新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，全球范圍內(nèi)各行各業(yè)都受到不同程度的波及。國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)，特別是嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)有相當(dāng)一部分產(chǎn)品來(lái)源于進(jìn)口，產(chǎn)地主要為瑞士、荷蘭、澳大利亞、新西蘭、丹麥等國(guó)家，隨著全球疫情防控升級(jí)，國(guó)內(nèi)代購(gòu)及海淘的進(jìn)口奶粉“渠道”斷裂，寶爸寶媽只能轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上海外電商平臺(tái)、線下超市進(jìn)行購(gòu)買。

相比進(jìn)口奶粉，今年國(guó)產(chǎn)品牌奶粉亮眼成績(jī)頗多：3月君樂(lè)寶乳業(yè)完成價(jià)值超12億元的戰(zhàn)略融資；飛鶴在疫情防控期間充分保障供應(yīng)市場(chǎng)需求，不僅生產(chǎn)產(chǎn)品同比增長(zhǎng)40%以上，而且為消費(fèi)者提供無(wú)接觸上門服務(wù)配送。

目前，全國(guó)范圍奶粉相關(guān)企業(yè)數(shù)量超74萬(wàn)家，主要集中在批發(fā)和零售業(yè)，其占比高達(dá)89.39%，其中奶粉生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)現(xiàn)存數(shù)量不足1萬(wàn)家，不足總量的2%。并且，國(guó)產(chǎn)奶粉生產(chǎn)企業(yè)中，不少品牌的奶源是進(jìn)口奶源，且中國(guó)奶粉主要原料乳清、乳糖都依賴進(jìn)口，歐美國(guó)家正是這些原料的主要產(chǎn)出國(guó)。雖然海外疫情對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉有很大影響，但因?yàn)樵谝咔槌跗诤Ｍ庖咔椴粐?yán)重時(shí)，擁有海外產(chǎn)能的企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始增加產(chǎn)能，甚至提前準(zhǔn)備出供應(yīng)一年的量，所以未來(lái)并不會(huì)出現(xiàn)“奶粉荒”現(xiàn)象。

從地區(qū)分布來(lái)看，我國(guó)奶粉相關(guān)企業(yè)主要分布在山東、安徽、四川等地，其中山東奶粉相關(guān)企業(yè)最多，接近7萬(wàn)家。國(guó)內(nèi)奶粉相關(guān)企業(yè)雖擁有較大的體量，但仍以中小企業(yè)為主。但在奶粉市場(chǎng)里，消費(fèi)者的認(rèn)知和信賴非常重要，隨著優(yōu)質(zhì)資源逐漸向大型乳企傾斜，行業(yè)和品牌集中度越來(lái)越高，消費(fèi)者的認(rèn)知度很難扭轉(zhuǎn)，留給中小乳企“彎道超車”的機(jī)會(huì)并不多。