寧波大學(xué) 陳昀昕

青島大學(xué) 劉一寧

當(dāng)前隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)推動了進(jìn)一步經(jīng)濟(jì)全球化，在我國會展業(yè)已成為異軍突起的現(xiàn)代服務(wù)貿(mào)易型產(chǎn)業(yè)，逐步成為一個城市國際化水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。上海會展業(yè)于20世紀(jì)50年代興起，此后，上海市會展業(yè)從政府和市場兩個方面出發(fā)，逐步從零開始、從小到大、從單一到全方位，建成了目前規(guī)范化、專業(yè)化的現(xiàn)代化會展市場。如今，上海會展業(yè)發(fā)展已躍入快速發(fā)展的階段，已經(jīng)成為全國著名會展城市。會展業(yè)發(fā)展已經(jīng)成為上海市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要組成部分，上海也向國際會展之都的建設(shè)目標(biāo)更近一步。本文在回顧上海市會展場館經(jīng)營管理發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，分析上海會展業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題，提出上海市會展場館經(jīng)營管理發(fā)展的對策及建議。

1 會展場館經(jīng)營管理模式相關(guān)概述

1.1 會展場館經(jīng)營管理舉辦原則

1.1.1 專業(yè)服務(wù)性原則

專業(yè)服務(wù)原則代表了專項(xiàng)服務(wù)，即針對會展場館經(jīng)營管理開展進(jìn)行專業(yè)服務(wù)策略制定。為保障服務(wù)更加貼心，針對不同會展場館經(jīng)營管理業(yè)務(wù)服務(wù)方向也會有所不同。汽車會展中要加強(qiáng)安保、停車場等服務(wù)；果蔬會展則要加強(qiáng)空氣、冷藏、溫濕度控制服務(wù)等，當(dāng)然，服務(wù)人員態(tài)度也十分重要。

1.1.2 完善服務(wù)類型原則

如上文所說，不同會展方向不同，需要的服務(wù)也不同。因此，在會展策劃中需要加強(qiáng)多元會展服務(wù)類型，以保障不同會展項(xiàng)目活動的順利開展。多元服務(wù)類型打造下的會展場館也將更能展現(xiàn)出其經(jīng)濟(jì)價值和影響力。

1.1.3 經(jīng)濟(jì)適用原則

會展中人性化服務(wù)必然少不了資金支持，因花費(fèi)較大，資金支持中需要注意資金的合理和科學(xué)運(yùn)用，避免出現(xiàn)浪費(fèi)行為。會展場館經(jīng)營管理發(fā)展中，各方面都需要高額資金作為后盾，如不檢測適用原則，也會影響人性化服務(wù)開展。

1.2 會展場館經(jīng)營管理模式制定的作用

會展場館承擔(dān)各項(xiàng)大型活動的展覽工作，我國各個城市均有不同的會展場館及主要會展項(xiàng)目。汽車展覽、果蔬戰(zhàn)略、勞保產(chǎn)品展覽、清潔用品展覽等，都包含在會展范圍內(nèi)。

當(dāng)前會展場館經(jīng)營管理是城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中又一支柱型產(chǎn)業(yè)，通過會展活動舉辦，促進(jìn)城市、國家之間產(chǎn)品往來，有利于推動經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和高度融合。經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展下競爭愈發(fā)激烈，通過人性化服務(wù)，提升客戶滿意度、有利于維護(hù)客戶關(guān)系，進(jìn)而更好地開展會展場館經(jīng)營管理。法國、美國等知名會展場館，其優(yōu)勢也在于人性化服務(wù)優(yōu)于其他地區(qū)場館。為保障會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展，早日建立會展中心，加強(qiáng)人性化服務(wù)必不可少。

2 我國會展場館經(jīng)營管理模式分析——以上海會展場館為例

2.1 基本情況

2.1.1 推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級需要明顯，會展業(yè)發(fā)展中并不是獨(dú)立的或單一產(chǎn)業(yè)，而是一項(xiàng)聯(lián)合型、外向型產(chǎn)業(yè)。會展產(chǎn)業(yè)舉辦中，其通過聯(lián)動效應(yīng)能夠拉動城市間周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以此來實(shí)現(xiàn)會展產(chǎn)業(yè)深化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的目標(biāo)。我國當(dāng)前正是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時期，旅游、酒店、零售、交通、房地產(chǎn)、金融、物流運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)都與會展活動和舉辦有密切聯(lián)系，在國家和有關(guān)部門支持的基礎(chǔ)上，會展場館通過完善自身經(jīng)營管理模式，能夠起到良好的推動作用，進(jìn)而達(dá)到整體的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級和轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和推動。

