宋琴 賀倩 黃瑋
摘要:為了緩解當(dāng)今時(shí)代全球氣候發(fā)生變化、環(huán)境問(wèn)題愈加嚴(yán)重、能源危機(jī)產(chǎn)生等問(wèn)題,低碳旅游被不少游客所接受和認(rèn)同。文章通過(guò)對(duì)杭州市低碳旅游發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查,進(jìn)而分析杭州市低碳旅游目前發(fā)展存在的問(wèn)題,在此基礎(chǔ)上,提出杭州市低碳旅游發(fā)展策略。
關(guān)鍵詞:杭州市;低碳旅游;發(fā)展策略
低碳旅游是指在旅游活動(dòng)中,盡量減少碳足跡和二氧化碳的排放,利用低碳經(jīng)濟(jì)理論,以低污染、低耗能、低排放為基礎(chǔ),從而實(shí)現(xiàn)資源利用的高效低耗與對(duì)環(huán)境損害最小化的全新旅游發(fā)展方式。低碳與旅游的結(jié)合和節(jié)能減排的大背景相吻合,同時(shí)契合國(guó)家低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在大力發(fā)展和倡導(dǎo)下,低碳旅游成為了一種新的旅游發(fā)展方式。杭州市是國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)啟動(dòng)的五省八市低碳試點(diǎn)省市之一,作為長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)帶的中心城市,自古以來(lái)就是旅游勝地,旅游資源極其豐富,據(jù)統(tǒng)計(jì),杭州市共有旅游資源單體2711個(gè)。杭州市在打造“東方休閑之都、品質(zhì)生活之城”的過(guò)程中,已經(jīng)在綠色飯店、低碳交通、低碳景區(qū)等方面走在了全國(guó)前列,但在低碳旅游快速發(fā)展的同時(shí),也面臨著游客對(duì)低碳旅游的認(rèn)知不足以及缺乏低碳旅游的意識(shí),低碳旅游產(chǎn)品相對(duì)而言較少,成本較高等問(wèn)題。根據(jù)現(xiàn)有問(wèn)題,提出了增強(qiáng)對(duì)低碳旅游的認(rèn)知、培育游客的低碳旅游意識(shí)、加強(qiáng)低碳旅游技術(shù)研發(fā)、豐富低碳旅游產(chǎn)品四個(gè)方面的發(fā)展策略。
一、研究方法和數(shù)據(jù)來(lái)源
本研究對(duì)杭州市游客進(jìn)行了關(guān)于低碳旅游的問(wèn)卷調(diào)查,問(wèn)卷調(diào)查內(nèi)容由四個(gè)部分組成,分別是被調(diào)查者的基本情況、對(duì)低碳旅游的認(rèn)知方面、被調(diào)查者的行為方面以及建議方面。通過(guò)調(diào)查游客及當(dāng)?shù)厝藢?duì)低碳旅游的了解和杭州市低碳旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,在統(tǒng)計(jì)和分析的基礎(chǔ)上得出杭州市低碳旅游發(fā)展現(xiàn)狀以及目前存在的問(wèn)題,在此基礎(chǔ)上有針對(duì)性地對(duì)杭州市低碳旅游的發(fā)展提出合理的建議。本次調(diào)查一共發(fā)放問(wèn)卷500份,收回有效問(wèn)卷465份,有效回收率達(dá)到93%,同時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布問(wèn)卷,共回收460份問(wèn)卷,總共有效問(wèn)卷925份。
二、游客基本信息和低碳旅游現(xiàn)狀分析
(一)游客基本信息
1.游客性別
在925份調(diào)查樣本當(dāng)中,男性占比為35.35%,女性占比為64.65%,女性受訪者明顯多于男性受訪者,這表明了女性游客相比男性游客而言更喜歡低碳旅游。
2.游客年齡
游客年齡多數(shù)集中在19~30歲,占總數(shù)的50%;其次是31~45歲,占比為23.23%;再是46~60歲和0~18歲,分別占總數(shù)的16.16%和7.58%;最后是61歲及以上的游客,占比為3.03%。以此可以說(shuō)明在旅游過(guò)程中,采用低碳旅游這種旅游方式的主力軍是19~45歲的游客群體。
