王奉林，郝晨曦

(華北理工大學(xué) 礦業(yè)工程學(xué)院，河北 唐山 063210)

休閑農(nóng)業(yè)作為一種產(chǎn)業(yè)，興起于20世紀(jì)三四十年代的意大利、奧地利等國(guó)家，隨后迅速在歐美國(guó)家發(fā)展起來(lái)[1]。休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)業(yè)自然生態(tài)環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)村特有的文化、生活、生產(chǎn)活動(dòng)，為人們提供旅游度假休閑場(chǎng)所(或方式)、體驗(yàn)農(nóng)村生產(chǎn)生活機(jī)會(huì)的一種新興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)[2]。休閑農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)提升國(guó)民福祉、復(fù)合效益明顯的重要產(chǎn)業(yè)。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展，我國(guó)鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)不斷推進(jìn)[3]，以科學(xué)推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村土地整治等為主要特征的農(nóng)村體制機(jī)制創(chuàng)新[4]，對(duì)破解我國(guó)“三農(nóng)”難題、統(tǒng)籌區(qū)域城鄉(xiāng)發(fā)展、促進(jìn)休閑旅游等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，均具有重要的意義和作用，并直接推動(dòng)了我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期。

隨著人們對(duì)休閑旅游認(rèn)識(shí)逐漸加深，有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)的各方面多角度研究也逐步深化。目前，國(guó)內(nèi)外學(xué)者就休閑農(nóng)業(yè)形成機(jī)理及休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)者的感知[5-6]、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r[7]、空間格局與優(yōu)化[8-14]等開(kāi)展了一些定性和定量的研究，還有一些學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的影響因素[15-17]進(jìn)行了研究。這些研究豐富了休閑農(nóng)業(yè)形成與發(fā)展的相關(guān)理論和技術(shù)方法。目前相關(guān)研究主要具有如下特點(diǎn)：從研究?jī)?nèi)容來(lái)看，多將休閑農(nóng)業(yè)作為整體進(jìn)行研究，僅有少數(shù)學(xué)者基于園區(qū)某些屬性進(jìn)行分類研究[7，18-20]，但分類標(biāo)準(zhǔn)并不相同；從研究區(qū)域來(lái)看，研究對(duì)象選取的范圍普遍較大，主要是省級(jí)以上范圍，且多數(shù)研究區(qū)域是經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的大城市周邊區(qū)域，但是隨著休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，一些中小城市或某些經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的中小區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)也已初具規(guī)模，這些區(qū)域也具有一定的研究?jī)r(jià)值，因此部分學(xué)者開(kāi)始關(guān)注對(duì)典型案例的研究[21-23]。唐山作為一個(gè)具有百年歷史的工礦業(yè)城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直位于河北省前列，隨著資源型城市轉(zhuǎn)型升級(jí)，生態(tài)文明建設(shè)提速，以及城鎮(zhèn)化、鄉(xiāng)村振興進(jìn)程的不斷推進(jìn)，唐山市質(zhì)量型農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)已具有一定的規(guī)模，但仍存在優(yōu)化和改進(jìn)之處。

基于此，本文運(yùn)用GIS作為輔助分析手段，將唐山市作為研究區(qū)域，對(duì)其休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的類型、空間分布特征以及相關(guān)影響因素等進(jìn)行量化研究，以期為唐山市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐，也為中小區(qū)域農(nóng)業(yè)園區(qū)的研究提供借鑒。

一、研究區(qū)概況與數(shù)據(jù)

