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德清縣蠶種業(yè)發(fā)展與思考*

2020-01-16 07:08金杏麗吳懷民吳炳坤
蠶桑通報(bào) 2019年4期
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)量德清縣德清

金杏麗,吳懷民,吳炳坤

(1.德清縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 德清 313200; 2.湖州市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站,浙江 湖州 313000;3.德清縣莫干天竺蠶種有限公司,浙江 德清 313202)

德清是蠶桑重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),蠶種業(yè)在德清農(nóng)業(yè)發(fā)展史上有著重要作用。近年來,德清蠶種業(yè)依托良好的生產(chǎn)條件和市場(chǎng)聲譽(yù),占據(jù)了蠶種生產(chǎn)的“一席之地”,2018年蠶種生產(chǎn)量達(dá)到全省生產(chǎn)量的1/3。繁育優(yōu)質(zhì)好養(yǎng)的蠶品種適應(yīng)生產(chǎn)需要,在創(chuàng)新與突破中尋求機(jī)遇,是德清蠶種企業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)。

1 德清蠶種業(yè)歷史與現(xiàn)狀

1.1 蠶種業(yè)發(fā)展歷史

歷史上養(yǎng)蠶以土種自繁自育為主,民國(guó)6年武康試辦鹽鹵蠶種場(chǎng),1932年試辦清溪蠶種場(chǎng),1936年合股創(chuàng)辦大有第十蠶種場(chǎng),生產(chǎn)老虎牌雜交種??谷諔?zhàn)爭(zhēng)后相繼建立白虎圩蠶種場(chǎng)和莫干蠶種場(chǎng),生產(chǎn)獅球牌、天竺牌蠶種,加快了農(nóng)村改良蠶種的推廣步伐。1951年在新市水北村創(chuàng)辦全國(guó)第一個(gè)原蠶區(qū)蠶種場(chǎng),之后德清有了慶豐、德清、莫干、東衡4個(gè)國(guó)營(yíng)蠶種場(chǎng)。上世紀(jì)80、90年代在德清就業(yè)的蠶桑專業(yè)大中專畢業(yè)生,基本無一例外地分配到4家國(guó)有蠶種場(chǎng)工作和鍛煉。德清蠶種業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,1994年蠶種生產(chǎn)量達(dá)到頂峰,生產(chǎn)蠶種49.8萬張。1997年由主管單位縣蠶絲委牽頭合并為德清縣蠶種總場(chǎng),2001年12月進(jìn)行蠶種場(chǎng)體制改革,2002年3月,分別成立慶豐、東升、莫干天竺、東衡4個(gè)蠶種有限公司。

1.2 蠶種業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

2000年之后,蠶種市場(chǎng)供過于求,2008、2009年生產(chǎn)量嚴(yán)重過剩,企業(yè)經(jīng)營(yíng)舉步維艱。德清蠶種業(yè)在市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,憑著較強(qiáng)的技術(shù)力量和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的勇氣,在浙江省蠶種業(yè)占有了一席之地。2013年生產(chǎn)蠶種14.1萬張,占全省生產(chǎn)量的18.4%;2018年生產(chǎn)蠶種15.8萬張,占全省生產(chǎn)量的31.9%。生產(chǎn)的蠶種除供應(yīng)德清本地外,外銷四川、云南、安徽和臨近縣市,提供省級(jí)儲(chǔ)備蠶種,并出口烏茲別克斯坦等國(guó)家。

由于二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,蠶桑比較效益降低。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)家“東桑西移”戰(zhàn)略的實(shí)施,種桑養(yǎng)蠶占農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)收入的比重逐年下降,浙江省蠶桑業(yè)快速萎縮下滑,德清的情況與浙江省基本同步。2018年蠶種飼養(yǎng)量不到頂峰時(shí)期的1/10。表1可見,從2003~2018的15年,蠶種飼養(yǎng)量下降74.8%。表2可見,從2003~2018的15年,蠶種生產(chǎn)量?jī)H下降5.6%。至2018年,蠶種生產(chǎn)量達(dá)到全省生產(chǎn)量的31.9%,德清成為浙江省主要的蠶種繁育與供應(yīng)基地。