3.游客受教育程度
調(diào)查結(jié)果顯示受教育程度以大學(xué)本科學(xué)歷為主,所占比重為52.52%;其次是初中學(xué)歷和小學(xué)學(xué)歷,所占比重分別為20.71%和13.63%;再者是高中學(xué)歷和研究生及以上學(xué)歷,分別占比為10.61%和2.53%。由此可見(jiàn),低碳旅游的大部分游客的文化水平較高,對(duì)這部分群體的吸引力更大。
4.游客職業(yè)
在職業(yè)調(diào)查中,有46.46%的低碳旅游游客是學(xué)生;公司職員所占比重為20.10%;公務(wù)員和科教人員占比為9.19%;農(nóng)民工的比重為4.04%,還有其它各類(lèi)職業(yè)比重之后為20.21%。由此可知,學(xué)生和公司職員相對(duì)而言比較喜歡低碳旅游。
5.游客月收入
游客月收入大多數(shù)在1000元及以下,所占比重為37.37%;其次是月收入為1001~4000元,占總數(shù)的29.29%;然后是月收入為4001~8000元,占比是25.76%;最后是月收入超過(guò)8001元的游客所占比重是7.58%。由此說(shuō)明杭州市低碳旅游的游客大多數(shù)月收入不高,以中低收入為主。這也可能是因?yàn)榈吞悸糜蔚闹髁娛菍W(xué)生的緣故。
(二)低碳旅游現(xiàn)狀分析
1.認(rèn)知方面
根據(jù)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),在“您聽(tīng)說(shuō)過(guò)低碳旅游這個(gè)概念嗎?”的回答中,聽(tīng)說(shuō)過(guò)和沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)分別占了67.68%和32.32%,而在“您了解低碳旅游的相關(guān)情況嗎?”這一問(wèn)題的回答中,非常了解和了解的占了6.57%和20.20%,但了解很少和不了解的分別占了51.52%和21.71%。這說(shuō)明現(xiàn)階段人們對(duì)低碳旅游的認(rèn)知只停留在表面,對(duì)“低碳”相關(guān)情況上的了解和認(rèn)識(shí)存在不足。
2.行為方面
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,在“您愿意學(xué)習(xí)有關(guān)低碳旅游的知識(shí)嗎?”問(wèn)題中,25.76%和42.42%的被調(diào)查者選擇非常愿意和愿意,28.28%的人選擇可以考慮,只有3.54%的人選擇了不愿意。在“您愿意參與低碳旅游嗎?”問(wèn)題中,25.25%和43.95%的被調(diào)查者選擇非常愿意和愿意,25.75%的人選擇可以考慮,5.05%的人選擇了不愿意。這些數(shù)據(jù)充分反映了絕大多數(shù)人還是歡迎和愿意學(xué)習(xí)低碳旅游的知識(shí),并且參與其活動(dòng)。
在“您認(rèn)為影響低碳旅游發(fā)展因素的重要性依次為?”的問(wèn)題中,根據(jù)計(jì)算得分,首先是旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品價(jià)格最為重要,計(jì)算結(jié)果為80.451;其次是旅游者的經(jīng)濟(jì)收入,總分是80.102,再者旅游者的低碳旅游意識(shí)以及政府相關(guān)政策的計(jì)算結(jié)果分別是77.423和76.815。這表明從游客角度出發(fā)認(rèn)為發(fā)展低碳旅游最重要的因素是旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品價(jià)格和旅游者的經(jīng)濟(jì)收入。
在“如果低碳旅游產(chǎn)品價(jià)格高于普通旅游產(chǎn)品,您會(huì)如何選擇?”的問(wèn)題中,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),選擇只要不是差太多就選低碳旅游產(chǎn)品有55.05%的人,這表明人們?cè)敢庠谝欢▋r(jià)格范圍內(nèi)去購(gòu)買(mǎi)低碳旅游產(chǎn)品但同時(shí)也受到產(chǎn)品價(jià)格的限制。