2.1.2 提升城市知名度和影響力

上海會展業(yè)經(jīng)過近半個世紀(jì)的發(fā)展，向全世界展示了上海這座“書藏古今，港通天下”的文化古城的魅力。以上海服博會為例，2014年上海國際服裝博覽會展覽面積4.5萬平方米，設(shè)展位2000個，成為中國第三大服裝展，共有來自6個國家、16個省(市)、區(qū)和中國香港、中國臺灣等地的241家企業(yè)、265個品牌參展，其規(guī)模創(chuàng)歷年新高，為上海帶來一定的國際關(guān)注度和影響力。

2.2 會展場館經(jīng)營管理模式形成中存在的問題

2.2.1 會展場館利用率不高

首先，從目前上海會展場館的總體功能和服務(wù)上看，屬于傳統(tǒng)型的場館比較多，而能夠容納較大規(guī)模的會展活動的展館較少，盡管會展場所的地域面積廣闊，但是并沒有被充分利用起來。相應(yīng)的管內(nèi)設(shè)定功能沒有建立健全，基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)等也不到位，影響了上海會展場館的可持續(xù)發(fā)展，距離現(xiàn)代化會展場館有一定差距。

其次，就會展場館的場地大小而言，我國目前在10萬平方米左右的場館只有北京、上海等幾家國際級會展中心，但是這些場館相比世界上著名的展覽館仍然是相形見絀，如米蘭國際展覽中心面積超過60萬平方米?；诖耍虾Ｒ氤修k大型展會仍然存在很大的場館問題。

最后，會展的發(fā)展離不開場館建設(shè)，場館建設(shè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是關(guān)鍵。由于技術(shù)、資金等原因，上海會展場館的周邊設(shè)施建設(shè)并不完善，如餐館、安保、通訊，特別是在現(xiàn)代化技術(shù)方面使用程度有限，影響上海會展活動的開展的影響力。

2.2.2 會展場館展覽項(xiàng)目層出不窮，經(jīng)典展會有限

當(dāng)前上海的國際清潔能源展覽會、上海房地產(chǎn)展示會、上海車展會、上海國際電子展會、上海精品藝術(shù)展會等幾十個展會已經(jīng)成為國際性展會，其輻射涵蓋世界多個國家和地區(qū)，展館項(xiàng)目數(shù)量不斷增多，使更多國家的人和展商認(rèn)識上海。但由于經(jīng)典展會數(shù)量有限，實(shí)際上，很多人難以分辨上海各個會展場館特色的。根據(jù)調(diào)查顯示，自2010年上海世博會成功舉辦后，更多國內(nèi)外人士參觀上海會展場館時都會詢問是否在上海世博館，一方面證明上海世博館地位較高，另一方面也證明了其他會展場館在開展項(xiàng)目中缺少特色，很難獲得注意。

2.2.3 會展企業(yè)運(yùn)作專業(yè)度不高

盡管上海近10年來會展發(fā)展水平大幅度提高，但是整體上來說，上海會展企業(yè)的發(fā)展較米蘭、巴黎等發(fā)達(dá)城市存在明顯的差別，會展企業(yè)對相關(guān)的管理制度、體系、規(guī)模等方面的建立仍然缺少明確的規(guī)范性，導(dǎo)致目前上海市會展企業(yè)在運(yùn)作過程中出現(xiàn)專業(yè)度不高的問題。其主要體現(xiàn)在會展企業(yè)數(shù)量有限、規(guī)模有限，無論是和國內(nèi)的大型會展企業(yè)還是國家知名會展企業(yè)相比存在明顯的差距，直接導(dǎo)致其喪失應(yīng)有的經(jīng)營管理能力。

上海市會展企業(yè)有近200家，能單獨(dú)通過企業(yè)自身運(yùn)作發(fā)展的會展企業(yè)不到80家，可以看出能獨(dú)立承擔(dān)大型會展布置任務(wù)的企業(yè)在上海目前來看十分有限。此外，基于傳統(tǒng)發(fā)展和對會展場館認(rèn)識的角度看，一般大型的會展活動多數(shù)是由政府牽頭進(jìn)行承辦，分配給會展企業(yè)進(jìn)行獨(dú)立開展的少之又少，會展場館在上海市的市場機(jī)制發(fā)展不足。在長時間的上海會展場館發(fā)展中，會展企業(yè)因數(shù)量少、規(guī)模有限、獨(dú)立運(yùn)作程度不足、管理體系不全等多方面原因，會展場館很難健康發(fā)展，對于市場和會展企業(yè)的發(fā)展都帶來了不利影響。

從目前上海會展場館的發(fā)展和會展企業(yè)之間的經(jīng)營管理看，更主要的是人才的緊張。由于相應(yīng)的人才培養(yǎng)體系建立缺失，造成會展場館人才不足，嚴(yán)重影響上海會展場館的發(fā)展。

