蔣雅文

摘要：隨著教育事業(yè)不斷發(fā)展，越來越多先進的理論被運用到教學中，如“兒童本位論”，它主張教育目的應該根據兒童的本性需求來確定，各項教學活動需要著眼于兒童身心成長發(fā)展要求自然開展。出于這種教學理念，在引導幼兒開展各項活動過程中，教師要將幼兒視為課堂主體，看到他們的興趣愛好和知識能力水平，結合實際教學內容，制定切實可行的教學環(huán)節(jié)來激發(fā)他們的潛能，促使其獲得發(fā)展。當幼兒能夠順應成長規(guī)律，開展學習活動，進行實驗探究，吸收學習內容，便可以更好地掌握科學知識，提高對科學活動的興趣和認同感。

關鍵詞：實驗探究;教學策略;探究活動

實驗探究活動是促使幼兒高效吸收相關知識的有效方式，通過實驗活動，能幫助幼兒學習科學知識、掌握科學原理，進而增強科學素養(yǎng)。在科學實驗探究過程中，教師要吸收先進的教育理念，創(chuàng)新教學方法，將幼兒視為課堂主體，制定出與之成長發(fā)展規(guī)律相順應的活動方案，引導幼兒參與其中，通過實踐操作讓幼兒了解其中的科學知識，有助于提高學生的動手能力、學習興趣以及合作意識，同時活躍幼兒的思維，進而幫助其取得良好的學習效果。接下來，本文將以實際科學探究活動為例，展開相關論述。

一、南瓜的肚子里裝著什么

孩子們在對南瓜進行外部特征研究之后，開始對南瓜的內部感興趣。為了激發(fā)幼兒的探究興趣，點燃幼兒思維的火花，我沒有馬上切開來，而是先請孩子們猜一猜南瓜的肚子里會是什么樣子？

陳殷俊說：“里面應該是黃黃的、橙橙的?！壁w芯玥說：“里面會有一條一條的，像毛線一樣的東西?！苯疝汝栄a充道：“這個一條一條的東西會纏繞著南瓜子?！比市脑抡f：“里面會有很多很多的南瓜子?！崩锩婢烤故鞘裁礃幼拥哪?？我們把南瓜切開看個究竟吧。

經驗梳理：南瓜的肚子里果真如孩子們所說，有很多像毛線一樣的東西纏繞著南瓜子，叫南瓜瓤。這種一條一條的物質在很多瓜果中都有，像哈密瓜、香瓜等。平時我們吃南瓜都會把南瓜瓤取出扔掉，這是極大的浪費。因為南瓜瓤也有很高的營養(yǎng)價值，回家可得告訴爸爸媽媽和爺爺奶奶，以后別把這寶貝給扔了。

二、南瓜出汗

孩子們仔細地觀察了南瓜的內部結構，金李煒說：“南瓜有一種清香，好好聞”。陳殷俊突然說道：“你們看，南瓜出汗了?！崩钚窃旅嗣f：“這個是黏黏的。”羅天宥接道：“一開始沒有的啊，怎么過了一會兒就開始出汗啦？”

新問題：“南瓜怎么會出汗呢?！?/p>

尋找答案：帶著這個問題，我們查詢資料。采摘后南瓜作為鮮活的生命體，體內含有大量水分，切割后大量組織細胞被破壞，細胞汁液外滲是必然的，就是類似水珠但有些黏稠的東西，這些汁液含有大量營養(yǎng)物質、代謝中間體、礦物質和一些酶類物質，成分比較復雜，暴露在空氣中容易氧化或被霉菌侵染，成為污染源。

發(fā)現(xiàn)：南瓜剛切開時出現(xiàn)汁液外滲是正常也是安全的，時間長了就要注意安全性問題，出現(xiàn)霉斑或酸臭味說明可能受到污染，不可再繼續(xù)食用了。事不宜遲，觀察到這里，我們得馬上進行下一步處理。

三、挖一挖南瓜子

結合以上發(fā)現(xiàn)，為了引導幼兒掌握新知識，我提出了新問題：面對著這些切開的南瓜，我們怎么把籽挖出來比較好？

尋找答案：梅悅悅說：“用鏟子挖出來?！秉S欣妍說：“用勺子挖出來?！鼻裎钠G說：“直接用手挖出來。”大家覺得用手挖比較不衛(wèi)生，于是選了一個鏟子和一個勺子來挖。

經驗梳理：經過孩子們的一番操作，戴婧琪總結道：“這個勺子比較靈活，特別是遇到窄的地方，鏟子有點大不太方便?！标详戏瘩g：“鏟子也好挖，遇到窄的地方換一個方向就可以?！笨磥硗谀瞎献樱粌H工具重要，挖的方法也是很重要。

