【摘? 要】甜瓜是我國(guó)一種常見(jiàn)的夏季水果,由于其清香甜脆的口感,受到了我國(guó)廣大人民群眾的歡迎和喜愛(ài),每年夏季的市場(chǎng)需求都很大,已經(jīng)成為我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物,在很多地區(qū)得到了廣泛的種植,為果農(nóng)帶來(lái)了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)收入,本文主要針對(duì)我國(guó)甜瓜高產(chǎn)的種植要求以及病蟲(chóng)害防治等技術(shù)工作進(jìn)行闡述,以期能為我國(guó)甜瓜種植產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展提供參考和幫助。
【關(guān)鍵詞】甜瓜栽培;肥水管理;播種育苗
引言
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民的物質(zhì)生活水平不斷提高,市場(chǎng)上出現(xiàn)的各類(lèi)水果蔬菜大大豐富了百姓的飲食種類(lèi),其中,甜瓜的出現(xiàn)受到了很多人的喜愛(ài),為了優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),提高甜瓜產(chǎn)量,果農(nóng)就需要在甜瓜栽培技術(shù)上多下功夫,通過(guò)改善種植技術(shù)、做好病蟲(chóng)害防治來(lái)實(shí)現(xiàn)甜瓜產(chǎn)量和質(zhì)量的雙重保障。
1.甜瓜種植的各類(lèi)要求
(1)溫度要求。甜瓜栽培的適宜溫度區(qū)間是25至35℃,溫度區(qū)間較小,在大棚中種植時(shí)需要經(jīng)過(guò)一定的控制,為了避免植株由于溫度過(guò)高而大量的蒸發(fā)水分,造成生長(zhǎng)過(guò)程中水分的不足,環(huán)境溫度最高不能超過(guò)35℃,而低溫可能導(dǎo)致甜瓜植株遭受冷害,所以最低溫度不能低于10℃,為了在甜瓜果實(shí)膨大期間,能夠更好的積累糖分晝夜要保證一定的溫度差,可以在白天控制環(huán)境溫度在30℃以上,夜晚則下調(diào)溫度至18℃左右,這樣產(chǎn)出的甜瓜無(wú)論是口感還是甜度上都是不錯(cuò)的。(2)水分要求。甜瓜的栽培對(duì)于水分沒(méi)有很高的要求,比較耐旱,在栽培過(guò)程中最好選擇透水性較好的沙質(zhì)土壤,同時(shí)保證土壤濕度適中,如果土壤中水分含量較高,可能會(huì)抑制植株的呼吸作用,造成植株?duì)€根情況的出現(xiàn),水分過(guò)少,則會(huì)造成植株幼年期的缺水,不利于其生長(zhǎng)發(fā)育。甜瓜生長(zhǎng)過(guò)程中的各個(gè)時(shí)期需水狀況不同,要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,在植株的伸蔓期,需要較為嚴(yán)格的水分控制,適宜水分最佳;在開(kāi)花期到果實(shí)膨大期,這個(gè)時(shí)期植株會(huì)需要大量的水分來(lái)促進(jìn)果實(shí)的成熟,所以要保證充足的水分供應(yīng),一旦水量無(wú)法滿(mǎn)足,那么植株結(jié)出的果實(shí)無(wú)論外觀、口感都會(huì)大打折扣,而且成熟的時(shí)間會(huì)明顯后移,影響后期的采摘、出售等過(guò)程,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)虧損。在果實(shí)成熟前一周,水分供應(yīng)會(huì)減少,此時(shí)的植株基本不需要水分供給了。(3)營(yíng)養(yǎng)供給要求養(yǎng)分。在甜瓜生長(zhǎng)的過(guò)程中,適量施加化肥不但可以提高甜瓜的產(chǎn)量,還能使甜度、口感等更加優(yōu)秀,這主要是其中營(yíng)養(yǎng)成分的作用,除了氮元素、鉀元素、磷元素等植物生長(zhǎng)所必須的幾類(lèi)元素外,甜瓜還需要鈣元素、鎂元素、鋅元素等微量元素的幫助,在甜瓜生長(zhǎng)過(guò)程中,要根據(jù)土壤的實(shí)際肥力適時(shí)地添加化肥,保證整個(gè)生長(zhǎng)周期的營(yíng)養(yǎng)充分,提高甜瓜的成果質(zhì)量。
