王發(fā)志

（廣東民間工藝博物館, 廣東 廣州 510170）

陶塑、灰塑、磚雕，木雕、石雕、彩繪等廣府傳統(tǒng)工藝是廣府地區(qū)幾千年以來社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展流傳下來的優(yōu)秀文化沉淀，是廣府地區(qū)廣大民眾社會(huì)生活及審美水平的集中體現(xiàn)，具有重要的歷史文化價(jià)值。

清代，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，廣府地區(qū)的人們對(duì)建筑裝飾的要求不斷提高，通過陶塑、木雕、磚雕、石雕、彩繪等各種工藝手段把具有一定美好寓意的歷史故事場(chǎng)景重現(xiàn)在屋頂、梁架、墻體上，來表達(dá)一種文化蘊(yùn)意。廣州陳氏書院就是最出名的代表性建筑。這些工藝都很好的再現(xiàn)了歷史故事核心內(nèi)容，表現(xiàn)了傳統(tǒng)的禮義道德，迎合陳氏族人修建祠堂的社會(huì)心理。

一

廣州陳氏書院建筑上的歷史故事場(chǎng)景規(guī)模宏大，共采用了五種表現(xiàn)方式：陶塑、灰塑、磚雕，木雕、石雕、彩繪。其主要內(nèi)容如下：

陶瓷瓦脊上的歷史故事場(chǎng)景內(nèi)容有：六郎罪子、四郎探母、劉備過江招親、武王伐紂、薛平貴勇降烈馬、智取南郡、卸甲封王、加官圖以子定乾坤、劉海灑錢、東方朔捧桃、丁山射雁、岳家莊、太白醉酒、裴元慶錘打程咬金、封官授權(quán)、加官晉爵、太白醉酒、薛仁貴打虎救程咬金、千里送京娘、戲賭華山一局棋、李元霸伏龍駒。

木雕上的歷史故事場(chǎng)景內(nèi)容有：曹操大宴銅雀臺(tái)、程咬金賀壽、摘星樓膠鬲死節(jié)、踐土?xí)?、趙美容打飛熊、八仙慶壽、薛剛反唐、鵲橋會(huì)、西天取經(jīng)、太白退蕃書、郭子儀祝壽、六國(guó)大封相、渭水訪賢、三英戰(zhàn)呂布、龍王八仙朝玉帝。夜宴桃李園、榮歸故里、黃飛虎反五關(guān)、赤壁之戰(zhàn)、薛仁貴大戰(zhàn)蓋蘇文、岳飛大破金兵、拳打鎮(zhèn)關(guān)西、血染鴛鴦樓、三打祝家莊、枯井救柴進(jìn)、長(zhǎng)坂坡救阿斗、三顧茅廬、夜戰(zhàn)馬超、空城計(jì)、截江奪阿斗。

灰塑的歷史故事場(chǎng)景內(nèi)容有：桃園結(jié)義、趙美容打飛熊、張松看孟德新書。

石雕的歷史故事場(chǎng)景內(nèi)容有：趙顏求壽、渭水訪賢、孔明智收姜維、太白退番書、張飛夜戰(zhàn)馬超、穆桂英掛帥、三英戰(zhàn)呂布。

磚雕的歷史故事場(chǎng)景內(nèi)容有：劉慶伏“狼駒”、梁山聚義、舌戰(zhàn)群儒、姜子牙拜相、徐公案、曹操大宴銅雀臺(tái)、甘露寺、完璧歸趙。

彩繪壁畫的歷史故事場(chǎng)景內(nèi)容有：滕王閣序圖、李白夜宴圖。

廣州陳氏書院建筑上的歷史故事場(chǎng)景的出現(xiàn)并非偶然，這與當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活環(huán)境有很大的關(guān)系。

