,為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承踐而行!

這里,也誠摯邀請朋友們到中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地走一走,看一看,品品那里的好茶,不僅有沁人心脾的茶香,更有耐人尋味的文化與鄉(xiāng)愁!

(作者單位:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會事業(yè)促進(jìn)司鄉(xiāng)村文化指導(dǎo)處)

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