方麗虹

摘 要：本文依托初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)與教科書，從研究背景與緣由、實踐應(yīng)用、成效與反思等三個方面論述生活素材在初中科學(xué)教學(xué)實踐中的應(yīng)用研究，歸納并層層展開生活素材的選取原則、處理及應(yīng)用策略等。旨在通過對教學(xué)實踐的研究獲得更多教學(xué)經(jīng)驗與啟發(fā)，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、喚醒其求知欲，指導(dǎo)學(xué)生以原有生活經(jīng)驗為知識生長點，有效促進(jìn)其新知識建構(gòu)的同時，進(jìn)一步促進(jìn)師生各方面能力與科學(xué)素養(yǎng)的提高，達(dá)到師生共同發(fā)展的目的。

關(guān)鍵詞：初中科學(xué);教學(xué)實踐;生活素材;應(yīng)用研究

一、研究背景與緣由

筆者研究生活素材在初中科學(xué)教學(xué)實踐中的應(yīng)用，源于25年前新課程改革初期，當(dāng)時學(xué)生對人體生殖系統(tǒng)內(nèi)容充滿好奇，卻羞于面對青春期發(fā)育的第二性征，許多學(xué)生教科書上生殖器官等圖片早被涂鴉...

案例1：在首輪“性教育”課堂上，筆者大膽地將實驗室縮小版男性人體模型展示給了學(xué)生，結(jié)果引來數(shù)學(xué)、語文、英語等老師一致“討伐”：大片女生在其他課堂上紅著臉恍恍惚惚無法專心上課，老師們紛紛調(diào)侃：“你到底在科學(xué)課上給他們吃了什么迷魂藥？！”那一刻筆者恍然大悟：原來新課程標(biāo)準(zhǔn)中“科學(xué)課程的教學(xué)應(yīng)立足于學(xué)生的生活經(jīng)驗”絕不是一句可忽略的空話，教育教學(xué)要“循序漸進(jìn)”確實非常重要！

于是筆者采取了補救措施：結(jié)合農(nóng)村學(xué)生大都帶過光屁股弟妹、其祖母輩有纏足束胸等事實，用生活故事、胎教磁帶、圖片及教科書等，給學(xué)生科普優(yōu)生優(yōu)育和青春期發(fā)育常識、分析平均壽命與科學(xué)發(fā)展關(guān)系等，總算平復(fù)了女生突受刺激的騷動之心，開始像學(xué)習(xí)運動系統(tǒng)那樣坦然面對生殖系統(tǒng)。

此次“轉(zhuǎn)危為安”的教學(xué)經(jīng)歷，也成為筆者積極投身新課程改革，開啟生活素材在初中科學(xué)教學(xué)實踐中應(yīng)用研究的契機(jī)。

二、實踐應(yīng)用

生活素材在教學(xué)實踐中的應(yīng)用及研究并非一朝一夕、僅靠課堂教學(xué)中講生活小故事、掛圖片、放錄音就能完成，隨著新課程改革不斷深入，教科書幾經(jīng)改版內(nèi)容得以充實，多媒體設(shè)備逐漸引入與改進(jìn)，學(xué)生生活經(jīng)驗日益積累，可供教師選擇的生活素材也日漸豐富。

筆者依托初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和教科書，對所選生活素材進(jìn)行了細(xì)化和拓展，采取多元化的教學(xué)方式，將之循序漸進(jìn)、前后呼應(yīng)地滲透于科學(xué)教學(xué)實踐中。

（一）生活素材的選取原則

課堂教學(xué)是否有效，很大程度上取決于教師備課是否充分。教師除了吃透教材內(nèi)容、把握好重點、分解難點降低梯度之外，在生活素材的選取及前期處理上還應(yīng)把握以下原則：

1.形象化原則：所選素材要生動形象，能激發(fā)學(xué)生好奇心，符合初中生正逐步由形象思維向抽象思維過渡的心理特點和發(fā)展要求;

2.生活化原則：所選素材源于或貼近學(xué)生生活，能引起學(xué)生認(rèn)同感，有利于引導(dǎo)學(xué)生真正體會“科學(xué)并不神秘”、“科學(xué)在我們身邊”;

