江蘇省鹽城市濱?？h實(shí)驗(yàn)小學(xué)越河路校區(qū) 楊麗紅

2011版語(yǔ)文《新課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出，小學(xué)中年級(jí)習(xí)作教學(xué)“能不拘形式地寫(xiě)下自己的見(jiàn)聞、感受和想象，注意把自己覺(jué)得新奇有趣或印象最深、最受感動(dòng)的內(nèi)容寫(xiě)清楚”。“寫(xiě)清楚”不是記流水賬，有一說(shuō)一，它關(guān)乎學(xué)生的觀察、感受能力，更和學(xué)生的習(xí)作描寫(xiě)能力有關(guān)。那么在習(xí)作教學(xué)中，如何提高學(xué)生的描寫(xiě)能力呢？筆者以“雞蛋浮起來(lái)”的實(shí)驗(yàn)為例，談一談具體的做法。

一、觀察：由材料引發(fā)的猜想

美國(guó)思想家愛(ài)默生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“細(xì)節(jié)在于觀察，成功在于積累?！庇^察，是一切研究的起點(diǎn)。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，要想寫(xiě)一篇好文章，更要關(guān)注身邊的細(xì)節(jié)。做“雞蛋浮起來(lái)”的實(shí)驗(yàn)，需要一些材料：雞蛋、水、玻璃杯、鹽、剪刀等。學(xué)生描寫(xiě)一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)的經(jīng)過(guò)，離不開(kāi)對(duì)材料的介紹。雖然它們不是描寫(xiě)的重點(diǎn)，但由材料引發(fā)的現(xiàn)場(chǎng)生成的同學(xué)們的表現(xiàn)、他們的猜想，卻可以適當(dāng)描寫(xiě)。這樣的描寫(xiě)可以渲染當(dāng)時(shí)的氛圍，使文章有感染力。比如，有位同學(xué)是這樣寫(xiě)自己觀察到的：

“今天下午第一節(jié)課是作文課，與往常不同的是，楊老師左手端著一只裝了大半杯水的玻璃杯，右手拎著一只塑料袋走進(jìn)教室。同學(xué)們睜大眼睛，雖然猜測(cè)到可能做實(shí)驗(yàn)，但到底是什么實(shí)驗(yàn)?zāi)?？這還得等楊老師揭開(kāi)謎底。

老師放下玻璃杯后，輕輕地從塑料袋里取出一只雞蛋、一袋鹽和一把剪刀。還沒(méi)等楊老師說(shuō)話，同學(xué)們就小聲議論開(kāi)了：‘老師不會(huì)是請(qǐng)我們吃雞蛋的吧？’‘鹽水煮雞蛋？我可沒(méi)吃過(guò)！’‘美得你，這么多人，就給你吃雞蛋！’……”

同學(xué)們的討論讓本來(lái)可能?chē)?yán)肅單調(diào)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)變得活潑生動(dòng)起來(lái)，這也符合小學(xué)生的天性。這樣的描寫(xiě)，在增強(qiáng)感染力的同時(shí)，也體現(xiàn)出真實(shí)性的一面。

二、細(xì)節(jié)：突出“新奇有趣”的現(xiàn)象

怎樣才能把“自己覺(jué)得新奇有趣或印象最深、最受感動(dòng)的內(nèi)容寫(xiě)清楚”？在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師應(yīng)善于引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注“新奇有趣”的現(xiàn)象，表達(dá)出“印象最深、最受感動(dòng)”的經(jīng)歷、感受。

1.有目的地引導(dǎo)，減少不必要的干擾

講臺(tái)上有幾個(gè)練習(xí)本，出于整潔的需要，教師可能順手就將它們收拾到一邊去，以便空出更多的地方做實(shí)驗(yàn)。寫(xiě)作的時(shí)候，有些學(xué)生就將老師的這一動(dòng)作記錄下來(lái)。老師很驚訝，為什么學(xué)生要將這無(wú)關(guān)緊要的內(nèi)容寫(xiě)進(jìn)去，破壞文章整體的美感？其實(shí)，從老師做實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，學(xué)生已進(jìn)入觀察的狀態(tài)，老師的每一個(gè)動(dòng)作都將被認(rèn)為是實(shí)驗(yàn)的一部分，如此，學(xué)生將老師整理作業(yè)本的動(dòng)作“記錄在案”也就不足為奇了。

為了避免這些“插曲”干擾學(xué)生，教師應(yīng)盡可能減少不必要的動(dòng)作。這樣，學(xué)生在寫(xiě)作時(shí)就不會(huì)那么令人“出乎意料”了。他們會(huì)把更多的筆墨用在需要發(fā)力的地方，突出要描寫(xiě)的重點(diǎn)。

2.有目的地引導(dǎo)，突出要關(guān)注的重點(diǎn)

學(xué)生習(xí)作水平如何，關(guān)鍵在于描寫(xiě)的能力，而這種描寫(xiě)能力的培養(yǎng)，離不開(kāi)平時(shí)的習(xí)作指導(dǎo)。在“雞蛋浮起來(lái)”的實(shí)驗(yàn)中，教師要有目的地引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)，讓實(shí)驗(yàn)過(guò)程給學(xué)生留下深刻的印象。

（1）突出重點(diǎn)，關(guān)注細(xì)節(jié)