3.建議方面
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在“您認(rèn)為對(duì)低碳旅游參與的障礙主要是什么?”的回答中,15.66%的被調(diào)查者選擇了降低舒適性,19.19%的人選擇了增加費(fèi)用,15.15%的人選擇了只是形式,14.14%的人選擇了沒(méi)有吸引力,35.86%的人選擇了缺乏了解。這表明解決低碳旅游參與的主要障礙需要人們加強(qiáng)對(duì)“低碳”的認(rèn)知。
在多選題“您認(rèn)為該如何更好地發(fā)展低碳旅游?”的回答中,選擇轉(zhuǎn)變現(xiàn)有旅游模式,豐富旅游生活,增加旅游項(xiàng)目以及全面引進(jìn)節(jié)能減排技術(shù),降低碳消耗,最終形成全產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式比例最高,同為66.16%,這表明被調(diào)查者都認(rèn)為首先應(yīng)該從改變模式和引進(jìn)技術(shù)來(lái)發(fā)展低碳旅游。
三、杭州市低碳旅游存在的問(wèn)題
(一)對(duì)低碳旅游的認(rèn)知不足
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果顯示,低碳旅游知識(shí)的普及還不夠全面,這不只是杭州市低碳旅游目前所存在的問(wèn)題,也是全國(guó)低碳旅游發(fā)展所面臨的困難。人們對(duì)低碳旅游認(rèn)知不足的原因可能有很多方面,但最主要的原因在于政府的宣傳力度不夠,政府是統(tǒng)治國(guó)家和管理社會(huì)發(fā)展的中樞,在低碳旅游發(fā)展模式中處于主導(dǎo)地位,對(duì)低碳旅游的發(fā)展有著主導(dǎo)作用,在宣傳教育、制訂政策、規(guī)范管理、研發(fā)技術(shù)、調(diào)配資金等各方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。然而政府缺乏對(duì)發(fā)展低碳旅游的了解,對(duì)低碳旅游發(fā)展的主導(dǎo)力度還不足,缺少對(duì)低碳旅游這方面的宣傳,導(dǎo)致人們對(duì)低碳旅游的認(rèn)識(shí)匱乏。
(二)游客的低碳旅游意識(shí)欠缺
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,大部分游客缺乏低碳旅游意識(shí)。杭州是一個(gè)旅游大城,在2018年旅游總?cè)藬?shù)達(dá)18403萬(wàn)人次。但是大多數(shù)杭州游客的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)、低碳觀念還有所欠缺。游客的低碳旅游意識(shí)直接影響游客的旅游行為,大多數(shù)游客缺乏保護(hù)環(huán)境意識(shí),對(duì)低碳、環(huán)保的重要性認(rèn)識(shí)不足。通過(guò)相關(guān)報(bào)道我們可以知道,目前來(lái)杭州旅游的游客存在隨手亂丟垃圾、肆意破環(huán)環(huán)境、隨意浪費(fèi)食物等行為,游客來(lái)杭州盲目追求奢華享受,不能自覺(jué)落實(shí)環(huán)保行為,不愿選擇低碳的出行方式,不愿參與節(jié)能減排的行為,導(dǎo)致資源浪費(fèi)和環(huán)境破環(huán),抑制了杭州低碳旅游的發(fā)展。
(三)低碳旅游成本較高
