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工作室教學(xué)模式下高職院校營(yíng)銷策劃類課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐

2020-03-17 10:26馮珺
關(guān)鍵詞:營(yíng)銷策劃校企專業(yè)

馮珺

[摘? ? ? ? ? ?要]? “營(yíng)銷策劃工作室”依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外真實(shí)工作項(xiàng)目,以營(yíng)銷策劃類課程為主要改革實(shí)踐目標(biāo),由企業(yè)導(dǎo)師與校內(nèi)專業(yè)教師共同組成導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)項(xiàng)目中鞏固理論知識(shí),提升實(shí)操能力,真正做到“學(xué)中做、做中學(xué)”。企業(yè)根據(jù)學(xué)生在項(xiàng)目中的表現(xiàn),針對(duì)自身需要,在雙方自愿的前提下確定就業(yè)意向,從而降低招聘成本,縮短學(xué)生就業(yè)上崗實(shí)踐時(shí)間,減少不穩(wěn)定就業(yè)因素。該教學(xué)模式也可助力教師“雙師素質(zhì)”培養(yǎng)和學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 營(yíng)銷策劃;工作室教學(xué)法;校企合作

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603(2020)39-0056-02

營(yíng)銷策劃類課程在高職院校開(kāi)課范圍較廣,但在人才培養(yǎng)中目前都面臨相似的困境,由于實(shí)訓(xùn)環(huán)境、實(shí)習(xí)時(shí)間的制約,盡管已投入大量的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施,也進(jìn)行了大量實(shí)踐性教學(xué)改革,學(xué)生營(yíng)銷策劃技能水平與企業(yè)實(shí)際需求還存在較大的差距,難以使學(xué)生在校外教學(xué)實(shí)踐以及后續(xù)的實(shí)習(xí)就業(yè)中獲得就業(yè)優(yōu)勢(shì)。

與之相對(duì)的是,企業(yè)常常為招不到具有較強(qiáng)營(yíng)銷、策劃綜合實(shí)戰(zhàn)能力的專業(yè)人才而苦惱。(1)因?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷與策劃活動(dòng)看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上需要具備非常強(qiáng)的實(shí)踐能力。在實(shí)施過(guò)程中既需要充分了解企業(yè)的發(fā)展訴求,更要切實(shí)進(jìn)行目的客戶調(diào)查,在較短的時(shí)間收集豐富的有效信息,能夠幫助企業(yè)在理性思考的同時(shí)抓住稍縱即逝的市場(chǎng)機(jī)會(huì),沒(méi)有實(shí)際營(yíng)銷策劃實(shí)踐的學(xué)生很難短期承擔(dān)起工作。(2)營(yíng)銷策劃活動(dòng)也是企業(yè)建立良好企業(yè)品牌形象、抓住目標(biāo)人群、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力、提升市場(chǎng)份額的工作前提與實(shí)施途徑,企業(yè)很少肯將此類工作交給對(duì)企業(yè)認(rèn)知淺薄、行業(yè)實(shí)踐少的實(shí)習(xí)學(xué)生來(lái)承擔(dān),由企業(yè)自主培養(yǎng)實(shí)習(xí)生成長(zhǎng)為營(yíng)銷策劃人才的時(shí)間成本較高。特別是小微企業(yè)作為公民經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中最為活躍的經(jīng)濟(jì)主體,也有強(qiáng)烈的營(yíng)銷策劃需求,但營(yíng)銷策劃人才培養(yǎng)的高成本、成熟人才的高薪資要求,也使一些小微企業(yè)望而卻步,這些中小企業(yè)從事相關(guān)工作的人員也并不具備專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,不利于小微企業(yè)面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

營(yíng)銷策劃實(shí)踐能力的不足不僅影響相關(guān)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向,也在一定限度上阻礙學(xué)生創(chuàng)業(yè)的嘗試與可能。特別是“大眾創(chuàng)新,萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)”的時(shí)代背景下,與層出不窮創(chuàng)業(yè)愿景不相匹配的是,有志創(chuàng)業(yè)者較為薄弱的營(yíng)銷、策劃能力。在校生在參加“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”“挑戰(zhàn)杯”等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽時(shí)需提交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。這份本應(yīng)“攻打人心”的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書本質(zhì)上就是一種營(yíng)銷策劃書。

