屈雯慧

(鄭州工商學院體育系，河南 鄭州 451400)

隱性肥胖是指身體質(zhì)量指數(shù)(body mass index，BMI)正常，但是體脂肪率(percentage of body fat，BF%)卻偏高個體[1]。隱性肥胖會導(dǎo)致人體健康機能下降，也是決定和影響人體健康的早期重要因素。女大學生群體常常采用不科學的節(jié)制飲食，濫用減肥藥物，而不太重視體育鍛煉的減肥效果，造成該群體是隱性肥胖的高發(fā)人群。有研究表明人體的骨密度與體脂含量呈負相關(guān)關(guān)系，與去脂體重呈正相關(guān)關(guān)系[2]，同時提高女性大學生的峰值骨量對于預(yù)防老年性骨質(zhì)疏松癥至關(guān)重要。研究表明很多運動項目都能夠改善人體體成分和提高其骨密度[3]，但是有關(guān)體育舞蹈的健康促進作用的報道并不多?；诖?，本文研究體育舞蹈訓(xùn)練對于隱性肥胖女大學生體成分和骨密度的影響，以便為運動生理學相關(guān)研究領(lǐng)域提供實踐支撐。

1 對象與方法

1.1 對象

在知情同意的情況下，共招募受試者共計158人，全部為鄭州工商學院非體育專業(yè)的大二漢族成年女生，平均年齡為(19.17±0.52)歲。根據(jù)中國人身體質(zhì)量指數(shù)(body mass index, BMI)的正常值參考標準和相關(guān)文獻資料[4]，將18.5 kg/m2≤BMI≤23.9 kg/m2且BF%≥30%的受試者確定為隱性肥胖，共計37人。因此本研究的試驗對象為37名隱性肥胖女大學生，研究對象為試驗對象身體成分和骨密度的相關(guān)指標。本試驗符合倫理學相關(guān)要求，并且獲得了鄭州工商學院學術(shù)倫理委員會的批準。

1.2 方法

對試驗對象實施18周的體育舞蹈教學與訓(xùn)練，內(nèi)容主要為華爾茲，每周教學1次，時間為90 min，課外訓(xùn)練2次，每次60 min，隔天進行，周末不訓(xùn)練。試驗對象的運動強度控制在平均心率150次以上。無論教學還是訓(xùn)練，都在體育舞蹈教師的嚴密指導(dǎo)下進行。采用電子身高體重計對試驗對象的身高和體重進行測量，根據(jù)BMI=體重(kg)÷身高(m)的平方，計算出每位試驗對象的BMI。采用北京東華原醫(yī)療設(shè)備有限責任公司生產(chǎn)的DBA-550人體成分分析儀對試驗對象身體成分進行測量，主要提取試驗對象的腰臀比數(shù)據(jù)，以及脂肪、蛋白質(zhì)和肌肉含量數(shù)據(jù)，再根據(jù)試驗對象體重，轉(zhuǎn)換成脂肪百分數(shù)、蛋白質(zhì)百分數(shù)和肌肉百分數(shù)。再根據(jù)肥胖度=[(實際體重-理想體重)÷理想體重]×100%，其中體重的單位為kg，而理想體重(kg)=身高(cm)-105，計算出試驗對象的肥胖度數(shù)據(jù)。采用美國GE公司生產(chǎn)的Prodigy Advance型雙能X射線骨密度儀，嚴格按照儀器的操作程序?qū)υ囼瀸ο蟮淖笥仪氨酃?、第二腰椎、第三腰椎、第四腰椎、左右?cè)髖骨、股骨和跟骨的相關(guān)具體部位進行骨密度測量。具體測量部位為橈骨中段、腰椎椎體、髖骨的上下左右側(cè)，股骨中段和跟骨結(jié)節(jié)。在忽略側(cè)別和不同部位的情況下，根據(jù)所測量出的骨密度數(shù)據(jù)計算出觀察指標的整體平均骨密度。試驗測量在第一周前和18周末各進行1次。主要觀察指標有兩類(1)身體成分指標：BMI、脂肪百分數(shù)、蛋白質(zhì)百分數(shù)、肌肉百分數(shù)、腰臀比和肥胖度；(2)骨密度指標：前臂骨、第二腰椎、第三腰椎、第四腰椎、髖骨、股骨和跟骨的骨密度(g/cm2)。

