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“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職糧油儲(chǔ)藏學(xué)課程的教學(xué)改革探索

2020-01-10 11:22周抒濤
科教導(dǎo)刊·電子版 2020年27期
關(guān)鍵詞:糧油儲(chǔ)藏教學(xué)資源

劉 靜 周抒濤

([1]安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院 安徽·合肥 230011;[2]合肥雙鳳糧食儲(chǔ)備管理有限公司 安徽·合肥 230001)

糧油儲(chǔ)藏學(xué)是糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)的核心專業(yè)課,是一門理實(shí)一體化課程,課程內(nèi)容涉及糧食儲(chǔ)藏生態(tài)體系、糧食化學(xué)、糧食儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)等,要求學(xué)生掌握糧油儲(chǔ)藏的基本原理、糧油儲(chǔ)藏主要工藝以及糧油倉(cāng)儲(chǔ)關(guān)鍵技術(shù)裝備,理論教學(xué)任務(wù)繁重,實(shí)訓(xùn)條件有限,學(xué)生學(xué)習(xí)比較吃力,學(xué)習(xí)動(dòng)力不足。因此,如何在有限的課時(shí)中提煉知識(shí)要點(diǎn),構(gòu)建知識(shí)框架,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,提高理論和實(shí)踐教學(xué)效果,實(shí)現(xiàn)“教有所用,學(xué)有所長(zhǎng)”是教學(xué)改革的根本任務(wù)。

隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和智能終端的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)與教育的關(guān)系日益密切?;ヂ?lián)網(wǎng)背景下,獲取知識(shí)變得更加容易,但是學(xué)習(xí)也變得碎片化。對(duì)于大學(xué)課堂,由于智能手機(jī)對(duì)學(xué)生的吸引,教師對(duì)課堂的管控變得更加困難,傳統(tǒng)的教學(xué)模式難以實(shí)現(xiàn)有效的課堂互動(dòng),教學(xué)效果不佳。如果能利用好智能終端(包括手機(jī)),讓其成為教學(xué)中的一種輔助工具,并通過大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)在線互動(dòng)、追蹤學(xué)習(xí)過程行為、輔助教學(xué)評(píng)價(jià)等,可以了解學(xué)生的興趣點(diǎn)和差異性,跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,以學(xué)生感興趣的模式開展教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與,充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位。利用好網(wǎng)絡(luò)資源,如微課、慕課,可以豐富教學(xué)手段,提高教學(xué)的趣味性、生動(dòng)性,并能提高學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)的效果??梢哉f,互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)的迅猛發(fā)展對(duì)當(dāng)前的教學(xué)體系(包括教學(xué)模式、評(píng)價(jià)體系等)提出了新的挑戰(zhàn),也為教學(xué)模式的創(chuàng)新提供了更多機(jī)會(huì)和選擇。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下糧油儲(chǔ)藏學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1 學(xué)生沉迷于手機(jī),難以實(shí)現(xiàn)有效的課堂互動(dòng)

互聯(lián)網(wǎng)的普及、大數(shù)據(jù)的產(chǎn)業(yè)化及智能終端的更新迭代,時(shí)時(shí)刻刻影響和改變著我們的生活,也影響著教育形態(tài)的發(fā)展。對(duì)于大學(xué)(包括高職)課堂,教師的管控能力大不如從前。如今的課堂,很少出現(xiàn)低頭在抽屜里看小說的情景,取而代之的是低頭滑手機(jī)---逛網(wǎng)上商城、刷小視頻、打游戲等;多媒體教學(xué)也不能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;對(duì)于課堂討論,學(xué)生更傾向于手機(jī)搜索,缺乏獨(dú)立思考和創(chuàng)新。分析其原因,主要來自以下幾個(gè)方面:學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)和課程的認(rèn)識(shí)不足,對(duì)將來的就業(yè)形式和前景不了解,缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力;學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊,傳統(tǒng)的教學(xué)模式單調(diào)枯燥,不能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使其在學(xué)習(xí)過程中知難而退;多媒體教學(xué)只是將板書變成了PPT,缺乏對(duì)知識(shí)表現(xiàn)形式的創(chuàng)新,不能提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解;學(xué)生的控制力有限,專注力不夠,容易受環(huán)境的干擾,特別是對(duì)手機(jī)的沉迷難以自控;教學(xué)評(píng)價(jià)缺乏對(duì)學(xué)生課堂互動(dòng)的考核,對(duì)學(xué)生成績(jī)影響不大,不能引起學(xué)生的重視。

