周其良 萬玲 朱國鵬
[摘? ? ? ? ? ?要]? 圍繞農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)目標(biāo),結(jié)合農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程性質(zhì)、特點(diǎn)和教學(xué)實(shí)際情況,開展“不同主題農(nóng)業(yè)園式教學(xué)”“案例討論式教學(xué)”“情景式教學(xué)”“分層次式教學(xué)”“專業(yè)技能式教學(xué)”“項(xiàng)目式教學(xué)”“農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)展覽式教學(xué)”“社會(huì)實(shí)踐式教學(xué)”等教學(xué)方法的創(chuàng)新實(shí)踐,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、教師教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 農(nóng)業(yè)園區(qū);規(guī)劃;課程;教學(xué)方法
[中圖分類號(hào)]? G642? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603(2020)22-0064-02
農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合,教學(xué)需要突出理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的特點(diǎn),教學(xué)方法、教學(xué)手段需要不斷創(chuàng)新,課程教學(xué)在知識(shí)性、科學(xué)性的基礎(chǔ)上增加課程藝術(shù)性、趣味性,激發(fā)學(xué)生探索知識(shí)的激情,通過教學(xué)觀摩、教學(xué)活動(dòng)場(chǎng)景再現(xiàn),使學(xué)生在教學(xué)內(nèi)容所描述的環(huán)境中進(jìn)行學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、感悟知識(shí),加深對(duì)基本知識(shí)的理解,真正掌握扎實(shí)的基本知識(shí)與技能。圍繞如何改進(jìn)教學(xué)方法提高教學(xué)效果這一主題,開展具有農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程特色的教學(xué)方法創(chuàng)新實(shí)踐。
一、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程特色
農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程涉及農(nóng)學(xué)、園藝、園林等學(xué)科,基本知識(shí)和基本技能的主要內(nèi)容有農(nóng)業(yè)園區(qū)概念、類型以及發(fā)展趨勢(shì);農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃內(nèi)容與布局;農(nóng)業(yè)園區(qū)的區(qū)域規(guī)劃;農(nóng)業(yè)園區(qū)的總體規(guī)劃;農(nóng)業(yè)園區(qū)的詳細(xì)規(guī)劃;農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目策劃;農(nóng)業(yè)園區(qū)管理等。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理的教學(xué)內(nèi)容有比較系統(tǒng)、全面的理解,同時(shí)結(jié)合理論和實(shí)踐的教學(xué),牢固地掌握農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃的基本知識(shí)和專業(yè)技能,能夠出色地完成富有創(chuàng)意的農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理的工作。
二、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)方法的創(chuàng)新實(shí)踐
農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)方法在服務(wù)于課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)的前提下,結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容,積極開展富有課程特色的教學(xué)方法的創(chuàng)新實(shí)踐。
(一)課堂教學(xué)方法的創(chuàng)新實(shí)踐
1.不同主題農(nóng)業(yè)園教學(xué)法
農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程是技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合,創(chuàng)設(shè)“設(shè)施園藝園”“生態(tài)農(nóng)業(yè)園”“農(nóng)業(yè)科技園”“休閑農(nóng)業(yè)園”等不同類型主題的農(nóng)業(yè)園真實(shí)場(chǎng)景情景的教學(xué)主題,讓學(xué)生身臨其境,對(duì)“設(shè)施園藝園”“生態(tài)農(nóng)業(yè)園”“農(nóng)業(yè)科技園”“休閑農(nóng)業(yè)園”進(jìn)行農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理探索式的學(xué)習(xí),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、挖掘?qū)W生的潛在智慧、提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和理解應(yīng)用基本知識(shí)基本技能解決農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理實(shí)際問題的能力。同時(shí)教師對(duì)“設(shè)施園藝園”“生態(tài)農(nóng)業(yè)園”“農(nóng)業(yè)科技園”“休閑農(nóng)業(yè)園”等不同主題農(nóng)業(yè)園的學(xué)習(xí)總體過程進(jìn)行引導(dǎo)、啟發(fā)與點(diǎn)評(píng),提升學(xué)生知識(shí)、素質(zhì)、能力的綜合素質(zhì)。
2.案例討論教學(xué)法
