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消費(fèi)新圈層,消費(fèi)新選擇

2020-02-06 04:01李密
銷售與市場·渠道版 2020年1期
關(guān)鍵詞:老窖圈層酒類

李密

根據(jù)日本經(jīng)濟(jì)大師三浦展的研究,目前全球消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)進(jìn)入“第四消費(fèi)時代”。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,各國高端消費(fèi)者的消費(fèi)趨向已逐漸往樸素、本土、簡約和品質(zhì)方向發(fā)展,他們開始擯棄那些土豪式的炫富,更多關(guān)注產(chǎn)品的內(nèi)在,還有產(chǎn)品與人性的連接。作為這些高端圈層消費(fèi)者,我們從三個層面分析:

第一,新審美。不同于一般消費(fèi)者,接受過高等教育,有著世界視野的他們,有著符合當(dāng)代商業(yè)美學(xué)的審美情趣。既不人云亦云,也不盲目崇拜;第二,新消費(fèi)。這部分人群已然摒棄了土豪式消費(fèi),轉(zhuǎn)而開始更多地關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)而非品牌,更傾向于低調(diào)且有質(zhì)感的炫耀;第三,新圈層。更喜歡與自己價值觀、審美觀、消費(fèi)觀一致的同好者,形成新圈層,而非僅僅利益捆綁在一起。

探尋新圈層崛起的內(nèi)因,我們就不得不談到最近幾年一直被提及的關(guān)鍵詞—文化自信。大家都知道,很長一段時間以來,我們的一些商業(yè)模式、商業(yè)制度,很多對于潮流、對于審美的觀念其實(shí)都是從西方舶來或是受西方影響的。但近幾年在我國經(jīng)濟(jì)崛起的大背景下,“重新認(rèn)識中國文化”逐漸成為一種社會主流共識。

酒類產(chǎn)品先天具有獨(dú)特的文化屬性。以高端圈層對于酒類的選擇為例。中國的酒類市場品類多元,有啤酒、葡萄酒、白酒、洋酒,還有所謂的預(yù)調(diào)酒雞尾酒等小類,但是通過數(shù)據(jù)調(diào)查我們可以發(fā)現(xiàn),高端圈層對于酒類的選擇更傾向于白酒消費(fèi),由此可見高端消費(fèi)圈層中“文化自信”與“文化崛起”的趨勢。

2014年,瀘州老窖積極響應(yīng)國家號召重磅重啟瀘州老窖特曲60版這一時代經(jīng)典單品。以品質(zhì)、簡約、懷舊為產(chǎn)品品牌形象的瀘州老窖特曲60版,被確定為瀘州老窖品牌復(fù)興的旗幟性產(chǎn)品,擔(dān)負(fù)著瀘州老窖品牌復(fù)興的歷史使命。全方位滿足高端圈層對于高端白酒的所有期待,擁有強(qiáng)大的品牌背書,適用于各類飲用場景。

在這款產(chǎn)品的營銷策略上,我們不走大流通的傳統(tǒng)銷售渠道,另辟蹊徑,選擇以消費(fèi)者建設(shè)為中心、堅(jiān)持團(tuán)購模式、堅(jiān)持限量配額供應(yīng)精準(zhǔn)的圈層建設(shè),通過品質(zhì)核心,打造消費(fèi)者的口碑宣傳。從2014年推出五年時間,迅速占領(lǐng)了中高端消費(fèi)圈層。2019年,全國銷售額已經(jīng)突破10億元,正式成為500元價格段高端白酒大單品。

目前瀘州老窖特曲60版已經(jīng)成為懷舊酒品類第一品牌,成為越來越多有品位、有情懷、懂故事的商務(wù)人士首選。懂酒的人喝60,將成為未來高端白酒消費(fèi)的交流暗號。在未來,瀘州老窖特曲60版勢必深挖市場團(tuán)購資源,不斷加深與消費(fèi)者的情感鏈接,繼續(xù)秉持釀造初心,不辱使命,為實(shí)現(xiàn)瀘州老窖品牌復(fù)興的目標(biāo)不斷奮進(jìn),打造成為中國高端白酒品質(zhì)與價值的代表。

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