文平平
“今后農(nóng)場(chǎng)的功能不會(huì)是單一的種植,它應(yīng)該是集種植、養(yǎng)殖、休閑觀光、科普示范甚至餐飲等的綜合型農(nóng)場(chǎng)?!?/p>
90后李中奇出生于安徽省宿州市一個(gè)農(nóng)民家庭,考入南京農(nóng)業(yè)大學(xué)后,他便在心中埋下一個(gè)田園夢(mèng):將來(lái)?yè)碛幸黄锏?,按現(xiàn)代化的科學(xué)方式種植。
2013年,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),李中奇認(rèn)識(shí)了校友寧云霞。寧云霞的老家在山東農(nóng)村,同樣的出身讓他們有很多共同話題。兩個(gè)年輕人交換著彼此的夢(mèng)想,心也愈走愈近。
2016年,兩人碩士畢業(yè)。寧云霞跟隨李中奇來(lái)到南京農(nóng)業(yè)大學(xué)與常熟市董浜鎮(zhèn)合作的新農(nóng)村發(fā)展研究院工作。剛走出校門的李中奇滿是憧憬和干勁,在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)有了用武之地,他從普通員工做到營(yíng)銷服務(wù)部部長(zhǎng),還獲得優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、金點(diǎn)子獎(jiǎng)。
2017年3月,李中奇得知,距離基地不到2公里有一塊50畝的土地要流轉(zhuǎn),便和寧云霞商量:“我想把地承包下來(lái)?!薄澳阆牒昧藛幔繛槭裁捶且x在這里呢?”寧云霞喜歡李中奇執(zhí)拗的性格,又有些擔(dān)憂?!俺J燹r(nóng)業(yè)的發(fā)展在全國(guó)名列前茅,尤其是智慧農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉的覆蓋,這些都是我親眼所見?!彼嬖V寧云霞,在常熟一年,從村領(lǐng)導(dǎo)到鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo),甚至很多市領(lǐng)導(dǎo)都認(rèn)識(shí)了他,這說(shuō)明當(dāng)?shù)卣畬?duì)農(nóng)業(yè)很關(guān)注。“只要你想好,我全力支持!”為了愛情,寧云霞一路追隨。
站在一片雜草叢生的土地面前,寧云霞不禁驚呼:“雜草比我還高?!薄肮芩牟换?,先把地拿下來(lái)再說(shuō)!”什么也阻擋不了李中奇創(chuàng)業(yè)的決心。這對(duì)情侶決定在農(nóng)村“安營(yíng)扎寨”。
拿到地后,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的努力,荒蕪的田地變成了十幾個(gè)塑料大棚,他們還在大棚旁用彩鋼搭建了一個(gè)“家”,并領(lǐng)證結(jié)婚。
李中奇大學(xué)時(shí)之所以學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè),就是想改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式,用科學(xué)生態(tài)的方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植。比如“微生物種植”,就是利用作物種植過(guò)程中自然界的有益菌種,做成生物肥料,用來(lái)促進(jìn)作物生長(zhǎng)、防治病害,同時(shí)減少化肥農(nóng)藥的使用,實(shí)現(xiàn)土地可持續(xù)生產(chǎn)。
土地準(zhǔn)備好后,他們第一茬種的是黃金小玉米。七八月份是玉米拔節(jié)抽穗的時(shí)節(jié),這時(shí)正需要充足的水分??傻乩锼芎芗?xì),一遇上淤泥就會(huì)堵住,再加上白天周邊農(nóng)戶用水量大,導(dǎo)致水壓不足,李中奇只好在凌晨一兩點(diǎn)爬起來(lái),套個(gè)電筒在頭上,手動(dòng)疏通水管,忙活了一個(gè)月。
2017年9月,李中奇和寧云霞終于收獲了第一茬黃金小玉米,每畝產(chǎn)量約300斤,通過(guò)農(nóng)旅公司的微商平臺(tái),打上了“碩士黃金玉米”的品牌,不到六天就賣了800斤,收益6000多元。之后,夫妻倆便創(chuàng)辦了常熟市秾韻果蔬專業(yè)合作社,想幫助更多農(nóng)民采用現(xiàn)代化的種植方式增收增產(chǎn)。
