張學(xué)軍

（福建商貿(mào)學(xué)校，福建 福州350003）

近年來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，百姓購(gòu)買(mǎi)能力增強(qiáng)，對(duì)珠寶產(chǎn)品的消費(fèi)呈遞增趨勢(shì)。珠寶品牌如雨后春筍般多了起來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)加劇，為占據(jù)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，珠寶企業(yè)對(duì)珠寶首飾營(yíng)銷人才的崗位要求很高，需求也很大。開(kāi)辦珠寶專業(yè)的職業(yè)院校開(kāi)始逐漸重視對(duì)珠寶首飾營(yíng)銷就業(yè)方向?qū)W生的培養(yǎng)教育，如何符合企業(yè)的崗位要求，做到上崗即用，為學(xué)生的職業(yè)前景打下更扎實(shí)的基礎(chǔ)，是職業(yè)院校需要認(rèn)真思考的地方。珠寶企業(yè)為取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也很重視珠寶首飾營(yíng)銷崗位員工的繼續(xù)教育，如何打造高質(zhì)量的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)是企業(yè)需要認(rèn)真謀劃的地方。當(dāng)前國(guó)家層面非常重視職業(yè)教育，大力推行產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的教育模式，這就為校企之間提供了很好的合作契機(jī)。院校與企業(yè)在人才培養(yǎng)教育上各有優(yōu)劣，如何深度融合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，達(dá)到共贏，這是本文要探究的問(wèn)題。

一、珠寶首飾營(yíng)銷人才培養(yǎng)教育存在的問(wèn)題

珠寶首飾產(chǎn)品已由大雅之堂步入尋常百姓家，珠寶首飾營(yíng)銷人才的崗位需求驟增，職業(yè)院校開(kāi)始重視對(duì)珠寶首飾營(yíng)銷就業(yè)方向?qū)W生的教育，企業(yè)也意識(shí)到崗位員工再教育的重要性。二者在培養(yǎng)教育方面存在差異，均有薄弱之處，就職業(yè)院校教育學(xué)生和珠寶企業(yè)培養(yǎng)員工而言，存在兩個(gè)突出問(wèn)題：

（一）教育實(shí)踐性不強(qiáng)，學(xué)生鍛煉機(jī)會(huì)太少

職業(yè)院校開(kāi)辦的專業(yè)課程多為消費(fèi)心理學(xué)、珠寶營(yíng)銷策略、推銷技術(shù)、門(mén)店銷售及管理等理論課程，一般由市場(chǎng)營(yíng)銷類專業(yè)教師任教。珠寶首飾產(chǎn)品有其獨(dú)特的商品屬性，營(yíng)銷技巧有別于其他商品，既懂珠寶又懂珠寶營(yíng)銷的院校教師不多，于是課程大都由市場(chǎng)營(yíng)銷類專業(yè)教師任教，這就造成理論講解過(guò)多，教育實(shí)踐性不強(qiáng)。職業(yè)院校受限于場(chǎng)地環(huán)境因素，提供學(xué)生崗位實(shí)訓(xùn)的多為課中的模擬實(shí)訓(xùn)，時(shí)間短，場(chǎng)景真實(shí)度不夠，鍛煉效果一般，學(xué)生真正實(shí)操的機(jī)會(huì)太少。

（二）專業(yè)系統(tǒng)知識(shí)薄弱，員工提升有限

珠寶首飾不同于其他產(chǎn)品，它有其獨(dú)特的商品屬性，作為珠寶首飾營(yíng)銷人才需要掌握一定的珠寶專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品鑒賞能力。珠寶企業(yè)培訓(xùn)員工大都側(cè)重在營(yíng)銷技巧方面，專業(yè)知識(shí)系統(tǒng)講解方面較薄弱。近年來(lái)，珠寶企業(yè)營(yíng)銷人才流動(dòng)較頻繁，主要是晉升機(jī)會(huì)少，職業(yè)發(fā)展受限，很大一部分原因在于專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備不夠，員工學(xué)歷與能力提升有限。

二、校企合作共同培養(yǎng)珠寶首飾營(yíng)銷人才的時(shí)代背景

當(dāng)前環(huán)境下，職業(yè)教育迎來(lái)了很好的發(fā)展契機(jī)，國(guó)家給了職業(yè)教育很多的扶持政策，大力倡導(dǎo)產(chǎn)教融合，校企合作。《職業(yè)學(xué)校校企合作促進(jìn)辦法》指出：“產(chǎn)教融合、校企合作是職業(yè)教育的基本辦學(xué)模式，是辦好職業(yè)教育的關(guān)鍵所在?！保?］當(dāng)下，珠寶首飾營(yíng)銷人才的培養(yǎng)教育中出現(xiàn)了兩種變化。

