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兩宋(遼、金)時(shí)期的蠶業(yè)(下)

2020-01-16 07:08:34
蠶桑通報(bào) 2019年4期
關(guān)鍵詞:絲綢農(nóng)民

第四節(jié) 蠶絲賦稅

宋代政府的財(cái)政收入采用兩稅制,即夏稅和伙稅,但內(nèi)容與唐代的兩稅制不同,唐代的兩稅是資產(chǎn)稅,而宋代的兩稅是土地稅,夏季所輸?shù)慕小岸悺?,其中包括絲稅在內(nèi),是邦國(guó)財(cái)用的有關(guān)物資,秋季所輸?shù)慕小懊纭保饕羌Z食。

絲稅的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),《宋史》“食貨志”記載:“布帛:宋承前代之制,調(diào)絹、細(xì)、布、絲、綿以供軍須”。按后周納稅的標(biāo)準(zhǔn)是,可以種桑養(yǎng)蠶的地區(qū),“有室者歲不過(guò)絹一匹,綿八兩,丁者半之”。不同之處:

(1)后周的丁、年齡自十八歲至六十四歲,宋代則為“男夫二十為丁,六十為老”,對(duì)男人說(shuō),納稅的年限縮短;

(2)宋代新規(guī)定對(duì)婦女的任務(wù),“匹女之貢,絹三尺,綿一兩”,“百里之縣,歲收絹四千余匹、綿二千四百斤”①《宋史》“食貨志”上一農(nóng)田,政府藉以增加收入;

(3)征收絲織品的種類廣泛,“帛之品十:一曰羅、二曰綾、三曰絹、四曰紗、五曰絁、六曰紬、七曰雜折、八曰絲線,九曰綿,十曰布葛”②《宋史》“食貨志”。作為官營(yíng)織造業(yè)的原料而征收絲和綿。從此可見(jiàn)當(dāng)時(shí)民間的絲織技術(shù)已相當(dāng)高超,政府可以直接從農(nóng)民處征收到高級(jí)絲織品而減輕官府織造的壓力。政府還指令農(nóng)民制造特定的貢品繳納,如錦、綺、羅、透背等。

宋太祖開寶六年(973)“六月,蜀民所輸兩稅,皆經(jīng)匹帛充折,其后市價(jià)愈高,而官所收止依舊制,上慮其傷民,詔西部諸州凡以匹帛折稅,并準(zhǔn)市價(jià)”③《續(xù)資治通鑒長(zhǎng)編》“太祖”。

宋代需用的絹帛遠(yuǎn)比唐代為多,為了增加收入,歷朝都注意獎(jiǎng)勸農(nóng)桑,且有具體措施和賞罰辦法。如在太祖“建隆以來(lái),——申明周顯德三年(956)之令,課民種樹,定民籍為五年,第一等種雜樹百,每等減二十為差,桑、棗半之?!钭舸呵镅惨暎瑫鋽?shù),秩滿,第其課為殿最。又詔:所在長(zhǎng)吏諭民,有能廣植桑、棗、墾辟荒田者,止輸舊租;縣令佐能招徠勸課,致戶口增羨,野無(wú)曠土者,議賞”④《宋史》“食貨志·農(nóng)田”?!扒滤哪辏?66)閏八月,詔:所在長(zhǎng)吏告諭百姓,有能廣植桑、棗、開墾荒田者,并只納舊租,永不通檢。令佐能招復(fù)逋逃,勸課栽植,歲減一選者加一階”⑤《宋會(huì)要稿》“食貨”?;兆谡驮辏?111)三月己巳,“詔監(jiān)習(xí)督州縣長(zhǎng)吏勸民增種桑柘,課其多寡為賞罰”。

由于蠶業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展,政府絹綿的收入有逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì),如北宋至道末年(997)歲收帛162萬(wàn)余匹,紬絁27.3余萬(wàn)匹,絲線14l萬(wàn)余兩,絲綿517萬(wàn)兩;天禧末年(1021)歲以絹減l萬(wàn)余匹,絁紬減9.2萬(wàn)余匹,絲線減50.5萬(wàn)余兩,帛減213萬(wàn)匹,絲綿減117.5萬(wàn)余兩;神宗元年(1068)諸路進(jìn)奉帛87800匹;南郊進(jìn)奉絹65500匹,羅500匹;熙寧十年(1077)夏稅布帛收入2541300匹、絲綿5844862兩,秋稅帛131023匹、綿5495兩,兩稅歲入2672000余匹,其中兩浙約98萬(wàn)匹;元豐以后(1078-)布帛兩稅歲收390萬(wàn)匹,絲綿911萬(wàn)兩,加上山澤之利以及官營(yíng)手工業(yè)收入,歲收布帛1135萬(wàn)匹。

