賈巴爾且
每年11月份,大春收割完了,山坡上的各種樹葉變成了五彩斑斕,一年一度的涼山彝歷年就要來臨了。
小時(shí)候,孩子們最盼望的就是逢年過節(jié),我們彝族孩子們最盼望的便是彝歷年。因?yàn)橹挥幸蜌v年,你才能可以連續(xù)三天吃得上豬肉,在當(dāng)時(shí)就算你家里很貧困,宰殺不起一個(gè)過年豬,左鄰右舍和親戚朋友知道了也會(huì)拿一些過年豬肉來給你家吃的,因此過年這三天吃肉基本上沒有什么問題的。當(dāng)然我們還盼望五一勞動(dòng)節(jié)和十一國慶節(jié),這兩個(gè)節(jié)日生產(chǎn)隊(duì)也會(huì)殺豬宰牛來慶祝。至于什么春節(jié)、端午節(jié)這些不是關(guān)于“吃肉”的節(jié)日,什么時(shí)候到我們都無動(dòng)于衷,也從來不關(guān)心過這些。
在生產(chǎn)隊(duì)時(shí),我們家鄉(xiāng)有五十多戶人家,每天出工勞動(dòng),做啥這些都由生產(chǎn)隊(duì)長來統(tǒng)一安排,然后評(píng)“工分”,每年大春小春收割完以后,所有的糧食都會(huì)集中在倉庫里面,統(tǒng)一晾曬,統(tǒng)一保管,統(tǒng)一背“公余糧”交售給國家,再統(tǒng)一按人口和“工分”分配“口糧”,分配糧食一般都是也“工分”為準(zhǔn)。
那時(shí),我家7口人,吃“閑飯”的人多,參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)的人只有積勞成疾的母親一個(gè)人,招贅養(yǎng)家的重?fù)?dān)自然落在她的頭上。父親是在我們鄉(xiāng)信用社工作,一個(gè)月只有十多塊錢工資,除了在鄉(xiāng)上和下鄉(xiāng)時(shí)交一些生活費(fèi)和生活補(bǔ)助以后,就了了無幾。
每年分糧食時(shí),有勞動(dòng)力的人家分得多,而我家除了扣掉在生產(chǎn)隊(duì)借的“口糧”,就沒有好多糧食了,別人分得到錢,我家每年都欠生產(chǎn)隊(duì)的賬。到第二年春夏就開始斷糧了,有口無糧。向生產(chǎn)隊(duì)借糧食,向親戚朋友借糧食。發(fā)動(dòng)一家人到山坡上種植洋芋的地塊翻地找洋芋,有時(shí)候看見路邊有幾顆包谷、豆子,都會(huì)彎腰去撿起來,每一年我們就少不了吃一些野菜來充饑,總是羨慕那些人口多、勞力多的人家戶。
于是父親沒有和母親商量,于1976年悄悄辭退了自己心愛的那份工作,回家修補(bǔ)“地球”,帶回幾百塊錢辭退金,一年就把生產(chǎn)隊(duì)所欠的錢全部還清。由于他做勞動(dòng)這些都很賣命,生產(chǎn)隊(duì)每天都給他評(píng)的是最高的工分,讓人羨慕不已。才回家一年,我們家不僅分得到多的糧食,而且還分到了錢,媽媽臉上露出溫馨和甜蜜的笑容說:還是你爸爸回來好,我家從現(xiàn)在起肯定吃飯穿衣應(yīng)該沒有問題了,那天還殺了一只雞來慶祝,到現(xiàn)在我都記憶猶新。但回到家里不到幾個(gè)月,父親就瘦了一大圈,手掌已經(jīng)長滿了厚厚的一層老繭,心想我能快快長大,幫忙一下父親,或讓父親休息,全部由我來做多好啊,可小的時(shí)候我讀書去了,初中畢業(yè)就考起工作了,這個(gè)愿望一直都沒有實(shí)現(xiàn)過,成為我遺憾終生的一件事。雖然這個(gè)事已經(jīng)過去了幾十年,現(xiàn)在每當(dāng)回想起父親那時(shí)候疲憊不堪的樣子,我的心象錐刺般難受。