(一)研究區(qū)概況

唐山地處渤海灣中心地帶，位于河北省東部，地勢(shì)北高南低，自西、西北向東及東南趨于平緩，直至沿海，總面積為13 472平方千米。目前唐山正處在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展階段，旅游業(yè)是唐山一個(gè)重要的發(fā)展方向。根據(jù)《2018年唐山統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)可知，2017年唐山市有A級(jí)以上景區(qū)37個(gè)，星級(jí)飯店47家；全年共接待海內(nèi)外旅游者5 603萬(wàn)人次，比2016年增長(zhǎng)25.1%；旅游總收入587.3億元，比2015年增長(zhǎng)34.1%。相關(guān)數(shù)據(jù)也顯示，唐山農(nóng)業(yè)、林果、畜牧、水產(chǎn)資源豐富，有良好的鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

唐山市現(xiàn)轄7個(gè)市轄區(qū)、3個(gè)縣級(jí)市、4個(gè)縣、3個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)、1個(gè)管理區(qū)。本研究根據(jù)地理、經(jīng)濟(jì)特征，將全市劃分為北部山區(qū)、中部城區(qū)、濱海地區(qū)以及管理區(qū)四個(gè)類型區(qū)作為研究分區(qū)，其概況圖如圖1所示。

圖1 唐山市概況圖

(二)數(shù)據(jù)來(lái)源及初步處理

休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)數(shù)據(jù)獲取的方式是在網(wǎng)絡(luò)調(diào)研獲取樣本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，經(jīng)網(wǎng)絡(luò)地圖定位和人工電話核實(shí)確定有效數(shù)據(jù)。經(jīng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)研共收集到340個(gè)樣本數(shù)據(jù)(截止到2018年4月28日)，剔除無(wú)法在地圖上定位和電話不通的150個(gè)，最終獲得190個(gè)有效數(shù)據(jù)(其中包括77個(gè)省級(jí)園區(qū)[24]，113個(gè)普通園區(qū))。由于路南區(qū)、蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、漢沽管理區(qū)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)和海港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)在本研究中未統(tǒng)計(jì)到休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，因此下面的研究中對(duì)此不作對(duì)比分析。

結(jié)合前人研究成果與休閑農(nóng)業(yè)實(shí)際發(fā)展情況[20]，依據(jù)資源性質(zhì)、產(chǎn)品和服務(wù)的功能，將唐山市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)類型劃分為農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)科技、休閑觀光、鄉(xiāng)村文化和特色村鎮(zhèn)5個(gè)一級(jí)類和12個(gè)二級(jí)類，具體分類及其在各區(qū)縣的分布情況見(jiàn)表1和圖2。

表1 唐山市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)類型與數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總表

圖2 唐山市不同類型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)各區(qū)縣分布圖

二、研究方法

(一)Voronoi多邊形變異系數(shù)(CV)

利用ArcGIS軟件制作Voronoi圖對(duì)唐山休閑農(nóng)業(yè)樣點(diǎn)進(jìn)行空間分割，形成不同面積的Voronoi多邊形，通過(guò)計(jì)算多邊形面積的變異系數(shù)，來(lái)分析點(diǎn)狀要素在空間分布上的變化程度。根據(jù)Duyckaerts[25]的研究成果，當(dāng)CV≤33%時(shí)，點(diǎn)狀要素集為均勻分布；當(dāng)33%

(二)全局Moran’s I指數(shù)和局域關(guān)聯(lián)指數(shù)Getis-Ord Gi*

全局Moran’sI指數(shù)用來(lái)分析休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在整個(gè)研究區(qū)域內(nèi)空間相關(guān)性的整體趨勢(shì)和差異[26]，其計(jì)算公式如下：

(1)

局域關(guān)聯(lián)指數(shù)Getis-OrdGi*用于測(cè)度不同區(qū)域單元的熱點(diǎn)區(qū)與冷點(diǎn)區(qū)的空間分布[27]。計(jì)算公式如下：

(2)

式中，xj為研究區(qū)內(nèi)第j個(gè)區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)數(shù)量；wij為空間權(quán)重函數(shù)。在使用時(shí)，通常將Gi*(d) 進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，即：

(3)