表1 德清縣1993-2018年蠶桑生產(chǎn)實(shí)績(jī)表

表2 德清縣1993-2018年一代雜交種生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表

2 德清蠶種業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

2.1 技術(shù)力量較雄厚

根據(jù)《德清縣蠶種總場(chǎng)改革實(shí)施方案》,2002年3月,在職職工全部實(shí)行身份置換,不再保留事業(yè)單位工作人員身份。德清是蠶種生產(chǎn)的重要基地,蠶種場(chǎng)專業(yè)技術(shù)人員有40多人。改制后大多數(shù)的專業(yè)技術(shù)人員,通過蠶種場(chǎng)改制時(shí)的資產(chǎn)競(jìng)拍,成為具有獨(dú)立法人資格的蠶種制造公司的股東。根據(jù)改制人員分流方案,較多的經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)工人留在了蠶種業(yè)的工作崗位上。直至今日,德清蠶種業(yè)專業(yè)技術(shù)力量相對(duì)較為穩(wěn)定。

2.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力較強(qiáng)

近年來,德清3家蠶種企業(yè)體現(xiàn)了較強(qiáng)的蠶種生產(chǎn)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力。德清東慶和莫干天竺蠶種場(chǎng)被評(píng)為湖州市種業(yè)“育繁推”星級(jí)企業(yè),東慶蠶種公司被評(píng)為省級(jí)出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。莫干天竺蠶種公司的“蠶樂谷”被省蠶桑學(xué)會(huì)推薦為“浙江省蠶桑科普教育實(shí)踐基地”,2018年接待青少年和游客15萬人次,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。蠶種企業(yè)負(fù)責(zé)人在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,依托改制后固定資產(chǎn)升值空間大、單位技術(shù)人員相對(duì)穩(wěn)定等優(yōu)勢(shì),打造了較為固定的蠶種銷售和代繁的市場(chǎng)能力,在浙江省蠶種業(yè)占據(jù)了重要位置。特別在2016年德清縣蠶種經(jīng)營(yíng)權(quán)由縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心轉(zhuǎn)移到各蠶種公司,企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式更為靈活,拓寬了蠶種經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。

3 德清蠶種業(yè)存在的問題

3.1 生產(chǎn)基地不穩(wěn)定

2000年前,在3個(gè)專業(yè)國(guó)營(yíng)蠶種場(chǎng)的基礎(chǔ)上,新市鎮(zhèn)水北村、乾元鎮(zhèn)幸福村、洛舍鎮(zhèn)東衡村和武康鎮(zhèn)五四村一帶,建成原蠶繁育基地,可飼養(yǎng)20000 g蟻量的生產(chǎn)能力。2000年之后二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,工業(yè)經(jīng)濟(jì)和高效種養(yǎng)業(yè)發(fā)展迅速,原種繭雖有普通繭價(jià)的1.7倍,但飼養(yǎng)技術(shù)要求高,原蠶戶飼養(yǎng)積極性降低,操作管理粗放,克蟻制種量和公斤繭制種量不高,微粒子病防控難度大,縣內(nèi)生產(chǎn)基地不穩(wěn)定。蠶種企業(yè)紛紛在安吉、吳興、南潯等地建立原蠶飼育點(diǎn),生產(chǎn)成本提高,回場(chǎng)制種運(yùn)輸不方便,損失較大。

3.2 生產(chǎn)設(shè)施陳舊老化

催青、制種、蠶種保護(hù)的蠶室大都建于上世紀(jì)60、70年代,年久失修情況較嚴(yán)重,對(duì)生產(chǎn)造成一定影響,如蠶種保護(hù)時(shí)間較長(zhǎng),蠶室漏雨等問題會(huì)造成卵面發(fā)霉影響蠶種質(zhì)量。蠶匾、線架、蠶臺(tái)較為陳舊,添置新型蠶具較少,影響生產(chǎn)效率。設(shè)備設(shè)施及電器線路老化較嚴(yán)重,改造提升力度不足,使用過程中易出現(xiàn)問題影響生產(chǎn),嚴(yán)重的易造成安全隱患。

4 德清蠶種業(yè)發(fā)展的對(duì)策

4.1 發(fā)揮生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),做強(qiáng)德清蠶種業(yè)

