韓文靜　宋進(jìn)朝

摘要：將“工匠精神”融入到高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)中，有利于全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。實(shí)踐教學(xué)是高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要途徑。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，是高職教育改革的基本要求。針對(duì)高職院校實(shí)踐教學(xué)模式中存在的問(wèn)題，分析其原因，提出在校企合作實(shí)踐教學(xué)模式建設(shè)中加強(qiáng)“工匠精神”培養(yǎng)的思路，為高職院校實(shí)踐教學(xué)改革提供參考。

關(guān)鍵詞：工匠精神;高職;實(shí)踐教學(xué)模式;校企合作

隨著我國(guó)教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展，作為培養(yǎng)大國(guó)工匠的職業(yè)教育在高職學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中越來(lái)越重視職業(yè)技能與職業(yè)精神的綜合培養(yǎng)。而實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際能力的重要途徑。目前，在借鑒國(guó)外職業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，我國(guó)高職教育正積極探索建立有自身特點(diǎn)的實(shí)踐教學(xué)模式，并取得了一些成績(jī)。大部分高職院校制定的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃是與理論教學(xué)相輔相成但又相對(duì)獨(dú)立的。

在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的時(shí)代，各行各業(yè)都迫切需要具備高素質(zhì)的技能型人才。2019年國(guó)務(wù)院印發(fā)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，強(qiáng)調(diào)“宣傳展示大國(guó)工匠、能工巧匠和高素質(zhì)勞動(dòng)者的事跡和形象，培育和傳承好工匠精神[1]?！惫そ尘裆钌钪哺谥袊?guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和高等教育的發(fā)展之中，它不僅有助于技術(shù)水平的提高，也能促使生產(chǎn)出更多的產(chǎn)業(yè)精品。同時(shí)這也是提升個(gè)人、團(tuán)隊(duì)、國(guó)家價(jià)值觀的重要途徑。因此，高職院校有必要深入探索基于大學(xué)生工匠精神的傳承與培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)模式改革，這對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步起著重要作用。

一、工匠精神培育概述

在西方國(guó)家，德國(guó)和英國(guó)的工匠精神具有代表性，而工匠精神的培養(yǎng)主要從德國(guó)的職業(yè)教育開(kāi)始。大多數(shù)德國(guó)工人都接受過(guò)非常有特色的職業(yè)教育，它不僅在國(guó)內(nèi)教育體系中占有重要地位，而且在國(guó)際社會(huì)也得到了廣泛的認(rèn)可。此外中世紀(jì)后，期德、英兩國(guó)的行會(huì)制度和師徒制度的建立，也在一定程度上促進(jìn)了工匠人才的培養(yǎng)[2]。在日本，更注重培養(yǎng)學(xué)生從小學(xué)到大學(xué)的專業(yè)素質(zhì)，通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)精神和職業(yè)目標(biāo)定位進(jìn)而實(shí)現(xiàn)工匠精神培養(yǎng)，這也是日本在各行各業(yè)涌現(xiàn)出眾多能工巧匠的主要原因。

中國(guó)培養(yǎng)工匠的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“庖丁解?！薄鞍嚅T弄斧”的故事和《詩(shī)經(jīng)》中“如切如磋，如琢如磨”的生動(dòng)語(yǔ)言都生動(dòng)展示了古代工匠們一絲不茍的工作態(tài)度[3]。多數(shù)學(xué)者主要從社會(huì)的宏觀角度來(lái)探討工匠精神的培育，他們強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育中概念描述和案例介紹的重要性，但忽視了校企互動(dòng)因素，建立在校企合作下理論研究與具體對(duì)策不夠。工匠精神作為一種精益求精、追求完美的職業(yè)態(tài)度和精神理念，屬于職業(yè)精神的范疇。從個(gè)人層面上來(lái)看，工匠精神是從業(yè)人員的行為表現(xiàn)和職業(yè)價(jià)值取向，與人生觀和價(jià)值觀緊密相連，直接影響學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

