彭惠軍 黃翅勤 劉亞欣

(衡陽師范學(xué)院城市與旅游學(xué)院,湖南 衡陽 421002)

1 傳統(tǒng)村落及其旅游開發(fā)中存在的問題

我國傳統(tǒng)村落作為農(nóng)耕文明的精粹和中華民族的根基,蘊(yùn)藏著豐厚的歷史文化信息和自然生態(tài)資源,是承載中華民族歷史記憶的文化遺產(chǎn)。但傳統(tǒng)村落景觀脆弱易受外界感受[1],近年來在現(xiàn)代化、城鎮(zhèn)化等多重因素的影響下,我國大量傳統(tǒng)村落遭受自然損毀與人為破壞甚至消亡。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近15年來我國的傳統(tǒng)村落銳減近92萬個(gè),并且以每天1.6個(gè)的速度不斷遞減,有較高保護(hù)價(jià)值的傳統(tǒng)村落的數(shù)量僅剩不到5000個(gè)。因此,我國傳統(tǒng)村落保護(hù)面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為此國家《關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》與《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》明確提出要保護(hù)與利用好傳統(tǒng)村落。旅游開發(fā)是目前我國傳統(tǒng)村落利用與保護(hù)的重要形式[2],它為傳統(tǒng)村落保護(hù)與鄉(xiāng)村振興提供了資金支持與人力保障。但是,旅游開發(fā)也給傳統(tǒng)村落帶來了許多經(jīng)濟(jì)與文化方面的負(fù)面效應(yīng)與問題。

1.1 開發(fā)形式單調(diào)

獲得傳統(tǒng)村落開發(fā)經(jīng)營權(quán)的開發(fā)主體希望在較短時(shí)間內(nèi)吸引游客、回籠資金和獲得經(jīng)濟(jì)回報(bào),因此,選擇觀光旅游開發(fā)模式。該模式可以為開發(fā)主體在市場開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、景區(qū)建設(shè)方面節(jié)約大量時(shí)間與資金,從而在旅游市場上搶得先機(jī),但卻給傳統(tǒng)村落的文化保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展埋下了隱患。一方面,靜態(tài)化的文化展陳與“房屋+商業(yè)街”模式容易導(dǎo)致“千村一面”,給游客帶來“審美疲勞”；另一方面,觀光游覽者在傳統(tǒng)村落內(nèi)的旅游活動(dòng)單調(diào),其在景區(qū)內(nèi)停留時(shí)間很短、旅游衍生消費(fèi)少、重游率低,從而不利于傳統(tǒng)村落的持續(xù)發(fā)展；最后,開發(fā)主體獲得經(jīng)營權(quán)后為了便于管理往往會將原住村民外遷出村落,這相當(dāng)于將傳統(tǒng)村落的神韻傳承人生生剝離,使得傳統(tǒng)村落淪為靜態(tài)的博物館,漸漸失去人氣和生氣。

1.2 經(jīng)濟(jì)效應(yīng)單一

觀光旅游開發(fā)模式下傳統(tǒng)村落旅游景區(qū)的經(jīng)濟(jì)收入來源主要依賴于門票與店鋪出租,特別是門票收入已經(jīng)成為地理位置優(yōu)越、知名度較高的傳統(tǒng)村落的最主要收入來源,那些擁有某些重量級“頭銜”(如世界文化遺產(chǎn)、國家5A級旅游景區(qū)、中國少數(shù)民族特色村寨)傳統(tǒng)村落采取高票價(jià)策略,高游客量確保其在短時(shí)間內(nèi)迅速獲取經(jīng)濟(jì)效益。但過分依賴“門票經(jīng)濟(jì)”使得傳統(tǒng)村落的旅游業(yè)態(tài)單一與旅游產(chǎn)業(yè)鏈延伸不足,導(dǎo)致其對所在地的其他產(chǎn)業(yè)及村民的就業(yè)促進(jìn)、收入增加的帶動(dòng)效應(yīng)極其有限,從而降低與限制了傳統(tǒng)村落旅游開發(fā)對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興的積極作用。而對于那些名氣較小、位置較偏、游客較少的傳統(tǒng)村落而言,其門票收入微薄,游客消費(fèi)僅限于停車及較少的土特產(chǎn)購買、餐飲等少量消費(fèi),旅游開發(fā)能帶給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的輻射效應(yīng)與促進(jìn)作用則更弱。

