摘 要：慕課是教育發(fā)展和時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，它的主要特點(diǎn)就是可以服務(wù)于任何有學(xué)習(xí)意向的學(xué)生，并且學(xué)生可以根據(jù)自己的喜好和學(xué)習(xí)能力選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)時(shí)間。在慕課背景下學(xué)生不僅可以和教師進(jìn)行互動，而且還有各個課程評價(jià)。慕課不是一個視頻，它還貫通著各大網(wǎng)站平臺比如說：百度、騰訊、微博等。學(xué)生可以在業(yè)余時(shí)間根據(jù)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)情況去選擇合理的時(shí)間通過慕課型網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間補(bǔ)充自己的知識量。慕課教學(xué)打破了高校傳統(tǒng)禮儀教學(xué)時(shí)間和地域的局限，有效的擴(kuò)展了教學(xué)的時(shí)間和空間，保證了高校禮儀教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：慕課;高校;禮儀課程;教學(xué)改革;探索

引言：

隨著我國教育事業(yè)的改革不斷發(fā)展，我國的教育理念和教育思想發(fā)生了很大變化與發(fā)展。現(xiàn)如今很多科學(xué)技術(shù)都被運(yùn)用到了我國教育事業(yè)發(fā)展當(dāng)中，慕課就是其中的一種。在傳統(tǒng)的高校禮儀課程教學(xué)中，學(xué)生只能嚴(yán)格地按照教師規(guī)定時(shí)間和地點(diǎn)去上課，同樣教師也需要一遍又一遍地去演示標(biāo)準(zhǔn)姿勢。但是慕課的到來打破了這個局面微課可以打破時(shí)間上和空間上的局限，并且還可以通過線上教學(xué)提高教師和學(xué)生之間的交流。同時(shí)慕課教學(xué)還可以達(dá)到資源共享，這樣可以幫助高校教師減輕教學(xué)壓力。

一、慕課背景下高校禮儀課程教學(xué)改革的重要意義

高校禮儀課程主要是以傳授禮儀、培養(yǎng)學(xué)生的素養(yǎng)位置。禮儀教學(xué)是高校德育教學(xué)的深化教育。是優(yōu)化大學(xué)生個人行為、道德品質(zhì)和隔熱修養(yǎng)的主要途徑。與此同時(shí)，禮儀課程教學(xué)同時(shí)還關(guān)乎我國的民族精神和學(xué)生的素質(zhì)。慕課為高校禮儀教學(xué)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，它的主要核心內(nèi)容是在線教學(xué)。慕課教學(xué)背景下禮儀教學(xué)變得具有了開放性和多元性的特點(diǎn)，并且更加適合學(xué)生的教學(xué)主體作用也可以更地提高學(xué)生的興趣。慕課教學(xué)有明確的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，課程結(jié)構(gòu)比較合理。所以說，慕課教學(xué)給高校禮儀教學(xué)帶來的新的思路和方法。

二、高校禮儀課程教學(xué)現(xiàn)狀

（一）重視程度不夠水平參差不齊

因?yàn)槌砷L的環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境的不同，部分學(xué)生對禮儀的重視度不夠高。有一些學(xué)生雖然有一些禮的基礎(chǔ)，但是他們的動作還是不夠規(guī)范。盡管很多教師在上課之前都在強(qiáng)調(diào)禮儀學(xué)習(xí)的重要性，但是很多學(xué)生還是不以為然對禮儀學(xué)習(xí)不夠重視。這些學(xué)生雖然在課堂上也是按照教師的教學(xué)要求進(jìn)行教學(xué)，但是在課下中很多學(xué)生都沒有花費(fèi)時(shí)間在禮儀規(guī)范訓(xùn)練中。甚至有一些學(xué)生覺得自己做得很好不需要浪費(fèi)時(shí)間在禮儀訓(xùn)練上，還有一些學(xué)生認(rèn)為對于禮儀學(xué)習(xí)沒有興趣和自主學(xué)習(xí)性。禮儀學(xué)習(xí)是一個長期的學(xué)習(xí)過程，需要在日常生活中不斷地提高和訓(xùn)練。

（二）沒有完全利用慕課教學(xué)特點(diǎn)

現(xiàn)如今我國已經(jīng)步入了信息化時(shí)代和“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，很多高校的禮儀教學(xué)中都引入了慕課來豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。但是現(xiàn)在很多學(xué)校的信息技術(shù)環(huán)境并不是很完善，這種教學(xué)環(huán)境不利于慕課在禮儀課程教學(xué)當(dāng)中的應(yīng)用。慕課教學(xué)其實(shí)含有很多豐富的教學(xué)資源，但是很多教師并沒有了解和掌握慕課教學(xué)的特點(diǎn)。只是單純地把課堂教學(xué)搬到了線上教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容還是按照之前的一成不變。并且教師也沒有引導(dǎo)學(xué)生使用慕課平臺上的教學(xué)資源，學(xué)生還是以教師的教學(xué)內(nèi)容和課本上的額內(nèi)容為主。