1.2 教材開發(fā)不夠,實(shí)訓(xùn)條件有限,難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需要

糧油儲(chǔ)藏學(xué)是一門理實(shí)一體化專業(yè)課,要求學(xué)生掌握糧油儲(chǔ)藏的基本原理和關(guān)鍵技術(shù)。但是,一直以來沒有專門的高職教材,理論課的教學(xué)參考本科教材,本著“夠用”的原則,對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提煉和整合,借助多媒體課件進(jìn)行教學(xué),給教師的教學(xué)設(shè)計(jì)和課程教學(xué)提出了很大的挑戰(zhàn)。同時(shí),由于教材難度大,如果課上不做好筆記,課下學(xué)習(xí)就比較困難,易挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。雖然高職教育已經(jīng)基本上建立了“工學(xué)結(jié)合,校企合作”的人才培養(yǎng)機(jī)制,但是,由于糧油儲(chǔ)藏技術(shù)的特殊性,實(shí)訓(xùn)條件的建設(shè)、運(yùn)行和維護(hù)成本較高,再加上安全的考慮,很多項(xiàng)目難以在實(shí)訓(xùn)室開展。例如,磷化氫熏蒸實(shí)驗(yàn)的開展,需要裝糧的糧倉(cāng),并配備完善的環(huán)流熏蒸設(shè)備。雖然我們建有模擬糧倉(cāng),能讓學(xué)生通過觀察了解熏蒸倉(cāng)內(nèi)外的設(shè)施和管路布置,但是裝滿糧食是不現(xiàn)實(shí)的,加之磷化氫是劇毒試劑,出于安全考慮,該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目也無法真正開展。因此,實(shí)踐性教學(xué)主要是教師和企業(yè)通過調(diào)研和研究,結(jié)合技能考證和職業(yè)技能競(jìng)賽,開發(fā)部分簡(jiǎn)單易行的訓(xùn)練項(xiàng)目,在實(shí)訓(xùn)室開展,但實(shí)訓(xùn)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足實(shí)際工作需要。另外,由于糧食儲(chǔ)藏周期長(zhǎng),學(xué)生短期實(shí)習(xí)多以觀摩為主,不能接觸到具體的實(shí)際工作,對(duì)糧食儲(chǔ)藏技術(shù)的了解多以口授方式傳授,認(rèn)識(shí)不深刻,也不能滿足學(xué)生動(dòng)手訓(xùn)練的需要。畢業(yè)實(shí)習(xí)和日常理論教學(xué)脫節(jié),加之學(xué)生較多,給實(shí)習(xí)導(dǎo)師的工作帶來很大壓力,實(shí)習(xí)的效果不盡人意。如果能夠開發(fā)一部分仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,將不能在實(shí)訓(xùn)室開展的訓(xùn)練項(xiàng)目做成仿真模擬軟件,可以滿足學(xué)生的獵奇心理,大大充實(shí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,豐富實(shí)踐教學(xué)手段,提高實(shí)踐教學(xué)效果。

1.3 教學(xué)評(píng)價(jià)落實(shí)不到位

項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等各種各樣的教學(xué)改革開展的如火如荼,但是在實(shí)際的教學(xué)過程中仍暴露出諸多問題,如:教師認(rèn)真進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),但是準(zhǔn)確記錄學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn),進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和評(píng)價(jià),并用于指導(dǎo)隨后的教學(xué)設(shè)計(jì)無疑是一項(xiàng)巨大的工程;沒有形成自上而下統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和完善的評(píng)價(jià)體系,為了避免評(píng)價(jià)方法不客觀挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性以及評(píng)價(jià)方式與學(xué)校評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的沖突,關(guān)于教學(xué)評(píng)價(jià)的改革實(shí)施比較困難,多數(shù)評(píng)價(jià)不能體現(xiàn)在學(xué)生成績(jī)中,對(duì)學(xué)生不具有約束性和激勵(lì)性;“互聯(lián)網(wǎng)+”的普及使網(wǎng)絡(luò)教學(xué)受到廣泛關(guān)注,但是對(duì)教學(xué)資源表現(xiàn)形式的創(chuàng)新需要大量的資金和人員投入,由于時(shí)間、技術(shù)和精力的限制,大部分網(wǎng)絡(luò)教學(xué)只是將課堂講授轉(zhuǎn)化為視頻錄播,或?qū)⒚鎸?duì)面講授轉(zhuǎn)化為網(wǎng)絡(luò)直播,知識(shí)呈現(xiàn)的方式?jīng)]有根本改觀,不同網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的教學(xué)評(píng)價(jià)手段千差萬別,難以形成科學(xué)的、統(tǒng)一的評(píng)價(jià)體系,給教學(xué)管理提出了巨大挑戰(zhàn)。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下糧油儲(chǔ)藏學(xué)教學(xué)改革探索

