林媚
【摘? ?要】 本文基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,探究嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)如何在現(xiàn)有的條件下抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性發(fā)展。在整合現(xiàn)有創(chuàng)新性經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推進(jìn)嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新性路徑探索,思考嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題,處理好不同文化之間的關(guān)系,旨在為嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展尋找一條創(chuàng)新性道路。
【關(guān)鍵詞】 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;嶺南荔枝文化;創(chuàng)新性發(fā)展路徑
[Abstract] Based on the background of rural revitalization strategy, this paper explores how Lingnan litchi culture industry can seize the opportunity to realize innovative development under the existing conditions. On the basis of integrating the existing innovative experience, we should further promote the innovative path exploration of Lingnan litchi culture industry, think about the problems encountered in the process of innovative development of Lingnan litchi culture industry, and deal with the relationship between different cultures. In order to find an innovative way for the transformation and development of Lingnan litchi culture industry.
[Key words] rural revitalization strategy; lingnan litchi culture; innovative development path
近年來(lái),嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下引起了廣泛的關(guān)注。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是習(xí)近平同志2017年10月18日在黨的十九大報(bào)告中提出的鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略。到2050年,鄉(xiāng)村全面振興,農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富全面實(shí)現(xiàn)[1]。作為嶺南文化產(chǎn)業(yè)鏈條中關(guān)鍵的一環(huán),荔枝文化產(chǎn)業(yè)不僅代表了嶺南文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,也同時(shí)以其自身的創(chuàng)新發(fā)展推動(dòng)著嶺南文化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。這就要求我們?cè)陉P(guān)注鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略的前提下,根據(jù)黨中央在十九大報(bào)告中的文化建設(shè)方針,在鄉(xiāng)村振興背景下推進(jìn)嶺南荔枝文化創(chuàng)新性發(fā)展的路徑選擇,同時(shí),更加注重深入探索嶺南地區(qū)荔枝文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性發(fā)展中科學(xué)的基本方法,以科學(xué)理論指導(dǎo)嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
1? 荔枝文化產(chǎn)業(yè)的涵義及其開(kāi)發(fā)意義