（三）課時(shí)分配存在偏差

近幾年來我國大力推進(jìn)素質(zhì)教育的發(fā)展，傳統(tǒng)教學(xué)方法也受到了前所未有的挑戰(zhàn)。各大高校都在努力的尋找和研發(fā)新型的教學(xué)方法，來滿足現(xiàn)代學(xué)生的需求。禮儀教學(xué)需要理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，相輔相成才能達(dá)到事半功倍的效率。但是大部分的高校禮儀教學(xué)都是實(shí)踐課多于理論課，學(xué)生應(yīng)該把理論知識學(xué)習(xí)好才能更好的把知識技術(shù)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中。但是教師只是在有限的課堂時(shí)間里對舞臺理論知識進(jìn)行講述，這樣學(xué)生未必能把握好禮儀教學(xué)的核心技要領(lǐng)。

（四）教學(xué)手段陳舊與現(xiàn)代發(fā)展不相適應(yīng)

現(xiàn)代很多高校禮儀教學(xué)都再努力的創(chuàng)造和選取新型的教學(xué)模式和教學(xué)方法。主要是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的教學(xué)手段已經(jīng)和現(xiàn)代的教學(xué)理念不相適應(yīng)。在傳統(tǒng)的禮儀課程教學(xué)中教師和學(xué)生不能自己去選定上課時(shí)間和上課地點(diǎn)。對于一些難度比較大的動作和技術(shù)教學(xué)需要反復(fù)的示范，尤其是一些靜態(tài)的動作教師是無法長時(shí)間的實(shí)現(xiàn)空中動作的定格，那么示范的動作只能是一瞬間。盡管教師想出很多種辦法去演示，但是還是有很學(xué)生不能理解掌握不了動作技術(shù)。長久下去，學(xué)生慢慢地就會產(chǎn)生一種厭倦心理、參與度不高，這樣不利于課后練習(xí)和技術(shù)能力的提高。

三、慕課背景下高校禮儀課程教學(xué)改革

（一）隨時(shí)互動提高課堂氣氛

在傳統(tǒng)的利益教學(xué)中，因?yàn)榘嗉壍娜藬?shù)比較多教師做不到對每一位學(xué)生的關(guān)注。學(xué)生的理解能力不一樣，因此在學(xué)習(xí)禮儀動作就會出現(xiàn)各種各樣的錯誤動作，但是教師無法一一糾正?，F(xiàn)在學(xué)生自己在慕課教學(xué)中可以隨時(shí)提出自己的問題和教師和學(xué)生進(jìn)行討論，并且尋找和糾正自己的錯誤動作，也可以把自己的視頻發(fā)給教師讓教師進(jìn)行在線指導(dǎo)。慕課教學(xué)可以讓教師學(xué)生隨時(shí)隨地的溝通保證教學(xué)質(zhì)量。

（二）全方位無死角展示技術(shù)動作

在傳統(tǒng)的高校禮儀課程教學(xué)中，教師需要在課堂上示范并且講解禮儀規(guī)范。在整節(jié)課上主要是以教師的教學(xué)為主，學(xué)生的練習(xí)時(shí)間和練習(xí)過程比較少。這樣的教學(xué)方法并不利于每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)，比如說一些難度比較大的動作是需要反復(fù)的練習(xí)，同樣這樣的教學(xué)方法也是不利于對學(xué)生的課后復(fù)習(xí)?，F(xiàn)如今慕課教學(xué)方法的運(yùn)用正好彌補(bǔ)了這些不足。學(xué)生還可以通過觀看教師錄播視頻和在線教學(xué)，對難度比較大的動作進(jìn)行簡單的分析和研究。慕課就是把學(xué)習(xí)的技術(shù)動作給分解化、操縱真人示范動畫演示來進(jìn)行展示。這樣不僅減輕了教師的教學(xué)壓力同時(shí)還更利于學(xué)生的預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。

（三）豐富教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法

理論教學(xué)對于很多學(xué)生來說都是枯燥的，很多教師對于理論教學(xué)都是直接的表述，最后能記下多少全靠學(xué)生的記憶力。教學(xué)內(nèi)容豐富多彩、教學(xué)方法不枯燥是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力的主要條件。因此，教師在進(jìn)行禮儀課程教學(xué)時(shí)可以在教學(xué)課件中加入慕課，利用慕課平臺的特性來對理論知識進(jìn)行講解和分析，這樣不僅減輕了教師的教學(xué)壓力還提高了教學(xué)質(zhì)量;另一方面有一些學(xué)生的學(xué)習(xí)能力不是很高，這樣他們既可以通過慕課平臺進(jìn)行復(fù)習(xí)和學(xué)習(xí)，加深對理論知識的理解。因此在進(jìn)行禮儀課程教學(xué)時(shí)，學(xué)生可以提前在慕課平臺上進(jìn)行預(yù)習(xí)。讓學(xué)生在課前做好預(yù)習(xí)并且在班級的學(xué)習(xí)群眾提出自己的問題，在上課時(shí)學(xué)生可以先提出疑問教學(xué)根據(jù)學(xué)生的問題來進(jìn)行教學(xué)。

四、結(jié)束語

在高校禮儀課程教學(xué)中，慕課教學(xué)可以幫助教師和學(xué)生把線上和線下教學(xué)融合到一起?；谀秸n混合教學(xué)課程設(shè)計(jì)和實(shí)踐過程中，在慕課教學(xué)當(dāng)中教師需要注重慕課平臺設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。

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作者簡介：高瀟，女，漢族，四川綿陽人，本科文學(xué)學(xué)士，教師，研究方向：空乘/禮儀。