實(shí)踐教學(xué)是與高職課程設(shè)置密切相關(guān)的一系列有目的、有組織、有計(jì)劃的教學(xué)過(guò)程，如實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)等。實(shí)踐教學(xué)模式以具體的教育理論為基礎(chǔ)，根據(jù)人才培養(yǎng)的具體目標(biāo)，在相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、課程體系、管理規(guī)則和評(píng)價(jià)方法上，實(shí)施培養(yǎng)學(xué)生能力教育機(jī)制。教育部《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見(jiàn)（教職〔2015〕6號(hào)）》中強(qiáng)調(diào)：“有效開(kāi)展實(shí)踐性教學(xué)。公共基礎(chǔ)課和專業(yè)課都要加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，實(shí)踐性教學(xué)課時(shí)原則上要占總課時(shí)數(shù)一半以上。要積極推行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等多種實(shí)習(xí)形式，強(qiáng)化以育人為目標(biāo)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)?！庇纱丝梢?jiàn)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)研究，著力提高學(xué)生教學(xué)能力，是順應(yīng)高職教育改革的基本要求。然而，實(shí)踐教學(xué)模式與實(shí)踐教學(xué)改革要求之間仍有很大差距。高職院校學(xué)生工匠精神培養(yǎng)尚處于起步階段，尚未形成系統(tǒng)的理論和研究成果。從校企合作角度出發(fā)，有關(guān)高職院校學(xué)生基于工匠精神的實(shí)踐教學(xué)模式的文獻(xiàn)并不多見(jiàn)。

二、高職院?，F(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)模式存在的問(wèn)題

（一）高職人才培養(yǎng)模式的“技術(shù)主義”偏差

工匠的成長(zhǎng)和工匠精神的養(yǎng)成既要依靠學(xué)校教育與實(shí)踐，也要依賴于其后在職業(yè)崗位上的培訓(xùn)和提升。但是，按照一個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)和發(fā)展的規(guī)律，個(gè)人職業(yè)前期的教育對(duì)未來(lái)的職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要，甚至?xí)绊懞蜎Q定個(gè)人一生的發(fā)展命運(yùn)[4]。一些高職院校推崇技術(shù)至上，過(guò)分張揚(yáng)理性，忽視了學(xué)生價(jià)值理性和人文素養(yǎng)的培育。教育理念的偏差集中表現(xiàn)在辦學(xué)導(dǎo)向與培養(yǎng)模式的誤區(qū)[5]。不少職業(yè)院校存在著重視技能傳授，忽視學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培育的現(xiàn)象，多年來(lái)形成的優(yōu)先保證就業(yè)和滿足糊口營(yíng)生的辦學(xué)導(dǎo)向，也在一定程度上導(dǎo)致很多職業(yè)院校對(duì)“傳技”和“育人”關(guān)系的把握出現(xiàn)了偏差，甚至片面追求升學(xué)和“綁架”技能大賽，忽視“工匠”自身的存在與需要[6]。

（二）高職院校在校企合作中缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》強(qiáng)調(diào)“推動(dòng)校企全面加強(qiáng)深度合作” [1]。 當(dāng)前的高職實(shí)踐教學(xué)體系中企業(yè)的參與度并不高，校企合作也只是存在表層組織建設(shè)上的合作，并沒(méi)有形成真正的深度融合。校企合作需要雙贏，而雙贏需要職業(yè)院校具有自身獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在雙贏基礎(chǔ)上深化校企合作，構(gòu)建產(chǎn)教融合命運(yùn)共同體[7]。在良性循環(huán)下職業(yè)院校培育出具有工匠精神的實(shí)踐應(yīng)用型人才，進(jìn)一步提升服務(wù)產(chǎn)業(yè)的能力，進(jìn)而深化校企合作。

（三）高職院校實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確

一些學(xué)校對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確，資金投入有限，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室功能規(guī)劃欠缺，功能不全。一些學(xué)校雖然注重實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，但是缺乏真實(shí)工作環(huán)境的營(yíng)造，最終實(shí)訓(xùn)設(shè)備成了觀賞品、擺設(shè)品，使用率低。大部分學(xué)校存在實(shí)訓(xùn)教學(xué)形式單一的問(wèn)題，真正的“雙師型”教師匱乏，現(xiàn)有的教師缺乏訓(xùn)練，教學(xué)基本以教師講、學(xué)生聽(tīng)為主，操作限于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室模擬，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容也主要是書(shū)本專業(yè)知識(shí)，不能延伸到實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域;絕大部分高職院校在培養(yǎng)過(guò)程中重技能、輕素養(yǎng)，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不具體，考核不全面，實(shí)訓(xùn)教學(xué)組織混亂。這種實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)并不能達(dá)到理想的實(shí)訓(xùn)效果，需要采用一種新的、有效的實(shí)踐教學(xué)模式培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的人才。隨著校企合作的不斷深入，共享實(shí)訓(xùn)條件和環(huán)境已經(jīng)成為發(fā)展的必然趨勢(shì)。雖然校企實(shí)踐條件和環(huán)境的設(shè)計(jì)和共享需要投入較多的精力，但是它的優(yōu)勢(shì)在于有利于高職學(xué)生工匠精神的培養(yǎng)，從而提高實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和高等職業(yè)院校培養(yǎng)人才的水平。