2.播種前的準(zhǔn)備
(1)土地和種子的選擇。甜瓜種植需要透水性比較好的沙質(zhì)土地,要盡量保證土壤儲(chǔ)水性能的良好以及土壤肥力的保存,同時(shí),整個(gè)種植土地最好具有良好的灌溉系統(tǒng),可以及時(shí)地為植株提供水分,由于甜瓜是一種經(jīng)濟(jì)作物,成熟后的運(yùn)輸問(wèn)題要進(jìn)行考慮,種植地最好選擇在交通便利的區(qū)域,便于后期采摘運(yùn)輸。甜瓜的選種要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際自然條件為基礎(chǔ),因地制宜地選擇合適的品種。迎合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)需求和種植條件,例如,當(dāng)?shù)刈匀粭l件如果沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間的結(jié)霜期,就可以選擇早熟的甜瓜品種進(jìn)行種植。選種過(guò)程一定要因地制宜,絕不能只以經(jīng)濟(jì)效益為主而種植不適合實(shí)際種植情況的品種,否則可能會(huì)給當(dāng)?shù)毓r(nóng)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。(2)開(kāi)展整地施肥。整地工作對(duì)于甜瓜的種植是非常重要的,因?yàn)樘鸸显谏L(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)非常發(fā)達(dá)的根系,如果土壤深度無(wú)法滿(mǎn)足其根系生長(zhǎng)的要求,那么植株的水分和養(yǎng)分供給就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,造成生長(zhǎng)緩慢等情況的出現(xiàn),所以,在選擇好種植田地后,要在入冬之前進(jìn)行田地的深耕工作,深度一般控制在25 cm左右,翻出的土不需要其他操作,晾曬就可以了,這樣做還能加快土地的熟化,使土地更加適合甜瓜種植,同時(shí)還可以將土中存在的各類(lèi)害蟲(chóng)進(jìn)行消滅,等到春天土地化凍后,再進(jìn)行土地的耙耢,這樣就實(shí)現(xiàn)了土壤的細(xì)化和平整,最后是向土地中施加適量化肥,初始可以通過(guò)混入農(nóng)家肥來(lái)進(jìn)一步提高土壤肥力。
3.播種育苗和肥水管理技術(shù)
在大棚中種植甜瓜時(shí),最適宜的播種時(shí)間是每年的12月下旬到第二年的1月下旬,通過(guò)秋延后栽培技術(shù)栽培的甜瓜播種時(shí)間是每年的7月至8月,育苗期間最重要的是對(duì)環(huán)境溫度的控制,種子的發(fā)芽溫度最好控制在25至30℃之間,這個(gè)溫度較為溫和,促進(jìn)種子的發(fā)芽和生長(zhǎng),在出苗期間需要提高育苗環(huán)境溫度至35℃左右,齊苗期間,再次降低溫度至20到25℃之間,整個(gè)育苗期時(shí)間需要控制在50天左右。育苗操作直接關(guān)系到植株的健康情況以及后期的生長(zhǎng)發(fā)育,所以必須嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,育苗所用到的土壤需要使用無(wú)菌營(yíng)養(yǎng)土,在中午進(jìn)行光照,當(dāng)環(huán)境溫度較高時(shí),需要通過(guò)對(duì)幼苗進(jìn)行放風(fēng)來(lái)避免燒苗情況的出現(xiàn),同時(shí),由于育苗期間植株的抵抗力較弱,育苗人員需要重點(diǎn)關(guān)注幼苗的生長(zhǎng)狀況,及時(shí)排除病蟲(chóng)害威脅。甜瓜栽培過(guò)程中的肥水管理除了在整地工作中施加農(nóng)家肥和復(fù)合肥來(lái)提高土壤肥力外,還需要在甜瓜生長(zhǎng)的各個(gè)階段進(jìn)行適時(shí)地追肥和控制水分,整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程的肥水管理以有機(jī)肥為主,在定植后到伸蔓期之前,甜瓜植株的需水量較少,而且土壤的水分蒸發(fā)較小,此時(shí)要控制水分,減少灌溉水量,避免幼苗的爛根,隨著植株的生長(zhǎng)和溫度的提高,灌溉和施肥工作要進(jìn)行科學(xué)有效的結(jié)合,因?yàn)橥饨鐪囟鹊纳?,要及時(shí)地通風(fēng)換氣來(lái)調(diào)節(jié)大棚的溫度和濕度,并且合理追肥,避免燒苗。
