鄭春秀 張乾牛

現(xiàn)在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化，水稻在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有極高的地位，我國水稻的生產(chǎn)和研發(fā)技術(shù)也在不斷創(chuàng)新，水稻的科學(xué)栽培可以大大提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，充分保證我國糧食生產(chǎn)的安全。本來圍繞水稻種植技術(shù)與管理進(jìn)行探究，了解水稻種植的方法以及管理要點，以此來提高我國水稻的生產(chǎn)力，這直接影響著我國人民的生存和生活。

一、水稻種植技術(shù)分析

1、水稻優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

水稻優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)在我國多個水稻種植產(chǎn)區(qū)都得到了廣泛的應(yīng)用和推廣，可以充分保證水稻栽培的品質(zhì)和產(chǎn)量，水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量與水稻的基因以及栽培方法具有直接的關(guān)系，利用水稻優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，選用優(yōu)良的水稻品種。在水稻種植的過程中，要對每一個階段的水稻進(jìn)行科學(xué)的管理，掌握水稻的生長特點，了解水稻在每一階段生長的不同情況，將水稻的生長特點和實際情況相結(jié)合，共同分析水稻的生長發(fā)育狀況，從而不斷地提升水稻的種植技術(shù)以及質(zhì)量控制技術(shù)，保證水稻的產(chǎn)量。因此，要充分發(fā)揮葉齡種植技術(shù)的效果，就需要對水稻的實際生長過程進(jìn)行詳細(xì)、全面記錄，例如水稻品種、生長土壤需求和環(huán)境等信息，根據(jù)這些信息設(shè)置不同的觀察角度，展開針對性的觀察。在這個過程中，為了幫助后續(xù)觀察能夠便捷，可以將新生葉子的葉齡進(jìn)行標(biāo)注，采取科學(xué)的手段進(jìn)行觀察，了解水稻葉齡的變化，進(jìn)而為水稻的養(yǎng)護(hù)提供針對性的養(yǎng)護(hù)方式?？梢詫⒎N植方式結(jié)合葉齡種植技術(shù)，將種植技術(shù)不斷創(chuàng)新，不斷提升水稻的種植質(zhì)量。在水稻的栽培和種植中，要重點做好病蟲害的防治以及田間水肥的科學(xué)管理，通過科學(xué)調(diào)整水稻的播種期，來提升水稻栽培的品質(zhì)和效率。

2、水稻輕簡栽培技術(shù)

水稻輕簡栽培技術(shù)具體涵蓋了拋秧栽培技術(shù)以及直播栽培技術(shù)，在利用直播栽培技術(shù)的過程中要科學(xué)選擇水稻的品種，控制好水稻播種量，栽培之前做好田間雜草的清除工作，拋秧栽培技術(shù)主要利用塑盤來培育秧苗，對于土球秧苗再進(jìn)行移栽，這種栽培方式在我國北方水稻的種植中非常常見。

3、水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的主要是有效穗數(shù)和粒數(shù)，水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要是科學(xué)利用施肥技術(shù)，根據(jù)土質(zhì)的營養(yǎng)成分合理施加相應(yīng)的肥料，保證水稻營養(yǎng)的科學(xué)供給。由于我國不同的稻區(qū)土質(zhì)、氣候條件等都會存在很大的差異，水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)主要是通過因地制宜的方法合理栽培水稻品種，通過水稻的營養(yǎng)的有效供給來提高水稻的產(chǎn)量，在水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展過程中，氮肥是最重要的營養(yǎng)元素，因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者要格外注意氮肥的施加，以此來促進(jìn)水稻的高產(chǎn)和增收，水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)在我國各個稻區(qū)應(yīng)用非常普遍，是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最為重要的水稻栽培技術(shù)。

二、水稻種植的科學(xué)管理

1、合理選擇種植區(qū)域和種植品種

我國具有悠久的水稻種植經(jīng)驗，隨著我國水稻栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新，要重點強(qiáng)化水稻種植的田間管理工作，在種植之前要科學(xué)選擇水稻品種，并且選擇合理的水稻種植區(qū)域，水稻栽培和種植要盡可能選擇地勢平坦的地區(qū)，并且溫度、濕度以及土壤條件等都比較優(yōu)質(zhì)，為水稻的生長發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。因此，在種植之前要根據(jù)水稻的品種和生長習(xí)性，選擇合適的種植區(qū)域。

2、節(jié)水灌溉管理

水稻的生長和發(fā)育要充分根據(jù)秧苗的長勢，來進(jìn)行灌溉和節(jié)水，水稻分蘗期需要的水分比較少，因此要做好節(jié)水工作，水稻在反青期要確保田間水分的供應(yīng)，以此來避免生理失水。水稻抽穗期也需要大量的水分，要充分做好天天的灌溉工作，田間的水分要不低于兩厘米。

3、管控施肥

在水稻種植的過程中，要對每一個階段的水稻進(jìn)行科學(xué)的管理，從而不斷地提升水稻的種植技術(shù)以及質(zhì)量控制技術(shù)，保證水稻的產(chǎn)量。因此，要充分發(fā)揮葉齡種植技術(shù)的效果，就需要對水稻的實際生長過程進(jìn)行詳細(xì)、全面記錄。水稻在生長發(fā)育的過程中，為了保證秧苗植株的生長發(fā)育要做好科學(xué)的施肥工作，要針對土壤的營養(yǎng)成分進(jìn)行分析，多施加鉀肥，合理控制氮肥量，以此來提高稻穗的重量，促進(jìn)水稻的高產(chǎn)增收。

4、合理管控溫度

水稻的生長和發(fā)育受溫度的影響極大，尤其在水稻的抽穗期要合理控制好溫度條件，對于天氣的突然變化要做好保溫的工作，以此凍傷稻穗，在溫度過低的時候，可以加深稻田的水位，用水來實現(xiàn)科學(xué)保溫，隨著氣溫的回升也要及時排出田間的水分。

5、適時收獲

每年秋天水稻的收獲是重要的環(huán)節(jié)，在水稻的收獲過程中要把握好時機(jī)，做到適時收獲，收獲的過早水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)會大打折后，水稻籽粒干癟，水稻收獲的過晚，也會導(dǎo)致水稻籽粒的營養(yǎng)流失，降低水稻籽粒的光澤度。因此要在稻軸上部干燥，下部變黃，水稻籽粒定型并且變硬的時候收獲最為適宜，

綜上所述，水稻的栽培和種植要掌握科學(xué)的技術(shù)，堅持因地制宜的原則，對于水稻的管理也要實現(xiàn)精細(xì)化，全面做好水稻的節(jié)水灌溉，合理施肥的工作等，以此來確保水稻的品質(zhì)。

（作者單位：1.156330黑龍江省二道河農(nóng)場農(nóng)業(yè)科;2.156330黑龍江省二道河農(nóng)場第一管理區(qū)）