2.1 充分利用大數(shù)據(jù)與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),將思政教育貫穿教學(xué)始終

當(dāng)代大學(xué)生思想更自由,但對(duì)人生價(jià)值的追求存在不確定性。學(xué)習(xí)興趣不濃,缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力,就是對(duì)人生價(jià)值和未來的不確定性的具體表現(xiàn)。因此,在教學(xué)過程中要加強(qiáng)思想教育的滲透,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀和價(jià)值觀。面對(duì)面的說教往往適得其反,因此,通過云平臺(tái)進(jìn)行問卷調(diào)查、投票、評(píng)論等,制造相對(duì)輕松的環(huán)境,可以了解學(xué)生真實(shí)的思想動(dòng)態(tài),以進(jìn)行正確的思想引導(dǎo);通過動(dòng)畫演示、視頻呈現(xiàn)等向?qū)W生介紹行業(yè)發(fā)展歷史、社會(huì)地位和具體崗位的工作情況,可以使學(xué)生產(chǎn)生直觀感受,提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知和職業(yè)認(rèn)同,樹立刻苦鉆研、服務(wù)社會(huì)的崇高理想,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)有所成。

2.2 堅(jiān)持問題導(dǎo)向,科學(xué)組織教學(xué),充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位

高職學(xué)生基礎(chǔ)相對(duì)較差,對(duì)枯燥的理論學(xué)習(xí)缺乏興趣。因此,要立足高職的具體學(xué)情,明確“培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才”的培養(yǎng)目標(biāo),堅(jiān)持“以就業(yè)為導(dǎo)向”,貫徹“以實(shí)用為主,以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想,充分利用各種資源,通過教學(xué)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,暢通學(xué)生學(xué)習(xí)路徑:(1)借鑒考證和技能大賽經(jīng)驗(yàn),將學(xué)科知識(shí)點(diǎn)重新進(jìn)行組合,形成模塊化、邏輯化的知識(shí)框架。對(duì)于糧油儲(chǔ)藏學(xué),可將知識(shí)點(diǎn)分為糧食儲(chǔ)藏生態(tài)體系、糧食儲(chǔ)藏關(guān)鍵技術(shù)、糧食儲(chǔ)藏檢測(cè)技術(shù)三大模塊,通過知識(shí)的拆解和重構(gòu),形成糧食儲(chǔ)藏技術(shù)的原理、關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)、應(yīng)用逐層推進(jìn)的知識(shí)邏輯。(2)充分利用網(wǎng)絡(luò)微課資源,發(fā)揮微課在課堂教學(xué)中的重要作用。教學(xué)過程可以以微課為依托,課前發(fā)布微課資源,通過多樣的呈現(xiàn)方式,使學(xué)生了解本節(jié)課程的相關(guān)知識(shí)點(diǎn);課中借助微課資源強(qiáng)化重點(diǎn)和難點(diǎn);課后學(xué)生可反復(fù)觀看微課,進(jìn)行知識(shí)的復(fù)習(xí)和鞏固。(3)以問題為導(dǎo)向,科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)情境和教學(xué)任務(wù),課前通過云平臺(tái)、APP或QQ群向?qū)W生發(fā)布任務(wù)、邏輯框架及素材(以微課資源為主),要求學(xué)生以小組為單位做好分工,并開展工作;課中以學(xué)生為主體,教師通過組織互動(dòng)、引導(dǎo)和總結(jié)將知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提煉和歸納;課后學(xué)生可利用網(wǎng)絡(luò)題庫(kù)進(jìn)行練習(xí)和鞏固,教師可利用網(wǎng)絡(luò)題庫(kù)完成作業(yè)的布置和教學(xué)效果的檢驗(yàn)。整個(gè)教學(xué)過程中通過大數(shù)據(jù)對(duì)學(xué)生的發(fā)言、評(píng)價(jià)、討論、作業(yè)等學(xué)習(xí)過程行為進(jìn)行跟蹤和分析,完成教學(xué)評(píng)價(jià)和反饋,通過數(shù)據(jù)分析,幫助學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理,明確薄弱環(huán)節(jié),有針對(duì)性地進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固,幫助教師了解學(xué)生個(gè)體差異,掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,指導(dǎo)教師進(jìn)行教學(xué)方法和教學(xué)模式的優(yōu)化,以提高教學(xué)質(zhì)量。

