李啟英,張 靜
(文山學(xué)院 外國語學(xué)院,云南 文山 663099)
近年來,隨著國家“一帶一路”倡議的不斷推進,云南作為連接南亞、東南亞國家的重要省份,對東南亞各國小語種人才的需求不斷上升,各大高校相繼開設(shè)小語種課程,泰語教學(xué)也得到長足發(fā)展。泰語教學(xué)的課程設(shè)置,有四年制的本科專業(yè)教學(xué),也有非專業(yè)教學(xué),即將泰語作為公共選修課,有的高校甚至把泰語作為替代英語的大學(xué)外語必修課程。如云南大學(xué)非泰語專業(yè)教學(xué)有兩種課型設(shè)計,一種為通識教育素質(zhì)選修課,開設(shè)“初級泰語”“泰國語言與文化”等課程供學(xué)生選擇;另一形式是公共外語必修課,即開設(shè)兩年的大學(xué)泰語課程,可以替代英語作為公共外語必修課程。西南林業(yè)大學(xué)自2007年開設(shè)了選修泰語替代大學(xué)英語的培養(yǎng)模式,受到了許多學(xué)生的重視和歡迎。[1]文山學(xué)院于2015年開設(shè)了大學(xué)泰語課程,學(xué)生可以選修大學(xué)泰語替代大學(xué)英語。課程為通識必修課程,分為三個學(xué)期,課程以聽、說、讀、寫、譯等泰語綜合知識為主,主要學(xué)習(xí)泰語語音、詞法和句法系統(tǒng)知識。非泰語專業(yè)學(xué)生在一個學(xué)期的課程學(xué)習(xí)之后,基本能掌握泰語的發(fā)音方法和拼讀規(guī)則,兩個學(xué)期學(xué)習(xí)之后,則具備了基本的朗讀能力和簡單對話的交際能力。非泰語專業(yè)學(xué)生由于學(xué)習(xí)泰語課時量少,課外學(xué)習(xí)復(fù)習(xí)時間有限,在平時的語言環(huán)境中,口語訓(xùn)練和實際應(yīng)用的機會不多,泰語口語表達能力較弱。
項目教學(xué)是一種學(xué)習(xí)者以項目的形式進行學(xué)習(xí)的教學(xué)方式,即學(xué)習(xí)者在特定的情境中,通過協(xié)作交流共同完成項目,從而獲得知識與技能。項目教學(xué)強調(diào)學(xué)生的主體作用,項目的選擇、方案的設(shè)計、項目的實施、展示、評價都由學(xué)習(xí)者以小組協(xié)作的方式完成,教師的作用主要是指導(dǎo)、建議、協(xié)調(diào)和提供必要的幫助。“項目教學(xué)本質(zhì)是既強調(diào)學(xué)生的主體作用,又充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、合作學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,提升職業(yè)能力?!盵2]將項目教學(xué)模式應(yīng)用于各種語言學(xué)習(xí)環(huán)境中針對各種層次學(xué)生的外語教學(xué),對提高學(xué)生整體語言能力,促進學(xué)科知識的增長,增強學(xué)生理解和應(yīng)用目的語的自信心,提高學(xué)生持續(xù)性學(xué)習(xí)外語的動機等方面都有顯著成效。[3]項目教學(xué)法通過改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,給學(xué)生營造主動積極的學(xué)習(xí)氛圍,能激發(fā)好奇心和創(chuàng)造力,有利于培訓(xùn)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)動機和態(tài)度。學(xué)生在完成項目過程中,大量使用目的語完成項目中口頭和書面任務(wù),口語訓(xùn)練機會增多,從而提升口語表達能力。將項目教學(xué)模式應(yīng)用于非泰語專業(yè)口語教學(xué),能有效改善學(xué)生的泰語學(xué)習(xí)時間分配,讓學(xué)生通過參與項目更多地接觸泰語和應(yīng)用泰語,從而提高泰語口語表達能力和交際能力。
1.學(xué)生學(xué)習(xí)動機不足,缺乏自主學(xué)習(xí)意識
“大學(xué)泰語”作為學(xué)生自主選擇的通識必修課程,學(xué)生選修泰語動機不盡相同,部分學(xué)生出于興趣選擇“大學(xué)泰語”,在學(xué)習(xí)過程中主動性較高。但也有一部分學(xué)生則因為英語成績差或者喪失對英語學(xué)習(xí)的興趣而選擇“大學(xué)泰語”,非自愿選修這門課程,積極性較差。非泰語專業(yè)的學(xué)生較之專業(yè)學(xué)生,除了完成專業(yè)計劃內(nèi)課程內(nèi)容學(xué)習(xí)之外,還要完成泰語課程學(xué)習(xí),無形中使學(xué)生課業(yè)壓力增大,導(dǎo)致非泰語專業(yè)的學(xué)生對學(xué)習(xí)泰語產(chǎn)生一定的抵觸情緒,缺乏學(xué)習(xí)主動性,自主學(xué)習(xí)能力不足,嚴(yán)重地影響著學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。[4]