2001年,聯(lián)合國(guó)教科文組織在《文化、貿(mào)易和全球化》報(bào)告中的定義是:文化產(chǎn)業(yè)是按照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、再生產(chǎn)、儲(chǔ)存以及分配文化產(chǎn)品和服務(wù)的一系列活動(dòng)。在中國(guó)特色社會(huì)主義文化環(huán)境中,文化產(chǎn)業(yè)同時(shí)具有經(jīng)濟(jì)屬性、社會(huì)屬性和意識(shí)形態(tài)屬性[2]。因此,荔枝文化產(chǎn)業(yè)是指荔枝文化產(chǎn)業(yè)是指以荔枝為載體,在生產(chǎn)流通過(guò)程中所形成的一系列文化活動(dòng)。
荔枝作為嶺南獨(dú)具特色的水果而深受世人喜愛(ài),荔枝文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)在鄉(xiāng)村文化振興中占據(jù)著重要的地位。其一,它又借助深厚的文化背景以及鮮明形象的文化符號(hào),通過(guò)豐富多彩的文化形式,將它從其他文化中凸顯出來(lái)。由一顆顆鮮紅小巧的荔枝,牽動(dòng)粵西文化乃至于嶺南文化,向全國(guó)甚至向世界推廣。其二,在荔枝文化消費(fèi)的過(guò)程中,通過(guò)采摘、觀賞、包裝、旅游開(kāi)發(fā)等活動(dòng)將荔枝自身的內(nèi)在價(jià)值表現(xiàn)出來(lái)。這不僅提高了荔枝的品牌效應(yīng),促進(jìn)荔枝旅游各項(xiàng)配套設(shè)施的完善,也傳播了嶺南荔枝文化的產(chǎn)品價(jià)值,促使荔枝從文化符號(hào)轉(zhuǎn)化成文化產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了荔枝文化的商業(yè)價(jià)值轉(zhuǎn)化。
2? 嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性發(fā)展過(guò)程中存在的主要問(wèn)題
近年來(lái),隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展契機(jī),但荔枝文化在鄉(xiāng)村的發(fā)展仍存在許多問(wèn)題,主要表現(xiàn)有以下幾個(gè)方面:
2.1? 荔枝文化宣傳力度低,知名度難以擴(kuò)大
荔枝作為嶺南“佳果”的突出代表,廣銷國(guó)內(nèi)外,聞名遐邇。由于受到地理環(huán)境和氣候的外在因素以及人文風(fēng)俗和文化內(nèi)涵差異等內(nèi)在因素的影響,嶺南各地區(qū)的荔枝文化差異懸殊,辨識(shí)度高,但是由于各地區(qū)對(duì)當(dāng)?shù)乩笾ξ幕男麄髁Χ缺∪?,嶺南各地區(qū)荔枝的知名度不高,難以形成“片區(qū)聚焦效應(yīng)”。茂名高州根子鎮(zhèn)雖貴為“荔鄉(xiāng)第一鎮(zhèn)”,據(jù)載,唐朝進(jìn)貢給楊貴妃的荔枝就出自該園。園內(nèi)古荔叢生,樹(shù)齡多有500年以上,形態(tài)各異,極具觀賞價(jià)值和歷史文化保護(hù)、研究?jī)r(jià)值。荔枝種植面積7萬(wàn)畝,是中國(guó)最大的荔枝種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)。根子荔枝文化已成為粵西文化的重要代表。但卻鮮有人知,近年來(lái)有通過(guò)“荔枝文化節(jié)”等形式大力宣傳推廣,但是關(guān)注度卻十分有限。
2.2? 缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,荔鄉(xiāng)旅游無(wú)品牌形象
近幾年來(lái),隨著高速公路和高鐵燈交通運(yùn)輸業(yè)完善,荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)的旅游業(yè)得到了快速發(fā)展,相比于以往閉塞的交通網(wǎng)絡(luò),根子鎮(zhèn)的交通狀況已有大幅度的改善。但就事實(shí)而論,根子鎮(zhèn)的旅游文化產(chǎn)業(yè)仍缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,旅游發(fā)展目標(biāo)與定位不夠明晰,發(fā)展呈現(xiàn)分散化、點(diǎn)狀化的特點(diǎn),缺乏整體性,主題不突出,這是根子荔枝種植在土地資源開(kāi)發(fā)方面缺乏規(guī)劃性和整體性探索的重要表現(xiàn)。荔枝文化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃缺乏統(tǒng)一性,這將會(huì)導(dǎo)致地區(qū)發(fā)展建設(shè)水平不平衡,基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)落后,難以塑造荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)獨(dú)特的品牌形象。
2.3? 荔枝文化產(chǎn)業(yè)缺乏自身特色,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