2.3 加大對(duì)優(yōu)質(zhì)教材和教學(xué)資源的開發(fā)和建設(shè)

教材是教學(xué)最主要的載體。緊隨時(shí)代發(fā)展,實(shí)時(shí)更新和開發(fā)適應(yīng)社會(huì)需要的教材具有十分重要的意義。針對(duì)高職教材缺乏這一現(xiàn)狀,可以組織企業(yè)專家和教師一起,通過社會(huì)調(diào)研,社會(huì)需求分析,借鑒技能考證和技能競(jìng)賽經(jīng)驗(yàn),本著“夠用”的原則,開發(fā)滿足工作需要的高職教材。同時(shí),針對(duì)實(shí)訓(xùn)條件有限和專業(yè)的特殊性,應(yīng)加大資金和人力投入,開發(fā)一批虛擬仿真實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,利用VR沉浸式的體驗(yàn)?zāi)J阶寣W(xué)生在虛擬環(huán)境中體驗(yàn)實(shí)操整個(gè)過程,增加切身感受,熟悉實(shí)操各個(gè)細(xì)節(jié),同時(shí)還避免了安全隱患。另外,虛擬仿真軟件創(chuàng)造的多人協(xié)同工作環(huán)境,將所有參與人員置于同一工作情景中,可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,提高實(shí)踐性教學(xué)效果。

2.4 加強(qiáng)教學(xué)資源表現(xiàn)形式的創(chuàng)新,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源固然豐富,但質(zhì)量參差不齊,需要仔細(xì)甄別。另外,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源表現(xiàn)形式的創(chuàng)新遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足教學(xué)需要,尤其在核心專業(yè)課的教學(xué)資源開發(fā)方面表現(xiàn)更為突出。以糧油儲(chǔ)藏學(xué)為例,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源主要以教學(xué)錄播和多媒體課件為主,關(guān)于技術(shù)原理的動(dòng)畫演示、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的構(gòu)造圖例較少,優(yōu)秀的宣傳視頻極少,相關(guān)的微課資源也很有限,這與傳統(tǒng)的教學(xué)模式?jīng)]有太大區(qū)別,只是改變了上課的方式,但知識(shí)呈現(xiàn)的方式?jīng)]有根本改變,只是將板書變成了PPT演示,沒有從根本上克服傳統(tǒng)教學(xué)的不足。而且,有些網(wǎng)絡(luò)錄播質(zhì)量較差,教師剪輯處理耗時(shí)費(fèi)力,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。分析其原因,可能是:(1)核心專業(yè)課受眾相對(duì)較少,投資成本比例較高;(2)動(dòng)畫、視頻制作需要多方面的專業(yè)技術(shù),需要多方的合作和協(xié)調(diào),而且耗時(shí)耗力。因此,推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)在專業(yè)課教學(xué)中的應(yīng)用,需要技術(shù)開發(fā)企業(yè)、學(xué)校、政府等多方面投入大量的資金和人力,同時(shí)加強(qiáng)教師培訓(xùn),提高教師開展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源開發(fā)的能力,適應(yīng)不斷發(fā)展的教育需求。

