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“互聯網+”背景下兩岸農產品流通模式研究

2020-02-21 08:39袁奇煒
經濟研究導刊 2020年36期
關鍵詞:農產品互聯網+互聯網

袁奇煒

摘 要:隨著兩岸經貿合作不斷深入,尤其是“互聯網+”電商的快速發(fā)展,為兩岸農產品流通提供了驅動力。在對“互聯網+”背景下兩岸農產品流通模式現狀及優(yōu)勢研究的基礎上,指出兩岸農產品流通面臨的困境,即流通信息不暢、流通效率不高、信任體系不健全、全程冷鏈物流能力不強等。針對兩岸農產品流通的現有困境提出構建兩岸“互聯網+”農產品流通供應鏈模式,即整合優(yōu)化農產品互聯網信息平臺,優(yōu)化農產品流通體系布局,提高流通參與者的互聯網素養(yǎng),增強“互聯網+特色農產品”的網絡營銷意識。

關鍵詞:農產品:兩岸經濟;“互聯網+”;流通模式

中圖分類號:F724? ? ? ? 文獻標志碼:A? ? ? 文章編號:1673-291X(2020)36-0016-04

引言

馬克思國際貿易理論的研究方法有兩個特點很獨特:一是歷史和邏輯相統(tǒng)一的動態(tài)研究方法,認為生產力的發(fā)展和資本主義生產方式的全球化擴張決定了國際分工發(fā)展的基本趨勢,作為歷史組成部分的國際分工和國際貿易的格局是不斷發(fā)展的。隨著大陸經濟不斷發(fā)展,加之大陸推行一系列優(yōu)惠政策,有效地促進了海峽兩岸的經濟往來,現已發(fā)展成為臺灣地區(qū)重要的農產品出口市場。根據分析臺灣與大陸之間的農產品貿易的發(fā)展走向,以及ECFA簽署產生的影響,海峽兩岸的農產品貿易將在很長一段時間內來往密切,這是一個長期趨勢。但關于臺灣地區(qū)的農產品進入大陸后面臨的問題隨之而來,臺灣地區(qū)農產品向大陸進行的銷售渠道以及相關的市場流通機制等問題相繼凸顯。臺灣地區(qū)農產品一般是有固定的流通模式,即在農業(yè)產銷班、農會、農業(yè)合作社等農民團體,根據市場需求開展農產品銷售,這樣不僅高效地解決了個體農戶與市場的貿易關系,還有機地形成了固定的銷售模式,貿易雙方共同實現共贏。

近些年,“互聯網+”一詞被廣泛地提及以及應用,隨著電子商務等技術不斷地更新完善,越來越多的經營商已經實現了農產品的銷售以及其他產業(yè)的融合?;ヂ摼W的普及使得電商平臺的發(fā)展越來越快,如今人們也越來越喜歡在網上進行購物,網上購物形成了一種趨勢。電商平臺與第三方的物流公司進行合作,將加快海峽兩岸的農產品貿易發(fā)展,也實現了農戶與顧客面對面的交流。同時,在“互聯網+”的促進下跨境電商平臺建設大力推進,促進了兩岸農產品跨境銷售的發(fā)展。