晚清廣州西關(guān)地區(qū)粵劇發(fā)展比較興盛。廣州西關(guān)歷史上有“粵劇之鄉(xiāng)”之譽(yù)，在粵劇發(fā)展史上占有極其重要的地位。西關(guān)地勢(shì)平坦，河涌縱橫，毗鄰粵劇名鎮(zhèn)佛山，是近代粵劇行業(yè)的大本營(yíng)。清代咸豐年間，粵劇藝人李文茂起義失敗后，粵劇被禁。佛山瓊花會(huì)館的施公正、馬東林等人秘密在廣州黃沙同德大街設(shè)立辦事處，暗中組織粵劇藝人以“京班”名義演出，并極力研究“京腔”，以避當(dāng)局。并在沙承祥坊置地興建專門的粵劇演出營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)――吉慶公所。光緒十五年（1889），粵劇人士在黃沙海傍街 (今廣州鐵路南站工人宿會(huì)一帶)成立八和會(huì)館，確立了粵劇行業(yè)制度，結(jié)束了此前粵劇班散漫無序狀態(tài)，為粵劇業(yè)走向正規(guī)化，規(guī)?；蜷_了先河。隨著省港大班的興起，出現(xiàn)了直接經(jīng)營(yíng)粵劇的公司如“寶昌”、“宏順”、“怡記”、“太安”等，它們直接和顧客接洽業(yè)務(wù)，接戲賣戲，使恩寧路成為“粵劇之街”。出現(xiàn)了“逐日演戲，皆有整本。整本者，全書也，其情事聯(lián)串，足演一日之長(zhǎng)”，“村市演唱，萬目共瞻”的盛況。光緒十五年（1889），位于西關(guān)多寶大街“大園”前的廣慶戲院開辦。首臺(tái)戲由德財(cái)貴班演出，男女分座，該院是廣州最先售票公演戲劇的戲院。粵劇由此開始在廣州西關(guān)興盛發(fā)展。廣州陳氏書院位于西關(guān)中心地帶，粵劇中反映傳統(tǒng)道德宗法觀念的歷史故事的演義，對(duì)陳氏書院的倡建者們深有影響，于是就在陳氏書院的建筑裝飾中采用粵劇中的歷史場(chǎng)景來表現(xiàn)祠堂建筑的文化內(nèi)涵。

陳氏書院建筑上的陶瓷瓦脊是由佛山石灣“文如壁”創(chuàng)做的。石灣“文如壁”從事瓦脊制造的藝人喜愛粵劇并熟識(shí)粵劇?；泟∪宋锴宓匮诺拿孀V、鮮艷奪目的服飾衣裳、揉合唱做念打的抽象形體藝術(shù)表演啟發(fā)陶工的藝術(shù)創(chuàng)作。[1]他們捏制的人物與故事場(chǎng)景，悉按粵劇舞臺(tái)上的造型和服飾。他們?cè)谔张髦瞥珊?，先?qǐng)粵劇名流前來鑒定指點(diǎn)，然后定型人窯燒制。從事制造人物瓦脊的師傅他們也擁有粵劇戲班的《江湖十八本》作為參考工具書。藝人們?yōu)樗茉斐龇蟿≈幸蟮膱?chǎng)面能反映出戲劇的效果他們都樂于去看粵劇的演出去提高塑造戲劇人物的技巧。[2]這樣一來，粵劇、陶塑自然而然溶為一體，難解難分。古代人物陶塑形象栩栩如生、個(gè)性鮮明，備受世人贊嘆。[3]陳氏書院的倡建者們讓“文如壁”店來制作陳氏書院的陶瓷瓦脊，當(dāng)然要運(yùn)用其最擅長(zhǎng)的粵劇歷史故事場(chǎng)景瓦脊來裝飾陳氏書院建筑，以表現(xiàn)建筑的古典藝術(shù)之美。

歷史故事本身蘊(yùn)含著深厚的人文化精神與理念，蘊(yùn)含了陳氏書院堂倡建者們的美好理想與愿望。中國(guó)有五千年的文化歷史，從這些歷史故中可以獲得更深層次的啟發(fā)。很多歷史故事都表現(xiàn)了陳氏書院堂的倡建者們對(duì)陳氏家族子孫的夢(mèng)想和希望。比如封官授權(quán)、加官晉爵的歷史故事場(chǎng)景表現(xiàn)了希望陳氏子孫能夠進(jìn)升高官的良好愿望。郭子儀祝壽則寓意陳氏家族家大業(yè)大、子孫眾多、一團(tuán)和氣。長(zhǎng)坂坡救阿斗則體現(xiàn)出希望陳氏子孫也應(yīng)該具有正氣凜然敢于斗爭(zhēng)的品質(zhì)和精神。滕王閣序圖、李白夜宴圖則表現(xiàn)了陳氏族人對(duì)文人才子的喜愛與敬揚(yáng)。