2.課程課時相對較少,缺乏口語訓(xùn)練和實際應(yīng)用的機會
非泰語專業(yè)的學(xué)生,泰語一般作為輔修課程,一周2~4學(xué)時。我?!按髮W(xué)泰語”課程周學(xué)時為4學(xué)時。而在泰語學(xué)習(xí)的過程中,需經(jīng)過長時間的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,由于課程設(shè)置課時量不足,很多高校尚未對非泰語專業(yè)學(xué)生單獨開設(shè)口語課程,文山學(xué)院亦是如此。泰語課的教學(xué)一般由中方教師承擔(dān)。由于課程課時少、課型單一、教學(xué)內(nèi)容容量大,教師往往會把非專業(yè)泰語課程上成專業(yè)的基礎(chǔ)課。教學(xué)模式單一,多以課程教學(xué)為主,教學(xué)過程中重讀寫輕聽說。在傳統(tǒng)以教師講授為主的課堂上,學(xué)生口語訓(xùn)練與同學(xué)交流機會較少,在平時的語言環(huán)境中與專業(yè)學(xué)生相比實際應(yīng)用機會更少,從而限制了其口語表達能力的提高。
3.學(xué)生基礎(chǔ)較薄弱
在泰語學(xué)習(xí)過程中,泰語語音的學(xué)習(xí)非常重要,其會對后續(xù)泰語課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)生較大的影響。[5]和大學(xué)英語學(xué)習(xí)不同,非泰語專業(yè)學(xué)生泰語基礎(chǔ)大都為零,學(xué)習(xí)一門新的語言,要花費大量時間和精力。泰語語音元音、輔音字母數(shù)量多,記憶過程中很容易發(fā)生偏誤。在語音學(xué)習(xí)階段,學(xué)生需投入大量精力記憶、背誦字母的字形和發(fā)音以及相應(yīng)的拼讀拼寫規(guī)則。有些學(xué)生在初學(xué)階段就產(chǎn)生了畏難情緒。由于學(xué)生不具備較強的語音基礎(chǔ)知識,使學(xué)生后續(xù)的詞匯學(xué)習(xí)跟不上進度,隨著課程難度和層次的提高,學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)效果與教學(xué)層次出現(xiàn)反效果?;A(chǔ)知識的薄弱導(dǎo)致學(xué)生口語表達能力較弱。
成人對第二語言即母語之外的外語學(xué)習(xí),受大腦已儲存的大量信息以及學(xué)習(xí)經(jīng)驗和習(xí)慣的影響,而且受到諸多因素的制約,例如學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)態(tài)度、語言學(xué)能等。[6]項目教學(xué)是一種探究式的教學(xué)模式,有助于改變傳統(tǒng)的以教師講授為主的教學(xué)模式,給學(xué)生更多的語言技能實訓(xùn)機會,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、合作精神、創(chuàng)新精神和語言應(yīng)用能力。
1.良好的學(xué)習(xí)動機和態(tài)度的培養(yǎng)
項目教學(xué)強調(diào)學(xué)生的主體作用,以學(xué)生為主、教師為輔。教師提供一個真實情境中的項目,學(xué)生自覺主動地確定項目主題,方案的設(shè)計、項目的實施、展示、評價都由學(xué)習(xí)者以小組協(xié)作的方式完成,教師的作用主要是指導(dǎo)、建議、協(xié)調(diào)和提供必要的幫助。文山學(xué)院在“大學(xué)泰語”課程中融入項目學(xué)習(xí),在“大學(xué)泰語”課程的基礎(chǔ)上,增加每周1個學(xué)時的口語課,采用“3+1”的模式開展泰語教學(xué),即每周3個學(xué)時的綜合課,1個學(xué)時的口語課。內(nèi)容要求基于課程主題,開展項目學(xué)習(xí)型大學(xué)泰語口語教學(xué)。要求學(xué)生圍繞課程內(nèi)容主題自主選擇項目,在任課教師指導(dǎo)下,與小組成員合作完成2~4個項目,每個項目要求以PPT、錄像、網(wǎng)頁或宣傳手冊等圖文形式提交成果,并要求學(xué)生在每個項目完成之后積極參與自評和小組互評,主動監(jiān)控項目學(xué)習(xí)的過程和效果。整個教學(xué)過程都由學(xué)生協(xié)作完成,這與傳統(tǒng)課堂學(xué)生被動學(xué)習(xí)有明顯的區(qū)別。