一、文獻綜述

馬克思認為,一個國家或地區(qū)如果想要它的國民勞動強度和商品的生產率超越國際水平,就要提高本國或本地區(qū)的生產方式,不論是工業(yè)產品還是農業(yè)產品都是如此。關于兩岸農產品貿易現狀與問題,眾多學者先后發(fā)表了各種看法。鄭娟、甘代明(2014)和周瓊(2015)等指出,兩岸的農業(yè)合作獲得的成效顯著,兩岸農產品貿易保持良好的增長趨勢,福建省農業(yè)利用臺資正處于穩(wěn)健增長期。華曉紅等(2015)指出,兩岸銷售的農產品都是具有獨特的優(yōu)點,然而農產品銷售的發(fā)展速度遠遠小于貿易的增長速度,說明兩岸農產品貿易的比較優(yōu)勢未發(fā)揮充分。董寶永(2020)及蔣穎(2016)認為,海峽兩岸的農產品貿易方式及渠道有許多不足之處,“互聯網+”農產品貿易的發(fā)展?jié)摿艽?。戴曉霞?018)根據產業(yè)內的相關數據指出兩岸的農產品都具備對方所沒有的長處優(yōu)勢,可以進行合作互補。李非等(2017)采用GHM方法和G-L指數,對兩岸農產品的產業(yè)內貿易的結構進行整體剖析,說明海峽兩岸農產品貿易表面上呈現出一派和諧的局面,但由于兩岸農產品的優(yōu)勢不同,農業(yè)產業(yè)間貿易相對來說更占優(yōu)勢。邱珊鴻(2018)提出堅持互惠互利原則,進行資源相互補充和優(yōu)勢的借鑒,拓展兩岸農產品的比較優(yōu)勢以減少競爭,同步推進兩岸農產品多樣性和深化兩岸的分工合作,推行兩岸品牌聯盟,提高兩岸農產品的國際競爭優(yōu)勢,不斷加深已有的國際市場、開拓新的市場,進而推動兩岸農產品貿易深化發(fā)展。童長水(2018)以及張大慶(2019)等認為,若要促進兩岸農產品貿易發(fā)展則需要優(yōu)化渠道,促進海峽兩岸農產品貿易向更深層次發(fā)展,兩岸共同建立完善合作方案,最終實現合作共贏,提升農產品國際市場競爭力。

馬克思政治經濟學理論作為我國開放型發(fā)展經濟的理論指導,從產業(yè)間貿易向產品間貿易發(fā)展,最終要以生產環(huán)節(jié)的優(yōu)勢來取代產業(yè)上的優(yōu)勢和產品上的優(yōu)勢,培育新的競爭優(yōu)勢。早在20世紀80年代,供應鏈就已經出現在市場上,這一概念是隨著全球貿易的發(fā)展逐漸出現的。農產品供應鏈起源于農產品形成的供應鏈,根據供應商、制造商、分銷商、零售商、客戶間的信息流以及物料流,把反饋信息給農產品生產資料采購、加工品、運輸及銷售,進而把農產品種植養(yǎng)殖者、分銷商、供應商、加工商、收購批發(fā)商、最終消費者彼此相連成功能齊全的供應鏈。農產品供應鏈管理就是對供應鏈管理理論在農業(yè)領域中的具體應用,將農業(yè)生產資料供應、農產品生產、加工、儲運、銷售等環(huán)節(jié)連成一個有機整體,把整個農產品供應鏈中參與者之間的物流、信息流、資金流進行組織計劃、協(xié)調和控制。通過貿易伙伴間的密切合作,以最小的成本為客戶提供最大的價值和最好的服務,從而提高整個供應鏈的運行效率和經濟收益,并通過一定的利益分配機制提髙供應鏈上所有貿易伙伴的經濟效益,達到農產品價值增值的活動過程。

針對當前兩岸農產品貿易趨勢,可以借鑒馬克思主義政治經濟學中的國際貿易分工及比較優(yōu)勢理論展開研究。針對兩岸農產品的互補性和競爭性等研究貿易間的發(fā)展狀況,以及如何使兩岸的農產品有著更深層的貿易往來,從而幫助兩岸農產品貿易認清自己的優(yōu)缺點,找準兩岸農產品貿易的發(fā)展定位。

二、“互聯網+”背景下兩岸農產品流通困境

1.流通信息不暢。兩岸農產品供應鏈信息化程度低,導致農產品在兩岸流通過程中效率不高。相比于別樣的產品,農產品價格的波動在時間上會有一定程度的滯后。對兩岸農業(yè)生產者來說,更多的是依據當前的商品價格決定下一時期的生產量,這就使得農產品的供應和需求始終處于非均衡的狀態(tài)。針對兩岸農產品流通信息不暢的問題,不但損害了兩岸農業(yè)生產者的利益,也損害了兩岸消費者的利益。現有流通模式中,很難實現流通信息的及時和準確共享,造成了大量的信息孤島,并使得兩岸農產品的交易成本居高不下。