3 推動會展場館經(jīng)營管理模式發(fā)展的建議與思考

3.1 轉(zhuǎn)變會展場館運(yùn)營觀念

3.1.1 提升會展場館的服務(wù)

伴隨著現(xiàn)代社會不斷發(fā)展，政府和企業(yè)都明確了服務(wù)質(zhì)量對其自身發(fā)展的重要性，對于會展場館發(fā)展來說也是如此。會展場館屬于服務(wù)業(yè)的一種，會展的舉行并不單純是場地的提供，還包括了交通、檢疫部門、工商部門、 稅收部門、公安機(jī)關(guān)等多個部門和機(jī)構(gòu)的配合才能達(dá)成最終會展的成功舉辦。因此，對于我國會展產(chǎn)業(yè)來說，要想提高其會展場館的發(fā)展，提供會展場館的相關(guān)設(shè)施和配套服務(wù)十分重要。對會展的場館服務(wù)也應(yīng)擴(kuò)大到周邊的基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)建設(shè)上，如上海國際會展中心就只有少量的地上停車場，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足大型會展客流量的要求，所以擴(kuò)大停車場面積勢在必行。在配套服務(wù)上還可以考慮引入快餐、餐飲等行業(yè)，使會展場地的周邊基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，促進(jìn)展銷數(shù)量和展銷的質(zhì)量。另外，需要注意一點(diǎn)，盡管目前我國會展場館發(fā)展已與政府、公安機(jī)關(guān)加大聯(lián)系，保證會展正常運(yùn)轉(zhuǎn)，但是安保體系的加強(qiáng)和保障依然是不可忽視的關(guān)鍵點(diǎn)，也是建立健全會展服務(wù)體系的關(guān)鍵點(diǎn)。

3.1.2 加強(qiáng)我國政府宏觀調(diào)控

政府是地區(qū)發(fā)展的核心支持力量，無論是資金、技術(shù)還是政策支持，一旦會展場館的發(fā)展被列入政府的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃中，那么就會為會展場館發(fā)展提供支持。我國政府近些年立足根本，希望加快將我國各主要城市建立成為國際化會展都市，因此，得到政府的支持能夠使會展場館發(fā)展更上一層樓。

政府方面，應(yīng)該加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，就國際會展中心而言，加強(qiáng)建設(shè)周邊商業(yè)配套，比如餐飲、住宿、娛樂等。加大交通基礎(chǔ)設(shè)施投入，開通多條會展中心專線。如大型展會期間開通展會專線等。另外，政府部門牽頭加強(qiáng)對會展從業(yè)人員不定期培訓(xùn)，提高其專業(yè)程度以及服務(wù)意識。會展企業(yè)方面，提高會展從業(yè)人員的準(zhǔn)入資格，引進(jìn)專業(yè)性更強(qiáng)的會展人才，明確員工的分工，提高專業(yè)程度，從而提高會展企業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 提高會展場館內(nèi)展會舉辦水平

3.2.1 打造國際著名會展品牌

創(chuàng)新，是所有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持續(xù)動力。以上海會展場館經(jīng)營為例，上海作為高度開放的現(xiàn)代化城市，會展場館作為服務(wù)貿(mào)易的一部分，要全方位對外開放，外國會展場館將在更寬松的條件下進(jìn)入上海市會展場館市場，帶來寶貴的發(fā)展機(jī)遇。與此同時，強(qiáng)大的市場經(jīng)營管理下，無論是人才的掠奪還是市場份額的爭奪都給上海會展場館帶來了嚴(yán)重打擊。地理位置處于優(yōu)勢的上海，首先，有著豐富的歷史文化遺產(chǎn)，無論是早期的水文化、海洋文化還是近現(xiàn)代的商業(yè)幫會、服裝文化都為上海開展會展場館創(chuàng)造了非常有利的條件。其次，上海擁有較多的旅游景觀，可有效依托旅游帶來會展場館的發(fā)展，通過向展商、觀眾提供豐富多彩的旅游文化吸引更多的展商進(jìn)駐上海，推動上海會展。另外，對于上海旅游業(yè)和會展場館來說，二者是相互促進(jìn)的關(guān)系。一方面，旅游業(yè)吸引更多展商進(jìn)駐上海，開展會展活動；另一方面，會展場館的發(fā)展也為上海帶來更多的知名度，促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。

