李本鵬，譚 榮，周邦華，王 翔

(凱里學(xué)院，貴州 凱里 556011)

糯米藤Gonostegia hirta，又名捆仙繩、糯米菜、糯米草、米漿藤、生扯攏、等，為蕁麻科糯米團(tuán)屬植物[1]，糯米藤常見(jiàn)于海拔600～1200m的向陽(yáng)、濕潤(rùn)河溝或山麓處。糯米藤，性平，味甘，無(wú)毒；具清熱解毒、健脾、消腫散瘀功效。主要用于治療腫毒、痢疾、消化不良、小便不利、痛經(jīng)等；另外搗爛外敷可以治療跌打損傷；對(duì)于咳血、吐血、外傷出血也有很好的止血消炎作用[2]。糯米藤作為我國(guó)苗族傳統(tǒng)用藥，用藥部位為干燥帶根全草或根莖，可見(jiàn)于《貴州民間方藥集》，苗藥名為：vob bas hxub，音譯為：萵巴象。通過(guò)文獻(xiàn)的查閱，筆者發(fā)現(xiàn)當(dāng)前對(duì)糯米藤的研究較少，本文通過(guò)對(duì)糯米藤生藥鑒別、化學(xué)成分、臨床應(yīng)用等方面進(jìn)行闡述，以期為糯米藤的綜合利用提供參考。

1 生藥學(xué)鑒別

1.1 植物學(xué)特征

糯米藤為多年生草本，莖部臥地而頂部上伸，長(zhǎng)50～100cm。糯米藤根呈圓柱形或長(zhǎng)圓錐形,稍彎曲,長(zhǎng)約7～20cm,直徑0.5～1.5cm。上端多有殘留莖基,有的下部分枝，表面棕黃色或黃褐色,有縱皺紋和橫長(zhǎng)皮孔及小支根。質(zhì)較硬，斷面有少數(shù)纖維，皮部較厚，黃白色，易與木部剝離，木部棕黃色。氣微、味淡，嚼有粘性[3]。葉對(duì)生，卵圓形或橢圓狀披針形，長(zhǎng)3.5～7cm，寬1～2cm，頂端鈍尖或漸尖，基部圓形，邊緣全緣，葉面上面粗糙，或有剛毛；下面網(wǎng)脈基脈3～5條，沿脈有疏毛或近無(wú)毛。葉柄長(zhǎng)1～4mm，托葉闊卵形，長(zhǎng)約2.5mm?；ㄐ。S綠色，簇生于葉腋，通常兩性，有時(shí)單性，雌雄異株；雄花被裂片3～5，在蕾中鑷合狀排列，裂片急內(nèi)彎，背部有橫折，形成一環(huán)，環(huán)上有剛毛；雌花花萼筒狀，柱頭鉆形，瘦果闊卵形，先端尖，縱棱突起，黑色，光滑。

1.2 粉末特征

唐聲武等[3]對(duì)糯米藤根粉末進(jìn)行了鑒別：黃白色，多為網(wǎng)紋導(dǎo)管和具緣紋導(dǎo)管，直徑20～51μm。淀粉粒多為單粒，類球形、長(zhǎng)圓形、卵圓形或不規(guī)則形，直徑10～40μm，臍點(diǎn)裂縫狀或點(diǎn)狀，復(fù)粒少。纖維長(zhǎng)棱形，多不完整，淡黃色，長(zhǎng)2000～4500μm，直徑約35μm，壁厚約13μm，胞腔狹窄。粘液細(xì)胞類圓形,直徑29～45μm，內(nèi)含紅黃色分泌物。木栓細(xì)胞多角形，壁棕黃色。不規(guī)則團(tuán)塊狀物棕黃色或紅棕色，大小不一。石細(xì)胞較少，類方形，壁薄，直徑約80μm。朱海濤等[4]對(duì)糯米藤全草粉末進(jìn)行了鑒別：淡棕黃色，含大量淀粉粒。纖維非木化，細(xì)長(zhǎng)，壁極厚，外壁有微波狀突起，有時(shí)可見(jiàn)紋孔，寬7～19μm，胞腔狹窄。導(dǎo)管主要為網(wǎng)紋導(dǎo)管，可見(jiàn)少數(shù)具緣紋孔導(dǎo)管，環(huán)紋和螺紋導(dǎo)管極少見(jiàn)。有較多棕色細(xì)胞，圓形、橢圓形，直徑13～26μm。木薄壁細(xì)胞紋孔明顯，偶見(jiàn)石細(xì)胞。