式中，E(Gi*)與VAR(Gi*) 分別為Gi*的期望值和變異系數(shù)。當(dāng)Z(Gi*)>0 時(shí)，則表示i區(qū)縣是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)分布的熱點(diǎn)區(qū)，在空間上呈高值空間集聚；當(dāng)Z(Gi*)<0時(shí)，則表示是冷點(diǎn)區(qū)和呈低值空間集聚。

三、結(jié)果與分析

(一)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)數(shù)量與類型特征

由于不同的地理環(huán)境、自然資源及經(jīng)濟(jì)條件，唐山市不同類型的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在區(qū)域分布上存在差異，進(jìn)一步匯總分析得到表2和圖3。

根據(jù)表2，從數(shù)量上看，全市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在各分區(qū)的分布不均勻，主要集中于北部山區(qū)，總計(jì)94個(gè)，所占比重49.47%；其次為中部城區(qū)，總計(jì)58個(gè)，所占比重為30.53%；數(shù)量最少的區(qū)域?yàn)闉I海地區(qū)，總計(jì)38個(gè)，所占比重為20.00%。各區(qū)縣的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)同樣呈現(xiàn)數(shù)量不均勻分布，分布數(shù)量最多的區(qū)縣是北部山區(qū)的遷西縣，總計(jì)28個(gè)。

表2 唐山市不同地區(qū)各類型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)數(shù)目統(tǒng)計(jì)表

圖3 唐山不同類型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)各區(qū)縣對(duì)比分布圖

從類型上看，全市范圍內(nèi)農(nóng)事體驗(yàn)類休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)數(shù)量最多，所占比重達(dá)54.21%，其次為休閑觀光類，所占比重為27.37%，農(nóng)業(yè)科技類以及鄉(xiāng)村文化類較少，特色村鎮(zhèn)類數(shù)量最少，僅占2.11%。各區(qū)縣的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)各類型比重不均衡，這與總體類型分布基本一致，尤其是鄉(xiāng)村文化類和特色村鎮(zhèn)類僅在個(gè)別區(qū)縣內(nèi)有分布。在各區(qū)縣中，占比重最大的同樣是農(nóng)事體驗(yàn)類，玉田縣和曹妃甸區(qū)農(nóng)事體驗(yàn)類比重高達(dá)80.00%，其余各區(qū)縣(除灤南縣外)農(nóng)事體驗(yàn)類比重均高于40%；其次為休閑觀光類，其中灤南縣區(qū)域內(nèi)休閑觀光類比重最大，達(dá)58.33%。

由以上分析可知，唐山豐富的農(nóng)業(yè)資源和市場(chǎng)需求形成了較為豐富的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)類型，但由于受到開(kāi)發(fā)條件及經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度等多種因素影響，各類資源的發(fā)展規(guī)模和內(nèi)部結(jié)構(gòu)還存在差異；農(nóng)事體驗(yàn)類園區(qū)數(shù)量最多，說(shuō)明唐山休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍然處于功能單一的低級(jí)階段，產(chǎn)品的層次和體驗(yàn)的深度急需提升。

(二)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的空間分布特征

1.空間分布模式與差異

采用ArcGIS軟件，以唐山市190個(gè)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)為質(zhì)心，生成泰森多邊形，計(jì)算Voronoi多邊形面積，進(jìn)行全市、各分區(qū)及各類型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)變異系數(shù)(CV)分布模式的分析，詳細(xì)結(jié)果見(jiàn)圖4，表3和表4，圖5。

圖4 唐山市及各分區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)Voronoi多邊形圖

區(qū)域數(shù)量/個(gè)平均面積/km2標(biāo)準(zhǔn)差/km2變異系數(shù)(CV)(%)分布形態(tài)全市19075.8489.51118.02集群分布北部山區(qū)9458.9645.6777.46集群分布中部城區(qū)5858.7070.98120.92集群分布濱海地區(qū)38138.64142.69102.92集群分布