德清蠶種生產(chǎn)技術(shù)力量較強(qiáng),蠶種企業(yè)股東大多是專業(yè)技術(shù)人員;專業(yè)蠶種場(chǎng)的優(yōu)秀工人技術(shù)員,被企業(yè)聘為生產(chǎn)骨干;水北村、幸福村等原蠶區(qū)培養(yǎng)了一批養(yǎng)蠶制種的農(nóng)民熟練工,為蠶種生產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。蠶桑生產(chǎn)基礎(chǔ)條件較好,2001年起實(shí)施桑園優(yōu)化改造工程建設(shè),近年來通過推廣“強(qiáng)桑1號(hào)”等高產(chǎn)桑品種等省級(jí)蠶桑項(xiàng)目,建成規(guī)模蠶桑園區(qū)50多個(gè),能形成穩(wěn)定的蠶種生產(chǎn)基地。原蠶比一代雜交種難養(yǎng),在消毒防病、飼養(yǎng)管理等方面技術(shù)要求高,但德清蠶農(nóng)養(yǎng)蠶水平較好,張種產(chǎn)量高,克蟻制種量和公斤繭制種量有保障。蠶種企業(yè)充分發(fā)揮本地優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,有條件做大做強(qiáng)德清蠶種業(yè)。

4.2 創(chuàng)造發(fā)展條件,保護(hù)生產(chǎn)積極性

為適應(yīng)市場(chǎng)變化的要求,德清2016年春期在湖州市率先將蠶種經(jīng)營(yíng)權(quán)由縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站轉(zhuǎn)移至蠶種生產(chǎn)企業(yè)。制訂蠶種經(jīng)營(yíng)權(quán)下放后的管理辦法,明確各級(jí)農(nóng)業(yè)部門、蠶種生產(chǎn)主體和服務(wù)主體的職責(zé),為蠶種企業(yè)走向市場(chǎng)搶占先機(jī)提供條件。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門為蠶種企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可做好前期工作,提供“最多跑一次”服務(wù)。在養(yǎng)蠶事故處理中,業(yè)務(wù)部門本著為企業(yè)和蠶農(nóng)負(fù)責(zé)的態(tài)度,實(shí)事求是做出判斷和技術(shù)分析,處理蠶桑生產(chǎn)糾紛力求合理公正,維護(hù)蠶種企業(yè)和蠶農(nóng)利益。推進(jìn)種子種苗工程項(xiàng)目建設(shè),提升蠶種生產(chǎn)能力,保護(hù)蠶種企業(yè)生產(chǎn)積極性。

4.3 加快品牌建設(shè),開拓蠶種新市場(chǎng)

2003年之后,蠶種企業(yè)創(chuàng)建申報(bào)“天竺”、“獅球”等蠶種商標(biāo)品牌獲國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè),為德清蠶種品牌建設(shè)續(xù)寫了新的篇章,實(shí)現(xiàn)了品牌效應(yīng);蠶種產(chǎn)品供應(yīng)上要力爭(zhēng)品種優(yōu)良、品質(zhì)優(yōu)異,贏得用戶信任;營(yíng)銷上要不斷拓寬外銷渠道,在激勵(lì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占市場(chǎng)份額;內(nèi)部管理上要節(jié)本增效,提升利潤(rùn)空間。通過省級(jí)技術(shù)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目的建設(shè),在生產(chǎn)上創(chuàng)建“三段制種法”,采取小蠶集中養(yǎng),大蠶分戶養(yǎng),專業(yè)戶制種的方法,推進(jìn)良種良法優(yōu)質(zhì)高效技術(shù)示范;通過院企合作,在新蠶品種的育繁推技術(shù)上不斷探索,培育、繁育優(yōu)良,蠶農(nóng)反映高產(chǎn)好養(yǎng),客戶受歡迎的多元化適用新品種,開拓國(guó)內(nèi)外蠶種市場(chǎng)。

4.4 整合生產(chǎn)資源,打造現(xiàn)代蠶種業(yè)

德清蠶種企業(yè)實(shí)力較為雄厚,為蠶種業(yè)提供了生產(chǎn)保障。蠶種生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng),有條件兼顧二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。蠶種企業(yè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)較明顯,固定資產(chǎn)優(yōu)良,在做好主業(yè)的同時(shí),有能力整合資源,引入新的活力和模式提高經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,促進(jìn)企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。蠶種企業(yè)以“一帶一路”倡議為機(jī)遇,推進(jìn)與烏茲別克斯坦等中亞國(guó)家的合作,加快企業(yè)“走出去”求發(fā)展。通過與科研院校的合作,提升種業(yè)創(chuàng)新能力,強(qiáng)化德清特色蠶種業(yè)發(fā)展。依托種業(yè)項(xiàng)目扶持,改造提升現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備和基礎(chǔ)建設(shè),打造生產(chǎn)規(guī)?;?、發(fā)展多元化的現(xiàn)代化種業(yè),為德清省級(jí)示范性蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈保駕護(hù)航。

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