3.實效性原則：所選素材取之生活可踐于生活，具有實效性、易操作，使學(xué)生領(lǐng)悟“學(xué)科學(xué)是為了用科學(xué)”的道理;

4.開放性原則：所選素材不止局限于師生在課堂教學(xué)中的展示與探究，還應(yīng)包括學(xué)生開展課前課后的觀察、生活小實驗與小制作等拓展性、開放式素材。

如此，既能讓學(xué)生提前體驗新課的趣味而對將學(xué)內(nèi)容充滿“揭秘”興趣，亦可留下一定懸念使之保持繼續(xù)探究的熱情。

（二）生活素材的選取與處理

以下為筆者所選部分“生活素材”，適當(dāng)處理后可有效應(yīng)用于科學(xué)教學(xué)：

所謂“良好的開端乃成功的一半”，若師生雙方都在課前做了充分準(zhǔn)備，隨著課堂上生活化情境的鋪墊，生活小實驗的合作演示，學(xué)生在課堂上既有耳熟能詳之親切感，又有耳目一新之獲得感，新課教學(xué)的有效性將大大提高。

（三）生活素材的應(yīng)用策略

策略1 鋪墊教學(xué)情景

教師用學(xué)生看得見、摸得著、用到或經(jīng)歷過的生活素材設(shè)計課堂教學(xué)情景進(jìn)行鋪墊，“吸引”學(xué)生在生活化情境中探究新知識、感受其本來面目，“引導(dǎo)”學(xué)生在探究過程中學(xué)會思考、分析、交流與合作，既能“以舊帶新”有效建構(gòu)新知識，還能達(dá)到解決實際生活問題等目的。

案例2：學(xué)“植物激素”前一天，出示一串青香蕉問：“誰有辦法只讓一根香蕉快速變黃，而其余仍青澀不能食用？”“有何辦法每天只吃一根熟而不澀的甜香蕉、而不是等它們一起成熟時一人貪吃卻吃壞肚子？”拋出問題、設(shè)下懸念后，根據(jù)學(xué)生搶答情況背地或當(dāng)面摘下其中一根，與香氣撲鼻的紅蘋果一起裝進(jìn)塑料袋并扎緊，第2天上課當(dāng)眾取出揭秘袋內(nèi)外香蕉成色差異原因，或因驗證性實驗成功而獎勵“獻(xiàn)計者”大快朵頤吃香蕉…

“沒有興趣，就沒有記憶”，這種生活化、激勵性的課堂引入，使原本枯燥難記的“各種植物激素的作用”在教學(xué)中變得生動、有趣、易記。

案例3：經(jīng)歷首輪“性教育”波折，筆者再次教學(xué)“代代相傳的生命”、“走向成熟”內(nèi)容時，適時引入“某初二女生將月經(jīng)來潮誤解為血癌而自殺”，“六歲男童?？纯平填l道、緊急中幫媽媽順利產(chǎn)下妹妹”，“年輕無知丈夫阻撓婦產(chǎn)科男醫(yī)生、差點釀成妻兒一尸兩命悲劇”，“眾人街頭圍成人墻，撐傘助臨盆孕婦母子平安”等真實的生活素材作鋪墊，有效打破了學(xué)生的心理障礙，此后再分段播放英國科學(xué)家錄制、從受精卵到青春期發(fā)育的《人體漫游》時，學(xué)生已能坦然面對最具沖擊力的全裸鏡頭而不會驚呼“黃片”！

人體生殖器官、月經(jīng)與遺精、第二性征等性知識的教育不再成為學(xué)生學(xué)習(xí)的禁區(qū)，學(xué)生不再“心有邪念”，而是懷著對生命的敬畏、以健康平和的心態(tài)對待生殖系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了鋪墊教學(xué)情景的重要性和有效性。