1.3 統(tǒng)計學處理

2 結(jié)果

與試驗前比較，18周體育舞蹈訓(xùn)練后隱性肥胖女大學生的BMI、腰臀比、肥胖度、體脂肪率明顯降低(P<0.05 或P<0.01)，蛋白質(zhì)百分數(shù)和肌肉百分數(shù)明顯升高(P<0.01，表1)。結(jié)果還發(fā)現(xiàn)，與試驗前比較，18周體育舞蹈訓(xùn)練后隱性肥胖女大學生的第三腰椎、第四腰椎、髖骨、股骨和跟骨骨密度明顯升高(P<0.05 或P<0.01)，但是前臂骨和第二腰椎骨密度升高不明顯(P>0.05，表2)。

Tab. 1 Comparison of body composition before and after the experiment n=37)

BMI: Body mass index; WHR : Waist hip ratio

*P<0.05,**P<0.01vsbefore experiment

Tab. 2 Comparison of bone mineral density(g/cm2)before and after the experiment n=37)

BMD: Bone mineral density; L2: The second lumbar; L3: The third lumbar; L4: The fourth lumbar

*P<0.05,**P<0.01vsbefore experiment

3 討論

人體的體成分受諸多因素影響，比如遺傳、內(nèi)分泌和飲食習慣等[5,6]。隨著人們健康觀念的增強，體育運動對人體體成分的干預(yù)作用越來越受到重視，有關(guān)此領(lǐng)域的研究也日益增多。雖然不同的運動對體成分的作用效果也不盡相同，但是目前的研究一致認為體育運動改善體成分受到運動項目、運動強度、運動時間和運動頻率等因素的影響，其中有氧運動項目在改善體成分方面的作用最為顯著[7]。而從能量供應(yīng)的角度來說，體育舞蹈就是一項有氧運動[8]，因此在理論上來說它對改善體成分有著積極作用。

本研究的結(jié)果顯示，體育舞蹈訓(xùn)練能夠減少身體中的脂肪含量，降低向心性肥胖，進而降低體重和肥胖度。原因可能如下：(1)體育舞蹈作為一項有氧運動，能夠促使體內(nèi)脂肪的充分氧化分解；(2)試驗方案中運動時間和頻率以及運動強度的設(shè)置符合減肥運動處方的特點[9]。結(jié)果還顯示體育舞蹈訓(xùn)練能夠提高隱性肥胖女大學生體內(nèi)肌肉和蛋白質(zhì)含量，這和體育舞蹈的運動技術(shù)特點有關(guān)。因為體育舞蹈是一項全身肌肉共同參與的復(fù)雜運動，同時在動聽的音樂背景下人體的神經(jīng)系統(tǒng)也比較興奮，這樣在整個運動過程中參與的運動單位大而且多，肌纖維得到充分的牽拉刺激后就會出現(xiàn)增多增粗，從而使人體肌肉和蛋白質(zhì)含量得以提高，人體的機能得到改善，體質(zhì)健康程度也得到進一步增強。馬濤等的研究也證實了這一點[10,11]。因此體育舞蹈訓(xùn)練能夠改善隱性肥胖女大學生的體成分，這對提高大學生體質(zhì)健康水平有著重要意義。

