【摘 要】隨著高等職業(yè)教育改革的不斷深入，高職日語(yǔ)教育迎來(lái)了新的挑戰(zhàn)，日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生“聽(tīng)”“說(shuō)”能力的培養(yǎng)越來(lái)越重要，傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)不能滿(mǎn)足社會(huì)和市場(chǎng)的需要，因此，如何提高日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力成為教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)。本文分析高職日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀，提出問(wèn)題，著重探討高職院校日語(yǔ)“聽(tīng)”“說(shuō)”課程的建設(shè)和發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】高職院校;日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō);人才培養(yǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)： G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2019）33-0207-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.33.101

教育部《關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見(jiàn)》中明確提出高等職業(yè)教育的目標(biāo)：“高等職業(yè)教育應(yīng)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能型人才”。當(dāng)前高職院校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)已由只注重基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力，特別是要注重學(xué)生日語(yǔ)“聽(tīng)”“說(shuō)”能力的培養(yǎng)。因此，教師應(yīng)該立足教育發(fā)展潮流，從人才市場(chǎng)的實(shí)際需要出發(fā)，深入探索日語(yǔ)教育教學(xué)理念、課程設(shè)置及教學(xué)模式等，從而實(shí)現(xiàn)高職日語(yǔ)教育的創(chuàng)新發(fā)展。

1 高職日語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1 研究對(duì)象與研究方法

1.1.1 研究對(duì)象

以江蘇某高職商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大一、大二、大三學(xué)生為研究對(duì)象。

1.1.2 研究方法

（1）文獻(xiàn)資料法

查閱關(guān)于高職日語(yǔ)教學(xué)相關(guān)的信息資料，包括文獻(xiàn)、期刊等，為本文的撰寫(xiě)提供理論支撐。

（2）問(wèn)卷調(diào)查法

本次調(diào)研活動(dòng)設(shè)計(jì)了學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷，發(fā)出學(xué)生問(wèn)卷100份，收回96份，回收率為96%，有效問(wèn)卷96份，有效率為96%。為保證調(diào)查問(wèn)卷的有效性，問(wèn)卷內(nèi)容咨詢(xún)了相關(guān)專(zhuān)家并進(jìn)行了信度檢驗(yàn)，因此本次調(diào)查所得數(shù)據(jù)可以作為研究所用。

（3）訪談法

為了本次研究，課題組成員走訪日資企業(yè)，與日企負(fù)責(zé)人交流，了解當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)、企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，邀請(qǐng)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生進(jìn)行座談，征求了畢業(yè)生對(duì)母校人才培養(yǎng)和教學(xué)等方面的建議。

1.2 調(diào)查結(jié)果分析

1.2.1 課程滿(mǎn)意度調(diào)查

在對(duì)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)滿(mǎn)意度調(diào)查中，我們選取基礎(chǔ)日語(yǔ)、日語(yǔ)聽(tīng)力、日語(yǔ)口語(yǔ)主干課程進(jìn)行滿(mǎn)意度調(diào)查，學(xué)生對(duì)主要專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)滿(mǎn)意度如表1所示?；A(chǔ)日語(yǔ)課程72.92%的同學(xué)表示滿(mǎn)意，27.08%的同學(xué)表示不滿(mǎn)意;日語(yǔ)聽(tīng)力課程53.13%的同學(xué)表示滿(mǎn)意，46.88%的同學(xué)表示不滿(mǎn)意;日語(yǔ)口語(yǔ)課程56.25%的同學(xué)表示滿(mǎn)意，43.75%的同學(xué)表示不滿(mǎn)意。語(yǔ)言是一種交際工具，尤其是語(yǔ)言類(lèi)學(xué)習(xí)其應(yīng)用能力要求較高，而日語(yǔ)學(xué)習(xí)中應(yīng)用能力主要體現(xiàn)在“聽(tīng)”和“說(shuō)”，從表1我們可以知道，日語(yǔ)聽(tīng)力課程和日語(yǔ)口語(yǔ)課程的教學(xué)滿(mǎn)意度比較低，這將影響學(xué)生日語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性。