由于家庭貧困,沒有糧食來喂養(yǎng)一頭小過年豬,每年都掰起拇指數(shù)著五一勞動(dòng)節(jié)和十一國慶節(jié)的到來,因?yàn)檫@兩個(gè)節(jié)日,作為生產(chǎn)隊(duì)來說是最大的節(jié)日,所以生產(chǎn)隊(duì)每年都早早的作了安排,叫飼養(yǎng)員選擇好幾個(gè)肯吃肯長的豬和牛來特殊喂養(yǎng),節(jié)日到了,派一些人來宰殺出來,砍成一兩左右的坨坨肉,按人口多少分成堆堆肉在生產(chǎn)隊(duì)的大壩子里,每家每戶拿起一個(gè)大盆或簸箕來端肉,也只有這個(gè)時(shí)候我們?nèi)丝诙嗟娜思也膨湴?,才分得到比人口少人家戶更多的肉。我們?jīng)常淘氣地問飼養(yǎng)員五一勞動(dòng)節(jié)殺哪頭肥豬?問放牧的人宰哪條牛?哪些牲畜是準(zhǔn)備國慶節(jié)時(shí)宰殺的。那時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)喂養(yǎng)起的牲畜,由于沒有糧食來喂養(yǎng),瘦如火柴,在當(dāng)時(shí)哪里能想象出現(xiàn)在這樣膘肥的牲畜。
為了讓我們幾姊妹在彝歷年能夠吃得起豬肉,父母想盡辦法從親戚朋友家賒起小豬兒來喂養(yǎng)。我們經(jīng)常看見母親喂豬兒時(shí),把粘有豬食的手向豬身上擦一擦,小豬兒頭也不抬一下,一口氣吃完豬槽里面的豬食。由于舍不得拿糧食來喂養(yǎng),小豬兒一直都看見不長。我們也經(jīng)常走近小豬兒跟前,用手撓撓它身上,小豬兒就會(huì)慢慢的躺下去,隨你怎么撓,它都會(huì)睡起讓你撓。我們姊妹成為家里的飼養(yǎng)員,經(jīng)常早晚背起一個(gè)比自己身體還要大的背簍打豬草,掰起拇指數(shù)好久才過年?手指腳指一起算,由于數(shù)不來數(shù),過去了一兩個(gè)月,還是沒有數(shù)到要過年而傷心。父母為了讓我們高興,常常給我們說,只有兩天了,后天就到了,但是永遠(yuǎn)都有一個(gè)后天。
一個(gè)彝歷年快要來了,還差一個(gè)月的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候我們雖然小,還在讀書,父母就騙我們快要過年了,看哪個(gè)找了好多背柴,哪家的孩子找得最多?找得多的,那個(gè),過年豬殺了就拿一只豬腳桿給他(她)背起吃。于是我們這些還在讀書的小朋友們,把找過年柴作為第二件事來做,其實(shí)那個(gè)年代,作為我們來說應(yīng)該是第一件事,大家相互攀比哪個(gè)找了好多背柴了。白天上學(xué),下午放學(xué)后約起幾個(gè)鄰居的好朋友,隨便吃點(diǎn)剩菜剩飯,拿起找柴的鐮刀、羊皮和繩子,到離家十多公里的地方去找柴。由于柴不好找,砍一背柴要好久,大部分時(shí)間都太陽落坡了才回到家。一個(gè)彝歷年經(jīng)常找過年柴一二十捆,有干的,也有濕的,你的小手到處都是小傷口和倒皮,背上必定長滿了血泡和老繭,但為了迎接過年,再苦再累都很幸福。
在我所做的體力勞動(dòng)之中,最累最不想做的還是推磨,每到過年前就推好多好多的玉米面和苦蕎面,母親為了不影響第二天勞動(dòng),半夜三更就起來推磨,嘩嘩嘩的聲音使我從夢(mèng)鄉(xiāng)里醒來,想到母親勞累,我也起來搭把手。身高不過三堆牛屎的我,既使踮足腳尖推那磨,用力朝自己懷里扳,都沒有辦法,讓石磨動(dòng)一下,這時(shí)我才知道自己的確比起父母們就太小不過了。如果一旦遇到推糯米粑,豆槳等那些時(shí),石磨變得有千斤重,即使用盡了九牛二虎之力,還是沒有磨粉那么輕松,手巴心經(jīng)常有一層厚而烏紫的繭,手臂酸痛,特別是血泡破了皮的時(shí)候那種痛無法用語言來表達(dá),巴不得兩下就把糧食推完了,推一次磨下來,袖子上、衣服上,甚至臉上粘滿是白色的粉末,讓家人嘲笑我。
盼星星,盼月亮,無數(shù)次的數(shù)著過年天日,終于只有三天了,雖然說只有三天了,其實(shí)比三個(gè)月還要難熬,好像這幾天的時(shí)間更長似的,特別是宰過年豬的頭一天晚上,激動(dòng)的上躥下跳,父母沒有辦法,只好燒一個(gè)大柴疙瘩,一家人圍在三鍋莊周圍,聽父母講神話故事,給我們催眠。