二

廣州陳氏書院的陶瓷瓦脊上的歷史故事場(chǎng)景是粵劇折子戲的表現(xiàn)形式。它們的構(gòu)圖與設(shè)計(jì)都取決于裝飾的需要，共有設(shè)計(jì)、構(gòu)圖、手工成型、干燥、施釉、入窯等程序。其基本技法是以控塑和貼塑為基礎(chǔ)，分別采用控、搓、挑、捺、印、勾、掩、貼、壓、刮的手法。其人物都是根據(jù)空間位置的特點(diǎn)來塑造，人物瓦脊為雙面脊，為便于入窯、運(yùn)輸、安裝就采用分組、分段的制造方法去成型。它的設(shè)計(jì)、安裝都要注意其嚴(yán)密性和連貫性。同時(shí)也講究視覺效果，所有大小人物動(dòng)物等都向前傾斜，讓下面觀眾抬頭仰望恰好成平面相對(duì)的視覺一目了然。為此需要注意各種作品所處的空間上下，位置的高低、尺寸的比例也有所不同。它們上下堆疊，左右摩接，層次分明，互相呼應(yīng)，聯(lián)綴成為一個(gè)藝術(shù)整體。[4]

廣州陳氏書院建筑上雕刻歷史故事場(chǎng)景的木料大部分是從東南亞進(jìn)口的坤甸木,其材質(zhì)堅(jiān)硬耐腐，是很好的木雕裝飾材料。木雕上的歷史故事場(chǎng)景要運(yùn)用在聚賢堂的12扇木屏風(fēng)上，它們主要是由廣州木雕藝人創(chuàng)作的。藝人先將木頭放于陰涼干燥處自然陰干除濕，再在選好的木塊上描繪出所要雕繪的圖案。然后進(jìn)行雕鏤。常用的雕刻工具主要有刀、鑿、錘、刨、斧、鋸、錐、銼等。雕刻完后再進(jìn)行打磨，最后是光面與上料。通常是刷桐油或香油，讓油質(zhì)自然的滲入木質(zhì)。

木雕上的歷史故事場(chǎng)景雕刻的刀法犀利灑脫，剛勁有力，利用木質(zhì)紋理表現(xiàn)出自然的質(zhì)感。木雕藝術(shù)大師們根據(jù)歷史小說、神話戲劇的描述塑造的古代人物簡(jiǎn)潔、剛勁，人物的體態(tài)、動(dòng)作、眼神、須眉、衣紋刻畫細(xì)致到位，使人一目了然。場(chǎng)景人物造型比例合適、大小匹配、變化有度，著重刻畫人物的動(dòng)作與神態(tài)，形象生動(dòng)傳神。比如長(zhǎng)坂坡救阿斗、拳打鎮(zhèn)關(guān)西等場(chǎng)面。構(gòu)圖上，作者把整個(gè)歷史場(chǎng)景故事集中在一個(gè)畫面上表現(xiàn)出來，故事情節(jié)完整，造型寫意生動(dòng)，視野開闊、層次較多，具有極高的藝術(shù)價(jià)值，被譽(yù)為“用鋼刀雕刻的中國(guó)歷史故事長(zhǎng)廊”。

廣州陳氏書院建筑上灰塑上的歷史故事場(chǎng)景的制作首先需要藝人親自到現(xiàn)場(chǎng)勾畫出草圖，構(gòu)思雕塑內(nèi)容，考慮灰塑擺放的位置、形態(tài)和大小等問題，再在相應(yīng)的建筑位置打入鋼釘，用銅線扎制造型骨架，骨架定好后可以用草根灰進(jìn)行第一次批底。每次包灰要間隔1天，層層包裹，直至灰塑的雛形成型。間隔一至兩天后，開始往草根灰表層上鋪加紙筋灰，以求雕塑表面細(xì)膩光滑。經(jīng)過紙筋灰定型后，將顏料與紙筋灰混合拌勻，在定型的灰塑上面上一層色灰面（底色面）并做一些定型和修飾，最后按照由淺入深的順序進(jìn)行著色，就算完工了。陳氏書院建筑上的灰塑歷史故事場(chǎng)景作品全部依賴人工現(xiàn)場(chǎng)制作，因此每一個(gè)灰塑作品，都是獨(dú)一無二的藝術(shù)作品。