1.2.2 學(xué)生對(duì)教學(xué)方法滿(mǎn)意度調(diào)查

在日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師主要采用多媒體教學(xué)法、傳統(tǒng)講授法和少人數(shù)討論式三種教學(xué)方法。從表2可以得知，多媒體教學(xué)法受歡迎程度最高達(dá)到70.83%，這主要是教師在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)，合理選擇和運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，并與傳統(tǒng)的講授法有效組合，以多種媒體信息作用于學(xué)生，形成合理的教學(xué)過(guò)程，能達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。其次是學(xué)生對(duì)少人數(shù)討論式教學(xué)法比較感興趣，占到總數(shù)的51.04%，討論式教學(xué)法主要是以啟發(fā)式教學(xué)思想為基礎(chǔ)，以學(xué)生為中心，教師與學(xué)生積極互動(dòng)，讓學(xué)生積極參與到教學(xué)中來(lái)，以達(dá)到提高學(xué)生日語(yǔ)應(yīng)用能力，但是這種方法的缺點(diǎn)是會(huì)受教學(xué)人數(shù)的限制，只能小班上課。最后是傳統(tǒng)講授法，學(xué)生認(rèn)為不喜歡的占總數(shù)的46.88%，主要原因是同學(xué)們認(rèn)為講授法課堂比較枯燥無(wú)味。

1.2.3 考核方法調(diào)查

多數(shù)高職院校日語(yǔ)課程采用書(shū)面考試的方式來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，即以期中考試、期末考試分?jǐn)?shù)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生成績(jī)，這種評(píng)價(jià)方法比較單一，過(guò)于強(qiáng)調(diào)結(jié)果，不能完全體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。從表3我們可以看到，有43.75%的同學(xué)是不滿(mǎn)意目前的考核評(píng)價(jià)方法。

2 存在的主要問(wèn)題

2.1 對(duì)“聽(tīng)”“說(shuō)”能力的培養(yǎng)不夠重視

近年來(lái)，無(wú)論是日本語(yǔ)能力測(cè)試（JLPT）還是J.TEST考試都非常注重對(duì)日語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力的考核，而實(shí)際應(yīng)用能力考核方式之一就是測(cè)試日語(yǔ)聽(tīng)解能力，很多同學(xué)因平時(shí)忽視聽(tīng)力學(xué)習(xí)，雖然總分達(dá)到合格分?jǐn)?shù)線，但因聽(tīng)力部分沒(méi)有達(dá)到規(guī)定分?jǐn)?shù)而最終沒(méi)能通過(guò)考試。

聽(tīng)是獲取外界信息的第一步，而說(shuō)是作為人與人之間相互交流的重要手段，聽(tīng)與說(shuō)是掌握語(yǔ)言知識(shí)的重要環(huán)節(jié)。目前多數(shù)高職院校課程設(shè)置和學(xué)生的學(xué)習(xí)重點(diǎn)主要放在基礎(chǔ)知識(shí)方面，即詞匯的掌握、語(yǔ)法知識(shí)的鞏固及大量的閱讀文章，忽視日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)，沒(méi)有意識(shí)到日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)的重要性。同時(shí)，受傳統(tǒng)的應(yīng)試教育的影響，經(jīng)過(guò)“中考”“高考”后，進(jìn)入高職院校的學(xué)生，在日語(yǔ)學(xué)習(xí)上常常將記語(yǔ)法、背單詞放在首位，重視卷面成績(jī)，忽視聽(tīng)說(shuō)能力的學(xué)習(xí)。[1]

2.2 課程設(shè)置不合理

課題組成員在調(diào)研過(guò)程中了解到，許多數(shù)高職院校將日語(yǔ)聽(tīng)力和日語(yǔ)會(huì)話(huà)課學(xué)時(shí)設(shè)置為考查課每周2～3課時(shí)，由于課時(shí)較少，因而無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生提高聽(tīng)力水平和口語(yǔ)能力的要求。同時(shí)，由于課時(shí)設(shè)置上被忽視，導(dǎo)致學(xué)生主觀上認(rèn)為日語(yǔ)聽(tīng)力課和日語(yǔ)會(huì)話(huà)課不重要，因此大多數(shù)的同學(xué)日語(yǔ)聽(tīng)力和日語(yǔ)口語(yǔ)的學(xué)習(xí)成績(jī)較差，實(shí)際應(yīng)用能力偏低。

