武仲科
摘要 ? ?大石橋市是遼南地區(qū)的“魚米之鄉(xiāng)”,水稻生產(chǎn)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中占有重要地位。本文分析了大石橋市水稻生產(chǎn)存在的問題,并提出相應(yīng)對(duì)策,以供相關(guān)人員參考。
關(guān)鍵詞 ? ?水稻生產(chǎn);問題;對(duì)策;遼寧大石橋
中圖分類號(hào) ? ?S511 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A
文章編號(hào) ? 1007-5739(2020)12-0054-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID)
大石橋市位于遼寧省南部,地處遼河下游,全市有水田面積3.67萬(wàn)hm2,水稻平均產(chǎn)量10 500 kg/hm2,是遼南地區(qū)有名的“魚米之鄉(xiāng)”。規(guī)?;a(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展、綠色、優(yōu)質(zhì)、高效以及區(qū)域品牌的打造、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)保護(hù)是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向標(biāo)。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民生活水平的日益提高,水稻生產(chǎn)由原先的追求高產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、高效、綠色的方向轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)模式也發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變,機(jī)械取代人工、優(yōu)質(zhì)取代高產(chǎn)、農(nóng)家肥和生物肥取代化肥、物理防治及生物防治取代化學(xué)防治、生產(chǎn)中量變發(fā)生質(zhì)變、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,新型職業(yè)農(nóng)民的出現(xiàn),打破了單一的水稻生產(chǎn)模式,水稻認(rèn)養(yǎng)、套養(yǎng)、深加工發(fā)展迅速,大大提高了水稻附加值,增加收入。同時(shí),大石橋市水稻生產(chǎn)也出現(xiàn)了一些問題,為了保障當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)糧食安全,提高水稻綜合生產(chǎn)能力,提高效益,增加農(nóng)民收入,保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求,需提出相應(yīng)對(duì)策。
1 ? ?存在的問題
1.1 ? ?水資源利用問題
大石橋市水稻生產(chǎn)灌溉水來自遼河水和自然降雨,當(dāng)?shù)啬昶骄涤炅?47.26 mm,2019年降雨量為493.5 mm,屬嚴(yán)重缺水年份,水稻插秧后陸續(xù)出現(xiàn)缺水狀況,最長(zhǎng)時(shí)間為40 d,影響水稻緩苗、分蘗,肥藥不能及時(shí)施入,造成水稻群體生長(zhǎng)量不足,有效穗數(shù)降低,危害嚴(yán)重的個(gè)別地塊由于施肥時(shí)期偏晚,稻瘟病發(fā)生嚴(yán)重[1]。
1.2 ? ?土壤改良問題
大石橋市水田土壤屬濱海鹽漬土,隨著長(zhǎng)時(shí)間水稻生產(chǎn)的進(jìn)行,大量化肥和農(nóng)藥施入,造成土壤板結(jié),鹽漬化加重,因而土壤改良問題是迫在眉睫的主要問題。
1.3 ? ?種植模式改變的問題
大石橋市水稻生產(chǎn)傳統(tǒng)模式為大水、大肥、大藥,以追求高產(chǎn)為主,但隨著人們生活水平的日益提高,綠色、環(huán)保、健康、休閑農(nóng)業(yè)將取代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
1.4 ? ?水稻機(jī)械插秧與農(nóng)藥配套問題
目前,大石橋市水稻機(jī)插秧面積達(dá)95%以上,適插秧齡3.0~3.5片葉,秧齡期短,插后多數(shù)時(shí)間大緩苗,嚴(yán)重影響水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),分蘗不足、生長(zhǎng)量不夠,平均比手插秧減產(chǎn)1 500~2 250 kg/hm2。
1.5 ? ?規(guī)?;^(qū)域化品牌打造問題
大石橋市水稻生產(chǎn)歷史悠久,綜合生產(chǎn)能力水平較高,水稻單產(chǎn)在整個(gè)北方粳稻區(qū)名列前茅,最高單產(chǎn)可達(dá)13 500 kg/hm2,甚至15 t/hm2,但生產(chǎn)效益一直不高,自耕地效益1.5萬(wàn)元/hm2左右,流轉(zhuǎn)土地效益4 500~7 500元/hm2,遇到環(huán)境不利特殊年份,如2018年和2019年干旱少雨,幾乎沒有效益。