2.流通效率不高。物流網絡還沒有完善,現代化物流服務體系尚未構成。兩岸農產品物流費用不僅較高,而且物流效率和效益也存在差異,兩岸物流水平存在著不小的差距。另外,兩岸物流的規(guī)模、品牌、盈利能力及其創(chuàng)新、運作、供應鏈管理能力等還不能很好地滿足兩岸農產品進出口貿易的需求。馬克思認為,貿易分工的發(fā)展都是極其不平衡的,那么農產品流通模式的選擇應結合不同地域的市場和經濟發(fā)展特點。目前,兩岸大部分農產品流通還在沿用傳統(tǒng)低效的農產品流通模式,即主要采用自產自銷模式和批發(fā)市場主導模式,并未隨著區(qū)內整體經濟水平的發(fā)展而不斷優(yōu)化。在現有流通模式下,有眾多的參與者,農產品流轉速度慢,導致損耗和物流相關成本較高,且大多數的農產品市場都是以較小形式、分布較散亂、硬件設施受限制的規(guī)模存在,流通主體難以獲得準確、全面的信息。流通模式不合理帶來的渠道不順暢和供求信息不對稱,造成了農產品經營企業(yè)增產不一定增收的局面持續(xù)存在。

3.信任體系不健全。農產品的信任體系不健全,是兩岸農產品流通業(yè)發(fā)展過程需要克服的重點難點問題。兩岸農產品供應鏈成員間的信任對農產品質量安全控制有明顯的促進作用,供應鏈信息的不透明和成員間的信息不對稱造成了農產品供應鏈成員間相互的不信任,因而引發(fā)交易成本增加(陳梅,茅寧,2015)。在這種情況下人們提出了縱向一體化戰(zhàn)略,推動供應鏈內部的相互信任被逐步建立了起來,成為一種解決在農產品市場上長期存在的交易風險問題的有效方法。但從整體來看,兩岸農業(yè)生產者相對較分散,并未形成較高的品牌知名度,影響了農產品信任體系的形成和完善。

4.全程冷鏈物流能力不足。農產品全程冷鏈的質量得不到足夠的保障。由于兩岸農產品冷鏈透明度不高,對冷鏈過程的溫度監(jiān)控不能實現全程化,對冷鏈經常出現的“斷鏈”現象管控薄弱,極大地影響了農產品的質量。兩岸農產品在相互流通的過程中,由于物流的設施設備都普遍落后,再加上物流管理技術的協(xié)同合作進展緩慢,缺乏足夠的冷鏈儲運能力,使得易腐農產品在運輸和貯藏過程中的自然損耗率居高不下。另外,在兩岸農產品供應鏈中,各企業(yè)節(jié)點呈現出小規(guī)模分散的特點。一些農產品企業(yè)因為缺乏相應的資金技術,依然采用以家庭為基本單位的操作模式,這種操作模式規(guī)模小且弱,使得分散的各個農戶以及各個農產品銷售的個體戶不能很好地適應供應鏈運行模式,這也成了農產品供應鏈中的尖銳問題。此外,整個供應鏈中,農村農產品合作社的發(fā)展遠遠達不到標準,科技型的農業(yè)企業(yè)也都還處于萌芽階段,短時間內難以在農產品供應鏈中發(fā)揮出應有的作用。

5.兩岸政策不穩(wěn)定。兩岸政策不穩(wěn)定性會影響兩岸農產品進出口的貿易。當前大陸對臺灣地區(qū)農產品流通問題上,采取開放和鼓勵的政策,以促進兩岸農產品進出口貿易。然而,臺灣地區(qū)仍舊采取“嚴進寬出”和“分階段對大陸開放”等政策,在一定程度上抑制了兩岸農產品貿易的發(fā)展。另外,馬克思在其經典著作中提到,各國各地區(qū)對外貿易政策是由各國家各地區(qū)生產力相對發(fā)展水平決定的,保護貿易政策和自由貿易政策是隨著各國各地區(qū)經濟發(fā)展水平而交替變化的。