據(jù)調(diào)查,低碳旅游產(chǎn)品的價(jià)格對(duì)游客的選擇有較大影響,由此可見(jiàn),游客參與低碳旅游的花費(fèi)較高也是阻礙低碳旅游發(fā)展的一個(gè)因素,然而由于國(guó)內(nèi)低碳技術(shù)落后,造成了低碳旅游的成本較高。對(duì)于游客來(lái)說(shuō),進(jìn)行低碳旅游的費(fèi)用相比一般旅游來(lái)說(shuō)較大些,對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說(shuō),實(shí)施低碳旅游的成本較一般旅游高。由于我國(guó)低碳旅游起步較晚,政府關(guān)于低碳旅游的技術(shù)還不完備,對(duì)研發(fā)、引進(jìn)吸收低碳技術(shù)的意識(shí)還不充足,不能減少實(shí)施低碳旅游的成本,導(dǎo)致游客進(jìn)行低碳旅游的花費(fèi)增多。由此可知,低碳旅游的成本較高導(dǎo)致了游客在杭州旅游時(shí)選擇低碳旅游的概率降低,阻礙了杭州市低碳旅游的發(fā)展。
(四)低碳旅游的產(chǎn)品較少
通過(guò)調(diào)查可知,杭州市低碳旅游的產(chǎn)品還比較少,低碳旅游的發(fā)展還缺乏關(guān)鍵的低碳旅游產(chǎn)品。杭州市低碳旅游的發(fā)展走在全國(guó)的前列,但是也還存在著低碳旅游市場(chǎng)較為散亂、旅游企業(yè)的積極性不高、旅游服務(wù)還存在著不規(guī)范的行為等問(wèn)題,使游客參與低碳旅游時(shí)在享受性上有所缺失,低碳旅游的發(fā)展缺少具有一定特色的低碳旅游產(chǎn)品,對(duì)游客的吸引力不足。旅游企業(yè)為牟取更多利潤(rùn),迎合游客追求享受的旅游需求,對(duì)低碳旅游產(chǎn)品的研發(fā)力度不足。由于低碳技術(shù)的限制,低碳旅游的成本較高,低碳旅游不足以滿(mǎn)足旅游企業(yè)盈利的需求,旅游企業(yè)對(duì)低碳旅游的發(fā)展關(guān)注度不高、積極性不強(qiáng),旅游企業(yè)的低碳旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)較少。
四、杭州市低碳旅游發(fā)展策略
(一)增強(qiáng)低碳旅游的認(rèn)知
政府在低碳旅游發(fā)展中處于主導(dǎo)地位,對(duì)低碳旅游的發(fā)展有著主導(dǎo)作用,發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用對(duì)低碳旅游發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。杭州市政府應(yīng)當(dāng)積極宣傳和發(fā)展低碳旅游,加強(qiáng)低碳環(huán)保理念的宣傳力度,普及低碳知識(shí),讓人民認(rèn)識(shí)到低碳環(huán)保的重要性,帶領(lǐng)全員低碳生活,保護(hù)環(huán)境??赏ㄟ^(guò)各種媒體宣傳、制訂宣傳手冊(cè)等手段科學(xué)普及有關(guān)低碳旅游的知識(shí),加強(qiáng)人們對(duì)低碳旅游的全方位理解,提高人們對(duì)低碳旅游的認(rèn)知,讓人民認(rèn)識(shí)到低碳旅游的重要性,倡導(dǎo)游客參與低碳旅游。杭州市政府可提倡旅游企業(yè)和旅游地一同加強(qiáng)對(duì)低碳旅游的宣傳,鼓勵(lì)旅游企業(yè)和旅游地制定低碳旅游宣傳手冊(cè)和制作低碳旅游宣傳片,讓更多的人民了解低碳旅游,增強(qiáng)人民的低碳旅游認(rèn)知。
(二)培養(yǎng)游客的低碳意識(shí)
通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、廣播、電視、報(bào)紙、雜志等各種渠道宣傳推廣低碳理念,加強(qiáng)人們對(duì)低碳環(huán)保理念的全方位理解,認(rèn)識(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性,了解低碳意識(shí)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的作用,明確游客是低碳旅游發(fā)展的主體,游客在進(jìn)行旅游活動(dòng)時(shí)需要自覺(jué)培育低碳意識(shí)。扭轉(zhuǎn)旅游者傳統(tǒng)的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為,培育低碳環(huán)保的生活習(xí)慣和旅游方式,倡導(dǎo)綠色生活,引導(dǎo)游客選擇旅游地的綠色食品,減少一次性用品的使用,入住低碳環(huán)保酒店,采取低碳的出行方式,購(gòu)買(mǎi)低碳包裝的旅游商品。