2.3 教師教學(xué)方法單調(diào)一

目前許多高職院校日語(yǔ)聽(tīng)力課程采用“聽(tīng)—講解—重復(fù)聽(tīng)”的傳統(tǒng)模式，教師只是機(jī)械的放錄音，聽(tīng)力課上，教師上“獨(dú)角戲”的情況比較多，長(zhǎng)此以往導(dǎo)致教師上課無(wú)激情，學(xué)生聽(tīng)課無(wú)興趣，教學(xué)效果差。而會(huì)話(huà)課上，教師比較注重會(huì)話(huà)文講解、翻譯，照本宣科，學(xué)生感覺(jué)枯燥，無(wú)法感受到日語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，無(wú)法達(dá)到運(yùn)用日語(yǔ)進(jìn)行交際的教學(xué)目標(biāo)，最終導(dǎo)致學(xué)生喪失學(xué)習(xí)日語(yǔ)的積極性。

2.4 教材陳舊，缺乏針對(duì)性

市面上的日語(yǔ)聽(tīng)力教材主要有兩大類(lèi)，一類(lèi)是基礎(chǔ)日語(yǔ)課配套聽(tīng)力教材，另一類(lèi)是針對(duì)日語(yǔ)能力考試用的考前輔導(dǎo)用書(shū)，如：《新日語(yǔ)能力考試考前對(duì)策N1～N5》（世界圖書(shū)出版公司），《基礎(chǔ)日語(yǔ)綜合教程》（高等教育出版社）。重視日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)必須要有相合適的教材，目前市面上的日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教材主要是針對(duì)本科生用的教材，如：《日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)》（北京大學(xué)出版社），《高等院校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)系列-日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)》（南開(kāi)大學(xué)出版社），《日語(yǔ)聽(tīng)力教程》（大連理工大學(xué)出版社）等，面向高職高專(zhuān)的日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教材比較少，教材單一，缺乏針對(duì)性，而使用本科院校的教材，會(huì)增加學(xué)習(xí)難度。調(diào)研中我們了解到部分高職院校一直沿用老版的高職日語(yǔ)教材，雖然符合高職學(xué)生，但與實(shí)際應(yīng)用差距較大，且教材內(nèi)容陳舊，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3 探索新的教學(xué)模式

3.1 重視日語(yǔ)“聽(tīng)”“說(shuō)”教學(xué)

2010年，我國(guó)頒布《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《綱要》）?！毒V要》中提出：高等教育要“提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”“增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力”，強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要。在本次調(diào)研中我們了解到，目前企業(yè)亟需的是即能夠聽(tīng)的懂日語(yǔ)又能夠流利的表達(dá)出日語(yǔ)的應(yīng)用型人才，因此高職院校應(yīng)不斷修訂教學(xué)大綱，完善課程設(shè)置，將提高學(xué)生日語(yǔ)聽(tīng)力和日語(yǔ)會(huì)話(huà)能力作為重要培養(yǎng)目標(biāo)加入到教學(xué)任務(wù)中，以提高學(xué)生對(duì)日語(yǔ)聽(tīng)力和日語(yǔ)會(huì)話(huà)課的重視程度[2]。如表4所示，在本次調(diào)查中有43.75%的同學(xué)希望聽(tīng)力課每周為6課時(shí)，日語(yǔ)口語(yǔ)課有69.79%的同學(xué)希望每周為4課時(shí)，因此高職院校應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況適當(dāng)增加聽(tīng)力課程和日語(yǔ)會(huì)話(huà)課的課時(shí)量，來(lái)保證學(xué)生聽(tīng)力練習(xí)和會(huì)話(huà)練習(xí)的學(xué)習(xí)時(shí)間。