結(jié)合圖4和表3，并根據(jù)計(jì)算結(jié)果和判定標(biāo)準(zhǔn)可知，全市Voronoi多邊形變異系數(shù)CV值為118.02%，屬于集群分布模式，集群程度較高。各分區(qū)CV值也都屬于集群分布模式，且從CV值大小來(lái)看，中部城區(qū)集群度更高，濱海地區(qū)集群程度也較高，說(shuō)明目前這兩個(gè)分區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展處于圍繞某一區(qū)域發(fā)展或資源聚集發(fā)展的狀況，發(fā)展程度較低；北部山區(qū)CV值最小，可以看出該分區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展覆蓋面較廣，充分地利用整個(gè)區(qū)域資源進(jìn)行了發(fā)展，發(fā)展程度較高。從整體來(lái)看，唐山休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在地理空間布局上，有集群發(fā)展趨勢(shì)，這有利于整合鄉(xiāng)村旅游資源、延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、降低經(jīng)營(yíng)成本，從而提高休閑農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

表4 唐山市各類型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)變異系數(shù)及分布形態(tài)

a.農(nóng)事體驗(yàn)類

b.休閑觀光類

c.農(nóng)業(yè)科技類

d.鄉(xiāng)村文化類

e.特色村鎮(zhèn)類圖5 唐山市各類型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)Voronoi多邊形圖

由于各類型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展依托的資源環(huán)境不同，分布形態(tài)也就各不相同，結(jié)合圖5和表4可以看出，農(nóng)事體驗(yàn)類與休閑觀光類均為集群分布形態(tài)，且休閑觀光類集群程度更高，主要集中分布在唐山市北部山區(qū)以及各區(qū)縣城區(qū)近郊地區(qū)，這與兩者均為自然環(huán)境資源和客源市場(chǎng)依托型的園區(qū)類型有緊密聯(lián)系：玉田縣和遵化市為農(nóng)業(yè)大縣，擁有優(yōu)良的農(nóng)業(yè)環(huán)境，并且玉田縣、遵化市、遷安市、遷西縣以及豐潤(rùn)區(qū)的東北部地區(qū)擁有良好的丘陵山區(qū)自然環(huán)境資源，各區(qū)縣城區(qū)為人口聚集地區(qū)，這些資源為農(nóng)事體驗(yàn)類與休閑觀光類休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好的條件。雖然這導(dǎo)致農(nóng)事體驗(yàn)類和休閑觀光類休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出果蔬采摘的同質(zhì)化現(xiàn)象，但也不乏具有區(qū)域特色的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，例如，依托山區(qū)資源建立的玉田縣玉泉山生態(tài)觀光園、圍子山綠色生態(tài)觀光園；以板栗種植采摘為依托的遵化市馬蘭峪京東板栗生態(tài)園。

農(nóng)業(yè)科技類休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)為隨機(jī)分布形態(tài)，這與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技發(fā)展程度有關(guān)，各區(qū)縣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展不均衡影響了該類型的空間分布?？傮w來(lái)看，北部和南部等農(nóng)業(yè)種植地區(qū)此類型園區(qū)分布較多，中部城區(qū)分布較少；鄉(xiāng)村文化類和特色村鎮(zhèn)類園區(qū)由于數(shù)量較少，最終均表現(xiàn)為隨機(jī)分布形態(tài)，兩者的發(fā)展一般依托于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展?fàn)顩r以及鄉(xiāng)村習(xí)俗和農(nóng)耕習(xí)俗等。

