周婧，姚宏，周斌雄，鐘方翼，楊淼

(1.麗水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 麗水 323000； 2.麗水學(xué)院，浙江 麗水 323000)

菊花(chrysanthemummorifoliumRamat)為菊科菊屬多年生草本植物，原產(chǎn)于中國(guó)，其花色豐富，花型典雅，是我國(guó)傳統(tǒng)名花，并兼具觀賞、藥用、飲用和食用功能。菊花為短日照植物，其開花主要受日照和溫度的影響，對(duì)光照長(zhǎng)短較敏感，需要生長(zhǎng)到一定季節(jié)并達(dá)到一定生長(zhǎng)量才能進(jìn)行花芽分化。一般菊花的臨界日長(zhǎng)在13～14 h，生長(zhǎng)適溫在18～25 ℃，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)抑制花芽分化；菊花喜陽(yáng)光充足、氣候涼爽、通風(fēng)良好的環(huán)境條件[1-2]。春季盆栽菊花市場(chǎng)需求量極大，元旦、春節(jié)等重大節(jié)日常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。因此，通過(guò)對(duì)皇菊花期調(diào)控的研究，提出合理栽培方案，旨在為春季盆栽菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)于2018年5—12月在麗水學(xué)院智能溫室大棚內(nèi)進(jìn)行，大棚具有完善的溫度、濕度、通風(fēng)降溫控制設(shè)施以及遮蔭設(shè)施和育苗床等，能滿足皇菊生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

供試秋季品種為皇菊。選取當(dāng)年生的健壯、無(wú)病蟲害的長(zhǎng)約10 cm的腳芽，下切口蘸生根水后插入沙床育苗。約扦插15 d后生根，待根長(zhǎng)2 cm左右時(shí)，移栽到直徑15 cm的塑料花盆內(nèi)，每盆定植1株。盆栽土壤為有機(jī)質(zhì)∶腐熟菌渣∶沙土按3∶2∶1比例混勻。試驗(yàn)期間，各處理打頂、摘心、抹芽、疏蕾、水肥管理和病蟲害防治等管理措施保持一致。

1.2 處理設(shè)計(jì)

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)4個(gè)處理，每處理16個(gè)重復(fù)(編號(hào)為1～16)，每盆1株植物為1個(gè)重復(fù)，共64株植物。在大棚內(nèi)選擇4個(gè)相互隔離的小區(qū)，每小區(qū)1個(gè)處理，每重復(fù)在小區(qū)內(nèi)隨機(jī)排列。

設(shè)N1、N2、N3、N4不同補(bǔ)光時(shí)間處理，即用白熾燈分別對(duì)皇菊進(jìn)行0、25、35、50 d的補(bǔ)光處理，其中N1對(duì)照處理為自然光。用10 W白熾燈8盞，每小區(qū)2盞進(jìn)行補(bǔ)光，燈距離苗的高度為1.2～1.5 m(后期根據(jù)菊苗株高，調(diào)整白熾燈位置)，兩燈間距為0.6～0.7 m。于8月7日開始補(bǔ)光處理，補(bǔ)光的時(shí)間為每日18：00—23：00，通過(guò)定時(shí)開關(guān)器控制補(bǔ)光時(shí)間。

1.3 項(xiàng)目測(cè)定

花期觀測(cè)。觀測(cè)每處理的現(xiàn)蕾期(植株出現(xiàn)第一個(gè)花蕾的時(shí)間)、顯色期(植株花蕾開始露色的時(shí)間)、始花期(植株有1朵或同時(shí)有幾朵花瓣完全開放的時(shí)間)、盛花期(植株一半以上的花蕾展開花瓣的時(shí)間)、末花期(留有少數(shù)的花的時(shí)間)。

株高、葉片數(shù)測(cè)定。分別于2018年8月8日、8月21日、9月13日、9月25日、10月5日、10月16日測(cè)定并記錄。

花直徑、花厚度的測(cè)定。游標(biāo)卡尺測(cè)量其直徑、厚度。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2010和SPSS 19分析軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，通過(guò)Student-Newman-Keulsa進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響

由圖1可知，N2、N3、N4處理的平均株高較對(duì)照N1高出2.66～13.47 cm，葉片數(shù)也較對(duì)照多3.38～11.20片。N4的株高顯著高于其他處理，而其他處理間差異不顯著；N3、N4的葉片數(shù)差異不大，但顯著高于N1。對(duì)株高和葉片數(shù)進(jìn)行多重比較，從皇菊營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)方面看，延長(zhǎng)光照可以增加植株的生長(zhǎng)量，但是補(bǔ)光時(shí)間不同，生長(zhǎng)量亦不同，補(bǔ)光時(shí)間越長(zhǎng)，植株越高，葉片數(shù)越多；對(duì)皇菊補(bǔ)光可達(dá)到后期的壯枝、壯花的效果，對(duì)增強(qiáng)植株抗性起到促進(jìn)作用。