三、“互聯網+”農產品流通供應鏈的特點

馬克思政治經濟學的基礎是資本和技術為主導的世界經濟,在這個基礎上資本的生產方式起著決定性作用的是國際貿易與產品流通。任何地區(qū)或國家的農業(yè)發(fā)展都需要參與全球化生產體系,并以比較優(yōu)勢做出轉變。這個轉變是渾然一體的,統(tǒng)一在馬克思政治經濟理論的邏輯之中。互聯網和電子商務的發(fā)展為農產品流通帶來了前所未有的新契機,對農產品流通結構的優(yōu)化以及農產品流通效率的提高產生了重要的影響。

1.參與主體的多樣性。傳統(tǒng)的農產品供應鏈主要是由生產者和消費者以及中間商等組成。對于農產品來說,這些供應鏈中的主體不僅僅是生產者以及買賣者,更是在農產品后續(xù)的生產、銷售、流通過程中各個環(huán)節(jié)的質量把控者。當下,基于新型的“互聯網+”農產品供應鏈,發(fā)揮了網絡信息平臺信息交互快速的優(yōu)點,相比于傳統(tǒng)的農產品供應鏈,不僅縮短了中間一些冗余的環(huán)節(jié),節(jié)省了時間、提高了效率,同時在農產品生產和銷售的對接水平上也有著質的提高。與傳統(tǒng)農產品供應鏈相比,在“互聯網+”農產品供應鏈中,其參與的主體更加復雜,趨于多樣化多元化,在整個運作的過程中,不僅包含了傳統(tǒng)的農產品供給者和銷售者等實體的終端,同時也有著信息平臺、銀行保險等虛擬主體的參與?!盎ヂ摼W+”農產品供應鏈下的各個參與的主體,有著更加明確的職能和功能,各主體之間的關系變得更加緊密。同時,“互聯網+”農產品供應鏈中的物質流、信息流和資金流等之間也有著千絲萬縷的關系,這種復雜的關系網使得“互聯網+”農產品供應鏈各參與主體關系呈現出多樣性特點。

2.有效打破信息不對稱?;诨ヂ摼W的信息平臺將最大程度實現農產品流通信息的發(fā)布和共享,有效改善傳統(tǒng)信息傳遞模式帶來的信息滯后和失真問題。該信息平臺可以匯集更大市場范圍內更全面的供給和需求信息,甚至可以實現農產品“按訂單生產”供應鏈模式的形成,幫助農產品流通體系更好地實現供需的“均衡”,行業(yè)協(xié)會、農業(yè)管理部門更可依據大數據的分析結果做好行業(yè)規(guī)劃和指導工作,盡量避免出現“谷賤傷農”等資源配置低效率情況的發(fā)生;互聯網信息平臺的使用將有效降低物流企業(yè)的生產組織成本,使得第三方物流企業(yè)提前介入農產品流通過程成為可能。

3.實現物流與信息流分離。在互聯網信息平臺支持下,第三方物流企業(yè)參與流通全過程的產品收集、預冷、儲存和配送等活動,農業(yè)合作社和批發(fā)企業(yè)等中間商主要從事商業(yè)相關活動,而無須真正參與物流活動,進而減少實物流通的中間環(huán)節(jié)。借助互聯網的信息整合能力,有實力的物流企業(yè)可以更低的交易成本獲取客戶,以更大的規(guī)模組織物流活動,以規(guī)?;洜I尋求更高的流通成本效率。第三方物流企業(yè)專業(yè)化的管理、現代化的儲運設備和完善的流通網絡有助于提高農產品流通系統(tǒng)的時間效率,從而為屬易腐品的蔬果等農產品爭取更長的銷售時間,進而減少農產品的銷售損耗。