嶺南大部分地區(qū)的荔枝文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)水平不高,在打造文化產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中,缺乏自身特色,同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重,文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)模式比較單一,主要是通過(guò)品嘗農(nóng)家菜、采摘荔枝、觀光游玩、售賣(mài)特產(chǎn)等方式來(lái)表現(xiàn),涉及相關(guān)荔枝發(fā)展文化和荔枝品嘗習(xí)俗文化的較少。荔鄉(xiāng)根子鎮(zhèn)也積極效仿各地的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,在荔枝文化產(chǎn)業(yè)鏈的開(kāi)發(fā)上很少根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)條件,打造一條合適自身發(fā)展的特色道路。主要以自產(chǎn)自銷的原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷售方式為主,無(wú)專營(yíng)的鄉(xiāng)村發(fā)展企業(yè),更無(wú)完善的營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)信息鏈,這將影響根子鎮(zhèn)荔枝在文化產(chǎn)業(yè)銷售、包裝以及形象塑造等方面陷入被動(dòng)狀態(tài),難以凸顯文化個(gè)性,在荔枝文化產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中不占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
2.4? 荔枝文化發(fā)展缺乏專業(yè)人才,本土文化難以開(kāi)發(fā)
嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才的助力,但是由于受到地理位置、工資待遇、發(fā)展前景等因素的影響,一方面,人才流失現(xiàn)象比較嚴(yán)重,大多本鄉(xiāng)有技術(shù)的專業(yè)人才更愿意到珠三角地區(qū)謀發(fā)展;另一方面,這些外在環(huán)境很難吸引外鄉(xiāng)人才留在在當(dāng)?shù)匕l(fā)展。因此,嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)難以搭建創(chuàng)意性鄉(xiāng)村發(fā)展平臺(tái),雖然根子鎮(zhèn)荔枝文化有著深厚的歷史積淀和得天獨(dú)厚的荔枝古樹(shù),但卻難以通過(guò)文化創(chuàng)意的新形式探索出一條適合當(dāng)代文化需求的發(fā)展之路。
3? 在鄉(xiāng)村振興背景下推進(jìn)嶺南荔枝文化創(chuàng)新性發(fā)展路徑選擇
3.1? 利用網(wǎng)絡(luò)化、信息化的“順風(fēng)車(chē)”,創(chuàng)新文化傳播平臺(tái)
近年來(lái),隨著網(wǎng)絡(luò)化、信息化多媒體傳播方式的快速發(fā)展,文化傳播的速度越來(lái)越快,傳播的范圍 也越來(lái)越廣。根子作為嶺南粵西地區(qū)偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),在現(xiàn)實(shí)條件下受到環(huán)境地理因素的影響,推廣的范圍十分有限。而網(wǎng)絡(luò)信息的快速傳播方式而且不受地域空間和時(shí)間的限制,無(wú)疑為根子荔枝文化的推廣提供了非常便捷的手段。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的搭建,可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上銷售荔枝、荔枝加工農(nóng)產(chǎn)品以及其他荔枝附屬工業(yè)化產(chǎn)品,這一方面解決了荔枝銷路的問(wèn)題,同時(shí)也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息的順風(fēng)車(chē),推廣荔枝文化的特色,讓更多的人了解根子荔枝的發(fā)展和歷史文化內(nèi)涵。同時(shí),也要做好嶺南歷史文化紀(jì)錄片、宣傳片等的扶持工作,讓埋藏在歷史塵埃中的瑰麗文化和文字,在大眾媒體、自媒體等多種傳播方式的推動(dòng)下,向外界宣傳荔鄉(xiāng)根子的發(fā)展特色與價(jià)值,唱好荔鄉(xiāng)新聲,講好荔鄉(xiāng)故事,使嶺南荔枝文化在不斷創(chuàng)新中增強(qiáng)吸引力和感染力。
3.2? 以“重溫嶺南之路”的形式,發(fā)展無(wú)公害荔枝生態(tài)旅游