1.3 顯微鑒別

朱海濤等[4]對(duì)糯米藤莖部顯微鑒定發(fā)現(xiàn)：表皮細(xì)胞1列，類方形、類長(zhǎng)方形，排列緊密、整齊，外被較厚的角質(zhì)層，偶見(jiàn)單個(gè)非腺毛。皮層細(xì)胞8～12列,圓形、類圓形或橢圓形，排列疏松。皮層內(nèi)側(cè)有厚壁細(xì)胞，斷續(xù)排列成環(huán)狀，厚壁細(xì)胞呈橢圓形或兩端粗中間細(xì)的"鞋底形"，長(zhǎng)12～48μm，壁極厚，層紋明顯，非木化。韌皮部較窄，細(xì)胞排列緊密，呈切向延長(zhǎng)。形成層明顯，2～3列，排列成環(huán)狀，具 多數(shù)無(wú)限外韌型維管束。導(dǎo)管直徑20～80μm，呈輻射狀排列，木薄壁細(xì)胞木化，紋孔明顯。髓射線2～9列；髓部較大，占莖的1 /2，由圓形和橢圓形的薄壁細(xì)胞組成。薄壁細(xì)胞中含有大量淀粉粒。唐聲武等[3]對(duì)糯米藤根橫切面顯微鑒別發(fā)現(xiàn):木栓層細(xì)胞3～5列，切向延長(zhǎng)，棕黃色；皮層較窄，細(xì)胞橢圓形，略呈切向延長(zhǎng)，散在類圓形粘液細(xì)胞，偶見(jiàn)單個(gè)石細(xì)胞。韌皮部較寬，散在較多類圓形粘液細(xì)胞，纖維單個(gè)或2～3個(gè)成群散在。形成層帶明顯，波狀彎曲，寬4～5列細(xì)胞。木質(zhì)部約占半徑的1/2，導(dǎo)管呈輻射狀排列，初生木質(zhì)部為多原型，射線寬達(dá)十余列細(xì)胞。薄壁細(xì)胞含許多淀粉粒。

2 化學(xué)成分

周燕園等[5]利用紫外-可見(jiàn)光譜法對(duì)糯米藤全草進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)糯米藤全草中可能含有鞣質(zhì)、黃酮類、酚類、有機(jī)酸、強(qiáng)心苷、香豆素或內(nèi)酯類等化學(xué)成分。雷軍等[6]利用柱層析進(jìn)行分離純化，根據(jù)理化性質(zhì)和核磁數(shù)據(jù)鑒定化合物的結(jié)構(gòu)。從糯米藤95%乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分中分離得到12個(gè)化合物，分別為異鼠李素、山柰酚、槲皮素、異鼠李素-3-O-α-L-鼠李糖苷、山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖苷、異鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖苷、山柰酚-3-O-β-D-葡萄糖苷、槲皮素-3-O-α-L-鼠李糖苷、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷、異鼠李素-3-O-蕓香糖苷、山柰酚-3-O-蕓香糖苷和槲皮素-3-O-蕓香糖苷。經(jīng)過(guò)對(duì)結(jié)構(gòu)的分析，得到的物質(zhì)均為黃酮類化合物。葉春等[7]用紙色譜、顯色反應(yīng)和紫外光譜法對(duì)糯米藤中黃酮類化合物進(jìn)行鑒別，發(fā)現(xiàn)糯米藤中黃酮類化合物主要為黃酮醇類或黃酮類，并運(yùn)用Box-Behnken響應(yīng)面法確定藤總黃酮提取工藝條件，得率達(dá)4.12%。運(yùn)用DPPH法測(cè)定糯米藤總黃酮自由基清除能力，發(fā)現(xiàn)糯米藤總黃酮的還原力約為維生素C的一半，表現(xiàn)出較強(qiáng)的還原能力；糯米藤總黃酮對(duì)亞硝酸鹽有一定的清除作用，但明顯低于維生素C。韓賀東等[8]從糯米藤95%乙醇提取物的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取部分得到β-谷甾醇、β-胡蘿卜苷、蔗糖、表木栓醇、木栓酮、木栓烷、齊墩果酸、坡模酸、常春藤苷元。