廣州陳氏書院建筑上的石雕歷史故事場(chǎng)景的制作通常先要做一個(gè)泥樣稿，在泥稿上反復(fù)修改直到滿意后翻制出石膏模型，然后在雕塑石膏模型上畫出一些參照線，再在模型所有關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上做出標(biāo)記并連接形成參照線。然后按石膏像的大小選一塊高、寬、厚較大的石料，開始鑿出大體的粗胚，并根據(jù)石膏像的正面、側(cè)面的參照線在石塊上用粉筆畫出形狀，一邊畫一邊打制，一步一步的由粗到細(xì)地進(jìn)行，最后進(jìn)行拋光打蠟增加光澤，完成整個(gè)創(chuàng)作。

廣州陳氏書院建筑上的彩繪歷史故事場(chǎng)景是采用潮汕地區(qū)的中國(guó)古建筑彩壁畫的技法，具有獨(dú)特的民族風(fēng)格及艷麗的地方色彩。其制作首先是進(jìn)行墻面處理，把墻面打磨平整、刷底漆，然后再白描勾勒人物、建筑、景物的草圖，最后根據(jù)圖案線條的粗細(xì)和上顏色面積的大小進(jìn)行敷色，風(fēng)干就可以了。

工匠們運(yùn)用陶塑、灰塑、木塑、石雕、彩繪的手法來制作歷史故事場(chǎng)景作為建筑裝飾時(shí)，并不要求作品拘泥于歷史事件的自然進(jìn)程和詳情細(xì)節(jié)，而是要求創(chuàng)作者把創(chuàng)作的重心置于對(duì)歷史故事場(chǎng)景的把握、表現(xiàn)和解釋上，在保證歷史故事真實(shí)性的前提下，對(duì)歷史事件進(jìn)行取舍、加工，可以改變它的自然進(jìn)程，也可以進(jìn)行局部的虛構(gòu)，最終突出要表現(xiàn)的歷史故事核心場(chǎng)面就行了。

三

陳氏書院建筑上的這些傳統(tǒng)工藝文化遺產(chǎn)繼承著廣府地區(qū)的民間歷史文化信息，它們本身的客觀存在可以作為官方正史的一種補(bǔ)充，體現(xiàn)廣府人的社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展水平，反映當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情和信仰禁忌，這些都是社會(huì)文明發(fā)展歷程的體現(xiàn)。

廣府傳統(tǒng)工藝文化在陳氏書院建筑上營(yíng)造出的的歷史故事場(chǎng)景對(duì)陳氏家族而言已經(jīng)不單單是一種裝飾形式，從人類學(xué)角度來看，還具備一定的社會(huì)功能。

廣州陳氏書院建筑上的歷史故事場(chǎng)景都蘊(yùn)含著正面社會(huì)道理與文化信息，表達(dá)了陳氏族人對(duì)家族興旺發(fā)達(dá)的意愿和褒忠貶奸、扶正驅(qū)邪，祈福求安、尊老愛幼的社會(huì)道德觀念，無形中體現(xiàn)了建設(shè)祠堂的歷史意義。廣州陳氏書院建筑上的瓦脊陶塑是以粵劇折子戲的手段表現(xiàn)的歷史故事場(chǎng)景有利于發(fā)揚(yáng)光大傳播粵劇文化。是廣東本地大眾信息的重要媒介，而且在某種程度上是教育的重要媒介。它們也被賦予了更深的社會(huì)象征意義及功能，成為了一種民族和身份的認(rèn)同。許多遠(yuǎn)在海外的廣東人群，來到陳氏書院看到這些粵劇歷史場(chǎng)景，都有一種故鄉(xiāng)的親切感，真切的體味到自己的廣東人族群身份。同時(shí)，它們也具有宗教禮儀方面的功能，信眾認(rèn)為以粵劇中的人物置于屋脊上是最佳的酬神方式，取意是神禰中能觀賞大戲而心悅，則可庇護(hù)或降福于人民。[5]