體育運動能夠提高人體骨密度，這不僅在宏觀的理論探討上具有應(yīng)然性，而且在具體實驗中也存在實然性。目前體育運動對骨密度影響的研究，在以下三點上基本已經(jīng)形成共識。(1)體育運動對骨密度的影響效果與運動類型有關(guān)，也就是不同運動類型對骨密度的影響也不盡相同。Gómez-Cabello對2011年8月前MEDLINE和Cochrane Central Register of Controlled Trials數(shù)據(jù)庫收錄的相關(guān)文獻進行了綜述研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)并非所有類型的體育運動都對骨密度有著良好的作用[12]。比如Russo[13]對絕經(jīng)女性進行高頻振動訓(xùn)練，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在運動組與對照組之間肌力存在著顯著性差異(P<0.05)，而骨密度指標不存在顯著差異(P>0.05)。國內(nèi)的許多研究大多集中在民族傳統(tǒng)體育項目上，比如太極拳、八段錦等，而且研究結(jié)果都表明這些運動項目能夠顯著性地提高參與人群的骨密度[14-16]。(2)運動強度對骨密度的影響至關(guān)重要，運動強度過高不僅不會提高人體骨密度，而且還會造成骨密度降低，只有適宜運動強度才能有效提高人體的骨密度。章曉霜等研究發(fā)現(xiàn)小負荷組與中等負荷組小鼠的骨量顯著增加(P<0.05)，且中等負荷組的增加量大于小負荷組，而大強度負荷組骨量沒有顯著性增加(P>0.05)[17]。長期運動不足或者制動同樣會造成骨密度的降低，進而造成骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生[18]。(3)體育運動對骨密度影響的積累效果必須要有一定的時間才能體現(xiàn)出來，時間的長短與運動強度有關(guān)。比如沈華研究認為，骨的重建至少需要持續(xù)4～6個月，運動干預(yù)引起的骨密度顯著性增加至少需要1年以上的時間[2]。還有朱歡等研究認為延長運動干預(yù)時間以及完善運動負荷結(jié)構(gòu)會對骨骼形成較為有效的刺激，這樣會提高運動對骨密度影響的效果[19]，因此在考慮體育運動對骨密度的影響上必須兼顧運動類型，運動強度，運動頻率，每次運動時間以及運動干預(yù)時間等諸多因素。

本研究結(jié)果顯示除前臂骨和第二腰椎外，第三腰椎、第四腰椎、髖骨、股骨和跟骨骨密度試驗后均出現(xiàn)顯著性增加。究其原因可能如下：(1)與體育舞蹈的運動技術(shù)特點有關(guān)。體育舞蹈主要通過腰部的旋轉(zhuǎn)運動帶動下肢做出各種姿勢動作，第二腰椎和上肢負荷小，尚未達到骨骼所受機械應(yīng)力刺激的強度閾值，因此骨密度增加不明顯。(2)與隱性肥胖女大學生體成分中的肌肉和蛋白質(zhì)含量增加有關(guān)。David等的研究表明體內(nèi)肌肉和蛋白質(zhì)含量與骨密度呈顯著的正相關(guān)[20]。這在理論上也能解釋的通，因為體內(nèi)肌肉和蛋白質(zhì)含量的增加，預(yù)示著骨骼肌更加發(fā)達，對于骨骼的牽拉刺激作用也會增強，這都有利于骨密度的增加。本研究4個半月的體育舞蹈訓(xùn)練就會引起大部分觀察指標骨密度的顯著性增加，這與沈華等認為的至少一年時間相比縮短了很多，這可能與體育舞蹈采用運動強度偏高有關(guān)，因為150次以上的平均心率屬于中等強度以上運動，這也揭示由運動強度、每次運動時間和運動頻率等因素構(gòu)建的適宜的運動負荷結(jié)構(gòu)對提高運動人體骨密度具有重要性。

總之，18周體育舞蹈訓(xùn)練對于改善隱性肥胖女大學生的體成分，增加其骨密度有著重要的促進作用，因此體育舞蹈運動值得在隱性肥胖女大學生群體中推廣，對提高隱性肥胖女大學生的體質(zhì)水平有一定的意義；但是在開展這項運動時，一定要注意運動負荷結(jié)構(gòu)的合理配置，同時要兼顧體育舞蹈訓(xùn)練干預(yù)的時間。