1.3 保護(hù)力量單薄

傳統(tǒng)村落旅游開發(fā)與保護(hù)需要齊頭并進(jìn),但目前旅游開發(fā)過程中存在的最大問題是保護(hù)力量單薄。政府層面,由于行政權(quán)力分割與建設(shè)資金有限,其對傳統(tǒng)村落的保護(hù)只能起監(jiān)督與指導(dǎo)作用。開發(fā)商層面,在“經(jīng)濟(jì)效益至上”理念的指導(dǎo)下開發(fā)商更關(guān)注的是市場效果與經(jīng)濟(jì)效益,對于需要投入大量資金、見效慢的文化保護(hù)工作較為忽視。村民層面,作為傳統(tǒng)村落的主人理應(yīng)成為傳統(tǒng)村落保護(hù)的主體,但由于其在旅游開發(fā)中較少獲得直接和可觀的經(jīng)濟(jì)收益,加之傳統(tǒng)村落原有住宅條件與現(xiàn)代生活環(huán)境相距甚遠(yuǎn),無法滿足村民對美好生活的需求,降低了其保護(hù)積極性。另外,開發(fā)商對于景區(qū)內(nèi)村民生活生產(chǎn)行為的限制,甚至將其整體搬遷至村外,進(jìn)一步弱化與降低了村民對于傳統(tǒng)村落的情感認(rèn)同與保護(hù)熱情[3]。如何能協(xié)調(diào)各方的利益,讓傳統(tǒng)村落保護(hù)達(dá)成共識,充分發(fā)揮各方力量,是傳統(tǒng)村落進(jìn)行旅游開發(fā)亟待解決的重要問題。

綜上所述,傳統(tǒng)村落旅游單一的觀光旅游開發(fā)模式過度依賴與突出其歷史文化價(jià)值,容易導(dǎo)致傳統(tǒng)村落商業(yè)化、空心化、靜態(tài)化問題的出現(xiàn),因此,需要挖掘傳統(tǒng)村落的多維價(jià)值并在此基礎(chǔ)上建立多元旅游開發(fā)模式,以促進(jìn)傳統(tǒng)村落的文化保護(hù)與持續(xù)發(fā)展。

2 傳統(tǒng)村落多維價(jià)值的識別

2.1 文化價(jià)值

人們?nèi)粘５纳钆c生產(chǎn)活動(dòng)已深深內(nèi)化到傳統(tǒng)村落的每一處建筑、土地和人們的記憶中,形成了獨(dú)具特色的地方鄉(xiāng)土文化,表現(xiàn)為人們?yōu)榱诉m應(yīng)環(huán)境變化與自身生存需要而創(chuàng)造物質(zhì)文化和精神文化。傳統(tǒng)村落物質(zhì)文化包括適應(yīng)地域特征的村落建筑、經(jīng)人們改造適宜居住的自然環(huán)境以及耕種文化、服飾文化、飲食文化,非物質(zhì)文化則包括節(jié)慶民俗、祭祀婚嫁、家族家風(fēng)等方面。文化價(jià)值是傳統(tǒng)村落的核心價(jià)值,是傳統(tǒng)村落生命力和多樣性的重要體現(xiàn)。

2.2 科學(xué)價(jià)值

傳統(tǒng)村落的科學(xué)價(jià)值體現(xiàn)在于其是一部豐富且靈動(dòng)的鄉(xiāng)村發(fā)展演變辭典,濃縮了中國千年的農(nóng)業(yè)文明與民間智慧。通過傳統(tǒng)村落的歷史發(fā)展可以探究中國農(nóng)耕文化的前世今生,通過現(xiàn)有村落空間演變了解區(qū)域文化的演進(jìn),通過村落的建筑設(shè)計(jì)理念與空間營造理論總結(jié)古代村落規(guī)劃的經(jīng)驗(yàn)。因此,歷史悠久的傳統(tǒng)村落可以為當(dāng)代的歷史學(xué)、文化學(xué)、地理學(xué)、建筑學(xué)、規(guī)劃學(xué)等多個(gè)學(xué)科的科學(xué)研究與社會實(shí)踐提供天然的素材與經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