個(gè)別地區(qū)荷損雜稅也以絲綢為對(duì)象。真宗元平三年(1000)“初、馬氏暴斂,州(湄州)人歲出絹,詔之地稅。及潘美定湖南,計(jì)屋每間輸絹三尺,詔之屋稅”⑥《文獻(xiàn)通考》卷l,“Ⅲ賦四”。

宋代到仁宋皇祜年間(1049~1052),冗官、冗兵極度膨脹,冗費(fèi)相應(yīng)大大增加,如當(dāng)時(shí)絹帛歲收為8745535匹,軍隊(duì)支用達(dá)7422768匹,“養(yǎng)兵之費(fèi),在天下十居七八”⑦《長(zhǎng)編》“真宗”,而其中依賴兩稅收入的絹帛僅為3763592匹,不足4981943匹,在此情況下,政府則玩弄手法,嫁禍于民,主要采取“折變”、“和買”和各項(xiàng)雜稅來(lái)坑害農(nóng)民。

所謂“折變”,是在征稅過(guò)程中政府任意地以這種實(shí)物折合為另一種實(shí)物,并可折為錢,又將錢折成為其他實(shí)物,在折合中增加兩稅的征收,如在嘉祜年間,淮南、兩浙、荊湖諸路把當(dāng)年夏稅一律折為現(xiàn)錢,第一等戶折納小綾每匹為二貫八百五十文省,而市價(jià)一匹僅為一貫六十六文?。魂愔莩踅o農(nóng)民的蠶鹽(作鹽繭用)每斤價(jià)格一百文,而市價(jià)不過(guò)二三十文,又將蠶鹽的一百文轉(zhuǎn)折為小麥,以每斗四十文(市價(jià)五十文)折合,一斤蠶鹽又要付出二斗五升小麥了。再以小麥每斗一百四十文(農(nóng)民出價(jià)為每斗二、三十文)折價(jià)交納現(xiàn)錢,于是官府配給的一斤蠶鹽要付出三百五十文,經(jīng)過(guò)這樣的反復(fù)“紐折”,負(fù)擔(dān)驟增十二、三倍⑧蔡襄:《蔡忠惠公文集》卷18“論兵十事”。

所謂“和買”也叫“和預(yù)買”,是宋真宗咸平二年(999)三司判官馬元方建議下,實(shí)行的一項(xiàng)預(yù)購(gòu)綢絹的制度,“方春民乏絕時(shí),預(yù)給庫(kù)錢貸之,至夏秋令輸絹于官,預(yù)買綢絹,蓋始于此”⑨包拯集》卷七“請(qǐng)兔江淮兩浙折變”,”請(qǐng)免除陳州添折見(jiàn)錢”。當(dāng)時(shí)官府貸錢一千,隨夏稅納綢絹一匹,而絹價(jià)每匹一千二、三百文,對(duì)預(yù)買絹戶和官府兩邊都是有利的。特別是在大中祥符九年(1016),以二千萬(wàn)緡預(yù)購(gòu)京東西綢絹,其時(shí)“青齊間絹直八百、綢六百,官給絹直一千、紬八百,民極以為便”⑩范蜀公《東齋記事》,轉(zhuǎn)引自“文獻(xiàn)通考”,綢絹也因這次和買提高了價(jià)格,從而促進(jìn)青齊等地絲織業(yè)的發(fā)展,貧者在機(jī)織開工時(shí),借貸作本,帛成償還。之后李士衡又建議用此法來(lái)解決軍衣問(wèn)題。“大中祥符三年(1010),河北轉(zhuǎn)運(yùn)使李士衡言:本路歲給軍帛七十萬(wàn),民間罕有緡錢,常預(yù)借于豪民,出倍稱之息,及期則輸賦之外,先償逋欠,以是工機(jī)之利愈薄,請(qǐng)令官司給以帛錢,俾及時(shí)輸送,則民獲利,而官亦足用,從之。仍令優(yōu)予其直,自是諸路亦如之?;蛐Q事不登,則許以大小麥折納,仍免其倉(cāng)耗及頭子錢”。此事很快就擴(kuò)展到江淮諸路。