（一）商業(yè)形態(tài)的變化

時(shí)代在發(fā)展，商業(yè)形態(tài)在變化，也帶來(lái)珠寶首飾銷售企業(yè)的多變。從傳統(tǒng)的店鋪、會(huì)展、會(huì)所銷售，到如今的網(wǎng)絡(luò)電商、線上線下多元銷售模式。珠寶首飾營(yíng)銷人才的崗位能力要求也必然發(fā)生改變，開(kāi)辦珠寶營(yíng)銷專業(yè)的職業(yè)院校為使學(xué)生能及時(shí)適應(yīng)崗位能力的變化，就需要積極尋找合適的珠寶企業(yè)深度合作，共同探討，給珠寶首飾營(yíng)銷就業(yè)方向的學(xué)生提供順應(yīng)時(shí)代需求的知識(shí)服務(wù)。

（二）教學(xué)方式的變化

新媒體技術(shù)的充分運(yùn)用，促使教學(xué)方式的不斷變化。從傳統(tǒng)的課堂教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)演練，到突破時(shí)空限制的線上線下多元教學(xué)模式。這為校企雙方在教學(xué)上的深度合作提供了便利。時(shí)代的變化帶來(lái)發(fā)展的機(jī)遇，校企雙方應(yīng)抓住國(guó)家鼓勵(lì)產(chǎn)教融合、校企合作的契機(jī)，順勢(shì)而為，探討合作，共同培養(yǎng)珠寶首飾營(yíng)銷人才。

三、珠寶首飾營(yíng)銷人才培養(yǎng)教育的模式方案

基于以上珠寶首飾營(yíng)銷人才培養(yǎng)教育存在的問(wèn)題及當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展背景，校企如何深度融合，有效解決職業(yè)院校與珠寶企業(yè)在培養(yǎng)教育珠寶首飾營(yíng)銷人才方面存在的薄弱環(huán)節(jié)，值得探究。筆者目前在珠寶院校任教，也在珠寶銷售企業(yè)做過(guò)培訓(xùn)，對(duì)多所院校與企業(yè)做過(guò)深入調(diào)研，總結(jié)起來(lái)，針對(duì)校企合作，共同培養(yǎng)珠寶首飾營(yíng)銷人才的教育模式提出如下建議。

（一）教育資源互補(bǔ)，合作共贏

一名優(yōu)秀的珠寶首飾營(yíng)銷人才，要懂理論、有經(jīng)驗(yàn)、能實(shí)操，［2］既要掌握一定的專業(yè)知識(shí)，也要具有一定的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的不斷累積，他們發(fā)展的空間才會(huì)變大。職業(yè)院校的教育優(yōu)勢(shì)在于專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性，珠寶企業(yè)的教育優(yōu)勢(shì)在于實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的務(wù)實(shí)性，二者結(jié)合，資源互補(bǔ)，合作共贏。

首先，對(duì)職業(yè)院校培養(yǎng)學(xué)生而言，聘請(qǐng)企業(yè)營(yíng)銷精英參與教學(xué)，利于學(xué)生吸收實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)?？膳c畢業(yè)前一學(xué)期安排相應(yīng)課程，由企業(yè)方派員任教，院校按照外聘企業(yè)專家來(lái)計(jì)算課酬，并給予時(shí)間安排上的便利，同時(shí)優(yōu)先安排學(xué)生到合作企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。這樣，院校解決了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)薄弱的環(huán)節(jié)，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；企業(yè)優(yōu)先得到了實(shí)習(xí)學(xué)生，有了一定的人才儲(chǔ)備。

其次，對(duì)珠寶企業(yè)培養(yǎng)員工而言，聘請(qǐng)珠寶專業(yè)院校教師到企業(yè)兼職授課，利于員工更好吸納專業(yè)知識(shí)。教師專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性及豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，使員工接受知識(shí)更有成效。這樣，企業(yè)解決了專業(yè)系統(tǒng)知識(shí)薄弱的環(huán)節(jié)，員工的知識(shí)素養(yǎng)提高了，晉升機(jī)會(huì)也大，為企業(yè)儲(chǔ)備了更高層次人才；院校教師獲得了下企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，能夠及時(shí)掌握崗位需求，更新專業(yè)知識(shí)。

最后，珠寶企業(yè)在崗的珠寶首飾營(yíng)銷人才流失比率較高，大部分因?qū)W歷低，能力提升有限。珠寶企業(yè)可考慮與高職院校深度合作，提供員工在職學(xué)歷提升機(jī)會(huì)，員工職業(yè)發(fā)展前景廣闊，企業(yè)也能留住人才。

（二）工學(xué)結(jié)合，各取所需

以就業(yè)為導(dǎo)向，大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合，是我國(guó)職業(yè)教育改革與發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，是新形勢(shì)下職業(yè)教育改革的重要方向。工學(xué)結(jié)合的特點(diǎn)概括成一句話：“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過(guò)工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)?！保?］