然而,做農(nóng)業(yè)并非想象得那樣簡(jiǎn)單,播點(diǎn)種子就能收獲,中間任何一個(gè)環(huán)節(jié)把握不好,都可能造成這一茬作物的損失。他們承包的這塊地比較低洼,眼看小玉米長(zhǎng)大,一場(chǎng)暴雨下來(lái)幾乎顆粒無(wú)收;一場(chǎng)霜下來(lái),他們種的小蘿卜就會(huì)被凍壞。看著幾個(gè)月的勞動(dòng)成果付之東流,李中奇甭提多痛心。寧云霞也很傷心,但她從來(lái)沒(méi)有埋怨過(guò),總是鼓勵(lì)李中奇:“我相信你一定會(huì)把農(nóng)場(chǎng)搞好。”得到愛人的鼓勵(lì),李中奇心中充滿力量。兩人還養(yǎng)了幾只羊,用蔬菜葉喂它們,看著羊兒們快活地爭(zhēng)相吃菜,兩人相視一笑。
光埋頭苦干不是辦法,李中奇和妻子商量,決定拜師學(xué)藝。快60歲的農(nóng)業(yè)技師顧耀忠在地里摸爬滾打了30年,從來(lái)沒(méi)遇到過(guò)研究生來(lái)找自己學(xué)習(xí)?!案赊r(nóng)業(yè),沒(méi)有個(gè)三五年,皮毛都學(xué)不到?!彼o了李中奇夫妻一個(gè)下馬威?!拔覀?cè)谶@里安了家,要一直干下去?!崩钪衅嬉婎櫼倚拇嬉蓱],馬上表明態(tài)度?!澳悄銈冇袉?wèn)題盡管來(lái)問(wèn),我隨時(shí)指導(dǎo)?!鳖櫼也](méi)有立刻答應(yīng)當(dāng)他們的老師。
收獲黃金小玉米后,李中奇夫妻的地里又收獲了第一茬番茄。番茄外觀看起來(lái)不怎么招人喜歡,雖然放置了兩天,摸上去還是硬梆梆的。一個(gè)線下團(tuán)購(gòu)店的收貨商過(guò)來(lái),一邊挑一邊嘆氣:“是個(gè)好東西,但樣子不好看,摸上去像是沒(méi)熟,顧客不敢買呀!”李中奇無(wú)奈地沉默著。這可是他以200元一包的價(jià)格買來(lái)的種子。這是什么原因造成的呢?他拍了張照片發(fā)給顧耀忠,顧耀忠一看就明白了。“種子產(chǎn)地是河南,常熟氣候與河南不同,你應(yīng)該挑早熟的品種?!崩钪衅孢@才恍然大悟。原來(lái)理論知識(shí)與田間經(jīng)驗(yàn)根本不是一回事兒,每年的氣候環(huán)境都不一樣,沒(méi)有固定的模板,要靠經(jīng)驗(yàn)。
“番茄地的病蟲害怎么樣?記住‘蟲靠治,病則靠防’?!鳖櫼疫@么一說(shuō),寧云霞趕緊下地去看,的確有些果子有病害?!澳沁€等什么?病毒病蔓延起來(lái)很快,假如果子上能看出來(lái),就嚴(yán)重了?!彼ㄗh把地里剩余的番茄全部拔掉,老葉、病葉全部清理,及時(shí)掐斷傳播源,并且把土翻過(guò)來(lái)晾一晾?!鞍??剛長(zhǎng)第一批果子啊。”李中奇哪里舍得,這第一茬果子凝結(jié)著太多的感情,就像自己的孩子。顧耀忠急得跺腳,就怕小夫妻倆不聽自己的?!鞍危覀儼?。”寧云霞被顧耀忠毫無(wú)保留地傳授經(jīng)驗(yàn)所感動(dòng)。顧耀忠也被小夫妻身上的拼勁打動(dòng),正式收他們?yōu)橥?。他把一本厚厚的?cè)子送給寧云霞,這是他30年來(lái)積累下來(lái)的農(nóng)技經(jīng)驗(yàn),從起隴、蓋膜、埋種到銷售,一整套的田間管理秘笈?!案戕r(nóng)業(yè)不光要做外科醫(yī)生,更要做全科醫(yī)生?!鳖櫼腋嬖V李中奇夫妻。
在顧耀忠的幫助下,李中奇和寧云霞的種植技術(shù)漸漸提高。他們的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)了當(dāng)?shù)氐拇蟪?,而外地的業(yè)務(wù)和網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù)也在不斷發(fā)展之中。
如今的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),不僅要種得好,還要講得好,講出產(chǎn)品的故事,才能得到受眾歡迎。借助電商平臺(tái),李中奇夫妻注冊(cè)了微信公眾號(hào),計(jì)劃打響微生物富硒品牌“鋤硒”?!凹纫銎焚|(zhì),也要做品牌!”這是他們的目標(biāo)。
2020年,李中奇打算將農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化,將一種農(nóng)產(chǎn)品做到極致,形成相關(guān)的技術(shù)規(guī)程,技術(shù)主要來(lái)源于自身的學(xué)習(xí)以及與高校的合作。對(duì)于未來(lái),李中奇說(shuō):“今后農(nóng)場(chǎng)的功能不會(huì)是單一的種植,它應(yīng)該是集種植、養(yǎng)殖、休閑觀光、科普示范甚至餐飲等的綜合型農(nóng)場(chǎng)。”