教學(xué)模式的多樣化,有利于改善學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和態(tài)度。以“我喜愛的食物”項目為例,在項目導(dǎo)入階段,教師適當(dāng)?shù)募尤虢榻B泰國社會歷史文化的內(nèi)容給予學(xué)生啟發(fā),先介紹泰國各部的地理環(huán)境,再根據(jù)不同的地理環(huán)境總結(jié)出各部的飲食特點,并集中強化記憶與飲食相關(guān)的詞匯,在語言學(xué)習(xí)的同時介紹相關(guān)的文化知識,之后要求學(xué)生以PPT、錄像、網(wǎng)頁或宣傳手冊等方式介紹自己喜愛的食物,通過教師和學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的有效互動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性。學(xué)習(xí)過程的自主化,增強了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識,在項目實施階段,教師要求學(xué)生提交學(xué)習(xí)成果,學(xué)生需合作完成小組所選食物相關(guān)知識的搜集、項目的制作、成果的展示等任務(wù),小組成員有序分工、相互監(jiān)督有效促進了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。項目教學(xué)形象逼真的教學(xué)情境,動靜結(jié)合的展示方式,輕松活躍的課堂氣氛,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性,促使學(xué)習(xí)動機進一步加強。
2.創(chuàng)造情境,增加口語訓(xùn)練及實際應(yīng)用機會
目前,文山學(xué)院大學(xué)泰語教學(xué)尚未開設(shè)口語課程,口語教學(xué)融于大學(xué)泰語課程中,教師圍繞單元主題展開口語教學(xué),話題選擇受限且與學(xué)生的興趣和實際生活聯(lián)系不緊密。口語教學(xué)主要通過會話、小組討論等形式于課內(nèi)完成,學(xué)生的參與度和教學(xué)效果不理想,教學(xué)延展性不夠,而學(xué)生課外使用泰語交流機會則更少。我校將項目學(xué)習(xí)應(yīng)用于大學(xué)泰語教學(xué)中,在2017級“大學(xué)泰語”課程基礎(chǔ)上,每周增加1個學(xué)時的口語課,一共完成了4個項目的學(xué)習(xí)。完整的一個項目教學(xué)一般分為介紹導(dǎo)入、計劃實施、展示評價三個階段:通常由教師給定主題,提供真實情境中的項目,發(fā)布口語任務(wù);學(xué)生依據(jù)教師給定主題結(jié)合個人興趣愛好和水平選擇主題、自行組隊、明確分工,課下收集相關(guān)資料、學(xué)習(xí)相關(guān)知識,完成項目制作;課上學(xué)生分組展示口語項目,展示方式可以多樣,如PPT現(xiàn)場展示、研究報告、對話表演等,之后對各個小組表現(xiàn)進行自評和他評。完成項目的過程相當(dāng)于為學(xué)生創(chuàng)造了語言使用環(huán)境,從項目的選擇到自評和他評,學(xué)生不是獨立的個體,需要與其他同學(xué)相互協(xié)作,不斷與學(xué)生、教師溝通交流才能完成。如在“泰國節(jié)日”主題的項目教學(xué)中,各小組成果展示形式多樣,泰語電影配音介紹泰國宋干節(jié)、共同演唱泰國水燈節(jié)歌曲、T臺走秀形式介紹泰國黎府鬼節(jié)、話劇形式介紹春耕節(jié)。主題內(nèi)容貼近生活、都是日常生活常用的詞匯和句型,其他小組作為觀眾,也容易引起共鳴,進而進行客觀評價。從主題的選定到最終的評價,師生全程參與、有序互動。小組成員學(xué)生通過口語項目展示,不僅課堂上口語訓(xùn)練、交流的機會有所增加,課下同學(xué)們在相互交流合作中語言實際應(yīng)用也得到了加強。將項目教學(xué)模式應(yīng)用于非泰語專業(yè)口語教學(xué),不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性,還進一步提升學(xué)生口語表達的自信,從而提升泰語語言應(yīng)用能力,特別是口語表達能力。
3.輸入、互動、輸出的有機結(jié)合