2.3 情感價(jià)值

傳統(tǒng)村落是承載中華民族歷史記憶的文化遺產(chǎn),其集體記憶承載著村莊的文化傳統(tǒng)與人們的鄉(xiāng)愁情感[4],它蘊(yùn)含的懷舊情緒與思鄉(xiāng)情感是現(xiàn)代人的精神家園與情感寄托。另一方面,傳統(tǒng)村落凝聚的鄉(xiāng)土人文精神可以重塑當(dāng)代人的精神信仰,能夠讓我們的情感得到共鳴、價(jià)值得到認(rèn)同,同時(shí)能吸引更多有情懷、有能力的社會精英返鄉(xiāng),讓更多的資源匯聚到歷史文化村落的保護(hù)傳承之中,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的逐步實(shí)現(xiàn)。

2.4 休閑價(jià)值

休閑價(jià)值是傳統(tǒng)村落其他價(jià)值的延伸,并提升其附加值。傳統(tǒng)村落在選址時(shí)往往注重人與自然的和諧,講究的是天人合一的生態(tài)觀念,并在與自然環(huán)境的互動(dòng)中不斷完善自身的空間布局與作用功能。傳統(tǒng)村落大多地處偏遠(yuǎn)區(qū)域,其自然環(huán)境清幽、空氣清新,是現(xiàn)代都市人遠(yuǎn)離喧囂、逃離霧霾的理想之地。傳統(tǒng)村落的鄉(xiāng)村生活是一種慢生活模式,它滲透著效率不高,緩慢慵懶,卻又遵循內(nèi)心的生存法則,恰恰是處于快節(jié)奏生活與工作之中的城市居民所向往的休閑方式。

3 基于多維價(jià)值的傳統(tǒng)村落多元旅游開發(fā)的原則

3.1 文化保護(hù)原則

鄉(xiāng)土文化是中華文化的重要構(gòu)成,而傳統(tǒng)村落則是鄉(xiāng)土文化的主要載體,其豐富的物質(zhì)與非物質(zhì)文化是傳統(tǒng)村落重要的旅游資源。傳統(tǒng)村落文化保護(hù)對于保持鄉(xiāng)村文化的多樣性與促進(jìn)旅游發(fā)展的持續(xù)性至關(guān)重要。因此,在傳統(tǒng)村落旅游多元開發(fā)過程中應(yīng)遵循“文化保護(hù)”原則,這也是傳統(tǒng)村落開發(fā)與利用的首要原則。開發(fā)主體應(yīng)在開發(fā)前詳細(xì)了解傳統(tǒng)村落的文化機(jī)理與發(fā)展脈絡(luò),確定核心的文化基因與保護(hù)范圍,編制科學(xué)的文化開發(fā)與保護(hù)規(guī)劃；在開發(fā)過程中應(yīng)注重村落文化資源的挖掘與利用,并時(shí)刻關(guān)注與評估旅游所帶給村落文化的影響,力爭實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)村落文化的活態(tài)化保護(hù)與永續(xù)化利用。

3.2 因地制宜原則

各個(gè)傳統(tǒng)村落的發(fā)展特點(diǎn)與保存現(xiàn)狀千差萬別,因此進(jìn)行多元旅游開發(fā)時(shí)需遵循因地制宜、針對開發(fā)的原則。首先,在現(xiàn)有資金有限的前提下,應(yīng)優(yōu)先開發(fā)那些歷史文化價(jià)值高、資源基礎(chǔ)條件好的傳統(tǒng)村落,而對于一些規(guī)模較小、損毀嚴(yán)重、位置偏遠(yuǎn)的傳統(tǒng)村落應(yīng)采取就地保護(hù)、暫不開發(fā)的方式,待該區(qū)域的交通、市場條件成熟后再行開發(fā)。其次,應(yīng)根據(jù)傳統(tǒng)村落不同的保護(hù)等級、資源稟賦、區(qū)位條件、市場需求等因素進(jìn)行針對性的市場定位與產(chǎn)品開發(fā),通過挖掘特色化旅游資源與滿足旅游者差異化需求來打造獨(dú)特的傳統(tǒng)村落旅游品牌,從而避免“千村一面”現(xiàn)象的出現(xiàn)。