由此,我們不難觀察到高職院校在營(yíng)銷策劃人才培養(yǎng)和實(shí)際就業(yè)市場(chǎng)需求上呈現(xiàn)出“供需”脫節(jié)的狀態(tài)。究其原因,筆者認(rèn)為還是因?yàn)榧扔械慕虒W(xué)模式中真實(shí)實(shí)踐活動(dòng)不足,校企合作過(guò)程中缺乏一種更能有效融合企業(yè)實(shí)踐優(yōu)勢(shì)與需求的人才培養(yǎng)模式,而工作室教學(xué)模式恰恰是連接教學(xué)需要與用工需求的可靠橋梁。

一、校企深度融合,共同打造工作室

“營(yíng)銷策劃工作室”依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外真實(shí)工作項(xiàng)目,是參照商業(yè)工作室模式、以實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)為核心的工作室教學(xué)

法的體現(xiàn)。以營(yíng)銷、策劃類課程為主要改革實(shí)踐目標(biāo),通過(guò)建立營(yíng)銷策劃專業(yè)工作室,將企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷與策劃項(xiàng)目引入校園,選拔一批對(duì)專業(yè)工作室學(xué)習(xí)方式感興趣且專業(yè)技能突出的市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展策劃等專業(yè)的學(xué)生加入專業(yè)工作室。專業(yè)工作室主要承接包括線上營(yíng)銷、線下活動(dòng)策劃、企業(yè)營(yíng)銷策劃管理等內(nèi)容的服務(wù),參與包括市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃、會(huì)展管理、活動(dòng)管理、外宣布置、企業(yè)宣傳等多個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)操,涉及多個(gè)不同領(lǐng)域的業(yè)務(wù),在實(shí)踐中加深學(xué)生對(duì)業(yè)務(wù)操作流程及行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的理解,提升學(xué)生在市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展策劃方面的專業(yè)性,注重對(duì)學(xué)生可持續(xù)能力方面的培養(yǎng)。

該模式打破傳統(tǒng)營(yíng)銷策劃教學(xué)中以理論知識(shí)加模擬訓(xùn)練為主的授課模式,是在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,引入企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目,讓學(xué)生在項(xiàng)目工作中鞏固理論知識(shí)、提升職業(yè)技能,在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到自身不足,激發(fā)其自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考。

師資配置方面,企業(yè)營(yíng)銷人才是校外導(dǎo)師與校內(nèi)專業(yè)教師共同組成導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)。校外導(dǎo)師不定期發(fā)放工作任務(wù)、分享營(yíng)銷策劃工作的經(jīng)驗(yàn)、案例等,校內(nèi)專業(yè)教師則肩負(fù)理論授課、校內(nèi)任務(wù)承接與發(fā)布、校外工作任務(wù)的分配與指導(dǎo)等工作內(nèi)容。力求以真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決辦法作為基礎(chǔ),教授學(xué)生實(shí)踐化的經(jīng)營(yíng)營(yíng)利能力和職場(chǎng)工作的技巧,并形成善于溝通、互利共贏、誠(chéng)實(shí)守信的品質(zhì),鼓勵(lì)學(xué)生“學(xué)中做、做中學(xué)”。學(xué)生通過(guò)分組值班,以掌握實(shí)際技能為目標(biāo),潛移默化地接受企業(yè)文化和職業(yè)素質(zhì)的熏陶,在指導(dǎo)教師和企業(yè)經(jīng)理的現(xiàn)場(chǎng)或在線指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)獨(dú)立工作,工作成果由企業(yè)和校方共同驗(yàn)收評(píng)審。企業(yè)項(xiàng)目外包給相關(guān)專業(yè)學(xué)生,將一部分企業(yè)人工成本轉(zhuǎn)移至校方,無(wú)形中也成為企業(yè)崗前培訓(xùn)基地,為企業(yè)未來(lái)員工的來(lái)源提供保障。企業(yè)根據(jù)學(xué)生在項(xiàng)目中的表現(xiàn),針對(duì)自身需要,在雙方自愿的前提下確定就業(yè)意向,從而降低企業(yè)的招聘成本,縮短學(xué)生就業(yè)上崗實(shí)踐的時(shí)間,減少不穩(wěn)定就業(yè)因素。