3.2.2 會展場館市場商業(yè)化

會展市場商業(yè)化是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展下對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，我國會展場館的最終發(fā)展情況實(shí)際上并不能完全依靠政府來進(jìn)行，而是需要通過企業(yè)間的經(jīng)營管理、發(fā)展，共同推進(jìn)會展業(yè)的發(fā)展。如單純依靠政府的推動力，我國會展場館很難真正實(shí)現(xiàn)國家會展之都的目標(biāo)。從發(fā)展的角度來看，為推動會展場館的發(fā)展，在初期需要政府進(jìn)行引領(lǐng)，通過政府力量提升會展場館的知名度，也是我國會展場館發(fā)展取得明顯成績的主要原因。但隨著會展產(chǎn)業(yè)市場的日趨成熟，政府必然要逐步退出，由會展企業(yè)唱主角，實(shí)現(xiàn)辦會主體的市場化。

完善會展市場主體體系。大力改進(jìn)政府主導(dǎo)型會展項(xiàng)目組織舉辦方式，按照“政務(wù)活動規(guī)范化、商務(wù)活動市場化”的導(dǎo)向，積極推行“政府+企業(yè)”運(yùn)行模式，不斷提升市場化、專業(yè)化舉辦水平，放手鼓勵民營、合資、股份、外資等多種經(jīng)濟(jì)成分的企業(yè)參與到會展場館中來，培育大量充滿活力的微觀市場主體。

3.2.3 會展場館應(yīng)加強(qiáng)對外市場開放

提高會展場館的對外開放程度，是要將會展場館推向更為廣闊的國際化舞臺，以此來提高會展場館的國際化水平。對于會展場館而言，通過加強(qiáng)會展場館對外開放程度，能夠?qū)崿F(xiàn)會展場館經(jīng)營管理體系建立，保障會展場館

發(fā)展水平能夠早日與國際發(fā)展水平靠近。當(dāng)然，會展場館國際化并不是在會展舉辦上名稱的擴(kuò)大，或者是將會展的名稱用英文表示就代表會展場館能夠承擔(dān)國際化的會展任務(wù)，而是能夠與國外會展場館抗衡或是國際會展企業(yè)合作。以此會展活動并不能判斷或斷定其實(shí)現(xiàn)了國際化，真正國際化的場館應(yīng)當(dāng)是能夠滿足國內(nèi)外參展商、消費(fèi)者需求，能夠推動國際貿(mào)易，構(gòu)建良好交流平臺。國際化所體現(xiàn)的是管理能力和理念的變化，也是我國會展業(yè)長期發(fā)展中應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)和考核指標(biāo)。

3.3 提高辦展企業(yè)運(yùn)作專業(yè)度

3.3.1 加快培育會展人才

從人才培養(yǎng)的角度來看，高校無疑是會展場館人才培養(yǎng)的搖籃和基地，同時社會中的相關(guān)會展協(xié)會以及組織機(jī)構(gòu)也會培養(yǎng)部分會展方面的優(yōu)秀人才。因此，只有將這些人才進(jìn)行系統(tǒng)地規(guī)劃，不斷提升其在會展方面的能力、經(jīng)驗(yàn)，才能推動會展場館的發(fā)展。以高校為例，高校學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)了理論知識，缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，建議政府和會展企業(yè)可以與會展專業(yè)的高校進(jìn)行戰(zhàn)略聯(lián)合，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)、積累經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會，培養(yǎng)學(xué)生在會展方面的能力和實(shí)際操作力。長期發(fā)展，必然能為各地區(qū)培養(yǎng)大批優(yōu)秀的會展專業(yè)人才。另外，對于已經(jīng)從事會展專業(yè)的人員要積極進(jìn)行崗位培訓(xùn)和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，不斷提高其專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)。

3.3.2 加強(qiáng)以樹立品牌為核心的全明質(zhì)量管理

從會展發(fā)展的角度來看，無論是國內(nèi)還是國際的企業(yè)更愿意使自己的品牌通過大型的知名會展平臺推廣出去，這樣，會展品牌的建立就顯得十分重要。作為會展場館發(fā)展的核心力量，品牌無疑是推動會展場館發(fā)展的有力平臺和核心經(jīng)營管理力。發(fā)展會展場館應(yīng)當(dāng)立足本土特色進(jìn)行發(fā)展，積極打造屬于本土的品牌會展活動，推動其向國際化發(fā)展。

目前來看，開展品牌會展活動。從地域發(fā)展上來看，屬于我國的現(xiàn)代化國際港口，這一點(diǎn)足以作為開展會展活動的核心力量，伴隨我國改革開放的不斷深入以及加入WTO以后，我國與世界各國間的貿(mào)易往來更加密切，為我國的紡織服裝、高新技術(shù)、電子等新的材料發(fā)展提供了便利的交通服務(wù)，因此，可以以此為契機(jī)進(jìn)行家電、服裝、電子等方面的會展活動。