農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)中,設(shè)計(jì)“觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃”案例討論教學(xué),圍繞“海南特色明顯、文化魅力獨(dú)特、生態(tài)環(huán)境一流”觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃的總目標(biāo),對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃如何結(jié)合生產(chǎn)、生活、生態(tài),如何與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的主題,以及觀光農(nóng)業(yè)園功能分區(qū)、項(xiàng)目創(chuàng)意策劃、園區(qū)景觀營造、園區(qū)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、園區(qū)創(chuàng)意設(shè)計(jì)等內(nèi)容開展討論,引發(fā)學(xué)生積極思考,提升創(chuàng)造力、想象力,讓學(xué)生在面臨真實(shí)困難前,應(yīng)用所掌握的基本知識(shí)和基本技能來解決觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃與管理如何與實(shí)踐相結(jié)合的問題。面對(duì)現(xiàn)實(shí)的問題,通過思考、討論、交流、探索,營造主動(dòng)學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等開放式學(xué)習(xí)氛圍、學(xué)習(xí)形式,學(xué)生演變?yōu)檎n堂教學(xué)活動(dòng)的主體。同時(shí)通過對(duì)“觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃”資料及分析推導(dǎo)、集體討論,促使學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力得到培養(yǎng)與提高。
3.情景式教學(xué)法
在農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程借助多媒體教學(xué)手段,圍繞生動(dòng)形象的自然素材(清新的空氣、優(yōu)美的風(fēng)光、泥土的氣息、寧靜的環(huán)境、淳樸的民風(fēng)、新鮮的綠色食品等)、人工素材(壯觀亮麗的現(xiàn)代化溫室群體、整齊劃一的田園景觀、規(guī)范有序的暢通路網(wǎng)、功能配套的水系等)、事件素材(游客直接參與簡(jiǎn)單的農(nóng)作實(shí)踐活動(dòng),如插秧、割稻、放飛蝴蝶等)創(chuàng)建直觀場(chǎng)景;借助農(nóng)業(yè)園景觀(景觀動(dòng)感性、景觀秩序性、景觀的歷史文化內(nèi)涵、景觀的人文性)創(chuàng)設(shè)對(duì)話場(chǎng)景。情景教學(xué)法不僅讓農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)的直觀性、趣味性、知識(shí)性、實(shí)踐性相互交融、相互滲透,而且情景式教學(xué)利用形象的素材,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的課程場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)的目的。
4.分層次式教學(xué)法
農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)的重點(diǎn):(1)農(nóng)業(yè)園區(qū)區(qū)域規(guī)劃,其內(nèi)容有基礎(chǔ)情況搜集;區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展目標(biāo);區(qū)域產(chǎn)業(yè)分區(qū);農(nóng)業(yè)園區(qū)區(qū)域規(guī)劃方案;修改、評(píng)審等。(2)農(nóng)業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃,其內(nèi)容有基礎(chǔ)資料和編制規(guī)劃依據(jù);園區(qū)指導(dǎo)思想、發(fā)展目標(biāo)、建設(shè)原則;明確園區(qū)功能定位、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、項(xiàng)目規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)決策;園區(qū)空間布局、用地規(guī)模、分區(qū)規(guī)劃;園區(qū)內(nèi)道路系統(tǒng)規(guī)劃方案;園區(qū)給排水、供電、通訊、消防、環(huán)保等布局;綜合技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證,實(shí)施建議等。(3)農(nóng)業(yè)園區(qū)詳細(xì)規(guī)劃,其內(nèi)容有詳細(xì)園區(qū)項(xiàng)目建設(shè)用地界線和適用范圍,各功能分區(qū)的容量(環(huán)境容量、生態(tài)容量、建筑容量),主要建筑(溫室、大棚)高度、密度等控制指標(biāo),交通方位等;各級(jí)干道紅線位置、斷面、控制點(diǎn)坐標(biāo)和標(biāo)高;工程管線走向、管徑和工程設(shè)施用地界限;相應(yīng)的土地使用與建筑管理規(guī)定細(xì)則等。從以上課程教學(xué)重點(diǎn)中可以發(fā)現(xiàn)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容難易程度之差別比較大,同時(shí)作為學(xué)習(xí)主體的學(xué)生之間除了身體健康之外,還有學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)等方面的差別。把握好教學(xué)內(nèi)容的難易度,讓不同層次學(xué)生能夠有機(jī)會(huì)積極參與到課堂教學(xué)互動(dòng)中,既兼顧學(xué)習(xí)能力相對(duì)較低的學(xué)生,又能滿足有更高學(xué)習(xí)目標(biāo)的學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的需求,從而提高課堂教學(xué)效果和學(xué)生的滿意度。
(二)課外教學(xué)方法的創(chuàng)新實(shí)踐
1.實(shí)驗(yàn)式教學(xué)法