3.3 主題突出原則

不同的傳統(tǒng)村落擁有著不同的自然環(huán)境、文化基因、地域特色與開發(fā)基礎(chǔ),因此,每個(gè)村落在進(jìn)行多元旅游開發(fā)時(shí)應(yīng)突出其資源特色,應(yīng)根據(jù)村落的實(shí)際情形設(shè)計(jì)相應(yīng)的開發(fā)主題。主題突出原則落實(shí)到多元旅游開發(fā)中則體現(xiàn)為不同的開發(fā)模式。如有的傳統(tǒng)村落歷史文化價(jià)值較高,就不宜進(jìn)行大規(guī)模的建設(shè)式開發(fā),應(yīng)注重保持村落的原貌,并突出其觀光旅游的特色與主題；有的傳統(tǒng)村落保護(hù)等級較低,但可進(jìn)入條件好,而且周邊自然環(huán)境優(yōu)美,資源組合較好,則宜突出休閑度假主題。當(dāng)然,也可以在同一個(gè)傳統(tǒng)村落同時(shí)開發(fā)多種旅游產(chǎn)品,但一定要注意突出某一個(gè)主題,避免大而全的開發(fā)。

3.4 社區(qū)參與原則

原住村民是傳統(tǒng)村落的主人,他們理應(yīng)成為旅游開發(fā)的重要參與者與獲益者,這就要求在多元旅游開發(fā)中貫徹“社區(qū)參與”的原則,讓村民有機(jī)會參與旅游開發(fā)、分享旅游利益。“社區(qū)參與”不僅僅是為村民提供收益分成與就業(yè)崗位,而是為他們提供舒適的居住環(huán)境、賦予其足夠的政治話語權(quán)與決策權(quán)[5],并為其提供自我發(fā)展與提升的機(jī)會。如果村民居住在村莊之中并且積極參與旅游接待,不僅能滿足游客體驗(yàn)原生態(tài)民俗與感受淳樸民風(fēng)的需求,更重要的是能夠提升村民的文化認(rèn)同感與責(zé)任感,從而為傳統(tǒng)村落的文化保護(hù)打下堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。

4 基于多維價(jià)值的傳統(tǒng)村落多元旅游開發(fā)模式與策略

4.1 基于文化價(jià)值的觀光旅游模式

觀光旅游模式是目前大部分傳統(tǒng)村落采用的開發(fā)模式,也是最能展現(xiàn)村落歷史文化價(jià)值的重要形式。在進(jìn)行觀光旅游開發(fā)時(shí)需要厘清傳統(tǒng)村落所擁有的文化業(yè)態(tài)的類型,如建筑文化、服飾文化、飲食文化、宗族文化、民俗文化等,通過與之匹配的物質(zhì)形態(tài)及文化長廊、鄉(xiāng)間博物館、導(dǎo)游講解等多種表現(xiàn)方式來全方位地展示與呈現(xiàn)其文化內(nèi)涵。除了傳統(tǒng)的博物館式的靜態(tài)開發(fā)以外,還應(yīng)增加參與式、互動(dòng)式與體驗(yàn)式觀光旅游項(xiàng)目,如村落特色民俗表演、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)體驗(yàn)等。另外,在文化展示中引入現(xiàn)代技術(shù)與信息技術(shù)以提升傳統(tǒng)文化的趣味性與參與性,如村落的三維呈現(xiàn)與虛擬體驗(yàn)。多樣化的旅游產(chǎn)品與生動(dòng)化的體驗(yàn)?zāi)Ｊ讲粌H能增強(qiáng)游客的體驗(yàn)度與滿意度,加深其對傳統(tǒng)村落文化的深刻理解,同時(shí)有利于傳統(tǒng)村落文化的活態(tài)保護(hù)與永續(xù)利用。