“阿哈啊爾爾惹哦,尾只史來古啊古者者哦……”
也會(huì)找?guī)讉€(gè)好朋友,一起到隔壁鄰居有老人而又會(huì)唱過年歌(阿哈爾)的人家里,聆聽老人們唱阿哈爾,祝福第二年人丁興旺,五谷豐登,萬事如意。同時(shí)也是通過唱過年歌來相互消磨時(shí)間,祝賀過年的到來。
日子恓惶地讓人盼到了彝歷年,可以美美地吃一頓肉了,第二天早上天沒有亮,父母就把我們喊醒,我們也幫忙打掃衛(wèi)生,洗碗筷。然后開始煮蕎粑粑,殺閹雞。由于我家人多,一只閹雞喂了一兩年,還不是只有幾斤,撥掉雞毛,肉便少的可憐。平日里只有來特殊,分量重的客人時(shí),家里才能殺一只雞吃,除了客人吃的,剩下的我們歲數(shù)大的只能分到一坨雞肉,其它的都是弟弟妹妹的,而父母親連雞肉湯都舍不得喝,留起第二天給我們吃。吃的大部分是洋芋、蘿卜、野菜,即使這樣不是每頓都是填飽了肚子的,基本上都是俄起肚子的,特別是食堂節(jié)約的時(shí)候,好多人都由于沒有飯吃而死亡。因?yàn)殚L時(shí)間不見油葷,肚皮好像永遠(yuǎn)都填不飽,消化特別快。我家父母有個(gè)不成文的規(guī)矩,說是新衣服先拿給我們大哥哥大姐姐穿,吃的先拿給小弟弟小妹妹吃,雖然我們大的穿的還是補(bǔ)丁衣服,但是總比小弟弟的補(bǔ)丁少得多了。而我在家中排列老二,所以什么好處我都粘不到邊,總是有新衣服時(shí),想當(dāng)最大的孩子,吃肉時(shí)又想當(dāng)最小的孩子。
吃了雞肉,生銹了很久的腸子有了油擦,解解饞,犒勞犒勞一下了。由于那個(gè)時(shí)候油吃得很少,自然吃飯也多吃一些才不餓,要不要吃一頓肉便是天大的好事。然后就開始宰豬,而且必須要早,不然你只要宰了過年豬,必須交一半豬肉給鄉(xiāng)供銷社,所以大家都來不及吃過年肉,先把豬肉背到鄉(xiāng)上去賣,然后才回來吃飯。因?yàn)檫^年,我們等到家里豬肉煮熟了,也不會(huì)先吃,還是等到賣豬肉的父母回來以后才吃團(tuán)圓飯,所以短短只有幾個(gè)小時(shí),是我們小孩子每年過的最漫長的時(shí)間,等父母一回來便嗷嗷大叫。一旦開始吃,由于好久沒有吃肉了,狼吞虎咽,要不要吃多了,消化不良,肚皮脹得和一個(gè)小皮球一樣,半夜三更大吐一場,但父母沒有罵我們,反而說娃兒過年吃多了吐了,來年糧食才獲得豐收,財(cái)源滾滾,人丁興旺,他們還高興呢。
平時(shí)沒有一天不忙的父母,過年這三天,應(yīng)該好好休息了,其實(shí)不然,因?yàn)檫^年,什么拜年、裝香腸、熏肉、請(qǐng)人吃飯等,一天還是忙得不亦樂乎。
母親說年好過,日子難過,你們?nèi)绻缓煤米x書,要不然就吃一輩子的苦??磥砦疫€是沒有忘記母親的諄諄教導(dǎo),初中畢業(yè)了,在家里放牧,依然拿起書看,考起了國家干部。也彰顯出父母雖然沒有文化知識(shí),卻有遠(yuǎn)大的眼光和思想。三天的年一晃而過,生活便又回到了平日的粗茶淡飯中。
自改革開放以來,四十年的滄桑巨變,使農(nóng)村有了翻天覆地的變化,穿衣更舒適,吃飯夠營養(yǎng),出行有車輛,住房更敞亮。從衣食住行的變化可以清晰地看到社會(huì)的飛速發(fā)展,時(shí)代的進(jìn)步,人們生活水平的提高。
現(xiàn)在每個(gè)人好歹都有幾套心儀的衣服,尤其是那些經(jīng)濟(jì)寬裕的年輕美女們,一天換兩套衣服,很正常不過。每天下午沒有事時(shí),走走路,逛逛街,看見衣服合身的,不管價(jià)格多貴,毫不猶豫就買下了。不要說單位,農(nóng)村已看不見穿補(bǔ)丁的衣服和沒有穿鞋子的人了,農(nóng)民穿名牌衣服的人也不少,曾經(jīng)農(nóng)村人最羨慕工作干部穿“三接頭皮鞋”的已成為歷史了,從穿著上根本分不開單位或農(nóng)村的。一些年輕人還喜歡穿“破爛不堪”的衣服,有的還專門剪一個(gè)洞口來穿,其主要目的是趕時(shí)髦、臭美。一些老年人開玩笑說應(yīng)該讓這些年輕人過一下曾經(jīng)食不果腹,衣不蔽體的年代的,但話又說回來,這些年輕人穿這種衣服臭美,也很自然,愛美之心,人皆有之。至于什么布票、糧票、肉票、油票、豆票、煙票這些都是成為歷史了,四十歲以下的人連看都沒有看見過了。這得益于共產(chǎn)黨、人民政府改革開放的各項(xiàng)政策越來越好,國家富強(qiáng),人民富裕。
