樊悅澤 尹青海 張睿 于祥赟
摘? ?要:大連市主產(chǎn)櫻桃,尤其是金州區(qū),櫻桃更具特色,幾乎每個街道都有各種口味的櫻桃。調(diào)研發(fā)現(xiàn),這些各具特色的櫻桃銷量不高,是傳統(tǒng)營銷理念所致。在“互聯(lián)網(wǎng)+”大背景下,新的網(wǎng)絡(luò)營銷模式逐漸日新月異,如何改變傳統(tǒng)的營銷模式,提高經(jīng)濟(jì)效益等問題亟須解決。為此,文章以金州區(qū)的大櫻桃為例,研究“互聯(lián)網(wǎng)+”形式下的新的營銷創(chuàng)新模式。
關(guān)鍵詞:大櫻桃;互聯(lián)網(wǎng);管理;營銷策劃
1? ? 金州區(qū)大櫻桃的發(fā)展現(xiàn)狀
金州地區(qū)種植櫻桃已經(jīng)具有100多年歷史,資料顯示,1906年,金州區(qū)八里地區(qū)率先種植櫻桃,后來傳到三十里堡、華家、石河等地區(qū)。金州地區(qū)櫻桃產(chǎn)品種類繁多、產(chǎn)品優(yōu)良,由于傳統(tǒng)的營銷方式比較落后,農(nóng)民經(jīng)常增產(chǎn)不增收,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益在低水平徘徊。
2? ? 金州區(qū)大櫻桃營銷模式創(chuàng)新不足
伴隨著互聯(lián)網(wǎng)、云平臺、手機(jī)微信公眾號等新興媒體的出現(xiàn),金州區(qū)想要借助新媒體的力量在網(wǎng)絡(luò)平臺與各大網(wǎng)上商城占據(jù)一席之地。但是,一些櫻桃商品名稱推出之后,消費(fèi)者對品牌名稱的辨識度不夠,在網(wǎng)絡(luò)平臺上搜不到,京東商城、淘寶、微信公眾號也查不到,詢問大連居民,也很少有人聽過,根本問題在于品牌宣傳力度不夠。
3? ? 金州區(qū)櫻桃營銷狀況與方式
3.1? 營銷模式落后
金州區(qū)大櫻桃目前主要采用傳統(tǒng)的營銷模式,農(nóng)民銷售過程中以實體經(jīng)營店面為主,大多采用線下交易,主要有以下3種形式:(1)農(nóng)民自產(chǎn)自銷,蹲馬路或者批發(fā)給小商小販營銷。(2)依托櫻桃小商品加工商,對櫻桃進(jìn)行二次加工以實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。(3)利用大型商場進(jìn)行委托銷售,由于缺乏統(tǒng)一的銷售組織與銷售規(guī)劃,中間環(huán)節(jié)過于復(fù)雜,農(nóng)民與大型商場之間缺乏直接聯(lián)系,中間商賺取大額利潤,導(dǎo)致櫻桃雖然豐收,但農(nóng)民純收入得不到保障。
3.2? 網(wǎng)上營銷方式缺乏創(chuàng)新亮點
以京東網(wǎng)上商城和阿里巴巴等電子商務(wù)平臺為主的營銷模式的出現(xiàn),傳統(tǒng)的櫻桃銷售市場模式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)模式的要求,金州區(qū)針對線下營銷活動采取了很多良好的策略,連續(xù)開展了多屆金州區(qū)大櫻桃節(jié),利用大連旅游熱點城市的優(yōu)勢打造旅游和金州大櫻桃線下營銷模式,注重將大櫻桃的品牌優(yōu)勢推出去;人們除了在櫻桃成熟期在金州區(qū)買到正宗的金州區(qū)大櫻桃,商家還開設(shè)了直銷店。對于線上部分,雖然也在網(wǎng)上進(jìn)行售賣,但是沒有充分利用網(wǎng)絡(luò)營銷模式,利用微信朋友圈推廣和“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷推廣的方案亮點不多,在移動互聯(lián)網(wǎng)利用方面存在很大缺陷。
4? ? “互聯(lián)網(wǎng)+”模式下金州區(qū)大櫻桃營銷方案設(shè)計
4.1? 品牌差異化方案設(shè)計
金州區(qū)櫻桃產(chǎn)品種類繁多,有40余個品種,相對于國內(nèi)其他地區(qū)的產(chǎn)品,在質(zhì)量上,產(chǎn)品品種上相差不多,因此,要通過差異化的營銷策略來實現(xiàn)營銷方案的優(yōu)化設(shè)計,通過差異化銷售方式的3個途徑對金州區(qū)大櫻桃的營銷策略給出相對應(yīng)建議,對櫻桃品種的規(guī)格、品牌、品種進(jìn)行差異化的重塑。金州櫻桃產(chǎn)品的銷售設(shè)計更加注重金州大櫻桃品牌差異化特征的塑造。
4.2? 營銷渠道優(yōu)化設(shè)計
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的逐步普及,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念有很大改變,消費(fèi)者購買行為發(fā)生巨大變化,要求商家從營銷到設(shè)計,逐步從線下營銷轉(zhuǎn)到線上營銷,櫻桃產(chǎn)品的營銷方式逐步從農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)向物聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)APP這一新的網(wǎng)絡(luò)營銷模式,農(nóng)產(chǎn)品線上營銷在平臺管理、營銷方案推廣設(shè)計、品牌推廣等網(wǎng)絡(luò)營銷方面進(jìn)一步優(yōu)化設(shè)計。同時要注重櫻桃產(chǎn)品的保鮮性,在產(chǎn)品的采購、配送、存儲等方面加強(qiáng)管理,針對櫻桃保鮮和新鮮管理進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化營銷模式的創(chuàng)新設(shè)計。
4.3? 網(wǎng)絡(luò)管理隊伍專業(yè)化
由于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展較快,要求網(wǎng)上營銷需要專業(yè)的管理人員,建設(shè)高效的網(wǎng)絡(luò)管理機(jī)制,提高農(nóng)戶利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的能力,有利于網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的推廣和完善。線上營銷對從業(yè)人員要求比較難,由于櫻桃種植戶大多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,對于物聯(lián)網(wǎng)知識了解太少,從而在很大程度上制約了線上產(chǎn)品的營銷質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。為此,應(yīng)有計劃地針對櫻桃種植大戶進(jìn)行專門的網(wǎng)絡(luò)營銷知識和營銷渠道推廣進(jìn)行專門的培訓(xùn),同時加強(qiáng)大學(xué)生引進(jìn)力度,爭取引進(jìn)專門的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才。
4.4? 櫻桃產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理
金州區(qū)大櫻桃的種植戶比較分散,街道與街道之間櫻桃產(chǎn)品的質(zhì)量要求也不統(tǒng)一,需要金州區(qū)政府對櫻桃產(chǎn)品的規(guī)格、型號進(jìn)行統(tǒng)一管理,在以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的營銷模式設(shè)計下,產(chǎn)品的收購、管理、配送嚴(yán)格按照金州區(qū)政府統(tǒng)一要求模式進(jìn)行管理,提高產(chǎn)品性能、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),從而滿足網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的多樣性和個性化要求。
5? ? 結(jié)語
本文通過對金州區(qū)櫻桃種植戶的調(diào)研和營銷狀態(tài)進(jìn)行分析,從產(chǎn)品的營銷模式進(jìn)行設(shè)計、品牌推廣、個性化消費(fèi)需求進(jìn)行研究,有利于提高農(nóng)民的收入和實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
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