二、教師企業(yè)實(shí)踐,提升工作指導(dǎo)能力

“營(yíng)銷策劃工作室”教學(xué)模式順利實(shí)施的關(guān)鍵在師資隊(duì)伍的構(gòu)建。校外導(dǎo)師提供校外項(xiàng)目來(lái)源,校內(nèi)教師則需扮演好“雙師”角色,既要具備過(guò)硬的專業(yè)知識(shí),也要能夠跟上企業(yè)需求的變化。營(yíng)銷策劃活動(dòng)理念更新?lián)Q代快,市場(chǎng)活動(dòng)形式豐富多樣,與社會(huì)發(fā)展節(jié)奏聯(lián)系緊密,校內(nèi)教師作為工作室教學(xué)模式的重要承接點(diǎn),需要緊跟市場(chǎng)步伐,充分利用企業(yè)提供的實(shí)踐機(jī)會(huì),并在每一次承接校外營(yíng)銷策劃工作中與學(xué)生共同學(xué)習(xí)、解決難題,提升校內(nèi)教師的工作能力。

目前學(xué)院鼓勵(lì)教師前往工作一線,提升專業(yè)技能,凝練專業(yè)知識(shí),但教師往往因教學(xué)任務(wù)的限制,只能利用寒暑假時(shí)間到企業(yè)實(shí)踐。一些企業(yè)實(shí)際開(kāi)展?fàn)I銷策劃活動(dòng)的周期可能與教師實(shí)踐時(shí)間脫節(jié),而另一些企業(yè)以營(yíng)銷策劃為主要工作內(nèi)容,全年都可接受教師實(shí)踐,但工作項(xiàng)目周期較長(zhǎng),教師可能無(wú)法持續(xù)跟進(jìn),不能一窺現(xiàn)今企業(yè)營(yíng)銷策劃運(yùn)營(yíng)全貌,也不利于對(duì)實(shí)踐案例的跟蹤、完善和凝練教學(xué)資源。

通過(guò)“營(yíng)銷策劃工作室”教學(xué)模式的實(shí)施,為校內(nèi)專業(yè)教師提供了企業(yè)實(shí)踐的新模式,教師的實(shí)踐活動(dòng)不再受時(shí)間、地點(diǎn)的限制,在輔導(dǎo)學(xué)生完成企業(yè)派發(fā)的營(yíng)銷策劃項(xiàng)目時(shí),教師實(shí)現(xiàn)了對(duì)現(xiàn)實(shí)案例的深度參與,在與企業(yè)溝通中加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求的把握,也在對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)需要提升、增加的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。

三、構(gòu)建線上學(xué)習(xí)資源,實(shí)現(xiàn)資源雙向共享

職業(yè)教育的信息化教學(xué)要在以往主要關(guān)注解決“進(jìn)不去、看不見(jiàn)、動(dòng)不了、難再現(xiàn)”等問(wèn)題的基礎(chǔ)上,向更深層次、更廣領(lǐng)域、更高水平推進(jìn)。通過(guò)在線學(xué)習(xí)的形式使傳統(tǒng)課程“活”起來(lái),不僅授課方式要靈活,也需將“生活”中的案例真實(shí)引入課堂,使課程切實(shí)為實(shí)踐服務(wù),不僅使在校學(xué)生從中受益,同時(shí)解決企業(yè)的實(shí)際問(wèn)題,構(gòu)建動(dòng)態(tài)產(chǎn)、學(xué)、研鏈條。

通過(guò)“營(yíng)銷策劃工作室”的建立,搭建校企合作課程開(kāi)發(fā)體系,共同開(kāi)發(fā)線上教學(xué)資源。線上教學(xué)資源涵蓋理論學(xué)習(xí)和項(xiàng)目操作過(guò)程中形成的真實(shí)課程案例素材,以微課、慕課等形式服務(wù)校內(nèi)教學(xué)和校外企業(yè)員工自主學(xué)習(xí)。