要想把“雞蛋浮起來(lái)”的實(shí)驗(yàn)寫(xiě)清楚，首先要看清楚實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注實(shí)驗(yàn)的步驟，通過(guò)演示和介紹，讓學(xué)生清楚每一步做什么，這樣學(xué)生在描寫(xiě)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程時(shí)，敘述會(huì)更有條理。比如，實(shí)驗(yàn)第一步，老師邊演示邊介紹：“我先把雞蛋放入這杯清水里，大家看看雞蛋的位置發(fā)生什么變化。”實(shí)驗(yàn)第二步：“下面，我往杯中加入食用鹽，大家再看看雞蛋的位置發(fā)生什么變化?！边@兩個(gè)步驟是實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)，是學(xué)生習(xí)作要著力描寫(xiě)的部分。教師在學(xué)生觀察的同時(shí)，也可以請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)看到的結(jié)果，指導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表達(dá)清楚。

重點(diǎn)處用力，細(xì)節(jié)處也應(yīng)發(fā)力。細(xì)節(jié)看似微小，但如果描寫(xiě)恰到好處，往往能取得意想不到的效果。在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，雞蛋兩次浸在水里，它們有什么變化？如果習(xí)作中注意到雞蛋變化的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，無(wú)疑會(huì)給人留下深刻的印象。比如，當(dāng)往水中不斷加鹽的時(shí)候，雞蛋在乳白色的鹽水中飄飄悠悠升起來(lái)的情境，怎樣才能表達(dá)更形象一些。實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，我們還可以引導(dǎo)學(xué)生邊觀察邊表達(dá)，練習(xí)將語(yǔ)言表達(dá)生動(dòng)一些。

（2）描寫(xiě)場(chǎng)面，表現(xiàn)人物

有些學(xué)生寫(xiě)實(shí)驗(yàn)的文章，就寫(xiě)怎么做實(shí)驗(yàn)的。“雞蛋浮起來(lái)”不同于科研的實(shí)驗(yàn)。這個(gè)過(guò)程不光是動(dòng)態(tài)的，還是生動(dòng)的、活潑的。

做“雞蛋浮起來(lái)”的實(shí)驗(yàn)，既有開(kāi)頭老師帶著材料進(jìn)班級(jí)時(shí)同學(xué)們的議論，也有實(shí)驗(yàn)過(guò)程中大家觀察的熱鬧場(chǎng)景，因?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的變化引發(fā)的驚嘆與思考，所有的這些都和實(shí)驗(yàn)分割不開(kāi)，它們構(gòu)成了習(xí)作的重要因素。我們通常把對(duì)這些場(chǎng)景的描寫(xiě)叫作“場(chǎng)面描寫(xiě)”。

教學(xué)中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注周?chē)^眾的反應(yīng)，既關(guān)注整體“面”上的形象描寫(xiě)，也要關(guān)注個(gè)別同學(xué)或者自己的表現(xiàn)，這樣點(diǎn)面結(jié)合的場(chǎng)面描寫(xiě)能讓實(shí)驗(yàn)的過(guò)程更顯真實(shí)、生動(dòng)，富有感染力。

三、探究：揭示現(xiàn)象背后的原因

實(shí)驗(yàn)的目的絕不在實(shí)驗(yàn)本身。人們通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要揭示什么道理，這才是值得探究的。

雞蛋在清水中沉底，在鹽水中卻能浮起來(lái)，在這新奇的現(xiàn)象背后隱藏著一個(gè)什么道理？小學(xué)生當(dāng)然說(shuō)不出來(lái)。在學(xué)生思考、交流沒(méi)有準(zhǔn)確答案后，教師可以現(xiàn)場(chǎng)在電腦上搜索，向“百度”老師請(qǐng)教。在揭示答案的同時(shí)，也教會(huì)學(xué)生如何向電腦老師請(qǐng)教問(wèn)題。

這個(gè)思考、搜索的過(guò)程，看似跟學(xué)生的習(xí)作描寫(xiě)能力沒(méi)有關(guān)系，但它確實(shí)是實(shí)驗(yàn)類文章揭示現(xiàn)象時(shí)常需要敘述的。只有將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和背后的結(jié)果和諧地統(tǒng)一起來(lái)，實(shí)驗(yàn)的過(guò)程才會(huì)令人信服，讀者才會(huì)感受到實(shí)驗(yàn)者嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的探究精神。

實(shí)驗(yàn)是做出來(lái)的。有關(guān)實(shí)驗(yàn)的習(xí)作是寫(xiě)出來(lái)的。從“做”到“寫(xiě)”，需要學(xué)生仔細(xì)地觀察，將所見(jiàn)所聞所感訴諸筆端?！皩?xiě)清楚”，表面說(shuō)的是寫(xiě)出“文從字順”的文章，實(shí)際上是對(duì)學(xué)生描寫(xiě)能力的拷問(wèn)。因?yàn)橹挥挟?dāng)學(xué)生有了一定的描寫(xiě)能力，才會(huì)將“最新奇有趣”“印象最深”的東西展示出來(lái)。提高學(xué)生的習(xí)作描寫(xiě)能力，需要老師挖掘教學(xué)中有價(jià)值的因素，引導(dǎo)學(xué)生在重點(diǎn)處用力，在細(xì)節(jié)處發(fā)力，使他們把自己的見(jiàn)聞感受“清楚”地表達(dá)出來(lái)。