在教師指導(dǎo)下,通過問題—探究、實(shí)驗(yàn)—論證、問題—解決等方式對(duì)農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)中園藝植物(果樹、蔬菜、花卉)、園林植物、農(nóng)作物品種的選擇與應(yīng)用、栽培管理技術(shù)、園區(qū)規(guī)劃等專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能在實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地和校外實(shí)踐教學(xué)基地完成,實(shí)驗(yàn)式教學(xué)給學(xué)生足夠的思考時(shí)間和空間以及動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)眼的時(shí)間和機(jī)會(huì),加深對(duì)課程中原理、方法等基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的理解,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造能力和科學(xué)能力。
2.項(xiàng)目式教學(xué)法
以“海口桂林洋國家熱帶農(nóng)業(yè)公園”規(guī)劃項(xiàng)目為抓手,根據(jù)教學(xué)要求,以每小組6人為教學(xué)單位,開展“建設(shè)條件(社會(huì)條件、自然條件)調(diào)查研究分析,經(jīng)濟(jì)技術(shù)論證(區(qū)位方案論證、農(nóng)業(yè)園區(qū)布局論證、項(xiàng)目直接經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)、技術(shù)先進(jìn)性與實(shí)用性、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)),專項(xiàng)規(guī)劃設(shè)計(jì)(道路規(guī)劃、景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)、豎向規(guī)劃設(shè)計(jì)、綠化規(guī)劃、給排水規(guī)劃、電力通訊規(guī)劃),投資估算(投資估算依據(jù)、投資估算內(nèi)容),繪制各專項(xiàng)規(guī)劃效果圖”等各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng),在掌握海口桂林洋國家熱帶農(nóng)業(yè)公園規(guī)劃過程、標(biāo)準(zhǔn)、要求的基礎(chǔ)上,以小組為教學(xué)單位完成海口桂林洋國家熱帶農(nóng)業(yè)公園規(guī)劃的方案,依據(jù)“??诠鹆盅髧覠釒мr(nóng)業(yè)公園”項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生項(xiàng)目規(guī)劃方案進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)。通過項(xiàng)目式教學(xué)提升學(xué)生農(nóng)業(yè)園規(guī)劃的創(chuàng)新能力和解決生產(chǎn)問題的能力。
3.展覽式教學(xué)法
為了更好地檢驗(yàn)農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教與學(xué)的效果,結(jié)合本課程教學(xué)特點(diǎn),聯(lián)合相關(guān)的課程,開展“農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)作品展”“創(chuàng)意組合盆栽展”“盆景藝術(shù)作品展”“昆蟲攝影展”“插花藝術(shù)作品展”“水培花卉展”“素描作品展”“水培蔬菜作品展”等形式多樣、內(nèi)容豐富的學(xué)生教學(xué)成果展。開展多門課程的學(xué)生教學(xué)成果展體驗(yàn)教學(xué)不僅能促進(jìn)和提高教學(xué)效果,而且能夠挖掘?qū)W生的創(chuàng)造力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和專業(yè)自豪感。同時(shí)通過舉辦學(xué)生教學(xué)成果展覽活動(dòng),能夠大大增強(qiáng)師生互動(dòng)、生生互動(dòng)、校校互動(dòng),充實(shí)校園文化,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。
4.社會(huì)實(shí)踐式教學(xué)法
利用假期時(shí)間組織學(xué)生到??诠鹆盅髧覠釒мr(nóng)業(yè)公園、??谑┎璐迨m觀光農(nóng)業(yè)園、陵水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、三亞玫瑰谷、三亞蘭花園等熱帶農(nóng)業(yè)特色突出的農(nóng)業(yè)園區(qū)開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),了解園區(qū)發(fā)展的現(xiàn)狀,開展園區(qū)的技術(shù)服務(wù),幫助園區(qū)解決發(fā)展中遇到的難題,推動(dòng)海南農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展,提升學(xué)生服務(wù)社會(huì)的能力和意識(shí)。同時(shí)通過社會(huì)實(shí)踐的教學(xué)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生熱愛“三農(nóng)”、服務(wù)“三農(nóng)”的情懷和社會(huì)責(zé)任。
三、結(jié)論
農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)方法圍繞如何提高教學(xué)效果這一中心,開展形式多樣而富有成效的教學(xué)方法的探索與實(shí)踐,課程教學(xué)方法突出探索、感悟、能力、創(chuàng)新等特點(diǎn),這些方法有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主學(xué)習(xí)能力,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力,推動(dòng)學(xué)生主動(dòng)規(guī)劃學(xué)習(xí)進(jìn)程,達(dá)到促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)的目的,提升學(xué)生農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程學(xué)習(xí)效果。同時(shí)農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理課程教學(xué)方法也可以為農(nóng)學(xué)專業(yè)、園藝專業(yè)、園林專業(yè)等相關(guān)專業(yè)的園區(qū)規(guī)劃類的課程教學(xué)方法提供可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
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編輯 馮永霞