（四）對(duì)實(shí)踐教學(xué)模式中的加強(qiáng)工匠精神培養(yǎng)的理解不足

職業(yè)教育是要傳授一定職業(yè)或者勞動(dòng)生產(chǎn)所必需的專門知識(shí)或者技能的教育，從而培養(yǎng)各個(gè)領(lǐng)域的一線技能型人才。首先要有專業(yè)精神。高職教育注重知識(shí)的培養(yǎng)和工作技能的培養(yǎng)。其次高職實(shí)踐教育更注重所學(xué)知識(shí)和技能的實(shí)際應(yīng)用。最后是多樣性原則。高職學(xué)生就業(yè)職業(yè)眾多，課程設(shè)置多樣化。實(shí)踐教學(xué)應(yīng)以“實(shí)踐指導(dǎo)，貼近實(shí)踐”的理念為指導(dǎo)。要在深入探索和改革新型高職人才基礎(chǔ)上，圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方法、課程建設(shè)、教材建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行改革，校企合作共同培養(yǎng)，形成“教、學(xué)、做、研”的實(shí)踐教學(xué)機(jī)制。堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的基本原則，突出工匠精神、專業(yè)精神，重點(diǎn)培養(yǎng)其基本技能和能力;強(qiáng)調(diào)理論結(jié)合教學(xué)、實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)。即理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合;突出人才培養(yǎng)的鮮明特色，突出專業(yè)特色，突出核心業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)。目前，雖然一些高職院校已經(jīng)開(kāi)始從理論型教學(xué)模式向?qū)嵺`型教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，更加注重實(shí)踐性和能力性，但由于實(shí)踐教學(xué)環(huán)境與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況的差異，推行項(xiàng)目教學(xué)所需的實(shí)訓(xùn)條件往往難以滿足。

三、基于工匠精神的高職實(shí)踐教學(xué)模式的建構(gòu)路徑

根據(jù)實(shí)際情況，要融入工匠精神的培養(yǎng)，貫徹到高職院校教育的全過(guò)程，完善“教、學(xué)、練、做”一體化培養(yǎng)模式，把專業(yè)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合起來(lái)。這是構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)模式的有效途徑。

（一）制定人才培養(yǎng)方案

要按照培養(yǎng)高職院校學(xué)生服務(wù)綜合素質(zhì)和專業(yè)精神、基本技能、專業(yè)能力培養(yǎng)的核心原則，組織企業(yè)專家討論制定具體的教學(xué)方案，改革現(xiàn)有的課程體系。要全面調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，注重綜合能力培養(yǎng)，特別是工匠精神的培養(yǎng)，構(gòu)建突出實(shí)踐性的課程體系框架。調(diào)整各專業(yè)實(shí)踐必修課總學(xué)時(shí)，大幅度提高實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的比例。制定實(shí)用人才培養(yǎng)方案，有利于為全面開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)提供可靠的機(jī)制。

（二）教學(xué)內(nèi)容改革要符合生產(chǎn)實(shí)際要求

在教學(xué)過(guò)程中，要把教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)教育改革。教學(xué)內(nèi)容要“貼近企業(yè)、貼近實(shí)際、貼近生產(chǎn)活動(dòng)”，及時(shí)反映現(xiàn)實(shí)與預(yù)測(cè)企業(yè)實(shí)踐的走向。要保證教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐的同步發(fā)展，跟上企業(yè)技能提升的進(jìn)步。還需要與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)緊密聯(lián)系，學(xué)習(xí)改革成果和典型實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)[8]。此外，要積極鼓勵(lì)教學(xué)方法創(chuàng)新，大力推進(jìn)案例教學(xué)，達(dá)到“把實(shí)際案例搬入課堂”的效果，更加注重言簡(jiǎn)意賅、廣泛培訓(xùn)，努力把學(xué)生置于真實(shí)的環(huán)境中，引導(dǎo)他們解決生產(chǎn)實(shí)踐中存在的問(wèn)題，提高學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的動(dòng)手操作能力。

（三）建立以實(shí)踐為中心的課程結(jié)構(gòu)