“善惡書于史冊(cè)，毀譽(yù)流于千載”，中國(guó)自古以來就有信史傳統(tǒng)和“史貴于文”的價(jià)值觀念。生活在封建農(nóng)業(yè)社會(huì)中的陳氏族人對(duì)英雄創(chuàng)業(yè)、豪杰爭(zhēng)鋒、賢相安邦、權(quán)臣誤國(guó)等改朝換代、朝政興廢之事尤為矚目。盡管這類家國(guó)大事與他們的日常生活相隔甚遠(yuǎn)，但滲透在歷史演義中的歷史感深深吸引著他們。在這些歷史故事中可以看到他們熟悉的鏡像，甚至捕捉到自己生活的影子。[6]陳氏族人則記錄、講述著這些歷史故事，并把它們?cè)佻F(xiàn)在自己家族的祠堂上面，以期待它們能夠比擬影射現(xiàn)實(shí)生活，以表達(dá)他們對(duì)社會(huì)生活的良好的愿望。

四

陶塑、木雕、磚雕、石雕、彩繪等所塑造出來的歷史場(chǎng)景，因日曬雨淋、會(huì)出現(xiàn)油漆褪色、老化、脫落、灰塑、磚雕部分構(gòu)件殘損，自然風(fēng)化脫落和損壞，臺(tái)風(fēng)會(huì)導(dǎo)致局部斷裂甚至塌落，色彩基本褪掉，歷史故事場(chǎng)景不夠完整。陶塑脊飾均有松脫或位移，聚賢堂上的陶塑脊飾和灰塑曾被臺(tái)風(fēng)吹毀。因此需要采取有利措施進(jìn)行保養(yǎng)加固

首先建立定期的維護(hù)保養(yǎng)制度，建立專門的巡查隊(duì)伍進(jìn)行日常例巡，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理。并建立陶塑、木雕、磚雕、石雕、彩繪傳統(tǒng)藝人專家數(shù)據(jù)庫，定期邀請(qǐng)他們來作專業(yè)的巡查和認(rèn)定，并提出相應(yīng)的保護(hù)措施。

其次在重新油漆、涂抹防腐劑等運(yùn)用化學(xué)試劑時(shí)，要先在小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)，確定材料的穩(wěn)定性和破壞的基礎(chǔ)上才進(jìn)行大范圍的使用，同時(shí)在材料運(yùn)用、工藝技術(shù)和質(zhì)量控制均達(dá)到維修保護(hù)的要求標(biāo)準(zhǔn)后，才能全面開始施工。比如使用清潔和防水抗藻保護(hù)液涂抹磚雕表面、噴有機(jī)防水劑，重新油漆保護(hù)木構(gòu)件等施工。主要方法主要采取加固、修復(fù)全部木構(gòu)件并進(jìn)行防腐處理和油漆保護(hù)。加固修補(bǔ)、重塑、拆除重做等可逆性措施。

由于陳氏書院主體建筑處于荔灣區(qū)雷雨暴發(fā)區(qū)，部分處于高高屋頂?shù)奶账苎b飾，經(jīng)常遭到雷擊破壞，因此只在建筑主體周邊安裝防雷設(shè)施還是不夠的，還應(yīng)在不影響外觀的情況下對(duì)其進(jìn)行防雷處理，周邊繞上環(huán)狀引雷裝置，以便更好的保護(hù)傳統(tǒng)工藝裝飾。

總之，廣府傳統(tǒng)工藝文化廣泛的應(yīng)用在陳氏書院建筑上，并以塑造了眾多歷史故事場(chǎng)所景的形式展示出來，充分體現(xiàn)了廣府傳統(tǒng)工藝文化的魅力，陶冶了廣府人的生活情操，更好的促進(jìn)了廣府文化的繁榮與發(fā)展。