同性狀柱間無(wú)相同小寫字母表示組間差異顯著(P<0.05)。圖2～3同。圖1 不同補(bǔ)光處理對(duì)株高和葉片數(shù)的影響

2.2 對(duì)花期的影響

不同補(bǔ)光處理結(jié)束后，皇菊的日照時(shí)間減少，逐漸進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段。從表1可知，N2處理從8月7日開始補(bǔ)光，8月31日后停止光照處理，9月28日開始現(xiàn)蕾，10月13日進(jìn)入盛蕾期，10月22日花蕾開始顯色，10月28日已經(jīng)進(jìn)入初花期，11月8日達(dá)到盛花期，12月15日進(jìn)入末花期；相比對(duì)照，現(xiàn)蕾期推遲8 d，盛蕾期推遲7 d，顯色期推遲6 d，始花期推遲6 d，盛花期推遲4 d，末花期推遲5 d。N3處理從8月7日開始補(bǔ)光，9月10日停止補(bǔ)光，10月8日開始現(xiàn)蕾，10月24日進(jìn)入盛蕾期，10月26日花蕾開始顯色，11月2日進(jìn)入初花期，11月17日進(jìn)入盛花期，12月22日進(jìn)入末花期；相比對(duì)照，現(xiàn)蕾期推遲18 d，盛蕾期推遲18 d，顯色期推遲10 d，始花期推遲11 d，盛花期推遲13 d，末花期推遲12 d。N4處理從8月7日開始補(bǔ)光，9月25日停止補(bǔ)光，10月24日開始現(xiàn)蕾，11月7日進(jìn)入盛蕾期，11月13日花蕾進(jìn)入顯色期，11月18日進(jìn)入初花期，11月29日進(jìn)入盛花期，次年1月12日進(jìn)入末花期；相比對(duì)照，現(xiàn)蕾期推遲34 d，盛蕾期推遲32 d，顯色期推遲28 d，始花期推遲27 d，盛花期推遲25 d，末花期推遲33 d。因此，N4處理的盛花期正值元旦期間，說(shuō)明連續(xù)補(bǔ)光50 d，在元旦前95 d左右停止加光效果最佳。梁芳等[3]也研究表明，大菊日照時(shí)間超過(guò)14 h，可促進(jìn)其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，延遲花期。

表1 不同處理下的花期情況

2.3 對(duì)蕾數(shù)和花朵的影響

皇菊的花蕾數(shù)是直接影響盆栽菊觀賞價(jià)值的重要因素。圖2顯示，N4的花蕾數(shù)最多，顯著高于N1、N2、N3；N3花蕾數(shù)略高于N2，但差異不顯著，且均與N1存在顯著差異。結(jié)果表明，補(bǔ)光處理可以影響皇菊的花蕾數(shù)，其中N4處理效果最好。

圖2 不同補(bǔ)光處理對(duì)花蕾數(shù)的影響

皇菊花的直徑、厚度直接影響觀賞品質(zhì)。由圖3可知，N4的花徑顯著高于N1、N2、N3，且N3與N1、N2間存在顯著差異；N2的花徑高于N1，但差異不顯著。進(jìn)而對(duì)各處理的花徑進(jìn)行多重比較表明，補(bǔ)光處理可以影響皇菊的花徑，以N4處理效果最好。這與陳超等[4]研究結(jié)果不一致，究其原因可能是菊花品種不同而致。N1處理的花厚度最大，排序依次為N1>N4>N3>N2，但各處理間差異不顯著。

圖3 不同處理對(duì)花直徑和花厚度的影響

3 小結(jié)

光照時(shí)間的改變對(duì)菊花花期調(diào)控起決定性作用，通過(guò)對(duì)菊花進(jìn)行一定時(shí)期的光照處理，可達(dá)到對(duì)特定花期的需求[5]。光照時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)皇菊的花期調(diào)控影響明顯。補(bǔ)光時(shí)間越長(zhǎng)，皇菊營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的時(shí)間就越長(zhǎng)，植物體內(nèi)積累的養(yǎng)分就越多，使葉片數(shù)、株高、花蕾數(shù)、花徑增多或者增高，花期也隨之推遲，對(duì)花的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)有較大影響，因此，可以采用補(bǔ)光的方法對(duì)皇菊花期進(jìn)行調(diào)控。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，控制皇菊在元旦盛開，需在7月5日前后移栽上盆，8月7日開始連續(xù)補(bǔ)光50 d。

溫度是影響花青素含量重要的環(huán)境因子之一[6-7]。在花期調(diào)控過(guò)程中，皇菊的花色發(fā)生變化，表現(xiàn)為花色變淡。本試驗(yàn)中50 d的補(bǔ)光處理，花期在12月左右開始，此時(shí)當(dāng)?shù)販囟葹?～5 ℃，低溫易造成花青素的裂變。在實(shí)際生產(chǎn)中，需進(jìn)行增溫處理，將溫度調(diào)至10 ℃左右，以避免皇菊花色裂變，影響其商品性。