2.空間關(guān)聯(lián)特征分析

通過(guò)計(jì)算，唐山休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)空間分布的全局Moran’sI指數(shù)為0.797 918，正態(tài)統(tǒng)計(jì)量Z值為正2.252 89，P為0.024 266，檢驗(yàn)結(jié)果較為顯著(Z值大于0.1置信水平臨界值1.65)，說(shuō)明唐山休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)空間分布存在顯著的空間自相關(guān)性，在空間上表現(xiàn)為集聚特征。進(jìn)一步對(duì)唐山休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的冷、熱點(diǎn)區(qū)進(jìn)行分析：計(jì)算各縣區(qū)的局域關(guān)聯(lián)指數(shù)Getis-OrdGi*，并依據(jù)計(jì)算得到的GiZScore，采用自然斷點(diǎn)法將唐山休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在空間上劃分為熱點(diǎn)、次熱點(diǎn)、次冷點(diǎn)和冷點(diǎn)4種類型區(qū)，結(jié)果見(jiàn)圖6。

圖6 唐山市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)空間分布冷、熱點(diǎn)區(qū)圖

根據(jù)圖6，全市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的熱點(diǎn)區(qū)和次熱點(diǎn)區(qū)共8個(gè)，占總點(diǎn)數(shù)的50%，與北部山區(qū)和濱海地區(qū)所包含的區(qū)域剛好吻合；冷點(diǎn)區(qū)和次冷點(diǎn)區(qū)共有8個(gè)，也占總點(diǎn)數(shù)的50%，主要分布于中部城區(qū)以及管理區(qū)兩個(gè)區(qū)域。唐山休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)空間分布存在顯著的空間自相關(guān)性，北部地區(qū)和濱海地區(qū)高于中部城區(qū)和管理區(qū)；熱點(diǎn)區(qū)和冷點(diǎn)區(qū)分布有明顯的差異。

四、結(jié)論與討論

(一)結(jié)論

在數(shù)量和類型上，唐山市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)總體數(shù)量和類型分布不均勻。園區(qū)主要集中分布于北部山區(qū)，其次為中部城區(qū)，數(shù)量最少的區(qū)域?yàn)闉I海地區(qū)；類型上以農(nóng)事體驗(yàn)類數(shù)量最多，農(nóng)業(yè)科技類及鄉(xiāng)村文化類較少，特色村鎮(zhèn)類最少。

在空間分布上，唐山市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)總體為集群分布模式，且中部城區(qū)聚集程度最高，濱海地區(qū)次之，北部山區(qū)集群程度最低，園區(qū)分布更為分散。農(nóng)事體驗(yàn)類和休閑觀光類為集群分布模式，其他類型園區(qū)為隨機(jī)型分布模式。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)空間分布存在顯著的空間自相關(guān)性，北部地區(qū)和濱海地區(qū)高于中部城區(qū)和管理區(qū)；熱點(diǎn)區(qū)和冷點(diǎn)區(qū)分布有明顯的差異。

(二)討論

當(dāng)前唐山市休閑農(nóng)業(yè)正處于初級(jí)成長(zhǎng)階段，為鼓勵(lì)其向深度發(fā)展，應(yīng)采取多元化發(fā)展策略。首先，立足現(xiàn)有農(nóng)事體驗(yàn)類和休閑觀光類園區(qū)的基數(shù)和特色，在原有集群發(fā)展區(qū)基礎(chǔ)上大力開(kāi)發(fā)周邊資源，向外圍發(fā)展；其次，以唐山北部山區(qū)發(fā)展優(yōu)良的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)為借鑒，大力推動(dòng)唐山南部和東部休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)科技類園區(qū)，進(jìn)一步挖掘和開(kāi)發(fā)特色村鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村文化類產(chǎn)品；再次，在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)分布密集的地區(qū)實(shí)現(xiàn)提檔升級(jí)，在園區(qū)分布較為稀疏的地方加大政府扶持和引導(dǎo)的力度，進(jìn)一步優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)空間布局。

本研究主要針對(duì)唐山市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的類型和空間分布特征進(jìn)行了分析，對(duì)于造成園區(qū)數(shù)量和類型均分布不均勻以及空間分布存在差異性的影響因素將作為后續(xù)研究的重點(diǎn)。