4.2 基于科學(xué)價(jià)值的科考旅游模式

傳統(tǒng)村落蘊(yùn)含著豐富的科學(xué)價(jià)值,其科考旅游的開發(fā)體現(xiàn)著傳統(tǒng)村落的當(dāng)代社會價(jià)值與教育價(jià)值?？瓶悸糜问且粋€(gè)較為特殊的市場,傳統(tǒng)村落應(yīng)重點(diǎn)從以下三方面進(jìn)行開發(fā)：第一,旅游設(shè)施的建設(shè)。此處的旅游設(shè)施主要指與科考旅游相關(guān)的硬件與軟件設(shè)施,與一般旅游產(chǎn)品不同,科考旅游的導(dǎo)覽手冊、導(dǎo)覽圖、景點(diǎn)介紹、導(dǎo)游講解等設(shè)施與服務(wù)應(yīng)重點(diǎn)突出其知識性與專業(yè)性,以便相關(guān)科學(xué)考察活動(dòng)的順利實(shí)施。第二,旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。傳統(tǒng)村落應(yīng)根據(jù)其獨(dú)特的科學(xué)價(jià)值設(shè)計(jì)相應(yīng)的科考旅游產(chǎn)品,如民俗價(jià)值突出的可以開發(fā)修學(xué)旅游、美學(xué)價(jià)值突出的可以開發(fā)寫生旅游。第三,旅游市場的開發(fā)。科考旅游市場龐大,除了專家學(xué)者、專業(yè)師生等專業(yè)性市場以外,還可以擴(kuò)展至研學(xué)旅行、家庭親子旅游等人數(shù)眾多、時(shí)間較為寬裕的大眾旅游市場。

4.3 基于情感價(jià)值的懷舊旅游模式

傳統(tǒng)村落的情感價(jià)值與鄉(xiāng)愁懷舊關(guān)系密切,其情感價(jià)值的開發(fā)意在通過塑造傳統(tǒng)村落情感源發(fā)的場景,來讓游客觸景生情,即在傳統(tǒng)村落中尋找鄉(xiāng)愁、懷舊過往。傳統(tǒng)村落懷舊旅游產(chǎn)品的開發(fā)并非有意而為之,而是通過傳統(tǒng)村落中固有的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)俗引發(fā)旅游者的情感共鳴,也許是熟悉的方言俚語,也許是村頭樹下抽煙聊天的老人,也許是河里肆意玩耍的小孩子,也許是農(nóng)家院里的裊裊炊煙——這些自然、實(shí)在的生活場景都能勾起人們無限美好的回憶。因此,對于那些位置相對較為偏僻、受外界打擾較少且仍有原住民居住的傳統(tǒng)村落而言,最適合進(jìn)行懷舊旅游開發(fā),但最好的開發(fā)方式就是保持村落的原貌、避免商業(yè)化。旅游者需要做的就是在村子里通過村頭靜坐、田間漫步、與村民閑聊家常等方式來尋找屬于自己的那片鄉(xiāng)愁。

4.4 基于休閑價(jià)值的度假旅游模式

休閑度假市場為高端旅游市場,其停留時(shí)間長、旅游消費(fèi)多、重游頻率高,但對產(chǎn)品質(zhì)量及便捷性、舒適性要求較高。休閑農(nóng)業(yè)、度假鄉(xiāng)居、生態(tài)度假是傳統(tǒng)村落可以重點(diǎn)開發(fā)的市場[6],但開發(fā)中應(yīng)注意以下方面：第一,提高可進(jìn)入性。度假旅游者不愿意在旅途中花費(fèi)太多時(shí)間,因此,傳統(tǒng)村落應(yīng)不斷提高內(nèi)外部交通的可進(jìn)入性,最好該傳統(tǒng)村落距離城市較近或處于交通要道附近,同時(shí),應(yīng)滿足自駕車度假游客的便捷停車的需求。第二,美化村落環(huán)境。傳統(tǒng)村落應(yīng)建設(shè)良好的自然和生態(tài)環(huán)境,并突出綠色、清新、鄉(xiāng)土的特色,讓游客在鄉(xiāng)村里慢享生活、在山水間放松身心；第三,完善旅游設(shè)施。傳統(tǒng)村落應(yīng)完善網(wǎng)絡(luò)信息、生態(tài)環(huán)保、商業(yè)服務(wù)等旅游基礎(chǔ)設(shè)施,提升食宿的舒適度與體驗(yàn)度,同時(shí)提高管理與服務(wù)水平,帶給旅游者高質(zhì)量的休閑體驗(yàn)。