(三)加強(qiáng)對(duì)低碳技術(shù)的研發(fā)
杭州市政府可以通過(guò)研發(fā)和引進(jìn)先進(jìn)的低碳技術(shù),降低低碳旅游的成本,減少旅游者參與低碳旅游的費(fèi)用,推動(dòng)低碳旅游的發(fā)展。全面發(fā)展和普及低碳技術(shù),加強(qiáng)生物技術(shù)、清潔能源、綠色材料的開(kāi)發(fā),降低碳消耗,形成全產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,在減少碳排放的同時(shí)降低旅游成本,促進(jìn)低碳旅游發(fā)展。此外,可通過(guò)給與杭州市旅游企業(yè)一定的政策支持和資金補(bǔ)助等方式,鼓勵(lì)旅游企業(yè)自主研制低碳技術(shù),提高旅游企業(yè)參與低碳旅游發(fā)展的積極性,激勵(lì)旅游企業(yè)發(fā)展低碳化。通過(guò)國(guó)家和企業(yè)共同努力加快對(duì)低碳技術(shù)的研發(fā),促進(jìn)低碳旅游的發(fā)展。
(四)豐富低碳旅游產(chǎn)品
杭州市政府可以制訂有關(guān)促進(jìn)低碳旅游的政策,加強(qiáng)對(duì)低碳旅游發(fā)展的管理,整頓散亂市場(chǎng),制定規(guī)范低碳旅游服務(wù)的有關(guān)條例,通過(guò)給與杭州市旅游企業(yè)一定的政策優(yōu)惠等手段,激勵(lì)旅游企業(yè)對(duì)低碳旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。鼓勵(lì)旅游企業(yè)積極宣傳和推廣低碳旅游,增設(shè)低碳旅游路線,研發(fā)低碳旅游產(chǎn)品,推出運(yùn)用綠色材料裝修、配備節(jié)能設(shè)施的低碳排放量的酒店,推出用當(dāng)?shù)鼐G色食材的低碳餐廳,研制包裝精簡(jiǎn)、低碳環(huán)保的旅游商品等。運(yùn)用杭州市的自然風(fēng)光和地方文化特色,開(kāi)發(fā)低碳的休閑觀光和文化體驗(yàn)服務(wù),建立具有杭州當(dāng)?shù)靥厣牡吞悸糜纹放?。挖掘杭州市特有的文化資源,結(jié)合地方文化與低碳旅游,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的旅游模式,充分利用當(dāng)?shù)匚幕厣?,發(fā)展融合當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng)的特色旅游活動(dòng),制作展示本地民間故事的演藝活動(dòng),開(kāi)發(fā)結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的活動(dòng),豐富低碳旅游產(chǎn)品。
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作者簡(jiǎn)介:
宋琴(1998-10),籍貫:浙江湖州,浙江樹(shù)人大學(xué)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)學(xué)院
賀倩(1982-12),女,籍貫:江蘇徐州,浙江樹(shù)人大學(xué)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)學(xué)院,講師 ,碩士,研究方向:旅游管理
黃瑋(1978-11),女,籍貫:浙江臨海,浙江樹(shù)人大學(xué)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)學(xué)院,副教授 ,碩士,研究方向:旅游管理。
項(xiàng)目基金:浙江樹(shù)人大學(xué)2019年國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):201911842031