策略2 鼓勵學(xué)生體驗

案例4：初學(xué)“力的存在”：讓童心未泯的初一小朋友在課堂上重玩氣球：捏緊兩個吹足氣的氣球口子，用大小不同的力相互擠壓，便引入了“力作用的相互性”、“力能使物體發(fā)生形變”及“形變大小與力的關(guān)系”;再讓學(xué)生給反向的口子逐一放氣，用掌心感受氣球“放屁”時氣流方向、觀察氣球飛的方向，學(xué)生在開懷大笑中進(jìn)一步感知“力的方向性、力作用的相互性與反向性”;同樣用氣球還可引入壓力、壓強(qiáng)、浮力、氣壓與密度及流速的關(guān)系等。

初一學(xué)生尚缺乏抽象概括能力，初次接觸經(jīng)典力學(xué)，受理解能力限制學(xué)習(xí)難度不小，鼓勵他們在玩中學(xué)、在體驗中接受新知識，既能有效降低學(xué)習(xí)難度，又能激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情。

策略3 提倡學(xué)生合作

教師在課堂上要多為學(xué)生創(chuàng)造課堂實踐機(jī)會，指導(dǎo)學(xué)生上臺合作演示、做老師小幫手，同學(xué)間相互協(xié)作進(jìn)行角色扮演等，會使教學(xué)變得更具趣味性。

案例5：學(xué)“食物的消化和吸收”時，同學(xué)們立馬想起一年前那根“早熟的香蕉”和“紅蘋果功臣”！當(dāng)初津津有味吃香蕉的同學(xué)被邀請當(dāng)眾吃上了蘋果，連比帶劃、聲情并茂地講“蘋果歷險記”，令同學(xué)們捧腹大笑！再讓學(xué)生分成四五個大組，每人扮演消化道、消化腺的某個器官，一人扮演蘋果或香蕉等食物，按序逐一演示、描述各器官的形狀、功能和食物的消化過程，揭秘為何短時間香蕉多吃易拉肚子、為何有人會便秘…

通過人人參與、充滿趣味的角色扮演，同學(xué)們在游戲中彼此包容、相互幫助并開懷大笑，不再感覺識記內(nèi)容的枯燥乏味。

案例6：實驗室是學(xué)生們摯愛之所，老師要不厭其煩開足開好每一堂實驗課：如初一量筒、托盤天平、顯微鏡、凸透鏡等儀器的正確使用，初二簡單電路的連接與應(yīng)用（電流表、電壓表使用）、物質(zhì)燃燒及其條件探究，初三酸堿鹽及金屬的性質(zhì)探究等等。讓學(xué)生2人組合進(jìn)行實驗探究，4-6人小組交流實驗現(xiàn)象、分析并得出實驗結(jié)論，提倡動手能力強(qiáng)的同學(xué)離座幫助“實驗菜鳥”學(xué)會操作，老師在實驗室不斷巡回指導(dǎo)，用手機(jī)拍下學(xué)生的規(guī)范動作或錯誤操作，利用多媒體及時反饋，深受學(xué)生歡迎，教學(xué)效果也特好！

學(xué)生在與同伴的合作、互幫互助中獲得愉悅感、滿足感和成就感，實驗失敗后重獲成功及幫助他人獲得成功所帶來的快感，經(jīng)歷耳聞、目睹、手摸、鼻嗅、使用肢體語言等調(diào)動五官的親身體驗，其對新知識的深刻印象，遠(yuǎn)勝于老師的空洞說教，更勝于演示實驗中的耳聞目睹！

策略4 解決實際問題

科學(xué)教學(xué)中的問題解決，不僅包括課堂與課后各類習(xí)題的正確操練，還包括利用科學(xué)知識解釋、處理與解決生活實踐中的實際問題。

案例7：學(xué)“物體浮沉條件的應(yīng)用”：讓學(xué)生在家用雞蛋、清水、食鹽和筷子進(jìn)行“預(yù)實驗”，提前獲得物體沉底、上浮、懸浮和漂浮的實踐經(jīng)驗，并要求學(xué)生據(jù)此幫爸媽腌幾個咸蛋來改善伙食，記錄幾天后食用蛋才會變咸、幾天后味道最美等。而老師在課堂上又改用清水、醫(yī)用注射針筒和帶橡皮塞的空玻璃藥瓶來探究物體浮沉條件，讓學(xué)生體會改變物體浮沉條件的不同方法：可改變液體密度、也可改變物體自重，還可...

