朱粵 楊振東 劉崇獻

摘要：農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展在河北省占有重要地位，而農(nóng)產(chǎn)品物流對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售起到連接作用。文章運用DEA模型通過與河北省各市的對比，直觀準確地發(fā)現(xiàn)各市農(nóng)產(chǎn)品主要是石家莊市農(nóng)產(chǎn)品流通存在規(guī)模效率低下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度偏低等問題，提出建設專業(yè)化生產(chǎn)基地、以農(nóng)超對接方式促進農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，以及打造農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場+互聯(lián)網(wǎng)電商平臺的建議。促進河北省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的同時，進一步促進京津冀一體化的發(fā)展。

關鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品物流;效率;DEA

中圖分類號：F304.3文獻標識碼：A

1石家莊市農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展現(xiàn)狀

石家莊市農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，不同品類的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和模式有較大的差別。多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都參與了全國性的流通。以蔬菜為例，石家莊市市場上蔬菜有外地來的，有銷往外地的。全年總體流通趨勢為，10月下旬至4月中旬，市場上蔬菜以外地菜為主，外地菜占60%，本地菜占40%，外地菜主要來自海南、廣東、廣西、云南、湖南、湖北、山東、河南等地;4月下旬至10月中旬，市場上蔬菜以本地菜為主，本地菜占60%，外地菜占40%，外地菜主要來自山西、甘肅、內蒙、東北及省內張家口、承德等地，重點集中在7-9月，外地蔬菜主要品種為大白菜、甘藍、蘿卜、黃瓜、西葫蘆、西紅柿、茄子、辣椒、豆角、洋蔥、大蔥、大蒜、生姜、土豆、南瓜等。瓜果類和肉類、水產(chǎn)類農(nóng)產(chǎn)品于此類似，都有相對穩(wěn)定的季節(jié)性周期和流向。

石家莊市蔬菜流通80%以上通過批發(fā)市場，超市僅占8%，其他與機關、學校、企業(yè)對接占10%。近年來電子商務發(fā)展較快，但由于蔬菜的鮮活特性，占比不大。其他多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道與此類似，只不過所在份額各有不同，部分品類的干果調料、高檔水果蔬菜通過電商模式銷售的份額增長較快。圖1為石家莊農(nóng)產(chǎn)品流通模式。

2石家莊市農(nóng)產(chǎn)品物流效率的實證分析

2.1實證方法選擇。對于農(nóng)產(chǎn)品物流效率進行分析，綜合考慮后，選擇了客觀性相對較強、在農(nóng)產(chǎn)品物流效率研究中比較常用的方法——數(shù)據(jù)包絡分析法（DEA）來研究石家莊市農(nóng)產(chǎn)品物流效率。DEA模型包括CCR模型和BCC模型，CCR模型主要是利用線性規(guī)劃評價相同類型部門間的相對有效性。BCC模型是將原來的技術效率分成純技術效率和規(guī)模效率兩部分，對于物流效率的研究更加細致和直觀。

2.2指標選取與農(nóng)產(chǎn)品物流效率分析。農(nóng)產(chǎn)品物流是商品物流的重要組成部分，在銜接農(nóng)產(chǎn)品小生產(chǎn)與大市場過程中起看橋梁的作用。河北省是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費的大區(qū)域，推動京津冀經(jīng)濟一體化發(fā)展，區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展非常重要。而石家莊市作為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的貢獻者，分析與研究石家莊市農(nóng)產(chǎn)品物流效率有著重大意義。

本文擬對河北省11個城市農(nóng)產(chǎn)品物流進行效率分析，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品具體情況，以生鮮果蔬倉儲中心、億元以上商品交易市場攤位數(shù)作為投入指標，產(chǎn)出變量選取農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、億元以上商品交易市場成交額。