第一,輸入。項目教學(xué)需一定的語言輸入,非專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)泰語口語表達能力不足主要原因就是語言基礎(chǔ)薄弱,學(xué)生掌握一定的語言基礎(chǔ),才能完成項目教學(xué)及相關(guān)的口語任務(wù)。項目教學(xué)的介紹導(dǎo)入和計劃實施階段就是語言輸入階段,此階段學(xué)生須合作探究完成項目資料的收集、相關(guān)知識的學(xué)習(xí),此階段的任務(wù)就是知識的構(gòu)建。以“我喜愛的體育運動”項目為例,教師給定主題,學(xué)生依據(jù)自己喜歡的體育運動分組,小組成員共同完成教師發(fā)布的活頁練習(xí),即體育運動相關(guān)資料的收集,相關(guān)詞匯、句型的學(xué)習(xí),此項任務(wù)在課后完成,小組成員在規(guī)定時間內(nèi)收集材料反饋給教師,根據(jù)教師建議對資料進行討論、分類整理,為課堂展示做好準(zhǔn)備。課堂上教師共享學(xué)生收集的資料,供全班同學(xué)交流分享,教師再進行適當(dāng)?shù)难a充,糾正錯漏之處。項目學(xué)習(xí)語言的輸入由教師介紹導(dǎo)入主題和學(xué)生自主協(xié)作完成,通過課堂內(nèi)外的練習(xí)和訓(xùn)練,學(xué)生真正理解并接受語言信息,完成語言的輸入,為項目展示打好語言基礎(chǔ)。
第二,互動與攝入。完成語言的輸入之后,學(xué)生需對語言知識內(nèi)化直至完全消化吸收。傳統(tǒng)的教學(xué)模式為被動式的教學(xué),即教師僅以輸入知識為主,學(xué)生被動接受,學(xué)生以學(xué)為學(xué),教師以教為教,學(xué)生對語言信息的攝入有限。在傳統(tǒng)課堂上,學(xué)生很少有表達、與同學(xué)交流的機會,從而限制了聽說能力的提高。項目教學(xué)模式中,整個項目教學(xué)過程就是一個學(xué)生之間協(xié)作交流、教師與學(xué)生指導(dǎo)溝通的過程?;油七M學(xué)生對語言輸入信息的攝入,當(dāng)學(xué)生把知識吸收、理解、內(nèi)化之后,展示階段就為學(xué)生提供了鞏固與訓(xùn)練的平臺。以“我喜愛的體育運動”項目教學(xué)為例,經(jīng)過前期的語言輸入,項目進入展示階段,各小組成員通過討論,將收集到的材料整理成文,排練準(zhǔn)備,以PPT、手抄報、小品、歌舞等形式進行匯報。每個小組的成員都積極、認真地展現(xiàn)準(zhǔn)備的成果。豐富多彩的課堂內(nèi)外的練習(xí)和訓(xùn)練,使學(xué)生在模擬情境中運用所學(xué)到的語言材料,推進了學(xué)生對知識的理解和掌握。項目教學(xué)方法通過靈活多樣的互動方式幫助消化吸收攝入的知識,鞏固語言基礎(chǔ),從而提升口語表達能力。
第三,輸出。語言輸出即運用語言知識進行表達和交際。語言學(xué)習(xí)的結(jié)果就是要將其作為交流的工具和手段,學(xué)生接受語言信息并吸收內(nèi)化為知識系統(tǒng)后要對這些知識進行檢驗和應(yīng)用,這個過程即為知識的學(xué)習(xí),也就是語言的習(xí)得。項目教學(xué)模式為學(xué)生提供了語言應(yīng)用的平臺。項目教學(xué)展示、評價環(huán)節(jié)即為語言的輸出。每個小組完成展示之后,各個小組針對本組的表現(xiàn)情況進行自評,其他小組和教師進行及時的補充和評價,小組進行自我修正。展示與評價環(huán)節(jié)須用泰語完成。一個項目的成功,學(xué)生的努力付出是可見的,能夠用泰語進行成果展示,表明學(xué)生的語言應(yīng)用能力得到了一定的提升。項目教學(xué)法為學(xué)生創(chuàng)造了大量使用目的語的機會,從而促進學(xué)生鞏固、應(yīng)用所學(xué)的知識,完成語言的輸出,增強了口語表達能力,進一步提升泰語語言綜合應(yīng)用能力。
語言學(xué)習(xí)中,輸入、互動、輸出是一個連貫的過程,三者不可缺一、不可割裂。項目教學(xué)模式將三個環(huán)節(jié)串聯(lián)成一個有機的整體,將語言知識內(nèi)化,提升語言應(yīng)用能力。
將項目教學(xué)模式應(yīng)用于非泰語專業(yè)的泰語口語教學(xué)中,較好地彌補了傳統(tǒng)教學(xué)模式學(xué)習(xí)時間少,口語訓(xùn)練、實際應(yīng)用機會缺乏等不足。開展基于項目學(xué)習(xí)的非專業(yè)泰語口語教學(xué)研究,有助于創(chuàng)造機會和情景,讓學(xué)習(xí)者通過參與項目更多地接觸泰語和應(yīng)用泰語,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,增強學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識,提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)的自覺性,進而提升口語表達的自信和泰語語言應(yīng)用能力。