4.秋延后栽培技術(shù)
秋延后栽培技術(shù)也是一種重要的甜瓜栽培技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)與普通大棚栽培技術(shù)的差別是該技術(shù)的播種日期是在高溫季節(jié),所以在后續(xù)工作上也會(huì)有很大的不同,為了避免高溫使對(duì)育苗工作產(chǎn)生不利影響,在播種工作完成后,要拱架并在表面覆蓋紗網(wǎng)來(lái)遮光,育苗時(shí)間較短,控制在20天左右,定植時(shí)要選擇光照不強(qiáng)的多云天或者傍晚進(jìn)行,定植工作開(kāi)始前,要在田地中覆蓋銀灰色地膜來(lái)保溫以及避免蚜蟲(chóng)對(duì)植株的侵蝕。定植工作完成的兩天后對(duì)植株進(jìn)行遮光工作,由于整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中很長(zhǎng)時(shí)間植株都處于高溫天氣,所以秋延后栽培技術(shù)需要果農(nóng)及時(shí)灌溉澆水,在十月初及時(shí)蓋膜來(lái)防止植株受到暗霜的影響。
5.栽培過(guò)程中病蟲(chóng)害的防治
甜瓜從育苗到成熟結(jié)果的整個(gè)過(guò)程都會(huì)受到各類(lèi)病蟲(chóng)害的影響,所以,病蟲(chóng)害的防治工作也是提高甜瓜產(chǎn)量和質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),甜瓜生長(zhǎng)的各個(gè)周期對(duì)應(yīng)的病蟲(chóng)害并不一樣,在幼苗期主要容易受到角斑病、炭疽病、花葉病等病害的侵蝕,而且這個(gè)期間由于灌溉等操作,環(huán)境濕度和溫度都適宜病菌的滋生,導(dǎo)致病害影響很大,可以通過(guò)噴灑經(jīng)過(guò)500倍稀釋后的70%代森錳鋅藥液進(jìn)行防治;在甜瓜的花期和坐瓜期常常出現(xiàn)枯萎病、葉枯病、白粉病等病害,可以通過(guò)噴灑經(jīng)過(guò)800倍稀釋的42%粉必清懸浮劑以及菜重茬劑、枯萎立克等加水澆根操作來(lái)進(jìn)行防治。這些都是甜瓜常見(jiàn)的病蟲(chóng)害,在通過(guò)農(nóng)藥防治的同時(shí),果農(nóng)更需要做的是加強(qiáng)田間管理,提高植株自身對(duì)病害的抵抗力,盡量減少藥物的使用,避免害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性以及對(duì)種植環(huán)境造成污染。
6.結(jié)語(yǔ)
綜上所述,甜瓜的種植較為繁瑣,無(wú)論是從田地的選擇、整地、育苗播種、肥水管理還是后期的病蟲(chóng)害防治,都需要果農(nóng)精心的管理和根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行及時(shí)處理,也只有在不斷地實(shí)踐種摸索總結(jié),才能找到最適合本地區(qū)甜瓜栽培的優(yōu)良技術(shù),提高甜瓜產(chǎn)量和質(zhì)量,為果農(nóng)帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。
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作者簡(jiǎn)介:李書(shū)紅(1977.1-),女,漢族,河南安陽(yáng)人,本科,中級(jí)職稱(chēng),研究方向?yàn)樘鸸稀?/p>
安陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院? ? ?河南安陽(yáng)? ? 455000