3.2 完善課程設(shè)置，優(yōu)化教學(xué)模式

由于高職高專(zhuān)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)雖然是三年的學(xué)習(xí)期間，但是，大多數(shù)的院校在第六學(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，因此實(shí)際在校學(xué)習(xí)期間只有兩年半，考慮到學(xué)習(xí)期間比較短，因此日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課程應(yīng)當(dāng)盡早開(kāi)設(shè)，在時(shí)間上盡量與基礎(chǔ)日語(yǔ)課同步開(kāi)設(shè)，并且要配合基礎(chǔ)日語(yǔ)課來(lái)做相應(yīng)的教學(xué)安排，及時(shí)將基礎(chǔ)日語(yǔ)課上所學(xué)用于應(yīng)用。同時(shí)課堂教學(xué)方法應(yīng)多樣化，靈活運(yùn)用“互動(dòng)式”、“啟發(fā)式”及“任務(wù)驅(qū)動(dòng)式”等多種教學(xué)方法，重視學(xué)生的創(chuàng)新能力和自學(xué)能力的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新意識(shí)。在聽(tīng)力課教學(xué)中，教師不應(yīng)只充當(dāng)播音者，可以采取根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，把學(xué)生分成小組，表演對(duì)話(huà)等方式來(lái)完成聽(tīng)力練習(xí)，這樣不僅可以降低聽(tīng)力難度，改變課堂氣氛，而且還能提高學(xué)生的會(huì)話(huà)能力。

3.3 構(gòu)建以“聽(tīng)”“說(shuō)”為主，“讀”“寫(xiě)”為輔的教學(xué)模式

教師也要深入理解教學(xué)大綱內(nèi)容，貫徹大綱要求，對(duì)日語(yǔ)聽(tīng)力教學(xué)和日語(yǔ)會(huì)話(huà)教學(xué)的重要性必須要有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，及時(shí)改進(jìn)教學(xué)模式，在教學(xué)設(shè)計(jì)上既要考慮符合大綱規(guī)定的要求，又要兼顧實(shí)際應(yīng)用能力的提高，要兩者相互配合，相得益彰。在聽(tīng)力課和會(huì)話(huà)課授課過(guò)程中，教師應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)的單一教學(xué)模式，構(gòu)建以“聽(tīng)”“說(shuō)”為主，“讀”“寫(xiě)”為輔的多維度教學(xué)模式，課堂上應(yīng)盡量采用多媒體教學(xué)，通過(guò)觀看日語(yǔ)視頻訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)力，刺激其感官，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。[3]教師在選擇視頻課件時(shí)，要選擇正能量、優(yōu)秀的課件，并且要把握好難易度。日語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)過(guò)程中，聽(tīng)與說(shuō)是相輔相成，密切相連，無(wú)論是聽(tīng)力課堂還是會(huì)話(huà)課堂，都不能僅僅單純是“聽(tīng)”或“說(shuō)”，聽(tīng)力課堂上應(yīng)該增加學(xué)生開(kāi)口“說(shuō)”的比重，而會(huì)話(huà)課堂上也應(yīng)創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生“聽(tīng)”，要使“聽(tīng)”和“說(shuō)”有效結(jié)合，這樣既能活躍課堂氣氛，有能提升教學(xué)質(zhì)量。

3.4 教材選取

在聽(tīng)力教學(xué)和會(huì)話(huà)教學(xué)中，高職院校應(yīng)該選擇適合本校學(xué)生實(shí)際情況的教材，應(yīng)選擇面向高職高專(zhuān)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教材，教材選擇不僅要符合本校的人才培養(yǎng)目標(biāo)，還應(yīng)考慮到與時(shí)俱進(jìn)，應(yīng)盡量生動(dòng)、多樣、有趣味性和貼近生活。教師在教學(xué)準(zhǔn)備過(guò)程中，應(yīng)參考多套優(yōu)秀教材，并對(duì)教材內(nèi)容加以整合，編制出適合本校學(xué)生的教案，建立精品課件。教師要懂得結(jié)合書(shū)本上的主題和學(xué)生的興趣點(diǎn)，刪除枯燥的內(nèi)容，避免上課內(nèi)容與學(xué)生教材完全一樣，要給學(xué)生以新鮮感，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，拓寬學(xué)生的視野。

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