習(xí)近平提出的“一帶一路”構(gòu)想,秉承我國(guó)古代“絲綢探討爭(zhēng)鳴之路”及“開(kāi)放、包容、合作”的文化意蘊(yùn),并融入基“綠水青山就是金山銀山 ”時(shí)代口號(hào),從而使經(jīng)過(guò)規(guī)劃改善的嶺南荔枝文化具有更加廣泛深遠(yuǎn)的時(shí)代創(chuàng)新意義。隨著人們“綠色”、“生態(tài)”、“無(wú)公害”等觀念的逐漸形成, 農(nóng)村旅游已漸成時(shí)尚,也成為城市公民對(duì)自然和諧生活方式的理想追求與生命回歸,他們?cè)敢饣貧w農(nóng)村生活去沖淡城市生活的忙碌與高壓,讓身心得到愉悅和放松。而地處粵西的根子鎮(zhèn)恰好可以利用其得天獨(dú)厚的地理位置、生態(tài)環(huán)境以及荔枝文化去吸引更多的游客前來(lái)采摘和觀光。因此,我們要順應(yīng)時(shí)代物質(zhì)精神文化的發(fā)展需求,合理開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐睦笾ξ幕糜翁厣?,在不破壞?dāng)?shù)丨h(huán)境和文化的前提下,打造綠色無(wú)公害荔枝生態(tài)旅游的新特色。在旅游主題上可以借助嶺南文化的優(yōu)勢(shì),以“重溫嶺南之路”為主題,通過(guò)聯(lián)系嶺南地區(qū)的荔枝種植地區(qū)的特色,打造出一條獨(dú)具特色的“嶺南文化”之路。
3.3? 融入創(chuàng)意文化表達(dá),提升文化創(chuàng)造力
隨著時(shí)代的發(fā)展,廣大民眾對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展提出了新的要求。很多傳統(tǒng)文化因不能做到與時(shí)俱進(jìn),在當(dāng)前快速發(fā)展的文化潮流中消失殆盡。這就要求我們?cè)趲X南荔枝文化產(chǎn)業(yè)過(guò)程中,不能僅僅按照傳統(tǒng)的思維方式來(lái)規(guī)劃未來(lái)嶺南荔枝文化的發(fā)展路線。要積極融入創(chuàng)意文化的表達(dá)形式,結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕L(fēng)俗、發(fā)展條件等基本情況來(lái)提升文化創(chuàng)作力。第一,嶺南文化在鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略指引下,要?jiǎng)?chuàng)作性地結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕奶厣侠響?yīng)用傳統(tǒng)文化中的古典詩(shī)詞、書(shū)法繪畫(huà)、建筑藝術(shù)、陶瓷雕刻等傳統(tǒng)文化形式,同時(shí)也要結(jié)合新時(shí)代的文化元素,將蘊(yùn)含在嶺南傳統(tǒng)荔枝文化中的精神財(cái)富與新時(shí)代的價(jià)值追求結(jié)合起來(lái),重現(xiàn)嶺南秀傳統(tǒng)文化的魅力。第二,要緊緊抓住時(shí)代發(fā)展的脈搏,可以借助知識(shí)搶答競(jìng)賽、荔枝藏寶圖、尋找最美荔枝樹(shù)、設(shè)計(jì)文化走廊、推廣荔枝文化交流節(jié)等新形式,根據(jù)根子鎮(zhèn)荔枝文化特色,因地制宜地發(fā)展當(dāng)?shù)氐睦笾ξ幕磉_(dá)形式。第三,也可以通過(guò)舉辦尋找最大荔枝比拼、最奇特果形比拼、聞香識(shí)荔枝等趣味互動(dòng)文化活動(dòng),通過(guò)趣味活動(dòng)提高游客的娛樂(lè)感[3]。
3.4? 立足實(shí)踐,大力引進(jìn)人才
現(xiàn)代農(nóng)村大多處于“空殼狀態(tài)”中,大部分年輕人已經(jīng)到大城市中謀求發(fā)展,鄉(xiāng)村文化和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展陷入了嚴(yán)重的人才困境。嶺南根子鎮(zhèn)荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才,如荔枝的種植技術(shù)、嫁接技術(shù)、保鮮技術(shù)、文化包裝和宣傳、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建等方面都離不開(kāi)優(yōu)秀人才的支持。因此,要在發(fā)展嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中如何讓遠(yuǎn)居外地的各類人才回流到本鄉(xiāng)發(fā)展,是關(guān)鍵的發(fā)展動(dòng)力源;另外,也要注重吸引外地的人才來(lái)根子鎮(zhèn)定居和發(fā)展,這樣才能聚集各方力量打造出具有特色的嶺南荔枝文化發(fā)展之路。這就要求我們要做到:第一,提供各專業(yè)技術(shù)人才的薪資待遇,政府要加大力度引進(jìn)新時(shí)代的各類人才,改變以往落后的種植和銷售手段。第二,要積極為各類人次提供更多更好的發(fā)展平臺(tái),可以通過(guò)培植研究、設(shè)置新崗位等方式,吸引更多的人才來(lái)進(jìn)行開(kāi)發(fā)。第三,可以在提供經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助的同時(shí)要合理規(guī)劃和出臺(tái)相關(guān)的人才優(yōu)待政策,吸引更多人才加入到荔枝文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展中來(lái)。
4? 在推進(jìn)嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性發(fā)展過(guò)程中要處理好地關(guān)系