而今不要說有錢的人,連農(nóng)村上的人吃肉都吃瘦肉。前幾年,我家老婆在我們家鄉(xiāng)當(dāng)了幾個(gè)月的磚廠老板,開頭我們倆都認(rèn)為,農(nóng)村人做也做得起,吃也吃得起,我們想到買瘦的豬肉,吃飯的人多了,開銷大,還是節(jié)約鬧革命。就買了一些肥肉,每天都煮肥肉給民工吃,開頭幾天,還是吃得起。半個(gè)月后,每天都吃不起多少肉,又沒有其它啥菜,于是我們把肥肉和洋芋片片一起整給他們吃,經(jīng)常吃了他們也吃不起了。一天中午飯后,我問他們?yōu)槭裁床怀匀??他們說現(xiàn)在農(nóng)村生活也改善了,吃得起肥肉的人少了,大家都喜歡吃瘦肉,啥子街上買的涼拌菜、鹵鴨子肉那些,每頓還有一點(diǎn)索菜。
聽了他們說的,我才恍然大悟,好久沒到農(nóng)村去了,現(xiàn)在老百姓生活得到了很好的改善。也是,現(xiàn)在農(nóng)村里面的人,長胖的人也不少,經(jīng)??匆姽飞献呗峰憻捝眢w的人比比皆是。農(nóng)村結(jié)婚時(shí)還做什么酸菜魚、辣子雞、豆花,啤酒飲料那些堆成了山。他們還說單位上的結(jié)婚,就一盆肥豬肉、一個(gè)煮肉的酸湯,一桌幾瓶酒就打發(fā)叫花子一樣,吃都吃不飽。
現(xiàn)在吃東西早根本不是問題,只要你有錢,想吃什么東西就買什么東西,應(yīng)有盡有?,F(xiàn)在關(guān)鍵是怎么才吃好,吃出健康,蔬菜要吃新鮮的,糧食要吃好的,豬肉要吃瘦的,魚肉要吃歡蹦亂跳的,什么食品有營養(yǎng),有的為了減肥,一天只吃一頓飯,不吃大魚大肉,喜歡吃五谷雜糧的比比皆是。
農(nóng)村住房也有了翻天覆地的改善,許多村民住上和機(jī)關(guān)單位的一模一樣。牲畜住的圈舍都是小“羊樓”,進(jìn)出不從門前過,還有沼氣,房前屋后綠化,進(jìn)村入戶路這些都是水泥路。
到哪里都方便,下車就到了家門口。上世紀(jì)60年代那會(huì)兒,聽說從金陽到昭覺去讀書,那時(shí)候還沒通公路,215公里路要走整整兩天。后來有了公路,以前那種“解放牌”紅顏色班車,也要走一天,現(xiàn)在到昭覺只要兩個(gè)小時(shí)。就十多年前,我們住在大山上的人都在感嘆,祖輩們?yōu)槭裁窗盐覀儼苍诟呱??低山各方面條件怎么好,他們偏偏住到高山來。大家都在說他們那些鬼地方,除非發(fā)現(xiàn)金礦、銀礦,不然公路肯定不會(huì)修到他們那里去,連夢(mèng)都不敢想。可不到幾年時(shí)間,公路到處都修通了,村村通了公路,有的地方還是柏油路、水泥路,交通四通八達(dá),想去哪里都很方便,就連上山勞動(dòng),都可以坐摩托車去。
如今走在涼山各地,很少看見低矮的草房,被鱗次櫛比的磚瓦房取而代之,水、電、路這些基礎(chǔ)設(shè)施已修到了家門口,電視機(jī)、洗衣機(jī)、沙發(fā)、家用電器和家具應(yīng)有盡有。許多年輕人外出打工掙錢,一年收入十多二十萬的,也不足為奇,有的還在外面當(dāng)上了老板,有了自己的公司。社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人民安居樂業(yè)。
大多數(shù)的父輩們已經(jīng)和祖先們?cè)谝黄鹆?,?dāng)年的小孩子們已經(jīng)是家里的頂梁柱。唯一不變的是這一年一次的彝歷年。
———選自《涼山日?qǐng)?bào)》《涼山文學(xué)》《椰城》