“奶牛養(yǎng)殖虧損面超過(guò)50%?！边@就是當(dāng)前我國(guó)乳業(yè)的真實(shí)寫照，奶業(yè)被銀行列入“高?！毙袠I(yè)的名單，而乳制品價(jià)格戰(zhàn)似乎成為一種常態(tài)。 對(duì)此，消費(fèi)者雖然樂(lè)在其中，但是對(duì)于乳企來(lái)說(shuō)，價(jià)格戰(zhàn)的背后只剩下虧損和無(wú)奈。 部分牛奶重回1元時(shí)代 ，一邊是高價(jià)收購(gòu)國(guó)外原奶，另一邊卻是乳制品市場(chǎng)銷售疲軟。很難想象，在一個(gè)相對(duì)缺奶的國(guó)家里，乳業(yè)也像鋼鐵業(yè)一樣，迎來(lái)產(chǎn)能過(guò)剩的時(shí)代。