1.6 ? ?適時(shí)收獲問題
大石橋市水稻最佳收獲期在10月5—20日,機(jī)械收割面積在95%以上,收獲期較集中,如果收割機(jī)不能及時(shí)到位,延誤最佳收獲時(shí)期,可造成糧食損失375~750 kg/hm2,并伴隨米質(zhì)下降。
1.7 ? ?糧食貯藏問題
現(xiàn)在大多數(shù)稻農(nóng)在水稻收獲后,除留下基本口糧外,其余都隨行就市地出售給稻米加工企業(yè),水稻價(jià)格受稻米加工企業(yè)影響很大,稻農(nóng)沒有晾曬場(chǎng)地和貯藏的地方,收益不穩(wěn)定。
1.8 ? ?基層農(nóng)技人員缺乏問題
目前,大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心都存在人員短缺問題,一崗多用,工作量大。
2 ? ?對(duì)策
2.1 ? ?合理灌溉
合理灌溉是水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要手段,鹽堿地種稻水層管理既要滿足水稻各生育階段對(duì)水分的生理、生態(tài)需求,又要達(dá)到以水調(diào)肥、以水調(diào)氣、以水調(diào)濕、以水壓堿、以水洗鹽的作用,豐水期增加灌溉量,集中洗鹽壓堿,枯水期節(jié)水灌溉[2]。一是在預(yù)測(cè)嚴(yán)重缺水年,適期插秧的品種約2/3應(yīng)選擇分蘗力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、株型緊湊,抗逆性好、熟期適宜的優(yōu)良品種,剩下的1/3應(yīng)選擇早熟、中早熟品種進(jìn)行晚播晚插。二是適時(shí)早育苗,稀播育壯秧,集中整地、早插秧。三是合理密植,一般株行距采用30 cm×13 cm為宜。四是加強(qiáng)肥水科學(xué)管理,前促后控,確保安全成熟。五是水稻緩苗后,采用淺干濕交替節(jié)水灌溉方式。六是打農(nóng)用井,充分利用地下水資源,保證需水關(guān)鍵時(shí)期有水可用。
2.2 ? ?土壤改良
一是秋翻地。水稻收獲后土壤上凍前進(jìn)行深翻,深翻20~25 cm,疏松土壤,防止板結(jié),提高蓄水能力。二是秸稈還田。秸稈還田可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增加土壤養(yǎng)分。三是科學(xué)肥藥投入。減少化肥和化學(xué)農(nóng)藥使用量,多施用農(nóng)家肥、生物肥,提倡使用生物防治和物理防治病蟲草害。
2.3 ? ?其他措施
一是改變傳統(tǒng)種植模式,由單一的高產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、高效轉(zhuǎn)變,選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種,進(jìn)行綠色、有機(jī)等無(wú)害化生產(chǎn)[3-4]。二是升級(jí)改造農(nóng)用插秧機(jī),插大秧(5~6片葉),促進(jìn)水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期生長(zhǎng),早生快發(fā),提高群體數(shù)量、質(zhì)量。三是繼續(xù)加大土地流轉(zhuǎn)速度,形成規(guī)?;?、區(qū)域化、品牌化水稻生產(chǎn),大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、等可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)。四是有計(jì)劃地增加收割機(jī)數(shù)量,確保高質(zhì)量適時(shí)收獲。五是充分利用糧食部門貯藏設(shè)備、場(chǎng)地,做好糧食收獲后貯藏工作。六是利用現(xiàn)有資源,對(duì)基層農(nóng)技推廣工作人員積極進(jìn)行培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平,補(bǔ)充鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)技人員不足問題。
3 ? ?參考文獻(xiàn)
[1] 戴農(nóng).水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀、問題與思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備,2014(1):16-20.
[2] 楊洪建,顏士敏,李杰.江蘇水稻生產(chǎn)面臨的問題與對(duì)策[J].中國(guó)稻米,2013,19(4):70-73.
[3] 孫麗惠.遼寧水稻生產(chǎn)主要問題分析[D].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院,2011.
[4] 趙巍.遼北水稻生產(chǎn)中存在的一些常見問題及解決對(duì)策[J].北京農(nóng)業(yè),2015(30):29-30.