當(dāng)時(shí)政府在軍用和向北方民族奉贈(zèng)的絲綢量是很大的,僅靠?jī)啥惖氖杖脒h(yuǎn)遠(yuǎn)不敷支出,和買制的擴(kuò)大正可彌補(bǔ)此項(xiàng)的不足,如在慶歷七年(1047),和買絹達(dá)三百萬(wàn)匹,以后又不斷增長(zhǎng);嘉祐年間(1056~1063)僅兩浙路就增五十萬(wàn)匹,估計(jì)宋神宗(1068~1085)時(shí)和買總數(shù)達(dá)一千萬(wàn)匹左右,且在價(jià)格上有所提高,“令民輸絹一匹,費(fèi)錢一貫二三百文”。但后來(lái)由于國(guó)庫(kù)空虛,預(yù)買絹改為“給鹽七分、錢三分”,在江西且不給三分現(xiàn)錢,“以米鹽充折”,或成倍的加上頭子錢,市科錢,以利民轉(zhuǎn)化為害民的一項(xiàng)制度。因后來(lái)要求農(nóng)民輸絹多、而給錢少,再進(jìn)一步則令民按照和買的舊輸絹額而不給錢,乃成白配之賦的“附加稅”,成為人民的沉重負(fù)擔(dān)。如公元1070年王廣淵假和買紬絹的名義,“配以錢而取其五分之息,其刻又甚于青苗”。1074年兩浙察訪沈括反映“本路歲上供帛九十八萬(wàn),民苦備嘗,而發(fā)運(yùn)司復(fù)以移用財(cái)貨為名,增預(yù)買絹十二萬(wàn)”。

蘇轍《元佑(1086~1094)會(huì)計(jì)錄》敘:“紬絹以匹計(jì)者151萬(wàn),而其出之不盡者74萬(wàn),則一歲之入225萬(wàn)匹”[11]《續(xù)資治通鑒長(zhǎng)編》卷86。

淳熙十一年(1184)詔“受納綿,并依法夏稅重十二兩,和買重十一兩,毋得過(guò)行揀擇,各有紕疏糊藥合退者,勿用油墨印,違許越訴”[12]《文獻(xiàn)通考》“國(guó)用一”。這是對(duì)田一畝的要求,和買除絹外,并及絲綿。

高宗初至杭州(1127),兩浙轉(zhuǎn)運(yùn)副使王琮建議,“本路上供和買夏稅紬絹歲為一百一十七萬(wàn)七千八百匹,每匹折輸錢二千以助用”,得到高宗的同意,從此東南開始“折帛錢”,“五月,詔每歲預(yù)買綿絹,令登時(shí)給其直,又詔江浙和買絹減四分之一,仍給現(xiàn)錢,違者之法”[13]《文獻(xiàn)通考》卷一“田賦五”,恢復(fù)給農(nóng)民兩稅以外多拿出的絹綿以一定的收入。但要求農(nóng)民增繳的絹綿額可能是很高的,以至超出農(nóng)民可能負(fù)擔(dān)的限度。

紹興元年(1131),“初賦鼎州和買折帛錢六萬(wàn)緡,以贍蔡兵,以兩浙夏稅及和買紬絹一百六十余萬(wàn)匹,半輸錢,疋二千。二年(1132),以諸路上供絲帛并半折錢,如兩浙例,江淮閩廣荊湖折帛錢自此始,時(shí)江浙湖北夔路歲額紬三十九萬(wàn)匹,江南川廣湖南兩浙二百七十三萬(wàn)匹,東川湖南綾羅絁七萬(wàn)匹,成都錦綺千八百余匹皆有廳。三年(1133)三月,以兩浙和買物帛,下戶艱于得錢,所以七分輸正色,三分折現(xiàn)緡。初和州和買八分輸正色,二分折省錢,匹三千”[14]《宋會(huì)要稿》。

建炎元年(1127)越州翟汝文奏:“浙東和預(yù)買絹歲九十七萬(wàn)六千匹,而越乃六十萬(wàn)五百匹,以一路計(jì)之,當(dāng)十之三”。雖經(jīng)人民多次要求蠲減,至淳熙(1174~1189)中仍是“浙東七州和買凡二十八萬(wàn)一千七百有八,溫州本無(wú)科額,合臺(tái)、明、衢、處、婺之?dāng)?shù)不清一十三萬(wàn)。而紹興一郡獨(dú)當(dāng)一十四萬(wàn)六千九百三十有八,則是以一郡視五郡之輸,而又贏一萬(wàn)有奇”,未減前的稅額成倍地寵大。又經(jīng)五次蠲減,遂以十萬(wàn)匹為額,分配如下《嘉泰會(huì)稽志》、《寶慶續(xù)會(huì)稽志》:

會(huì)稽 13243匹9尺2寸;

山陰 14743匹2丈7尺9寸;

嵊縣 17098匹2丈2尺5寸;