2.5 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)有效銜接

教學(xué)改革的創(chuàng)新并不意味著傳統(tǒng)教學(xué)模式的全盤否定。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)提供了豐富的教學(xué)資源,且表現(xiàn)形式多樣,拓寬了學(xué)生的視野,激起了學(xué)生的興趣;課堂環(huán)境相對(duì)輕松,學(xué)生可以高頻互動(dòng),活躍課堂;學(xué)生真實(shí)的評(píng)論還可以為教師教學(xué)方法的改革提供珍貴的參考;通過對(duì)教學(xué)過程中學(xué)生行為的精準(zhǔn)分析,可以了解學(xué)生的興趣點(diǎn)和對(duì)知識(shí)的掌握情況,通過多項(xiàng)目核算,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性;學(xué)生可以反復(fù)觀看和學(xué)習(xí)微課資源和教學(xué)視頻,對(duì)知識(shí)進(jìn)行鞏固。但是,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)也有其局限性:(1)基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)操作系統(tǒng)的復(fù)制、粘貼功能,抄襲作業(yè)的現(xiàn)象客觀存在,作業(yè)的真實(shí)性無法保證,直接影響最終的評(píng)價(jià)效果。(2)學(xué)生對(duì)于問題的第一反應(yīng)往往是在線搜索,進(jìn)行拼湊,因此,即使是課上的討論和提問也不能真實(shí)反映學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握程度,難以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。(3)由于學(xué)習(xí)過程中各項(xiàng)目的權(quán)重不一定合理,導(dǎo)致最終對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)不一定客觀、公平,教學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果存在爭(zhēng)議。(4)教學(xué)資源參差不齊,對(duì)學(xué)生的選擇提出挑戰(zhàn),導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的工作量增大。(5)網(wǎng)絡(luò)觀看和模擬不能完全代替真正的動(dòng)手操作。而傳統(tǒng)的面對(duì)面教學(xué),教師能更直觀地觀察到學(xué)生的反應(yīng),隨時(shí)為學(xué)生答疑;而且,更容易根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)靈活控制講課的速度和進(jìn)度。另外,動(dòng)手能力的培養(yǎng)和技能的提高,唯有真正動(dòng)手操作方能實(shí)現(xiàn)。因此,互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)背景下,不能盲目追求教學(xué)模式的創(chuàng)新而忽視了學(xué)科差異。要重視網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)的有效銜接,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的輔助作用,利用大數(shù)據(jù)分析追蹤整個(gè)學(xué)習(xí)過程,利用豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源優(yōu)化課堂知識(shí)呈現(xiàn)方式,活躍課堂,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,繼承傳統(tǒng)教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì),增進(jìn)師生感情,磨練技術(shù),全面提升教育質(zhì)量。這就要求教師扮演好學(xué)生學(xué)習(xí)中的指導(dǎo)者、學(xué)生與教學(xué)資源之間的協(xié)調(diào)者,學(xué)生心理的調(diào)節(jié)者,對(duì)學(xué)生進(jìn)行差異化指導(dǎo),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。因此,教師要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高,不僅要提高政治思想和專業(yè)素養(yǎng),還要注意教學(xué)新技術(shù)的學(xué)習(xí)和探索,適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展對(duì)教學(xué)的影響。

3 結(jié)語

總之,互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和智能終端的高速發(fā)展,為高職教育改革帶來了更多機(jī)會(huì),也帶來了諸多挑戰(zhàn)?;ヂ?lián)網(wǎng)+背景下糧油儲(chǔ)藏學(xué)的教學(xué)改革要立足基本學(xué)情和學(xué)科特點(diǎn),充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的優(yōu)勢(shì),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力,增強(qiáng)課堂互動(dòng),科學(xué)有效地評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)行為,幫助學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)知識(shí)的鞏固和強(qiáng)化,輔助老師分析教學(xué)評(píng)價(jià)效果,從而改進(jìn)教學(xué)方法和手段。要堅(jiān)持“以就業(yè)為導(dǎo)向”,貫徹“以實(shí)用為主,以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想,通過教學(xué)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,暢通學(xué)生學(xué)習(xí)路徑。要集合各方面力量,加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的開發(fā),創(chuàng)新教學(xué)資源表現(xiàn)形式,實(shí)現(xiàn)教學(xué)要點(diǎn)的模塊化、碎片化,特別是要加大對(duì)專業(yè)課程教學(xué)資源的開發(fā)和建設(shè)。要注意網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的有效銜接,加強(qiáng)教師培訓(xùn),幫助教師扮演好學(xué)生學(xué)習(xí)中的指導(dǎo)者、學(xué)生與教學(xué)資源之間的協(xié)調(diào)者,學(xué)生心理的調(diào)節(jié)者,對(duì)學(xué)生進(jìn)行差異化指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)“因材施教,學(xué)有所長(zhǎng)”。

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