第一，推行現(xiàn)代學(xué)徒制，招工即招生。［4］一是招工與招生互通，校企共同招生，學(xué)校負(fù)責(zé)招生方案策劃，珠寶企業(yè)負(fù)責(zé)宣傳推廣；新生一入學(xué)即與珠寶企業(yè)簽訂就業(yè)保障協(xié)議書(shū)，既是學(xué)生，又是學(xué)徒，不僅保障學(xué)生充分就業(yè)，而且能就好業(yè)；二是上課與上崗融合，教學(xué)上做到“三個(gè)合一”，即教室與柜臺(tái)合一、教師與師傅合一、學(xué)生與學(xué)徒合一；三是畢業(yè)與就業(yè)銜接，畢業(yè)生可直接到珠寶企業(yè)就業(yè)或留在校區(qū)“師帶徒”。企業(yè)獲得了具有系統(tǒng)專業(yè)知識(shí)的員工，學(xué)校培養(yǎng)了能夠符合崗位需求的學(xué)生，大家各取所需，達(dá)到共贏。

第二，校企合作，建立學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地。國(guó)家積極倡導(dǎo)“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”，在這樣一個(gè)時(shí)代氛圍下，職業(yè)教育應(yīng)成為鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的先行軍。職業(yè)院?？煞e極謀劃建立學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基地，引企入校，把珠寶企業(yè)的專柜引入基地，借助學(xué)校的教育資源與企業(yè)的品牌資源，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一條龍，充分挖掘?qū)W生的聰明才智和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念，把珠寶專柜發(fā)展成學(xué)校專業(yè)的名片。企業(yè)借助學(xué)校教育的力量擴(kuò)大了品牌影響力，同時(shí)借助學(xué)生的智慧及創(chuàng)新理念，給企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了一定的助力。學(xué)校通過(guò)引入企業(yè)，學(xué)生得到了充分的實(shí)踐機(jī)會(huì)，利用企業(yè)品牌的力量擴(kuò)大了學(xué)校專業(yè)的知名度。二者合作互利，共同發(fā)展。

（三）善用信息化學(xué)習(xí)平臺(tái)，構(gòu)建專業(yè)知識(shí)體系

如今，信息化高速發(fā)展，很多領(lǐng)域都在推行“互聯(lián)網(wǎng)+”，職業(yè)教育也需充分運(yùn)用信息化手段，突破教育的時(shí)空限制，成為傳統(tǒng)教育的有效補(bǔ)充。職業(yè)院校與珠寶企業(yè)應(yīng)深入合作，善用信息化手段，搭建信息化學(xué)習(xí)平臺(tái)，構(gòu)建專業(yè)知識(shí)體系，給學(xué)生或員工提供快捷、系統(tǒng)、專業(yè)的知識(shí)服務(wù)。

一是引入視頻課程，讓課堂活起來(lái)。借助微課、短視頻、微信等多種新媒體手段，珠寶企業(yè)營(yíng)銷精英與職業(yè)院校專業(yè)教師可根據(jù)珠寶首飾營(yíng)銷人才崗位能力要求錄制相關(guān)視頻課程，給學(xué)生與員工提供形象、生動(dòng)的知識(shí)講解，活躍了課堂，知識(shí)的傳遞變得更有效。為解決某一營(yíng)銷實(shí)踐問(wèn)題，教師可事先與合作企業(yè)營(yíng)銷精英商量好某一時(shí)段，現(xiàn)場(chǎng)視頻連線，與學(xué)生互動(dòng)，共同探討解決方案，教學(xué)效果比教師課堂講解更佳。

二是搭建信息化學(xué)習(xí)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)校企資源共享。［5］搭建信息化學(xué)習(xí)平臺(tái)，依托手機(jī)移動(dòng)終端，突破時(shí)空限制，學(xué)習(xí)隨時(shí)隨地。職業(yè)院校與珠寶企業(yè)可共同探討建立珠寶首飾營(yíng)銷人才能力培養(yǎng)的知識(shí)體系，根據(jù)各自優(yōu)勢(shì)準(zhǔn)備相關(guān)知識(shí)資源并上傳學(xué)習(xí)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)資源共享，形成相對(duì)完整、系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)體系。學(xué)生或員工可通過(guò)手機(jī)端進(jìn)行學(xué)習(xí)，校企雙方可通過(guò)信息平臺(tái)監(jiān)控他們的學(xué)習(xí)情況，為后續(xù)培養(yǎng)提供參考依據(jù)。

四、結(jié)束語(yǔ)

職業(yè)教育的發(fā)展迎來(lái)了好時(shí)代，如何產(chǎn)教融合、校企合作，大家都在探討并實(shí)踐中。文章中提出的培養(yǎng)教育模式方案建議已在不同院校逐步實(shí)踐，并有所成效。社會(huì)的快發(fā)展、大進(jìn)步，教育思路也要與時(shí)俱進(jìn)，珠寶行業(yè)教育者應(yīng)跟上時(shí)代步伐，多思考、多實(shí)踐，壯大珠寶教育行業(yè)的發(fā)展，為珠寶業(yè)輸送更多適應(yīng)時(shí)代需求的優(yōu)秀人才。