培養(yǎng)應(yīng)用型人才是高職院校教育教學(xué)的目標(biāo)，為此應(yīng)制定切合實(shí)際的高職院校的課程設(shè)置和教學(xué)方法。課程改革中實(shí)踐操作課程結(jié)構(gòu)必須擺脫學(xué)科中心課程模式的束縛。要構(gòu)建課程設(shè)置，制定“適應(yīng)專業(yè)崗位的具體需求，完成專業(yè)技能培養(yǎng)任務(wù)，滿足用人單位標(biāo)準(zhǔn)”的教學(xué)計(jì)劃。要降低理論課比例，提高實(shí)踐課比例，減少交叉性強(qiáng)的操作類課程。提高課程的綜合性，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。同時(shí)，要按照“德才兼?zhèn)洹钡脑瓌t，在充分發(fā)揮職業(yè)潛力的同時(shí)，保證學(xué)生的高效發(fā)展，提高學(xué)生培養(yǎng)工匠精神的意識(shí)和人文關(guān)懷，培養(yǎng)具有工匠精神、滿足崗位需求和職業(yè)需求方向發(fā)展的高素質(zhì)技能人才。

（四）不斷擴(kuò)大實(shí)踐教學(xué)基地

高職院校應(yīng)始終堅(jiān)持互利共贏的原則，加強(qiáng)與企業(yè)合作，擴(kuò)大實(shí)踐教學(xué)基地，深化校企合作，確保實(shí)踐工作順利開(kāi)展。開(kāi)展多種實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，提高教育質(zhì)量培訓(xùn)以及及時(shí)將理論和學(xué)術(shù)研究成果應(yīng)用到實(shí)際情況中。通過(guò)建設(shè)集學(xué)生實(shí)習(xí)、教師科研、操作實(shí)踐為一體的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，為不斷滿足高職應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)需求提供良好的平臺(tái)。

（五）根據(jù)實(shí)踐的需要，提高師資水平

建立一支具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)的“雙師”教師隊(duì)伍，是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)改革的前提。很有必要提高教師的素質(zhì)水平，提高教師的教學(xué)能力。特別要對(duì)具有工匠精神的、實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)較高的教師，給予他們更多的研究資金支持。同時(shí)要有序組織各院系專業(yè)教師到企業(yè)的一線部門掛職鍛煉，從而積累豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高解決高職教育中解決實(shí)踐問(wèn)題的能力。實(shí)現(xiàn)高職院校與企業(yè)互補(bǔ)共贏的工作模式[9]。聘請(qǐng)企業(yè)具有工匠精神的一線技術(shù)人員，使他們參與到對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能的培養(yǎng)中，用他們的實(shí)踐技能及工作精神影響學(xué)生。除此之外，必須加強(qiáng)與其他高職院校和科研機(jī)構(gòu)的合作，為優(yōu)秀的教師在繼續(xù)深造方面創(chuàng)造機(jī)會(huì)，推進(jìn)科研和學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。

（六）組織學(xué)生參與企業(yè)一線工作

實(shí)踐教學(xué)模式關(guān)鍵的特點(diǎn)是“突出人才的針對(duì)性和特色”，加強(qiáng)高職學(xué)生的核心專業(yè)能力的培養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和在實(shí)踐過(guò)程中所體現(xiàn)出來(lái)的綜合素質(zhì)。高職院校要積極組織學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，通過(guò)創(chuàng)造各種條件使學(xué)生進(jìn)入工作第一線。學(xué)生通放下浮躁心，認(rèn)認(rèn)真真踏踏實(shí)實(shí)進(jìn)行工作，以“工匠之心”跟隨“工匠師傅”練就“工匠之才”。只有學(xué)生在實(shí)際工作條件下，不斷加強(qiáng)實(shí)踐思維，全面提高實(shí)踐思維水平和作為一名“工匠之才”應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)和操作技巧[10]。

高職院校積極推進(jìn)校企合作的力度和深度，為學(xué)生創(chuàng)造更多接近生產(chǎn)實(shí)際的條件，加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)模式建設(shè)中“工匠精神”的研究，實(shí)現(xiàn)“工匠精神”的傳承，對(duì)培養(yǎng)更多“道技合一”的產(chǎn)業(yè)技能人才具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前還需要進(jìn)一步探索基于工匠精神的實(shí)踐教學(xué)模式的過(guò)程性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，著力解決高職院校教師和學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)工匠精神能力的量化考核問(wèn)題。

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