如此設(shè)計實驗，不僅杜絕了家庭實驗中浪費濃鹽水的問題，還讓學(xué)生享受到“親手勞動”的成果，感受父母的辛苦而更愿意分擔(dān)家務(wù);從實驗中學(xué)生也明白了為何“死海淹不死人”、為何游泳初學(xué)者在教練指導(dǎo)下只需憋氣“不喝水”就能順利“漂起來”的道理，使學(xué)過游泳的學(xué)生恍然大悟，未學(xué)者躍躍欲試、對學(xué)游泳提高自身素養(yǎng)充滿了期待！

策略5 拓展課外活動

生活素材應(yīng)用于教學(xué)實踐，應(yīng)全方面滲透于課前、課堂及課后，拓展于春游或秋游、第2課堂，要充分利用學(xué)生家庭和社會資源，給學(xué)生布置短期或長期的生活觀察（如觀察家用電器、生活用品、動植物等）、社會調(diào)查（如調(diào)查貧血、糖尿病、肥胖癥等）、家庭小實驗（如腌制食物、家釀葡萄酒、米酒等）、科學(xué)小制作（如制作土電話、針孔照相機(jī)、潛望鏡）等等實踐性的課外作業(yè)，讓學(xué)生真正體驗“科學(xué)無處不在”。限于篇幅，本文不作具體展開。

三、成效與反思

實踐表明：生活素材在初中科學(xué)教學(xué)實踐中的應(yīng)用既有效又重要：不僅有效激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、喚醒其求知欲，有利于學(xué)生在原有生活經(jīng)驗基礎(chǔ)上理解、接受并建構(gòu)新知識;而且提高了學(xué)生動手、動腦的能力，有利于培養(yǎng)他們比較、分析、分類、歸納、統(tǒng)計、演繹、想象等科學(xué)思維能力;還能培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作互助精神，有利于他們獲得助人之喜、成功之悅，成為身心健康、具有綜合科學(xué)素養(yǎng)的人才;而教師在實踐和研究中自身收獲也頗多：積累了更多教學(xué)經(jīng)驗，提升了教育教學(xué)水平和教科研能力，一定程度上達(dá)到了師生共同發(fā)展的目的。

在教學(xué)實踐與研究的同時也引發(fā)筆者對一些問題的反思：

問題一：或許因績效工資考核等原因，大力提倡學(xué)生具合作精神的教師自身卻常有“不合作”現(xiàn)象：教研活動、聽課本檢查形式超過實效，組內(nèi)公開課拘于流程且量不足，中老年教師“倚老賣老”不愿參加備課組活動，教學(xué)能力強(qiáng)的教師不喜“資源共享”等。不同科學(xué)專業(yè)的教師如何分工協(xié)作取長補短、推廣優(yōu)秀生活素材而減輕合科教學(xué)壓力，全面提高教學(xué)整體質(zhì)量、提高每位師生的科學(xué)素養(yǎng)，是值得思考、有待改進(jìn)的問題之一;

問題二：如何將德育教育素材有機(jī)融入科學(xué)教學(xué)的實踐與研究，是值得進(jìn)一步探究的另一個問題。教師在給學(xué)生“授業(yè)、解惑”的同時，應(yīng)更重視“傳道”：要利用現(xiàn)有教材、教參所提供的教學(xué)資源，日常生活或工農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、航天等領(lǐng)域新產(chǎn)生的鮮活素材，充分激發(fā)學(xué)生集體主義、愛國主義情懷，增強(qiáng)其民族自豪感，提升其科學(xué)態(tài)度和正確的價值觀等，最終懂得做人的道理。

教育家陶行知說：“教育只有通過生活，才能產(chǎn)生作用并真正成為教育。”作為一名教育工作者，筆者將“活到老、學(xué)到老”，繼續(xù)深入研究并完善生活素材在教學(xué)實踐中的應(yīng)用，引領(lǐng)學(xué)生體會“科學(xué)并不神秘”、“科學(xué)在我們身邊”，明白科學(xué)的本質(zhì)是“源于生活”還要“踐于、服務(wù)于生活”。

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