由于年鑒出版滯后性，選取2016年河北省11個城市關于農(nóng)產(chǎn)品物流效率方面的指標進行DEA分析。投入產(chǎn)出指標如表l所示。

運用DEAP-xp1方法計算得出河北省各城市農(nóng)產(chǎn)品物流的綜合效率值、純技術效率值和規(guī)模效率值，結果見表2：

通過以上模型的計算，可以發(fā)現(xiàn)當效率值為1時，即代表農(nóng)產(chǎn)品物流DEA有效，小于1則非DEA有效。規(guī)模報酬遞增表示增加現(xiàn)有投入可以獲得更多的產(chǎn)出回報，而規(guī)模報酬遞減表示呈遞減趨勢，即使增加現(xiàn)有投入也無法獲得相應比例的收益增加。

2.2.1效率值分析。由表2可知，唐山、邯鄲兩市的綜合效率值都為1，即DEA有效，這說明了2016年兩個城市的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展情況較好。資源利用率較高，整體發(fā)展規(guī)模與配置資源相符。兩個城市都處于內陸華北平原地區(qū)，有利于典型的北方農(nóng)作物產(chǎn)品盛產(chǎn)，且交通便利，對于農(nóng)業(yè)技術合作和產(chǎn)品運輸，提供了更好的條件。在河北省有史以來編制的第一個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流專項、全省物流業(yè)重點專項規(guī)劃——《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“十二五”發(fā)展規(guī)劃》政策中，河北省提出要大力建設四大冷鏈物流體系，這在一定程度上體現(xiàn)了河北農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的資源的配置充足。

而石家莊、張家口、秦皇島、保定、承德、廊坊六市呈現(xiàn)非DEA有效，主要是由規(guī)模無效導致的。雖然農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率呈增長趨勢，大部分達到60%以上，但是要素投入量少于產(chǎn)出量，導致規(guī)模效率低下，應該適當擴大規(guī)模。近年來，為貫徹落實《國務院辦公廳關于加快轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》（國辦發(fā)[2015]59號）和《河北省人民政府辦公廳關于加快轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的實施意見》（冀政辦發(fā)[2015]47號），石家莊市為推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉變，提高農(nóng)業(yè)質量效益和競爭力，促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展出臺一系列鼓勵政策，但沒有完全利用好有關政策，石家莊仍需提高效率，縮減規(guī)模，相對地增大產(chǎn)出。河北省保定市發(fā)布《關于加快推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的實施意貝》，立足于打造京津冀生態(tài)環(huán)境支撐區(qū)，推出農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展新模式，進一步促進農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，但是規(guī)模相對于農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀，導致投入大于產(chǎn)出，規(guī)模上也應相對縮減。張家口、秦皇島、承德、廊坊四市規(guī)模報酬呈遞增趨勢，說明應該增大規(guī)模，以此提高規(guī)模效率。

邢臺、滄州、衡水三個城市的純技術效率和規(guī)模效率都小于1，呈現(xiàn)出非DEA有效。滄州的純技術效率和規(guī)模效率在0.8之上，且規(guī)模效率呈遞增趨勢，說明機械化水平較低，技術設施利用率低。衡水和邢臺兩市效率狀態(tài)相似，純技術效率和規(guī)模效率都小于1，衡水和邢臺作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)基礎好，但是近年來衡水發(fā)展重心慢慢轉移到培育區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)技術發(fā)展相對滯后，資源配置低;邢臺的蔬菜種植面積小，生產(chǎn)能力小，規(guī)模不大，不能形成規(guī)模效應，且技術研究滯后，在設施裝備上與其他城市有很大的差距。

2.2.2投入冗余和投入不足分析。投入和產(chǎn)出指標松弛變量，對于非DEA有效的城市農(nóng)產(chǎn)品物流的有效前沿面的調整提供了方向，不為0的變量所對應的指標是制約城市農(nóng)產(chǎn)品效率的因素。表3與表4是河北省各市的投人產(chǎn)出的松弛變量。