4.1? 要嶺南荔枝文化的現(xiàn)實(shí)價(jià)值與歷史傳統(tǒng)價(jià)值之間的關(guān)系
傳統(tǒng)嶺南荔枝文化是嶺南傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的一部分,它以其博大精深的內(nèi)涵,一直鼓勵(lì)著嶺南人積極進(jìn)取、開(kāi)拓創(chuàng)新、包容開(kāi)放,具有深刻的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。但是隨著時(shí)代的發(fā)展,許多特色嶺南荔枝文化不可避免地逐漸消退,例如“荔枝詩(shī)詞和荔枝傳統(tǒng)栽培技術(shù)”,作為荔枝文化的典型代表, 在新時(shí)代的發(fā)展中,已經(jīng)被打上了“過(guò)時(shí)”的標(biāo)簽,如何讓荔枝傳統(tǒng)文化從回人們視野?這是一項(xiàng)十分艱巨的文化重塑任務(wù),這不僅要求我們從當(dāng)今時(shí)代需求出發(fā),聯(lián)合社會(huì)生活實(shí)際,對(duì)傳統(tǒng)的嶺南荔枝文化做出必要的梳理、總結(jié)、提煉、發(fā)掘工作,換言之,就是要通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)嶺南荔枝文化中與時(shí)代發(fā)展不相適應(yīng)的部分實(shí)施“創(chuàng)新性發(fā)展”的探索,使其未被開(kāi)發(fā)的現(xiàn)實(shí)價(jià)值展現(xiàn)出來(lái),以便更廣泛地運(yùn)用在現(xiàn)實(shí)產(chǎn)業(yè)中。
4.2? 要妥善處理好根子荔枝文化與嶺南其他地區(qū)荔枝文化之間的關(guān)系
嶺南荔枝文化作為嶺南文化的一部分,但在各個(gè)地區(qū)之間又有諸多不同。根子鎮(zhèn)的荔枝品種齊全,味道鮮美,色澤鮮艷,比其他地區(qū)的荔枝更加早熟,素有“三月紅” 之早熟美稱;也有“六月飛雪”之晚熟美譽(yù)。在突出根子荔枝特色的同時(shí)也要處理好根子荔枝與其他地區(qū)荔枝之間的關(guān)系。嶺南地區(qū),其氣候、水分、地理環(huán)境幾乎相似,但是其他地區(qū)的荔枝味道卻與根子荔枝有著不同之處,如何處理這種的“同中之異”是根子荔枝文化發(fā)展過(guò)程中要謹(jǐn)慎處理的關(guān)系問(wèn)題,不能只顧自身的發(fā)展而惡意貶低或者詆毀其他地區(qū)的荔枝文化產(chǎn)業(yè),勢(shì)必會(huì)造成不良競(jìng)爭(zhēng),最終影響該地區(qū)的荔枝文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
4.3? 要處理好根子鎮(zhèn)荔枝文化與當(dāng)?shù)仄渌幕a(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系
荔枝作為根子鎮(zhèn)的“明信片”,這無(wú)疑會(huì)給當(dāng)?shù)仄渌琮堁?、香蕉、芒果、波羅蜜等造成一定的壓力和影響,形成荔枝“獨(dú)占鰲頭”的趨勢(shì)。從水果產(chǎn)業(yè)而言,雖然這些水果的名氣不如荔枝,但是我們要統(tǒng)籌發(fā)展,合理開(kāi)發(fā)和利用,不能只看見(jiàn)荔枝眼前的名氣大就只顧發(fā)展荔枝文化產(chǎn)業(yè),要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度出發(fā),根據(jù)不同水果文化之間的文化差異、經(jīng)濟(jì)回報(bào)率以及文化發(fā)展前景來(lái)進(jìn)行理性分析。保持兼收并蓄的積極態(tài)度,這就要求我們既要在保持荔枝文化產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的前提下,又要兼顧到其他文化產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展;更要發(fā)展其他文化產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)來(lái)推動(dòng)荔枝文化的發(fā)展,最后達(dá)到互利共贏的目標(biāo)。
5? 結(jié)語(yǔ)
本文對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑進(jìn)行的深入的探究,基于嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問(wèn)題提出了打響知名度,發(fā)展無(wú)公害旅游業(yè),提升文化創(chuàng)意以及引進(jìn)人才等四個(gè)維度的路徑,來(lái)構(gòu)建新型嶺南荔枝文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑選擇,助推嶺南地區(qū)荔枝文化產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展。
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(編輯:赫亮)