多糖是由糖苷鍵結(jié)合的糖鏈，至少要超過(guò)10個(gè)的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。多糖是有機(jī)體重要組成部分，維持著正常機(jī)體功能。多糖具有有免疫調(diào)節(jié)[9]、抗腫瘤作用[10]、抗衰老、降血糖[11]、抗病毒[12]等作用。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)糯米藤中含有大量的多糖。楊梅等[13]通過(guò)比色法測(cè)定糯米藤多糖的含量為25.121%，胡海清等[14]通過(guò)正交試驗(yàn)得出堿提糯米藤多糖的最佳工藝條件。隨后胡海清等[15]采用Sevage法、殼聚糖吸附法精制糯米藤粗多糖，取得較好的效果。其中采用Sevage法精制多糖得率為40%左右，殼聚糖吸附法多糖精制得率為80%左右。林燕等[16]在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，采用響應(yīng)面分析法，獲得最佳超聲提取工藝條件，提取率為15.147%?，F(xiàn)在有大量研究表明，酸提植物多糖具有較好的活性，韓賀東等[17]建立了酸提糯米藤多糖含量的測(cè)定方法。多糖類化合物具有較好的抗氧化能力，韓賀東等[18]對(duì)不同溶劑的提取的糯米藤多糖的抗氧化能力進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)糯米藤多糖具有較好的還原能力和清除自由基能力。

3 臨床應(yīng)用

糯米藤作為民族用藥，廣泛應(yīng)用于貴州地區(qū)各個(gè)民族，可全草和根部用藥?！顿F陽(yáng)民間藥草》：“酸辛，寒，無(wú)毒”?！顿F州民間方藥集》：“補(bǔ)虛，催乳”?！顿F州草藥》：“清熱解毒，健脾消積，止血。治疔瘡，九子瘍，小兒食積脹滿，外傷出血”。糯米藤莖具有甜味，葉子具有豐富的維生素。在貴州地區(qū)人們摘下新鮮的葉子，放入肉鍋中燉至半熟，可以提升味道，還具有健脾的功效，用來(lái)治療氣脹腹痛等癥狀。楊福壽[19]采用土牛膝、糯米藤、土黃芪搗碎后外敷和內(nèi)用治療骨折或扭傷，取得良好的效果。王熙國(guó)[20]將糯米藤等藥物搗碎成糊狀填敷于臍部來(lái)治療小兒的腹瀉。張俊輝[21]采用糯米藤獨(dú)用或復(fù)方用于治療黃疸性肝炎、小兒脾虛久瀉、婦女白帶、產(chǎn)后催乳等，都有明顯的療效，且指明使用本品時(shí)，用量較大，一般為40～90g，長(zhǎng)期服用，無(wú)明顯副反應(yīng)。覃敏怡等[22]利用川芎、糯米藤根等治療慢性失眠，取得較佳的療效。

糯米藤多為南方地區(qū)用藥，在貴州民間治療各類疾病，尤其是對(duì)骨折和消化系統(tǒng)疾病患者有較好的效果。糯米藤中化學(xué)成分有一定的研究，但有效成分的作用機(jī)理研究報(bào)道較少。目前該藥材尚未被收入 《藥典》 標(biāo)準(zhǔn)，地方標(biāo)準(zhǔn)記錄也不夠詳細(xì)，嚴(yán)重制約著糯米藤的使用和推廣。因此，我們要加大對(duì)糯米藤的全面、細(xì)致、深入的研究，制定該藥在本地標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化進(jìn)種植的相關(guān)制度，這樣不僅可以增加藥農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，更能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，提高該藥材的綜合利用。