企業(yè)已有的從業(yè)人員,在多年實(shí)踐過(guò)程中雖然形成了較高的操作能力,卻由于時(shí)間碎片化等實(shí)際情況的影響,自主學(xué)習(xí)與提升的欲望較低,逐漸形成守舊落后的工作風(fēng)格。目前眾多企業(yè)也意識(shí)到了以上情況,開(kāi)設(shè)不定期的專項(xiàng)培訓(xùn),但因培訓(xùn)時(shí)間較為緊湊和外請(qǐng)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)對(duì)企業(yè)實(shí)際困難認(rèn)識(shí)有限等客觀原因,致使培訓(xùn)效果欠佳,企業(yè)對(duì)自身品牌提升的需求得不到有效滿足。

如今,通過(guò)理論資源的分享,彌補(bǔ)部分企業(yè)從業(yè)人員未經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)、認(rèn)知不足的短板;真實(shí)案例的分享則能結(jié)合實(shí)踐發(fā)現(xiàn)的業(yè)務(wù)流程中的薄弱部分,有助于校企內(nèi)外共同總結(jié),尋找不足,設(shè)計(jì)解決方案,以此提高學(xué)習(xí)的針對(duì)性與靈活程度,在逐步建立完善校企合作課程開(kāi)發(fā)體系的過(guò)程中也為進(jìn)一步完善產(chǎn)、學(xué)、研一體化人才培養(yǎng)模式提供有效資源與依據(jù)。

四、助力創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),推動(dòng)賽教融合

作為高職院校商科專業(yè)的學(xué)生應(yīng)在賽事中體現(xiàn)專業(yè)優(yōu)勢(shì),尋求就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。以“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽為例,各競(jìng)賽團(tuán)隊(duì)逐漸意識(shí)到,一個(gè)合格的參賽項(xiàng)目不僅需要擁有“一點(diǎn)靈光乍現(xiàn)”“一些技術(shù)創(chuàng)新”,更應(yīng)該經(jīng)過(guò)客觀的市場(chǎng)調(diào)查與分析,理性對(duì)標(biāo)自身項(xiàng)目,并以商業(yè)計(jì)劃書、路演等形式展示項(xiàng)目。近年來(lái)理工類、醫(yī)學(xué)類、計(jì)算機(jī)大數(shù)據(jù)等大類作品在大賽中獲獎(jiǎng)較多,這些獲獎(jiǎng)作品除了擁有過(guò)人的技術(shù)體系也擁有較高的展示能力,這種展示實(shí)質(zhì)也是營(yíng)銷策劃的一種體現(xiàn),而這些能力本身就是商科專業(yè)學(xué)生應(yīng)該擁有的。

近年來(lái),通過(guò)“營(yíng)銷策劃工作室”教學(xué)模式的探索,不少工作室中優(yōu)秀的學(xué)生憑借自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)受邀加入其他專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),取得一些比賽成績(jī)。教師團(tuán)隊(duì)也將在指導(dǎo)工作室中項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分享,助力在校學(xué)生及往屆畢業(yè)生投身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),為國(guó)民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)力量。

五、善用校友資源,拓展學(xué)生技能

“營(yíng)銷策劃工作室”教學(xué)法實(shí)施以來(lái),除了利用企業(yè)資源豐富教學(xué)案例、提供項(xiàng)目?jī)?nèi)容,工作室還邀請(qǐng)其他專業(yè)的學(xué)生、畢業(yè)生通過(guò)視頻會(huì)議、案例分享會(huì)、軟件技術(shù)培訓(xùn)等形式豐富工作室學(xué)生的技能、拓寬視野、增強(qiáng)校友間交流,為學(xué)生未來(lái)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)增加砝碼。

參考文獻(xiàn):

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[3]劉詠松.構(gòu)建校企合作背景下的“設(shè)計(jì)工作室”人才培養(yǎng)模式[J].新西部(下半月),2010(4):175,179.

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[5]李文杰.基于“工作室”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式探究[J].廣東蠶業(yè),2018,52(11):138-139.

[6]項(xiàng)纓,李顏娟.產(chǎn)教融合視角下高職“雙師工作室制”教學(xué)模式研究[J].職教論壇,2018(11):51-55.

◎編輯 趙瑞峰

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