諸暨 1 8855匹2丈2尺4寸;

蕭山 14261匹8寸;

余姚 7700匹7尺;

上虞 7297匹3丈5尺8寸;

新昌 6799匹3丈4尺4寸

《宋會(huì)要》“食貨志”載:北宋儲(chǔ)路絹綿歲征收入額如表1。

從上表可見(jiàn)宋代絲綢產(chǎn)地已漸趨集中,全國(guó)諸路的歲總收入額,在南方:兩浙191萬(wàn)匹,四川166萬(wàn)匹,江南東82萬(wàn)匹,江南西50萬(wàn)匹;在北方:河北東92萬(wàn)匹,京東東70萬(wàn)匹,河北西50萬(wàn)匹,其余各路均在40萬(wàn)匹以下。絲綿超過(guò)一百萬(wàn)兩的有四川、兩浙、江南東、河北東、河北西五個(gè)地區(qū),超過(guò)五十萬(wàn)兩的有淮南東、京南北、京東西三路。

表1 北宋諸路絹綿歲征收入額

宋代由于絲綢的消費(fèi)極大,除兩稅、和買、折變等法來(lái)取得收入外,還采取其他一些手段來(lái)掠奪民間的絲綢,主要有:

(1)進(jìn)際稅。這是吳越國(guó)錢氏據(jù)兩浙時(shí)所定的,以進(jìn)際為名,虛增稅額。每四十畝,虛增六畝,計(jì)畝納絹三尺四寸、米一斗五升二合;桑地十畝,虛增八畝,計(jì)每畝納絹四尺八寸二分。宋沿襲吳越的這種制度,至南宋末的乾道二年(1166)六月臨安府新縣耿秉建議,政府方許減半[15]《宋史》“食貨志”上三布帛等。

(2)身丁錢。施用于淮、浙、湖、廣等路。兩浙身丁錢在北宋末年為每丁輸絹一丈、綿一兩,南渡后,令以一半納絹,一半折錢。就這一項(xiàng),公元1129年就收絹二十四萬(wàn)匹,綿一百萬(wàn)兩。此外,有時(shí)還指定田租由絹帛來(lái)繳納。

北宋自太祖迄欽宗共九帝計(jì)167年,南宋自高宗至?xí)m,歷九帝計(jì)153年,在兩宋320年中,全國(guó)蠶絲業(yè)有所發(fā)展,尤其是蠶絲生產(chǎn)中心轉(zhuǎn)移到了氣候溫和、雨量充沛、宜桑宜蠶的江南,千年來(lái)奠定了絲綢之府的基礎(chǔ),但農(nóng)民都曾付出血淚的代價(jià),每年政府從農(nóng)民處收括絹綢的支出達(dá)1750萬(wàn)匹,按每匹絹用絲1.25 kg計(jì),需絲11875噸,產(chǎn)繭四百萬(wàn)擔(dān)以上,相當(dāng)于新中國(guó)成立前繭絲最高水平的1931年。農(nóng)民在政府、地主對(duì)絲綢的重重剝削下,生活是極為困難的,朱繼芳的《農(nóng)?!吩?shī)中說(shuō):“四月官場(chǎng)入納時(shí),鄉(xiāng)耆旁午上門追,請(qǐng)看貧婦通宵織,身上曾無(wú)掛一絲”。農(nóng)民以收獲物的一半繳給地主,是租約所規(guī)定的正額,正額之外的種種勒索,更是沉重的負(fù)擔(dān)。司馬光說(shuō):“四民之中,惟農(nóng)最苦,寒耕熱耘,霈體涂足,戴日而作,戴星而息;蠶女治絲、績(jī)麻、紡緯、縷縷而織之,寸寸而成之,其勤極矣;而又水旱、霜雹、蝗蜮間為之災(zāi),幸而收成,公私之債,交互爭(zhēng)奪。谷未離場(chǎng),帛未下機(jī),已非己有。所食者糠米乞而不足,所衣者綈褐而不完。直以世服田畝,不知舍此之外,有何可生之路耳。而況聚斂之臣,于租稅之外,巧取百端,以邀功賞”[16]《宋會(huì)要稿》。由于損稅的苛重,百姓養(yǎng)蠶不得穿絲綢,甚至還買絹繳納,以致“柔桑稊未茁,調(diào)帛已騷騷”(高期德詩(shī)),“天寒尺寸不得著,盡與乃翁輸縣官”(姚寅詩(shī))[17]《宋史》“食貨志”上一,真是“帛未下機(jī),已非己有”了[18]《吳興詩(shī)庫(kù)》二集八卷。

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