4.有助于冷鏈物流能力的提升。冷鏈物流對設施設備的要求很高,相應的資本投入也比普通的常溫物流要大。在市場監(jiān)管不到位和信息不對稱的條件下,高額的物流成本會使其喪失主動權。在“互聯網+”農產品供應鏈環(huán)境下,冷鏈物流因其保鮮能力和全程溫度控制以及高效率的調度功能,所帶來的高質量保障使消費者更好的認可其價值,從而對兩岸農產品冷鏈物流提出更大的需求。在互聯網環(huán)境下,這將大大有利于冷鏈物流標準進一步實現統(tǒng)一,全行業(yè)標準化的實現,必將推動冷鏈物流產業(yè)的運作效率。同時,來自消費者市場的強大需求,會吸引更多資源對冷鏈物流的投資和關注,從而為兩岸農產品的流通提供強有力的技術保障。

5.增強消費者對農產品的信任。借助互聯網強大的數據傳遞和存儲能力,政府、行業(yè)監(jiān)管部門可在信息平臺上發(fā)布農產品質量監(jiān)督管理的相關信息,并與消費者進行積極互動。兩岸農產品流通企業(yè)和消費者可通過互聯網平臺及時獲取貨物位置追蹤、溫度控制等相關信息。兩岸農產品的生產者則可通過對種植、生產過程進行網絡直播等方式與消費者互動,使之及時了解他們感興趣的咨詢,通過完全透明的信息共享機制構建起消費者對流通系統(tǒng)的信任和忠誠。

四、兩岸“互聯網+”農產品流通供應鏈模式構建

1.整合現有較分散的農產品互聯網信息平臺?,F有農產品互聯網信息平臺具有數量多、功能簡單、重復投入和利用率低的問題。如何對現有信息平臺進行系統(tǒng)性的整合、優(yōu)化,使之功能更完善、信息更透明、使用更方便,真正實現信息共享,為流通主體提供一站式信息服務,將是構建“互聯網+農產品”流通體系需要重點解決的問題。對此,商務、農業(yè)和信息管理等部門要協(xié)同開展工作,重新分析該系統(tǒng)各層次用戶的需求,做好信息平臺的規(guī)劃、設計和實施工作。同時,相關宣傳部門要對建成的綜合性信息平臺進行宣傳教育,使之成為流通主體都愿意主動參與使用的農產品信息平臺。

2.優(yōu)化農產品流通體系布局。構建立體式網絡流通體系,完善構建區(qū)域內的農產品流通網絡(見上頁圖)?;凇盎ヂ摼W+”農產品流通對流通體系的時效性和安全性,提出了更高的要求,重點是需要進一步完善信息網絡及物流渠道體系。加強航空運輸能力的建設,大力提高多式聯運水平,不斷提高與東盟國家和發(fā)達地區(qū)的貿易通達性。臺灣地區(qū)農產品企業(yè)要積極參與“一帶一路”倡議,進一步加快與東盟國家在基礎設施方面實現互聯互通,為農產品的流通開拓國際市場。同時,利用中國—東盟經貿往來窗口的獨特地域優(yōu)勢,與東盟國家積極協(xié)商,爭取周邊國家政府、企業(yè)和農戶共同參與基于“互聯網+”的農產品流通體系建設,進而形成覆蓋面更廣、參與主體更多、社會效益更顯著的區(qū)域性流通體系。

3.提高流通參與者的互聯網素養(yǎng)。提升農產品流通參與者的互聯網素養(yǎng)及技術素質。在農產品流通體系中,流通鏈長、涉及多個參與主體,如源頭的農業(yè)生產者到中間的物流從業(yè)者、批發(fā)業(yè)者和零售業(yè)者等?!盎ヂ摼W+”農產品流通的參與度和信息處理能力高低,將直接影響營銷效率和成本,甚至關系到“互聯網+”農產品流通鏈的成功與否。目前,農產品流通體系的參與者普遍文化程度較低、網絡素養(yǎng)不高、信息化能力不強,這對推動“互聯網+”農產品流通體系的構建提出了嚴峻的考驗。鑒于此,兩岸應對農產品供應鏈的參與者進行培訓,尤其是對互聯網信息平臺應用技能開展培訓,適應“互聯網+”供應鏈的信息處理環(huán)境。同時,出臺相關措施吸引更多高素質人才加入農產品流通行業(yè),優(yōu)化和提升“互聯網+”農產品流通模式中的人員素質結構及整體水平。

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