教師的思考：常言道學起于思，思起于疑，疑解于問。在科學探究活動中，要想使學生更好地吸收相關知識，就要注重引導學生進行質疑并開展思考活動。當孩子們學會提出問題，然后通過實驗、操作等動手做的方式進行科學探究，記錄、表達和交流他們的探究活動，最終會獲得科學知識、掌握科學原理。在這個過程中，學生不僅鍛煉了自己的動手能力，自己的思維也得到發(fā)展，同時孩子們還能自然而然地學到一些科學探究的基本技能。

四、洗一洗南瓜子（漂浮的秘密）

孩子們認真地洗南瓜子，趙晗含洗著洗著，不小心南瓜子從籃子里“跑”出來了，她驚奇地叫到：“老師，這個南瓜子都漂在水面上?！碧沼杲芸戳丝凑f到：“不是不是，有幾粒是沉在下面的。”趙芯玥一本正經地說：“看來，是水把南瓜子浮起來了?！?/p>

新問題：“為什么南瓜子會漂浮在水的上面呢？”

晗含說：“因為南瓜子比較輕?！?/p>

陶雨杰說：“比較重的東西會沉下去?！?/p>

趙芯玥說：“因為水有浮力，它能把輕的東西浮起來，重的東西就浮不起來?！薄澳阍趺匆呀浿栏×α税?？”我表示驚訝?！笆菋寢尭嬖V我的呀?！彼_心地回答到?！熬烤故遣皇撬械哪瞎献佣寄芨∑饋砟?？”

尋找答案：“我們來一起做個實驗吧?！?/p>

發(fā)現(xiàn)：經過實驗，我們發(fā)現(xiàn)不是所有的南瓜子都能浮起來，特別大、特別飽滿的南瓜子會沉下去，其他南瓜子會浮起來。

引發(fā)話題：科學探究活動是一種動態(tài)的生成過程，不僅要激發(fā)幼兒探究興趣，還要把幼兒的探究活動引向深入。一項研究的結果，就是另一項研究的開始。孩子們不斷提出問題，進行實驗，得出結論，也自然生成新的問題：其他種子也是這樣沉沉浮??？我們又設計了一張表格，選擇多樣種子，孩子先進行猜測，再通過實驗去驗證自己的猜測、探尋問題的結果。

每個幼兒都動手操作，在這個過程中，幼兒運用已有的經驗對物體的沉浮進行猜想和判斷，讓他們主動建構知識經驗，在此基礎上讓幼兒驗證自己的猜想，探究物體沉與浮的原因，獲取與物體沉浮相關的知識經驗。在這次活動中，我為幼兒提供了豐富的材料，為幼兒發(fā)展開渠?；顒拥膬热菽軌蚣ぐl(fā)幼兒學習興趣，為幼兒發(fā)展引路。

經驗梳理：沉浮是日常生活中較為常見的現(xiàn)象，幼兒在生活中會發(fā)現(xiàn)有的物體可以浮在水面上，有的物體會逐漸沉下去……正確理解沉浮的概念需要幼兒同時考慮物體質量和體積的影響，這是幼兒階段所不可能理解的科學原理。但是從觀念轉變的角度看，大班幼兒能夠根據觀察到的現(xiàn)象，結合經驗進行合理推論，他們有能力形成有關沉浮的“樸素理論”。

教師的思考：《幼兒園教育指導綱要（試行）》中指出：學習的過程應該是幼兒主動探索的過程。教師要讓幼兒親自動手、動腦去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。鼓勵幼兒大膽猜測，再由他們親自動手參與探索活動解決問題。在過程中不僅學會發(fā)現(xiàn)問題，還學會解決問題，構建多領域中的知識經驗，身體心理均獲得了極大滿足。

教無定法，貴在得法。以實驗為基礎的探究活動，能夠幫助幼兒更高效地掌握相關知識。這種知識能力不是依靠教師口頭教導而來，是建立在幼兒自主探究的基礎上，會提升幼兒對知識的把握。在豐富多彩的實驗活動中，教師要善于放手，為幼兒提供充足的自主學習時間，還要著眼于幼兒的發(fā)展規(guī)律，制定出切實可行的引導方案，幫助幼兒調動科學探究興趣，提高參與探究活動的積極性。還要結合先進的教學方式，如引導開展合作學習，使幼兒通過合作探究，對實驗過程進行細致記錄，并有效把握實驗現(xiàn)象，從而形成新的認知。只有教師和幼兒切實發(fā)揮好自己在教學活動中的作用，才能使探究過程更加高效。

參考文獻：

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[2]張小勤.信息技術：兒童科學做思共生教學活動的有效載體[J].現(xiàn)代中小學教育，2019（2）.

（責編? 侯? 芳）